周家村挨着十三陵水库的原因村头有河流过，不缺水具备养鸭子的条件。
不说什么鸭子不好养，气味大这些，在手里没有多少活钱的事实情况下，农民家里养家禽首先考虑的是投资和回报率。
鸭子和鸡相比，鸭子的雏苗价格高，一只的价格能买两只鸡苗。
而且鸭子的胃口大，这年头养家禽都是优先选择省粮的，这点上鸭子不如鸡。
再加上鸡蛋和鸡肉在北方是刚需，养鸭子的话变现慢，变现渠道窄。
这些就导致北方的农户更喜欢养鸡，而不是养鸭。
老周家就在此列，散养在后院的鸭子数量一直维持在两三只，周父周母从不多养，即便现在政策放开，上级鼓励。
同村很多人家甚至压根不养鸭子，老周家之所以会养，还是因为腌好的咸鸭蛋耐放，蛋黄有油。
鸭子下的蛋攒一些腌制出来，可以一部分用来给周正乾哥俩解馋，一部分让周玉琪每次回家带些到学校吃。
这点李向东一家知道，因此这种城里能买到，并且李母也会时不时腌制的东西，他们每次回去临走时就算周母给装给塞，也都从来没有要过。
今天李小竹带回来的两枚，还是特意找自己姥姥开的口，她没有多要，就是知道咸鸭蛋是自己小姨在学校读书时改善伙食的吃食。
“爷爷，你和孙爷爷一人一个，记得咸鸭蛋能吃三回，你可别一次全给吃喽。”
听到李小竹的叮嘱，经常用咸鸭蛋下酒的李父乐了。
“三回，跟我说说怎么吃？”
“第一回只吃蛋黄，流油的蛋黄可好吃了，含在嘴里慢慢咂摸越嚼越香。蛋清有些咸不好吃，可以分成两次。”
李小竹说完如何分成三回，手摸兜掏出昨天的两毛，还有周玉琴答应她的压岁钱可以自留五毛后，今天从姥姥家回来，往存钱罐里塞钱时特意截留下的三毛。
一共五张毛票，已是她能拿出来的全部。
“爷爷，这些钱你装好别丢了，穷家富路，出远门身上得多带点钱。”
这笔钱不多，却把李父这位退休的老头，直接给整红了眼眶，“爷爷有钱，你自己留着买糖吃。”
“嘿嘿嘿。”
李小竹把钱塞到对方的手里，脸上流露出狡黠的笑。
“有我爹呢，我爹不在家还可以去找太爷爷，再不济也能去蹭哥哥姐姐的，我想吃糖一般不花自己的钱。”
这种在傻大方和抠门精之间的来回横跳，让正处在感动中的李父情绪一百八十度大转弯，哈哈笑了起来。
“你这丫头真是，真是…”
他一时不知道该如何往下说，李小竹双手环抱胸前，语气带着得意，“我这叫该省省，该花花。”
李父笑着点头，“说的对。”
“那就这样。”
过来要给的东西给完，李小竹准备回家。
李父见状开口挽留，“甭回去了，饭马上好，今晚跟爷爷一起吃呗？”
“不了，我爹还在大门口等着呢。”
李小竹说走就走，李父手里拿着五毛钱跟在后面。
等来到影壁前，看到李向东确实跟个电线杆子似得杵在门外，李父冲着心里的大宝贝蛋挥挥手，哼着小曲儿转身。
李向东耳朵灵光听到了，停下脚步，回头往老宅看一眼，嘴里嘀咕道：“俩咸鸭蛋至于嘛又不是没有吃过。”
“走呀爹，你嘟囔啥呢？”
李小竹饿了，着急回家。
李向东快走两步跟上，“就从姥姥家带回来俩咸鸭蛋？”
李小竹如实回话：“对呀，小姨还要吃呢，不能多拿。”
“那请问两个和三个有什么区别？明儿我也要去鲁省这事儿你不知道吗？怎么不多拿一个给我在路上吃？”
李向东一连三问，对于没有收到咸蛋鸭，他的心里多少有点不平衡。
上述问题李小竹一律不作回答，反问道：“爹，你真想吃？”
“嗯。”
李向东回以肯定，打算看看对方接下来会如何做。
“好，我知道了。”
李小竹脚下的步伐速度加快，到家后看到厨房黑乎乎没有亮灯，径直朝正房走去。
她的速度再次加快，由快走变跑，进屋就喊。
“娘，我爹想吃咸鸭蛋。你腌的不好吃可以买些鸭蛋回来让我奶奶帮忙腌，不行买些腌好的也成，别让我爹心里惦记着。”
屋外，两只脚刚迈上台阶的李向东一头黑线…
周玉琴看向来到桌旁落座的自家男人，“我记得你以前说过太咸的东西要少吃，过个年口味还变了，好端端的怎么会想吃咸鸭蛋？”
李向东笑着往回找补，“咸鸭蛋偶尔当个佐菜还是挺好吃的。”
李老太笑道：“想吃回头咱们腌一些。”
咸鸭蛋这种东西，李母虽然一年里会腌上几坛，就是每次腌的数量不多。
但老李家的人口多，再一平摊下来，分到个人头上的没几个。就这还是饭馆开业后生活水平直线拔高情况下，李母腌咸鸭蛋的次数变多。
往前数两三年，一整年都吃不上几个自家腌的咸鸭蛋。
李晓海对这点有切身感受，“娘，咱们多腌点行不行？”
周玉琴点头应下，“行，过几天我去菜市场多买些议价蛋，一次多给腌点给你们吃。”
李小竹咽下嘴里的肉包子，“娘，我爱吃流油的咸鸭蛋。”
“不止你爱吃，我们都爱吃。”
听到周玉琴跟上节奏，李小竹想都没想的接上，“都爱吃就一次腌它一百个！”
“少了，一百枚咸鸭蛋咱们家六口人平分下来才十几个，要是再给你爷爷奶奶那头送一些，能吃到嘴里的更少。”
李向东说的反话，听出来的李小竹当作没有。
“爹，你说的有道理，一百不够腌两百。”
贪吃鬼李小竹的发言，逗乐了李老头，“家里没有那么大的坛子，腌点意思意思，时不时吃一次就行。”
李小竹猛摇脑袋，“有大的！”
桌旁的众人齐齐停下筷子，自家有什么物件在座的全都清楚，就在李老头等人想着李小竹说的坛子是哪个时。
李向东砸砸嘴，“你说的是院里那口大水缸？”
李小竹的点头频率如同啄木鸟叨树， “就是它！”
不说什么鸭子不好养，气味大这些，在手里没有多少活钱的事实情况下，农民家里养家禽首先考虑的是投资和回报率。
鸭子和鸡相比，鸭子的雏苗价格高，一只的价格能买两只鸡苗。
而且鸭子的胃口大，这年头养家禽都是优先选择省粮的，这点上鸭子不如鸡。
再加上鸡蛋和鸡肉在北方是刚需，养鸭子的话变现慢，变现渠道窄。
这些就导致北方的农户更喜欢养鸡，而不是养鸭。
老周家就在此列，散养在后院的鸭子数量一直维持在两三只，周父周母从不多养，即便现在政策放开，上级鼓励。
同村很多人家甚至压根不养鸭子，老周家之所以会养，还是因为腌好的咸鸭蛋耐放，蛋黄有油。
鸭子下的蛋攒一些腌制出来，可以一部分用来给周正乾哥俩解馋，一部分让周玉琪每次回家带些到学校吃。
这点李向东一家知道，因此这种城里能买到，并且李母也会时不时腌制的东西，他们每次回去临走时就算周母给装给塞，也都从来没有要过。
今天李小竹带回来的两枚，还是特意找自己姥姥开的口，她没有多要，就是知道咸鸭蛋是自己小姨在学校读书时改善伙食的吃食。
“爷爷，你和孙爷爷一人一个，记得咸鸭蛋能吃三回，你可别一次全给吃喽。”
听到李小竹的叮嘱，经常用咸鸭蛋下酒的李父乐了。
“三回，跟我说说怎么吃？”
“第一回只吃蛋黄，流油的蛋黄可好吃了，含在嘴里慢慢咂摸越嚼越香。蛋清有些咸不好吃，可以分成两次。”
李小竹说完如何分成三回，手摸兜掏出昨天的两毛，还有周玉琴答应她的压岁钱可以自留五毛后，今天从姥姥家回来，往存钱罐里塞钱时特意截留下的三毛。
一共五张毛票，已是她能拿出来的全部。
“爷爷，这些钱你装好别丢了，穷家富路，出远门身上得多带点钱。”
这笔钱不多，却把李父这位退休的老头，直接给整红了眼眶，“爷爷有钱，你自己留着买糖吃。”
“嘿嘿嘿。”
李小竹把钱塞到对方的手里，脸上流露出狡黠的笑。
“有我爹呢，我爹不在家还可以去找太爷爷，再不济也能去蹭哥哥姐姐的，我想吃糖一般不花自己的钱。”
这种在傻大方和抠门精之间的来回横跳，让正处在感动中的李父情绪一百八十度大转弯，哈哈笑了起来。
“你这丫头真是，真是…”
他一时不知道该如何往下说，李小竹双手环抱胸前，语气带着得意，“我这叫该省省，该花花。”
李父笑着点头，“说的对。”
“那就这样。”
过来要给的东西给完，李小竹准备回家。
李父见状开口挽留，“甭回去了，饭马上好，今晚跟爷爷一起吃呗？”
“不了，我爹还在大门口等着呢。”
李小竹说走就走，李父手里拿着五毛钱跟在后面。
等来到影壁前，看到李向东确实跟个电线杆子似得杵在门外，李父冲着心里的大宝贝蛋挥挥手，哼着小曲儿转身。
李向东耳朵灵光听到了，停下脚步，回头往老宅看一眼，嘴里嘀咕道：“俩咸鸭蛋至于嘛又不是没有吃过。”
“走呀爹，你嘟囔啥呢？”
李小竹饿了，着急回家。
李向东快走两步跟上，“就从姥姥家带回来俩咸鸭蛋？”
李小竹如实回话：“对呀，小姨还要吃呢，不能多拿。”
“那请问两个和三个有什么区别？明儿我也要去鲁省这事儿你不知道吗？怎么不多拿一个给我在路上吃？”
李向东一连三问，对于没有收到咸蛋鸭，他的心里多少有点不平衡。
上述问题李小竹一律不作回答，反问道：“爹，你真想吃？”
“嗯。”
李向东回以肯定，打算看看对方接下来会如何做。
“好，我知道了。”
李小竹脚下的步伐速度加快，到家后看到厨房黑乎乎没有亮灯，径直朝正房走去。
她的速度再次加快，由快走变跑，进屋就喊。
“娘，我爹想吃咸鸭蛋。你腌的不好吃可以买些鸭蛋回来让我奶奶帮忙腌，不行买些腌好的也成，别让我爹心里惦记着。”
屋外，两只脚刚迈上台阶的李向东一头黑线…
周玉琴看向来到桌旁落座的自家男人，“我记得你以前说过太咸的东西要少吃，过个年口味还变了，好端端的怎么会想吃咸鸭蛋？”
李向东笑着往回找补，“咸鸭蛋偶尔当个佐菜还是挺好吃的。”
李老太笑道：“想吃回头咱们腌一些。”
咸鸭蛋这种东西，李母虽然一年里会腌上几坛，就是每次腌的数量不多。
但老李家的人口多，再一平摊下来，分到个人头上的没几个。就这还是饭馆开业后生活水平直线拔高情况下，李母腌咸鸭蛋的次数变多。
往前数两三年，一整年都吃不上几个自家腌的咸鸭蛋。
李晓海对这点有切身感受，“娘，咱们多腌点行不行？”
周玉琴点头应下，“行，过几天我去菜市场多买些议价蛋，一次多给腌点给你们吃。”
李小竹咽下嘴里的肉包子，“娘，我爱吃流油的咸鸭蛋。”
“不止你爱吃，我们都爱吃。”
听到周玉琴跟上节奏，李小竹想都没想的接上，“都爱吃就一次腌它一百个！”
“少了，一百枚咸鸭蛋咱们家六口人平分下来才十几个，要是再给你爷爷奶奶那头送一些，能吃到嘴里的更少。”
李向东说的反话，听出来的李小竹当作没有。
“爹，你说的有道理，一百不够腌两百。”
贪吃鬼李小竹的发言，逗乐了李老头，“家里没有那么大的坛子，腌点意思意思，时不时吃一次就行。”
李小竹猛摇脑袋，“有大的！”
桌旁的众人齐齐停下筷子，自家有什么物件在座的全都清楚，就在李老头等人想着李小竹说的坛子是哪个时。
李向东砸砸嘴，“你说的是院里那口大水缸？”
李小竹的点头频率如同啄木鸟叨树， “就是它！”
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