“好吧。”其实沈奉昭并非不懂其中的利害关系，只是之前被公孙选闹得有些头痛。眼下小李一说，他自然也就想通了。
小李忙赶到前面帮沈奉昭打开了门。一开门看见的就是在门口拘着礼的公孙选。
“叫公孙大人久等了。”沈奉昭面无表情的说了一句。
公孙选见沈奉昭出来了，松了好大一口气：“哪有哪有，应该的。王爷请。”
沈奉昭微微点头然后走在公孙选前面，后面王掌柜和小李也跟着下了楼。
楼下大厅的众人听到了沈奉昭他们下楼的动静，忙不迭行礼。
“免礼吧，本王来广都城不过办点私事，又不是有公务在身，叫给各位大人费心了。”沈奉昭此时已经恢复了平日里对付官员们的那般态度。淡淡一句说明来意叫众人放心，同时也算给面子了。
“五皇子客气了。”在场的广都城官员有好些还没见过沈奉昭，此时听了沈奉昭的话心里颇为受用，一个个都急着表达不好意思起来。
“五皇子请落座吧。”公孙选指了指主位说道。
“各位大人也一同落座吧。”沈奉昭笑着倒是很自然的在主座坐下了。
此时八个冷菜已经上了桌，众人一番谦让后纷纷动筷。
沈奉昭尝着桌上这些材料简单可是辅料却颇为用心的冷菜，忍不住一次次又想起乔落棠来。一时间露出的神色只叫桌边另外的人还以为是对菜有所不满。
“王掌柜，上热菜吧。”公孙选轻轻咳嗽了一声，然后命令道。
“是。”其实前几个做好的热菜都已经候着了，这时候一听传唤马上就都端上了桌。
花椒乌骨鸡、鹌鹑蛋红烧肉、葱油苦瓜炒牛肉、咸肉炖甲鱼、香芹豉油溜鳝鱼、冰糖猪蹄、当归枸杞鸭、泥鳅滚豆腐接连上桌。一时所有人也都忘了多加寒暄，不停落筷。
可是看到苦瓜炒牛肉的时候，公孙选忍不住瞥了一眼旁边的沈奉昭。苦瓜多是川蜀之地和南方才吃，虽然这道菜加了用葱油处理了苦瓜的味道已经不明显了，可是到底不能全尽。
但是让公孙选意外的是，看上去沈奉昭似乎对这道菜情有独钟——确切说就是对苦瓜情有独钟。
“没想到五皇子喜欢吃苦瓜呢。”公孙选笑着提了一句。
“这个季节吃苦瓜正好，不仅可以开胃，更重要的是清热解毒。”其实以前原本沈奉昭也不碰苦瓜，要不是乔落棠拿它入菜，还整天“吹捧”着苦瓜的功效，沈奉昭现在也不会如此热衷苦瓜。
除此之外，沈奉昭一不留神就把乔落棠说过的原话说了出来，一时旁边众人听了都有些发愣。
无论如何，只要沈奉昭喜欢的话其他都不重要。这是公孙选所想的。他只以为这道苦瓜是招牌菜所以才上的，但却不知其实原来这道菜用的是黄瓜，是乔落棠特地为沈奉昭换成了苦瓜。
话说到这里，花旗参石斛瘦肉汤端上了桌。盖子一掀开，沈奉昭便露出了惊讶的神情。
沈奉昭指了指汤上飘着的薄如蝉翼的黄瓜片问道：“掌柜，这上面的可是黄瓜片？”
“回五皇子，正是黄瓜。”王掌柜点点头恭敬地回答，“这黄瓜片是为了吸收汤上常飘着的浮油的，不必食入。”
王掌柜自然以为这是沈奉昭第一次看到这样的做法所以好奇才问的，却不知王掌柜这一解释让沈奉昭心中的疑虑更深了一层。
王掌柜上前一步拿大汤匙把最上面的一层油汤连带着黄瓜片一起去除了，然后退下说了一句“请慢用”。
“慢着。”沈奉昭忽然出口，叫众人都吓了一跳，特别是王掌柜，扑通一声就跪下了。
“起来起来。”沈奉昭的目光还停留在汤上，抬抬手叫王掌柜起来，“你家所有的汤都是这么做的？”
“也、也说不上所有，凡事那些容易叫人腻味的汤多半会有，另外就是个别菜式会旁边放一碟黄瓜片清口。”王掌柜小心翼翼地回答，生怕自己一句话说的不对触怒了沈奉昭。
“王爷没事吧？莫不是王爷不喜欢黄瓜？”公孙选也是无孔不入地在“体贴”着。
沈奉昭摇摇头，然后露出了一抹叫人难以捉摸的神情：“掌柜，现在我对你家的厨子颇为好奇啊。”
“回五皇子，我家的厨子都是好几年的老手的，年资最大的一位已经在这儿干了大半辈子了呢。”王掌柜自然知道不能透露出乔落棠，所以一听沈奉昭有意打听就赶紧撇清。
“是吗？我看这酒楼像是刚开不久的呢。”沈奉昭从一进门看四周的装潢再到房间的家具早就看出赏味阁是新的了。
“哦，那是前不久刚翻新的。”王掌柜试图想要掩盖酒楼易主了的事情。
“原来如此。”沈奉昭也听出王掌柜或许说的是实话，那黄瓜也许就是个巧合，若是王掌柜说的是假话，那自己也套不出些什么，便作罢了。
“王爷多喝点汤吧。”公孙选见沈奉昭对这汤刨根问底的，便主动起身帮沈奉昭打了一碗。
“劳烦公孙大人。”沈奉昭心中冷笑着，却礼貌地接过了公孙选送到面前的碗。
菜吃得差不多了，最后一道主食蘑菇窝窝头一人一份端了上来。
其实这蘑菇窝窝头也就是和面时候加入了各色的粗粮，颜色变成了蘑菇的咖色，另外最后捏成蘑菇的形状，在菌柄的位置镂空便于填入馅料。
馅料乔落棠用的是马兰头、香椿等野菜配笋尖和莲菜，没有加一点肉末。想来前面大鱼大肉也够了，最后故意做得素些才好。
没想就是这么一道没有肉腥的主食，成了整顿晚宴最受欢迎的菜式。几乎所有人都把自己盘中的两个窝窝头吃了，多要一两个的人也颇多。
沈奉昭看着手中的小蘑菇忍不住心中想道：这样可爱的窝头，还真是像落棠的风格。可是随即就忙把这样的念头甩了出去。
“那会有这么巧的事情。”
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小李忙赶到前面帮沈奉昭打开了门。一开门看见的就是在门口拘着礼的公孙选。
“叫公孙大人久等了。”沈奉昭面无表情的说了一句。
公孙选见沈奉昭出来了，松了好大一口气：“哪有哪有，应该的。王爷请。”
沈奉昭微微点头然后走在公孙选前面，后面王掌柜和小李也跟着下了楼。
楼下大厅的众人听到了沈奉昭他们下楼的动静，忙不迭行礼。
“免礼吧，本王来广都城不过办点私事，又不是有公务在身，叫给各位大人费心了。”沈奉昭此时已经恢复了平日里对付官员们的那般态度。淡淡一句说明来意叫众人放心，同时也算给面子了。
“五皇子客气了。”在场的广都城官员有好些还没见过沈奉昭，此时听了沈奉昭的话心里颇为受用，一个个都急着表达不好意思起来。
“五皇子请落座吧。”公孙选指了指主位说道。
“各位大人也一同落座吧。”沈奉昭笑着倒是很自然的在主座坐下了。
此时八个冷菜已经上了桌，众人一番谦让后纷纷动筷。
沈奉昭尝着桌上这些材料简单可是辅料却颇为用心的冷菜，忍不住一次次又想起乔落棠来。一时间露出的神色只叫桌边另外的人还以为是对菜有所不满。
“王掌柜，上热菜吧。”公孙选轻轻咳嗽了一声，然后命令道。
“是。”其实前几个做好的热菜都已经候着了，这时候一听传唤马上就都端上了桌。
花椒乌骨鸡、鹌鹑蛋红烧肉、葱油苦瓜炒牛肉、咸肉炖甲鱼、香芹豉油溜鳝鱼、冰糖猪蹄、当归枸杞鸭、泥鳅滚豆腐接连上桌。一时所有人也都忘了多加寒暄，不停落筷。
可是看到苦瓜炒牛肉的时候，公孙选忍不住瞥了一眼旁边的沈奉昭。苦瓜多是川蜀之地和南方才吃，虽然这道菜加了用葱油处理了苦瓜的味道已经不明显了，可是到底不能全尽。
但是让公孙选意外的是，看上去沈奉昭似乎对这道菜情有独钟——确切说就是对苦瓜情有独钟。
“没想到五皇子喜欢吃苦瓜呢。”公孙选笑着提了一句。
“这个季节吃苦瓜正好，不仅可以开胃，更重要的是清热解毒。”其实以前原本沈奉昭也不碰苦瓜，要不是乔落棠拿它入菜，还整天“吹捧”着苦瓜的功效，沈奉昭现在也不会如此热衷苦瓜。
除此之外，沈奉昭一不留神就把乔落棠说过的原话说了出来，一时旁边众人听了都有些发愣。
无论如何，只要沈奉昭喜欢的话其他都不重要。这是公孙选所想的。他只以为这道苦瓜是招牌菜所以才上的，但却不知其实原来这道菜用的是黄瓜，是乔落棠特地为沈奉昭换成了苦瓜。
话说到这里，花旗参石斛瘦肉汤端上了桌。盖子一掀开，沈奉昭便露出了惊讶的神情。
沈奉昭指了指汤上飘着的薄如蝉翼的黄瓜片问道：“掌柜，这上面的可是黄瓜片？”
“回五皇子，正是黄瓜。”王掌柜点点头恭敬地回答，“这黄瓜片是为了吸收汤上常飘着的浮油的，不必食入。”
王掌柜自然以为这是沈奉昭第一次看到这样的做法所以好奇才问的，却不知王掌柜这一解释让沈奉昭心中的疑虑更深了一层。
王掌柜上前一步拿大汤匙把最上面的一层油汤连带着黄瓜片一起去除了，然后退下说了一句“请慢用”。
“慢着。”沈奉昭忽然出口，叫众人都吓了一跳，特别是王掌柜，扑通一声就跪下了。
“起来起来。”沈奉昭的目光还停留在汤上，抬抬手叫王掌柜起来，“你家所有的汤都是这么做的？”
“也、也说不上所有，凡事那些容易叫人腻味的汤多半会有，另外就是个别菜式会旁边放一碟黄瓜片清口。”王掌柜小心翼翼地回答，生怕自己一句话说的不对触怒了沈奉昭。
“王爷没事吧？莫不是王爷不喜欢黄瓜？”公孙选也是无孔不入地在“体贴”着。
沈奉昭摇摇头，然后露出了一抹叫人难以捉摸的神情：“掌柜，现在我对你家的厨子颇为好奇啊。”
“回五皇子，我家的厨子都是好几年的老手的，年资最大的一位已经在这儿干了大半辈子了呢。”王掌柜自然知道不能透露出乔落棠，所以一听沈奉昭有意打听就赶紧撇清。
“是吗？我看这酒楼像是刚开不久的呢。”沈奉昭从一进门看四周的装潢再到房间的家具早就看出赏味阁是新的了。
“哦，那是前不久刚翻新的。”王掌柜试图想要掩盖酒楼易主了的事情。
“原来如此。”沈奉昭也听出王掌柜或许说的是实话，那黄瓜也许就是个巧合，若是王掌柜说的是假话，那自己也套不出些什么，便作罢了。
“王爷多喝点汤吧。”公孙选见沈奉昭对这汤刨根问底的，便主动起身帮沈奉昭打了一碗。
“劳烦公孙大人。”沈奉昭心中冷笑着，却礼貌地接过了公孙选送到面前的碗。
菜吃得差不多了，最后一道主食蘑菇窝窝头一人一份端了上来。
其实这蘑菇窝窝头也就是和面时候加入了各色的粗粮，颜色变成了蘑菇的咖色，另外最后捏成蘑菇的形状，在菌柄的位置镂空便于填入馅料。
馅料乔落棠用的是马兰头、香椿等野菜配笋尖和莲菜，没有加一点肉末。想来前面大鱼大肉也够了，最后故意做得素些才好。
没想就是这么一道没有肉腥的主食，成了整顿晚宴最受欢迎的菜式。几乎所有人都把自己盘中的两个窝窝头吃了，多要一两个的人也颇多。
沈奉昭看着手中的小蘑菇忍不住心中想道：这样可爱的窝头，还真是像落棠的风格。可是随即就忙把这样的念头甩了出去。
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