我的饭馆通北宋 304 挖角

小说:我的饭馆通北宋 作者:庄申晨 更新时间:2025-12-01 00:48:43 源网站:圣墟小说网
  五人面面相觑,皆难掩惊愕之色。

  吴铭见对方神色平静,一时难辨其意,试探道:“清欢是……”

  谢正亮笑道:“吴掌柜放心,谢某非为问罪而来,相反,舍妹能拜入吴掌柜门下,实乃幸事。边走边说罢。”

  说实话,当亲随前来通报时,谢正亮几乎怀疑自己的耳朵。他本以为,以吴掌柜的厨艺和家资,断不会收一个来历不明的女子为徒。

  便如此时此刻,也仅有何双双师徒两位厨娘随行,未见妹妹踪影,可见吴掌柜早知清欢身份,且有意替她遮掩。

  但再怎么遮掩,终究难以尽藏行迹。

  他遣去查访的亲随于街坊邻里稍加探问,便知早在何双双师徒之前,吴掌柜已收过一位小厨娘为徒。

  身为亲传弟子,此女却深居简出,连赐酺盛会亦未露面,实在不合情理。倘若此女是清欢,那便合情合理了。

  话说到这份上,吴铭也不好再装傻充愣,观其确无兴师问罪之意,奇道:“听谢掌柜的意思,竟似乐见她拜师学艺?”

  “无所谓乐见,只是事已至此,我也只能将错就错。”

  谢正亮轻轻叹气:“清欢的性子,吴掌柜或已有所了解。她即便遵父命嫁人,也当不了相夫教子的贤妇,此番能离家出走,今后兴许会干出更出格的事。她的婚事能否裨益谢家,我不在意,唯愿她此生平安喜乐,足矣。”

  吴铭见他说得真挚,不禁感慨道:“无怪她常说,家中父兄,数二哥最疼她。”

  “她真这样说?”谢正亮露出欣慰的笑容,“不枉我疼惜她多年。”

  略一停顿,又问:“我却有一事不解,以吴掌柜之能,何以会收一个来历不明之人为徒?”

  吴铭坦然道:“彼时店铺初开,正募人手。她主动来投,我见她颇具天赋,便动了收徒的心思。”

  这是实话,只是隐去了刘牙郎引荐一事,省得谢家找他麻烦。

  “不知彼时可曾行过拜师礼,可有人在场见证?吴掌柜应是知晓的,男师收女徒,须先征得尊亲首肯,纵是孤女,也应有外人在场见证。”

  吴铭一时语塞,见证者便是刘牙郎,这话却没法说。

  李二郎突然插话道:“那日是二郎在场见证。”

  是了,那日二郎确也在场!吴铭倒把这茬儿给忘了,顿时松一口气。

  谢正亮沉吟半晌,似在斟酌措辞:“恕我冒昧,这拜师礼到底草率了些,且于礼不合,还是重新行过为好。某为兄长,可堪见证。”

  看样子,谢二郎是真心想让妹妹跟着自己学艺,吴铭自然乐见其成,点头应下。

  谢正亮立时让随从去准备拜师礼所需的一应物什。

  一行人出了里瓦子,行不多远,便至樊楼楼下。

  谢正亮顿住脚步,不明所以:“诸位不是要回吴记川饭么?”

  吴铭笑答:“我早先将餐车寄放于樊楼,特来取回。”

  “餐车……莫非吴掌柜今日竟于里瓦子设摊?我竟不知!”

  谢正亮扼腕长叹,满眼皆是错失珍馐的遗憾。

  ……

  当窗外响起辘辘的车轮声,谢清欢抬眼自窗中瞥见师父的身影,忙不迭搁下手里的雕刻刀和萝卜,哒哒哒飞奔至店堂开门。

  “师父!”

  目光扫过,一眼便瞧见那座小山般的身影,笑容瞬间凝固,惊呼出声:“啊!”

  下意识以手掩面,扭身欲逃。

  “跑甚?”吴铭叫住她,“还不快来与你二哥相见。”

  谢正亮打趣道:“想你幼时,日夜缠着我要我带你出游,如今竟一见着我便逃,唉,人说女及笄而变,果不其然。”

  谢清欢听二哥的语气似无怪罪之意,方止步转身,放下掩面的手,期期艾艾道:“二哥……你、你都知晓了?”

  吴铭截断话头:“且先收拾东西,稍后再叙。”

  “好!”

  六人将一应器具收进厨房里,在店堂里落座。

  谢正亮遂将前因后果简略告知妹妹。

  谢清欢听罢,犹自将信将疑:“二哥当真不是来抓我回家的?”

  “你可愿随我回去?”谢正亮不答反问。

  她将脑袋摇成拨浪鼓。

  “这便是了。你从小到大,我何曾强你所难?若真想抓你回去,何须亲自登门,禀明爹爹岂不更为妥当?”

  谢清欢登时笑靥如花:“二哥最疼我了!”

  “你也不必欢喜。”谢正亮敛容正色,“我可替你暂时瞒着爹爹,容你在此学艺。但这并非长久之计,爹爹迟早会发现你藏身此间,届时能否令他老人家首肯,全凭你学到多少本事,为兄可帮不上忙。”

  “士别三日,当刮目相待!我拜师已近半年,哥哥何以还拿当初的目光看我?我这半年学到的本事,可多着哩!”

  谢清欢不无自得。

  吴铭也说:“谢掌柜可还记得初次光顾小店时品尝的三道菜?”

  “印象深刻。吴掌柜问这个作甚?”

  “那三道菜皆由令妹所烹。”

  “哦?”谢正亮着实吃了一惊,转而看向妹妹,“千丝豆腐也是你做的?”

  “当然!”谢清欢挺起胸脯,难掩骄傲之色,“千丝豆腐可是我的拿手菜!”

  另两样菜品暂且不论,那千丝豆腐最见功夫,谢正亮曾让自家酒楼里的铛头仿制,然尝试多次,相较吴记的出品,总归要逊色不少。

  此菜竟出自妹妹之手,委实出乎意料!

  足见妹妹确有天赋,且吴掌柜确以衣钵相授,此等菜肴,非亲传弟子焉能习得?

  一念及此,谢正亮心中大石落地。

  吴掌柜手艺之奇,他早已领教,敬服得紧。妹妹随他学艺,自是再好不过,有这层关系在,待他日吴记做大做强,谢家自也能沾几分光。

  此外,还有另一个好处——

  “咳,既如此,贵店雅间但有空缺,可否看在清欢的薄面上,容某优先预订?”

  “二哥!”谢清欢嗔怪地瞪他一眼,“吴记雅间素来先到先得,怎能因我坏了店里的规矩?”

  她却不知,吴记确有几位特殊的食客享受优先预订雅间的优待,这事吴铭谁也没告诉。

  谢正亮振振有词:“非是我存心坏贵店规矩,实乃有意考校你的手艺,唯有确定你每日都在进步,二哥才放心得下啊!”

  “嘁!想考校我的手艺,大可来店堂里用饭,何须预定雅间……”

  见兄妹俩拌嘴,吴铭莞尔一笑:“谢掌柜既钟意小店雅间,吴某替谢掌柜留意着便是。”

  妙极!

  谢正亮连声称谢,乐不可支。

  他环顾店内,复又敛起笑容,看向妹妹:“你如今在何处落脚?”

  谢清欢指着一侧的房门道:“那便是我的卧房。”

  谢正亮微微皱眉:“那吴掌柜哩?”

  “师父……”

  谢清欢忽然住口不说,望向师父。

  吴铭接过话茬:“我住另一边。”

  “另一边……是指隔壁罢?”

  隔壁除了雅间,还有别的房间么?

  谢正亮只去过一回,倒没留意。

  无论如何,清欢毕竟是谢家的女儿,即便拜师学艺,也不该和异性师父起居于同一屋檐下。

  遂正色道:“不妥。清欢,你是女儿身,又无婚配,别说什么清者自清,街坊邻里少不得闲话。这要是传开了,有损爹爹颜面不说,你今后也不好嫁人。我会在附近租一小院,你今晚收拾收拾,明日便搬出来。”

  “啊!”

  谢清欢望向师父,脸上写满不情愿。卧房里还有许多仙家法宝哩!搬出去后便用不成啦!

  吴铭微微颔首:“这话在理,是我考虑不周。你这便去收拾罢。”

  他确实疏忽了,只想着自己和小谢不住在同一屋檐下,甚至不住在同一时空里,却忘了外人不知就里,难免捕风捉影。

  “好吧……”

  谢清欢只好回卧房里收拾细软,抱起柔软厚实的棉被和富有弹性的软枕头蹭啊蹭,恋恋不舍。

  过不多时,屋外忽然响起二哥的呼喊:“清欢——”

  “来了!”

  谢清欢步入店堂,但见堂中桌椅已被撤至两旁,唯有一张青案居中靠里,上设一尊灶神像,像前置香炉一尊,炉中三炷线香青烟袅袅,炉右供清水一盏、时令鲜果三碟。地上则铺有一方拜垫。

  谢正亮肃然道:“听闻你不曾正经行过拜师礼,今日便由二哥做个见证,全了礼数,若他日爹爹知晓,怪罪下来,自有二哥担待着。”

  “二哥……”

  谢清欢突然有些哽咽。

  她心知肚明,二哥此举纯粹是为自己着想,礼数不全,纵以师徒相称,亦名不正,言不顺。

  尽管及笄后鲜少随二哥出游嬉戏,然二哥待己之心,一如儿时。

  众人见二人兄妹情深,亦为之动容。

  吴铭端坐于灶神像旁,谢清欢忍不住两相比较,心说全然不像啊,看来这雕刻者不曾见过本尊,只是信手为之罢了……

  按下纷杂的思绪,敛衽正容,取过以红绸包裹的束脩,躬身高举过眉,奉至师父案前,深躬一礼。

  随后退至拜垫前,肃然跪下,行三跪九叩大礼。

  何双双递上一盏新沏热茶。谢清欢双手捧过茶盏,高举齐额,奉与师父,恭声道:“请师父用茶。”

  吴铭颔首接过,略啜一口,置于案上。

  他其实没那么讲究礼俗,但既然做了,便要认真做。

  遂正襟端坐,沉声道:“汝须谨记,入我门下,当尊师重道,勤勉精进,持守本心,不得懈怠。”

  “弟子谨遵师训,永志不忘!”

  谢清欢应得斩钉截铁。

  礼成,皆大欢喜。

  谢正亮又嘱咐妹妹两句,告辞而出,吩咐随从寻个牙人来,他要亲自为清欢物色宜居的宅院。

  “呼!”

  店堂里,谢清欢如释重负般长舒一口气。

  她天不怕、地不怕,唯独怕被爹爹发现,给师父添麻烦。如今有二哥作保,心里便踏实许多。二哥最可靠了!

  吴铭也稍稍安下心来,此事虽未彻底解决,但有谢正亮兜底,起码不会闹到难以收场的地步。

  谢二郎这人不错,通情达理,做事周全,是个好哥哥。

  吴铭给何双双师徒、李二郎及孙福发了工钱,四人各回各家,孙福仍顺道将餐车送往小何府上停放。

  “师父,双双姐待会儿要去拜谒恩师,弟子打算去浴堂巷洗澡。”

  谢清欢欲言又止。

  吴铭知她所想,头也不抬地说:“待我算完账,便陪你走一遭。”

  最后再陪徒弟洗回澡,也算是有始有终。

  十月的最后一天,结算时刻!

  扣除一应成本及税钱,本月净盈利八百余贯,外加三件御赐棉衣。

  加上九月的结余,现有积蓄接近两千贯!

  快哉快哉!

  吴铭合上账簿,拿上换洗的衣物,陪谢清欢前往浴堂巷洗澡不提。

  话分两头。

  却说何双双、锦儿和孙福驾着餐车离了麦秸巷,径往城南驶去。

  未至院门前,便听见马大娘略带不快的喊声:“王中使!我已说过多回,何娘子断不会随你入宫,怎的这般纠缠不休!”

  “你不过是个下人,你的话也能作数?何双双哩?今日旬休,吴记歇业,她总该在府上罢?”

  “王中使——”

  何双双高声喊道。

  宫里的内侍未能从吴掌柜处购得食方,遂另寻他法,试图以重金聘请吴记的铛头入宫掌灶。

  端的好主意。

  只可惜,何双双早已认准吴掌柜,千金不换。宫里的娘娘再大,也只是一介凡俗,岂能同灶王爷相比?

  这已是对方第二回登门,上回来扑了个空,何双双便嘱咐马大娘,以后凡有登门挖角者,一律婉拒。

  “何厨娘!”

  王中使立时迎上前来,换上笑容,正欲表明来意,何双双抢先道:“中使的意思我已知晓。马大娘替我打理府院十数载,我视她如亲姐姐般,她的话正是我的回答,望中使见谅。”

  “何厨娘不必急于下定论,先听某说完雇值也不迟,无论吴掌柜给你多少,我家娘娘都能给你两倍!”

  何双双正色道:“我在吴记掌灶不为求财,吴掌柜能给我的,旁人给不了。有劳中使费心,奴家铭感于内,眼下尚有要务在身,恕不远送。”

  说罢浅浅一福,转身回府。
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