将店铺大堂都打点得差不多了，王掌柜便派六子上楼去寻乔落棠。正好乔落棠和杜清鸢从里面出来，三人迎面碰上。
“乔……”六子刚想开口，结果看到一旁的杜清鸢，生生把话又憋了回去。
乔落棠听到六子开口却又欲言又止便知道六子是碍于旁边的杜清鸢所以不好开口。看来眼下的确有不少事情要提前交代一声。
“六子，王掌柜在下面嘛？”乔落棠想着当务之急和王掌柜先说定，然后回头再去找沈修齐交代更好。
六子眼神还盯着杜清鸢看，只点点头并不开口。
乔落棠回头看了一眼杜清鸢示意她跟自己一起下去。两人一前一后下楼就去找王掌柜了。
王掌柜见乔落棠和杜清鸢一起过来，一时想说的话也都哽咽在喉，不知该如何开口称呼才是。
“王掌柜，在下有事与你商议，后堂请吧。”乔落棠伸手指了指通往后堂的门。
“请。”王掌柜不知现在乔落棠葫芦里卖的什么药，于是只简单答应了一声。
三人一起到了后堂。
“王掌柜，我先向你介绍，这位是杜清鸢杜姑娘。”乔落棠一开口就先解除了王掌柜的顾虑，“接下来的几天有一些变动，需要你和杜姑娘好好配合。”
听乔落棠这么说，王掌柜便知道这儿杜清鸢是乔落棠信任的人，自然也就放开胆子地问了：“不知是发生了什么事情，才叫乔姑娘忽然换了男装过来。”
“这一层我不便透露。”乔落棠一句带过，其实王掌柜也习惯了。自从这家酒楼转给乔落棠之后，他已经有太多觉得不可思议但是无从查探的事情。更何况自己到底只是个打工的，与其刨根问底还不如装装傻。
“那，还请乔姑娘直说，需要小的如何配合。”王掌柜看了一眼旁边站着的杜清鸢。
“第一件事，劳烦王掌柜晚些时候召集大家一次，杜姑娘也会同去。在我恢复女装之前，对外就把杜姑娘当成我，当成这个酒楼的老板。”乔落棠虽然犹豫着要不要留在赏味阁住，可是想到店里还有不少事情需要自己，搬出去也麻烦，不如就假装是住客。
“好的，小的明白了。”果然王掌柜也没有细问，乔落棠说的话他只答应着。
“第二，见到我，就只当我是个普通的客人。”虽说乔落棠觉得自己的男装未必能叫人人都认出来，况且她也决定了除了去后厨尽量少露面，可是万一被认出来有人顺口叫出声也许自己就前功尽弃了，所以还是提前交代的好。
“恩，小的会提醒他们。”王掌柜点点头，这接着上一条自然也好理解。
“暂时就这样。”乔落棠也不想再多嘱咐，眼下并没有这个必要，想来沈奉昭今晚在这里吃过饭后再来的可能性也并不大。
“清鸢，你就先跟着王掌柜去。至于四哥那边，我晚些再去解释。”乔落棠心想沈修齐知道沈奉昭在这儿应该也不会露面了。所以等忙过今晚再去也还来得及。
杜清鸢点点头，可是转眼又忍不住提醒：“落棠，你还是跟你的那个四哥提醒一声，让他今晚就不要出现了。”
“那是自然。”乔落棠倒是觉得这件事也不用多说。
“其实之前我碰见他，不知他回去了没有。”杜清鸢眨了眨眼。
“四哥他还在赏味阁？”乔落棠看向王掌柜。
“这个小的没太注意，好像是没有走呢。”王掌柜之前忙着散客，压根儿没时间去注意门口。
“那好吧，这件事让人去传个话也就是了。”乔落棠猛地一拍头，“你们赶紧去吧，我也差不多时间去后厨了。”
“那你小心点，别叫人看到你进去。”杜清鸢此时倒是细心，“你这身打扮进出后厨要是让人看见了也要生疑的。”
乔落棠低头看了看自己，然后拍拍杜清鸢的肩膀：“放心吧，我会小心的了。”
说完乔落棠就侧身闪了出去，过后不久杜清鸢也跟着王掌柜出去了。
……
乔落棠到了后厨，发现里头的厨子们正商议着晚上的菜式。
“不知各位对今晚的菜式有什么意见，我们一起谈论下吧。”乔落棠笑着走进，众人看到乔落棠来了忙让开一条路。
“说实话，我对这种阵仗实在没多少经验，所以还是想听听各位的看法。”乔落棠说的也是实话，毕竟今天的晚宴抛开沈奉昭的因素不说，就光看来的其他官员们，一个个也都是赏味阁惹不起的。
“依我看，就按照我们店里头现在的招牌菜来做就行。”一个稍微年轻些的厨子说道。
“可是，是不是要迎合些那个主客的口味，听说是远道而来，有些怕他吃不惯这样的清淡。”果然年老的厨子对此颇有担心。
“迎合主客的口味这一点的确没错，不过我认为还是做我们店的招牌吧，就算让人家远道而来也吃个新鲜？另外稍微加几个北方的菜也可行。”乔落棠其实是知道沈奉昭的口味所以才说出这样的话来。
“恩，有道理。”众人听了乔落棠的话纷纷点头，连几个老厨子也纷纷表示了同意。
看着像是已经达成了共识，乔落棠笑着拍拍手道：“那么今晚的晚宴要辛苦大家了，毕竟是接待官府的大人物，要千万谨慎小心才是。到时候这个月的月钱里一定少不了大家的花红。”
“什么话呀，真是客气了。”大家听到了花红一下子积极性都起来了，各个摩拳擦掌。
“那我这就拟单子，洗菜和配菜的先忙起来吧。”乔落棠转身走到一旁的板子上略加思索一个个菜式就在笔下宣泄而出。
八个冷菜八个热菜对乔落棠来说并不难想，汤羹只选眼下最时蔬新鲜的就是了，偏就是最后的主食和甜品叫乔落棠颇有些伤脑筋。
“不如最后做些粗粮的食物？”旁边走过的厨子提醒了一声。
乔落棠听了瞬间茅塞顿开：不如就做蘑菇窝窝头，材料能用上各种粗粮，而里面的馅料再选江南特有的鲜笋野菜，这样的南北混搭或许别具风味呢。
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“乔……”六子刚想开口，结果看到一旁的杜清鸢，生生把话又憋了回去。
乔落棠听到六子开口却又欲言又止便知道六子是碍于旁边的杜清鸢所以不好开口。看来眼下的确有不少事情要提前交代一声。
“六子，王掌柜在下面嘛？”乔落棠想着当务之急和王掌柜先说定，然后回头再去找沈修齐交代更好。
六子眼神还盯着杜清鸢看，只点点头并不开口。
乔落棠回头看了一眼杜清鸢示意她跟自己一起下去。两人一前一后下楼就去找王掌柜了。
王掌柜见乔落棠和杜清鸢一起过来，一时想说的话也都哽咽在喉，不知该如何开口称呼才是。
“王掌柜，在下有事与你商议，后堂请吧。”乔落棠伸手指了指通往后堂的门。
“请。”王掌柜不知现在乔落棠葫芦里卖的什么药，于是只简单答应了一声。
三人一起到了后堂。
“王掌柜，我先向你介绍，这位是杜清鸢杜姑娘。”乔落棠一开口就先解除了王掌柜的顾虑，“接下来的几天有一些变动，需要你和杜姑娘好好配合。”
听乔落棠这么说，王掌柜便知道这儿杜清鸢是乔落棠信任的人，自然也就放开胆子地问了：“不知是发生了什么事情，才叫乔姑娘忽然换了男装过来。”
“这一层我不便透露。”乔落棠一句带过，其实王掌柜也习惯了。自从这家酒楼转给乔落棠之后，他已经有太多觉得不可思议但是无从查探的事情。更何况自己到底只是个打工的，与其刨根问底还不如装装傻。
“那，还请乔姑娘直说，需要小的如何配合。”王掌柜看了一眼旁边站着的杜清鸢。
“第一件事，劳烦王掌柜晚些时候召集大家一次，杜姑娘也会同去。在我恢复女装之前，对外就把杜姑娘当成我，当成这个酒楼的老板。”乔落棠虽然犹豫着要不要留在赏味阁住，可是想到店里还有不少事情需要自己，搬出去也麻烦，不如就假装是住客。
“好的，小的明白了。”果然王掌柜也没有细问，乔落棠说的话他只答应着。
“第二，见到我，就只当我是个普通的客人。”虽说乔落棠觉得自己的男装未必能叫人人都认出来，况且她也决定了除了去后厨尽量少露面，可是万一被认出来有人顺口叫出声也许自己就前功尽弃了，所以还是提前交代的好。
“恩，小的会提醒他们。”王掌柜点点头，这接着上一条自然也好理解。
“暂时就这样。”乔落棠也不想再多嘱咐，眼下并没有这个必要，想来沈奉昭今晚在这里吃过饭后再来的可能性也并不大。
“清鸢，你就先跟着王掌柜去。至于四哥那边，我晚些再去解释。”乔落棠心想沈修齐知道沈奉昭在这儿应该也不会露面了。所以等忙过今晚再去也还来得及。
杜清鸢点点头，可是转眼又忍不住提醒：“落棠，你还是跟你的那个四哥提醒一声，让他今晚就不要出现了。”
“那是自然。”乔落棠倒是觉得这件事也不用多说。
“其实之前我碰见他，不知他回去了没有。”杜清鸢眨了眨眼。
“四哥他还在赏味阁？”乔落棠看向王掌柜。
“这个小的没太注意，好像是没有走呢。”王掌柜之前忙着散客，压根儿没时间去注意门口。
“那好吧，这件事让人去传个话也就是了。”乔落棠猛地一拍头，“你们赶紧去吧，我也差不多时间去后厨了。”
“那你小心点，别叫人看到你进去。”杜清鸢此时倒是细心，“你这身打扮进出后厨要是让人看见了也要生疑的。”
乔落棠低头看了看自己，然后拍拍杜清鸢的肩膀：“放心吧，我会小心的了。”
说完乔落棠就侧身闪了出去，过后不久杜清鸢也跟着王掌柜出去了。
……
乔落棠到了后厨，发现里头的厨子们正商议着晚上的菜式。
“不知各位对今晚的菜式有什么意见，我们一起谈论下吧。”乔落棠笑着走进，众人看到乔落棠来了忙让开一条路。
“说实话，我对这种阵仗实在没多少经验，所以还是想听听各位的看法。”乔落棠说的也是实话，毕竟今天的晚宴抛开沈奉昭的因素不说，就光看来的其他官员们，一个个也都是赏味阁惹不起的。
“依我看，就按照我们店里头现在的招牌菜来做就行。”一个稍微年轻些的厨子说道。
“可是，是不是要迎合些那个主客的口味，听说是远道而来，有些怕他吃不惯这样的清淡。”果然年老的厨子对此颇有担心。
“迎合主客的口味这一点的确没错，不过我认为还是做我们店的招牌吧，就算让人家远道而来也吃个新鲜？另外稍微加几个北方的菜也可行。”乔落棠其实是知道沈奉昭的口味所以才说出这样的话来。
“恩，有道理。”众人听了乔落棠的话纷纷点头，连几个老厨子也纷纷表示了同意。
看着像是已经达成了共识，乔落棠笑着拍拍手道：“那么今晚的晚宴要辛苦大家了，毕竟是接待官府的大人物，要千万谨慎小心才是。到时候这个月的月钱里一定少不了大家的花红。”
“什么话呀，真是客气了。”大家听到了花红一下子积极性都起来了，各个摩拳擦掌。
“那我这就拟单子，洗菜和配菜的先忙起来吧。”乔落棠转身走到一旁的板子上略加思索一个个菜式就在笔下宣泄而出。
八个冷菜八个热菜对乔落棠来说并不难想，汤羹只选眼下最时蔬新鲜的就是了，偏就是最后的主食和甜品叫乔落棠颇有些伤脑筋。
“不如最后做些粗粮的食物？”旁边走过的厨子提醒了一声。
乔落棠听了瞬间茅塞顿开：不如就做蘑菇窝窝头，材料能用上各种粗粮，而里面的馅料再选江南特有的鲜笋野菜，这样的南北混搭或许别具风味呢。
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