时光荏苒,岁月如刀。
不见血的刀光划过长空。
转眼间,六年岁月逝去。
江湖上风风雨雨,不知又过去多少季节。
一茬又一茬的江湖新人如同雨后的新芽,争先恐后的冒出头来,为这死寂的江湖增添一分分新鲜色彩。
放眼望去,江湖一片斑斓,五彩如画……
永昌六年,三月初九。
余杭县最大的酒楼——天香楼内。
“几位,现在摆在你们面前的就是本楼的招牌菜——粢毛肉圆!”
一个身穿白色锦衫,身形圆滚、肥胖的年轻厨师站在一张圆桌前。
他挺着一个小肚腩,气质温和,笑起来,一双眼睛眯成一条小缝,胖乎乎的给人一种莫名的喜感。
年轻厨师笑眯眯的对坐在圆桌周围的富商老板介绍。
听着年轻厨师的介绍,五位来自北方的富商看向桌子中央,放在食盒中的菜肴。
“嗅嗅……”
一个身穿紫衫,手指戴有十枚戒指,头顶帽子镶嵌明珠,浑身散发珠光宝气的富商动了动鼻子,轻嗅食盒中飘出来的香味。
闻到食盒中飘出来的香味,富商咽了咽口水。
他抬头看了胖乎乎的年轻厨师一眼,操着一口北方口音,对同伴说道:“这厨子叫啥?”
一个穿着青衫,打扮中透出一股书生气的年轻富商很有耐心的对紫衫富商说道:“周老板,这位是小陈师傅。”
“余杭有名的厨师。”
“咱们说话客气些,别厨子厨子的叫……”
年轻富商说完抬头对胖乎乎的年轻厨师笑了一下。
一身珠光宝气的周老板好像对年轻人的身份有些巴结,他咧嘴一笑,露出一口金牙。
“刘老板说的有道理。”
周老板抬头看向小陈师傅,拱手道:“不好意思,小陈师傅。”
“没事。”
脸蛋浑圆,眼睛笑成一条缝的小陈师傅笑道。
刘老板轻咳一声,看着圆桌中央的这盘粢毛肉圆,说道:“小陈师傅,您继续介绍吧。”
“好。”
“我们天香楼这道粢毛肉圆,用的是产自苕溪岸边的圆粒糯米,于昨天清明时节,在甘甜冷冽的山泉水井中泡了一整夜。”
小陈师傅打开盖在粢毛肉圆上的木盖。
一道散发热气的白色烟雾腾空而起,一股香甜的味道随着白色雾气从盒中散发出来。
“咕噜……”
圆桌周围的富商们嗅到这股香气,下意识吞咽口水。
“好香!”周老板惊叹出声。
小陈师傅笑眯眯的挥手,轻轻扇动开盖散发出来的白雾。
香味被他恰到好处的扇到几位富商的鼻端。
勾得他们心里一阵痒痒。
几息后。
待白雾散去。
一道精美绝伦,如同艺术品般的菜肴呈现在众人面前。
“几位老板,你们细看。”
小陈师傅用手轻指盘中菜肴。
几个北方富商低头看去。
“嘶!”周老板惊叹道:“这是糯米吗?”
“怎么看起来粒粒分明,跟白玉雕刻出来的一样!”
餐盘中,七枚浑圆的糯米圆子摆成北斗七星的形状,安安静静的躺在盘底。
一袭青衫,官宦世家出身的刘老板眼中也流露出一抹惊讶。
其他几个富商也是一脸吃惊的表情。
见状,小陈师傅得意一笑:“几位老板,你们刚刚可闻到什么香味?”
闻言,刘老板回过神,回忆刚刚开盖时的香味。
他忽然眼中一亮,开口道:“是松木香!”
“你们用松木蒸的这道菜。”
见刘老板竟然能闻出松木香。
小陈师傅眼中闪过一抹惊讶。
仿佛感受到小陈师傅眼中的惊讶,刘老板脸上浮现一抹得意的笑。
一旁的周老板搭腔道:“嘿,小陈师傅,你可不知道。”
“咱们刘老板以前可是在汴梁最大的酒楼鸿宾楼吃过饭!”
其他富商显然对刘老板的家世也很了解,他们纷纷开口,借机吹捧对方。
“鸿宾楼,那是什么档次!”
“一道小炒都要一百两,这道粢毛肉圆才二十两,五倍的差距。”
“原来如此!”小陈师傅眼中闪过一抹了然。
他点头道:“刘老板说的不错,就是松木香。”
“这道粢毛肉圆,我们是用在山中晾晒三年的松木,燃烧木炭蒸制而成。”
“松木香混合着蒸汽进入糯米中,吃起来,香气沁人肺腑。”
小陈师傅用玉筷子,从中夹起一枚,放到刘老板的盘中:“刘老板,您尝尝,我们天香楼还在里面加了一味珍材。”
“奥秘就在糯米中。”
小陈师傅用筷子将盘中的粢毛肉圆分发给在场的富商。
这一盘粢毛肉圆有七枚。
分发一圈下来,盘中刚好还剩两枚。
刘老板用筷子夹起圆子,圆子表面裹着粒粒分明的糯米,仔细看去如同玉石雕刻而成,让人不知该从哪下口。
思索片刻,他张开嘴巴小口咬去。
一口咬下,一股淡淡的松木香透过糯米,传递到刘老板的口腔中。
下一瞬,一股鲜美咸香的味道紧随而至。
咀嚼两下。
“这……”
“这是!”
刘老板当场瞪大了双眼。
其他四位老板也咬了一口,被惊得瞪大双眸。
小陈师傅见五位富商老板震惊成这个样子,嘴角勾起,得意至极。
就在众人注意力都放在粢毛肉圆上的时候。
一只白皙修长、沉稳有力的手从小陈师傅身后探了出来。
那只手上拿着一双筷子,筷子探入盘中,精准的夹起一枚粢毛肉圆,随后原路返回。
“嚼嚼……”
那只手的主人尝了一口粢毛肉圆,声音有些懒散道:“哦?”
“不错啊,苕溪岸边的圆粒糯米里裹的竟然是余杭本地的黑毛猪后腿肉。”
此话一出。
包间内的富商和小陈师傅全都回过神来,一齐看向说话者。
小陈师傅扭过头,看到自己身后站着一个身高六尺,身材修长的年轻人。
年轻人看上去也就十六七岁的样子,容貌略显成熟。
一双黑白分明的眸子中透着一股饱经世事的深邃,浑身上下透着一股神秘的气质。
“你……你怎么进来的?”
小陈师傅被这个无声无息出现在自己身后的年轻人吓了一跳。
其他五位富商对视一眼,喝道:“你是什么人!”
年轻人听到问话,不紧不慢的走到桌边,将筷子放到桌上。
他将手伸入怀中。
见到这个动作,富商们吓了一跳,脸色一齐变得煞白,后退数步。
就在他们以为年轻人是这几年江湖上臭名昭著的杀手组织“济善阁”的杀手,来杀他们的时候。
年轻人从怀中掏出一张干净的白帕。
他用白帕擦了擦嘴角,嘴角微微勾起一抹弧度,笑道:“我?”
“我是一个路过的厨子。”
不见血的刀光划过长空。
转眼间,六年岁月逝去。
江湖上风风雨雨,不知又过去多少季节。
一茬又一茬的江湖新人如同雨后的新芽,争先恐后的冒出头来,为这死寂的江湖增添一分分新鲜色彩。
放眼望去,江湖一片斑斓,五彩如画……
永昌六年,三月初九。
余杭县最大的酒楼——天香楼内。
“几位,现在摆在你们面前的就是本楼的招牌菜——粢毛肉圆!”
一个身穿白色锦衫,身形圆滚、肥胖的年轻厨师站在一张圆桌前。
他挺着一个小肚腩,气质温和,笑起来,一双眼睛眯成一条小缝,胖乎乎的给人一种莫名的喜感。
年轻厨师笑眯眯的对坐在圆桌周围的富商老板介绍。
听着年轻厨师的介绍,五位来自北方的富商看向桌子中央,放在食盒中的菜肴。
“嗅嗅……”
一个身穿紫衫,手指戴有十枚戒指,头顶帽子镶嵌明珠,浑身散发珠光宝气的富商动了动鼻子,轻嗅食盒中飘出来的香味。
闻到食盒中飘出来的香味,富商咽了咽口水。
他抬头看了胖乎乎的年轻厨师一眼,操着一口北方口音,对同伴说道:“这厨子叫啥?”
一个穿着青衫,打扮中透出一股书生气的年轻富商很有耐心的对紫衫富商说道:“周老板,这位是小陈师傅。”
“余杭有名的厨师。”
“咱们说话客气些,别厨子厨子的叫……”
年轻富商说完抬头对胖乎乎的年轻厨师笑了一下。
一身珠光宝气的周老板好像对年轻人的身份有些巴结,他咧嘴一笑,露出一口金牙。
“刘老板说的有道理。”
周老板抬头看向小陈师傅,拱手道:“不好意思,小陈师傅。”
“没事。”
脸蛋浑圆,眼睛笑成一条缝的小陈师傅笑道。
刘老板轻咳一声,看着圆桌中央的这盘粢毛肉圆,说道:“小陈师傅,您继续介绍吧。”
“好。”
“我们天香楼这道粢毛肉圆,用的是产自苕溪岸边的圆粒糯米,于昨天清明时节,在甘甜冷冽的山泉水井中泡了一整夜。”
小陈师傅打开盖在粢毛肉圆上的木盖。
一道散发热气的白色烟雾腾空而起,一股香甜的味道随着白色雾气从盒中散发出来。
“咕噜……”
圆桌周围的富商们嗅到这股香气,下意识吞咽口水。
“好香!”周老板惊叹出声。
小陈师傅笑眯眯的挥手,轻轻扇动开盖散发出来的白雾。
香味被他恰到好处的扇到几位富商的鼻端。
勾得他们心里一阵痒痒。
几息后。
待白雾散去。
一道精美绝伦,如同艺术品般的菜肴呈现在众人面前。
“几位老板,你们细看。”
小陈师傅用手轻指盘中菜肴。
几个北方富商低头看去。
“嘶!”周老板惊叹道:“这是糯米吗?”
“怎么看起来粒粒分明,跟白玉雕刻出来的一样!”
餐盘中,七枚浑圆的糯米圆子摆成北斗七星的形状,安安静静的躺在盘底。
一袭青衫,官宦世家出身的刘老板眼中也流露出一抹惊讶。
其他几个富商也是一脸吃惊的表情。
见状,小陈师傅得意一笑:“几位老板,你们刚刚可闻到什么香味?”
闻言,刘老板回过神,回忆刚刚开盖时的香味。
他忽然眼中一亮,开口道:“是松木香!”
“你们用松木蒸的这道菜。”
见刘老板竟然能闻出松木香。
小陈师傅眼中闪过一抹惊讶。
仿佛感受到小陈师傅眼中的惊讶,刘老板脸上浮现一抹得意的笑。
一旁的周老板搭腔道:“嘿,小陈师傅,你可不知道。”
“咱们刘老板以前可是在汴梁最大的酒楼鸿宾楼吃过饭!”
其他富商显然对刘老板的家世也很了解,他们纷纷开口,借机吹捧对方。
“鸿宾楼,那是什么档次!”
“一道小炒都要一百两,这道粢毛肉圆才二十两,五倍的差距。”
“原来如此!”小陈师傅眼中闪过一抹了然。
他点头道:“刘老板说的不错,就是松木香。”
“这道粢毛肉圆,我们是用在山中晾晒三年的松木,燃烧木炭蒸制而成。”
“松木香混合着蒸汽进入糯米中,吃起来,香气沁人肺腑。”
小陈师傅用玉筷子,从中夹起一枚,放到刘老板的盘中:“刘老板,您尝尝,我们天香楼还在里面加了一味珍材。”
“奥秘就在糯米中。”
小陈师傅用筷子将盘中的粢毛肉圆分发给在场的富商。
这一盘粢毛肉圆有七枚。
分发一圈下来,盘中刚好还剩两枚。
刘老板用筷子夹起圆子,圆子表面裹着粒粒分明的糯米,仔细看去如同玉石雕刻而成,让人不知该从哪下口。
思索片刻,他张开嘴巴小口咬去。
一口咬下,一股淡淡的松木香透过糯米,传递到刘老板的口腔中。
下一瞬,一股鲜美咸香的味道紧随而至。
咀嚼两下。
“这……”
“这是!”
刘老板当场瞪大了双眼。
其他四位老板也咬了一口,被惊得瞪大双眸。
小陈师傅见五位富商老板震惊成这个样子,嘴角勾起,得意至极。
就在众人注意力都放在粢毛肉圆上的时候。
一只白皙修长、沉稳有力的手从小陈师傅身后探了出来。
那只手上拿着一双筷子,筷子探入盘中,精准的夹起一枚粢毛肉圆,随后原路返回。
“嚼嚼……”
那只手的主人尝了一口粢毛肉圆,声音有些懒散道:“哦?”
“不错啊,苕溪岸边的圆粒糯米里裹的竟然是余杭本地的黑毛猪后腿肉。”
此话一出。
包间内的富商和小陈师傅全都回过神来,一齐看向说话者。
小陈师傅扭过头,看到自己身后站着一个身高六尺,身材修长的年轻人。
年轻人看上去也就十六七岁的样子,容貌略显成熟。
一双黑白分明的眸子中透着一股饱经世事的深邃,浑身上下透着一股神秘的气质。
“你……你怎么进来的?”
小陈师傅被这个无声无息出现在自己身后的年轻人吓了一跳。
其他五位富商对视一眼,喝道:“你是什么人!”
年轻人听到问话,不紧不慢的走到桌边,将筷子放到桌上。
他将手伸入怀中。
见到这个动作,富商们吓了一跳,脸色一齐变得煞白,后退数步。
就在他们以为年轻人是这几年江湖上臭名昭著的杀手组织“济善阁”的杀手,来杀他们的时候。
年轻人从怀中掏出一张干净的白帕。
他用白帕擦了擦嘴角,嘴角微微勾起一抹弧度,笑道:“我?”
“我是一个路过的厨子。”
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