第二天一早。
餐厅开门接待的第一个人是佐伊。
“爸爸的心情似乎变好了许多。”她迫切的和罗南分享新发现。
“怎么突然好了?”罗南好奇的问。
佐伊平摊双手:
“不知道,但是就是肉眼可见的变好了,今早他去上班前,特意亲了我、妈妈和维埃里,并对每一个人都说了一句‘爱你’,他以前从来不这样。”
罗南笑着说:
“也许昨晚突然想通了什么道理?”
佐伊可爱抿了一下嘴,随即露出开心的笑容:
“也许吧,不过不管是出于什么原因,他没有什么事我就放心了——”
突然,佐伊闭上了嘴。
她看到罗南从收银台后面,拿出了做木工的刨子和刻刀等不该出现在这里的东西:
“你要干什么?”
罗南挑了一下眉毛:
“做工具。”
“做什么工具?”佐伊瞪大眼睛问。
罗南并没有隐瞒:
“给中心雕刻展准备的作品需要一些特别的工具,在外面买不到,我要自己做一套。”
佐伊的嗓音忽地升高:
“你到底要做什么?不是雕刻作品嘛.怎么还要做工具?”
罗南这两天要做的‘试验’有点多,一直在后厨折腾会影响餐厅的正常运行。
但他又离不开厨房里的各种东西和食材,只能在餐厅二楼用桌子临时拼了一个小小的工作室。
这个时候,他就无比期待后院的工作室能赶紧建成。
他给工作室做了上下水路,为了的就是未来有可能会用甜品或者其他食材做东西,需要一个厨房。
“我今早问了工人们,工作室下个月就能建成了。”罗南开心的给佐伊汇报工作进展。
“好的。”佐伊已经被桌子上的一大团‘泥’状事物吸引了注意。
她拿起一块,用刻刀试了几下,随即惊恐的问身边的罗南:
“你确定这个东西真的能吃?它看起来一点都不像是吃的东西.”
罗南停下手里的的事情,捏了一小块‘泥’放到嘴里,笑着说:
“味道挺不错的。”
佐伊小心翼翼的吃了一小口,回忆着说:
“它的味道像是你做的那个——”
“桃花酥里的豆沙。”罗南替佐伊说出了后半句。
“对对对。”佐伊认真审视起来,“不过那里面的馅是黑色的,你这个是白色的。”
“豆沙是用红豆熬制的,这个是用白芸豆熬制的.加入从蔬菜和水果中提炼的色素,它们可以呈现出各种各样的颜色,并带有那种食材的香气。”罗南帅气的系上围裙,“我要做的甜品叫唐果子,它的原材料是豆子。”
苦苦找寻了两天后,罗南找到了六七种适合的甜品类型,它们都可以雕刻,且好下刀,唐果子只是其中之一。
但昨天做的那番调研显示,本地人对豆沙‘绵密’、‘沙沙’的口感接受程度还不错,所以他最终选择用唐果子做雕刻作品,给未来卖‘同款’做准备。
有一些甜品也可以雕刻出好看的图案和花纹,但吃起来太糟糕了,罗南自己都无法接受,更没办法放到菜单里卖。
罗南始终没有忘记——现在做的一切都是为了将来反哺给餐厅。
唐果子的手感较软,用刀雕刻当然可以,但也可以辅助用一些其他的工具。
系统里给的知识记录了那些工具的名称和尺寸,罗南自己会做木工,于是他做了几个专门做唐果子用的木质工具,例如三角竹刀等。
如果未来真的要长期卖这种甜品,罗南还会做一些刻有花纹的木板,使用方法和做月饼类似,想要什么图案,拿木板压出来即可。
罗南做工具很快,不多时,他便开始尝试着用‘白泥’做东西。
“居然还要用剪刀?”在旁边的佐伊已经看呆了。
无论是食材还是工具,都脱离了她对甜品的认知。
她根本无法想象,罗南用刀和剪刀会把它做成什么样子。
罗南笑着说:
“今天的第一个试验只是想试试这个食材好不好下刀,不过只要能做出想要的造型用什么不行?我一个厨师都去参加艺术活动了。”
20分钟后。
罗南的试刀作品初步成型。
他没有做精雕细琢的打算,真的只是想试试这种食材是否适合做雕刻。
结果让他非常满意——软硬适中。
在一旁观看了全程,也知道罗南是抱着实验目的的佐伊在一旁提醒:
“可塑性不错,但稳定性需要再观察一下,放置的时间长了,会不会开裂?”
如果它是甜品,那没有任何问题,开裂也不会影响吃。
但罗南现在要参加的是艺术活动,材料的稳定性必须考虑进去。
而这个结论罗南只能通过自己的实验拿到.周围没有任何参考依据。
“下一步试验要解决的就是这个问题!”罗南从桌子底下拿出一个大箱子。
佐伊看着那个大箱子问:
“你想让它快速干燥?”
她猜箱子里可能有吹风机等快速干燥工具,怎料罗南从箱子里拿出了一副橡胶手套:
“不不不,不止是测试稳定性。”
见罗南又从箱子里接连拿出好几个灌满五颜六色液体的瓶瓶罐罐,佐伊继续猜道:
“你想给这块泥染色?要调色了吗?”
罗南继续摇头:
“也不是,那是最后一步,思考要做什么造型时再试验的东西。”
佐伊实在想不出来可能性了:
“那你现在要干什么?”
罗南突然把一个防毒面罩扣在脸上,语气癫狂的说:
“我想尝试着给它加入一些化学试剂!”
佐伊几乎是尖叫出来的:
“上帝,你真的在做实验?”
在选择用哪种甜品制作雕塑时,罗南罗列出了4个条件。
易于下刀、易于储存、最好能‘一石二鸟’和好吃。
现在易于下刀和好吃解决了下一个要攻克的难题是‘易于储存’。
但这其实是个很难解决的问题。
尤其罗南的目标是让这个作品有‘传世’性,保质期30天他都不满意。
但5级【烹饪】给的新知识都是以‘食物’为出发点记录下来的信息,根本不会考虑保质这个问题。
罗南翻遍了也找不到可以借鉴的东西,只能另寻他法。
而系统给的知识里面,唯一和‘延长储存时间’有关的来自【编织】这个技能。
【编织】升级到2级时,系统给了许许多多处理材料的方法,它们都可以起到防腐的作用,还有几个提到了抑制霉菌与酵母菌。
其实【编织】是一门很庞大的工艺类型,不止草、竹、藤可以编织,皮革、纸、乳胶线甚至是海带都可以编织成工艺品。
而今天的这个‘试验’主题,主要指的就是这一部分的尝试。
罗南不知道他能不能找到长期防腐的办法但也许呢?
之前许多次发生在他身上的事情已经证明——遇到麻烦,应该把思维更‘广阔’的发散出去,说不定解法在其他意想不到的地方。
看着罗南不厌其烦的把白泥和叫不上名字的各种试剂混合到一起,小心翼翼的放进试验盒里,佐伊觉得今天一天在罗南身上看到的东西,已经完全超脱她所理解的‘艺术’了。
她撑着着下巴,看着罗南的侧脸,骄傲的感叹:
“我感觉你把艺术带到了一个新的时代里。”
餐厅开门接待的第一个人是佐伊。
“爸爸的心情似乎变好了许多。”她迫切的和罗南分享新发现。
“怎么突然好了?”罗南好奇的问。
佐伊平摊双手:
“不知道,但是就是肉眼可见的变好了,今早他去上班前,特意亲了我、妈妈和维埃里,并对每一个人都说了一句‘爱你’,他以前从来不这样。”
罗南笑着说:
“也许昨晚突然想通了什么道理?”
佐伊可爱抿了一下嘴,随即露出开心的笑容:
“也许吧,不过不管是出于什么原因,他没有什么事我就放心了——”
突然,佐伊闭上了嘴。
她看到罗南从收银台后面,拿出了做木工的刨子和刻刀等不该出现在这里的东西:
“你要干什么?”
罗南挑了一下眉毛:
“做工具。”
“做什么工具?”佐伊瞪大眼睛问。
罗南并没有隐瞒:
“给中心雕刻展准备的作品需要一些特别的工具,在外面买不到,我要自己做一套。”
佐伊的嗓音忽地升高:
“你到底要做什么?不是雕刻作品嘛.怎么还要做工具?”
罗南这两天要做的‘试验’有点多,一直在后厨折腾会影响餐厅的正常运行。
但他又离不开厨房里的各种东西和食材,只能在餐厅二楼用桌子临时拼了一个小小的工作室。
这个时候,他就无比期待后院的工作室能赶紧建成。
他给工作室做了上下水路,为了的就是未来有可能会用甜品或者其他食材做东西,需要一个厨房。
“我今早问了工人们,工作室下个月就能建成了。”罗南开心的给佐伊汇报工作进展。
“好的。”佐伊已经被桌子上的一大团‘泥’状事物吸引了注意。
她拿起一块,用刻刀试了几下,随即惊恐的问身边的罗南:
“你确定这个东西真的能吃?它看起来一点都不像是吃的东西.”
罗南停下手里的的事情,捏了一小块‘泥’放到嘴里,笑着说:
“味道挺不错的。”
佐伊小心翼翼的吃了一小口,回忆着说:
“它的味道像是你做的那个——”
“桃花酥里的豆沙。”罗南替佐伊说出了后半句。
“对对对。”佐伊认真审视起来,“不过那里面的馅是黑色的,你这个是白色的。”
“豆沙是用红豆熬制的,这个是用白芸豆熬制的.加入从蔬菜和水果中提炼的色素,它们可以呈现出各种各样的颜色,并带有那种食材的香气。”罗南帅气的系上围裙,“我要做的甜品叫唐果子,它的原材料是豆子。”
苦苦找寻了两天后,罗南找到了六七种适合的甜品类型,它们都可以雕刻,且好下刀,唐果子只是其中之一。
但昨天做的那番调研显示,本地人对豆沙‘绵密’、‘沙沙’的口感接受程度还不错,所以他最终选择用唐果子做雕刻作品,给未来卖‘同款’做准备。
有一些甜品也可以雕刻出好看的图案和花纹,但吃起来太糟糕了,罗南自己都无法接受,更没办法放到菜单里卖。
罗南始终没有忘记——现在做的一切都是为了将来反哺给餐厅。
唐果子的手感较软,用刀雕刻当然可以,但也可以辅助用一些其他的工具。
系统里给的知识记录了那些工具的名称和尺寸,罗南自己会做木工,于是他做了几个专门做唐果子用的木质工具,例如三角竹刀等。
如果未来真的要长期卖这种甜品,罗南还会做一些刻有花纹的木板,使用方法和做月饼类似,想要什么图案,拿木板压出来即可。
罗南做工具很快,不多时,他便开始尝试着用‘白泥’做东西。
“居然还要用剪刀?”在旁边的佐伊已经看呆了。
无论是食材还是工具,都脱离了她对甜品的认知。
她根本无法想象,罗南用刀和剪刀会把它做成什么样子。
罗南笑着说:
“今天的第一个试验只是想试试这个食材好不好下刀,不过只要能做出想要的造型用什么不行?我一个厨师都去参加艺术活动了。”
20分钟后。
罗南的试刀作品初步成型。
他没有做精雕细琢的打算,真的只是想试试这种食材是否适合做雕刻。
结果让他非常满意——软硬适中。
在一旁观看了全程,也知道罗南是抱着实验目的的佐伊在一旁提醒:
“可塑性不错,但稳定性需要再观察一下,放置的时间长了,会不会开裂?”
如果它是甜品,那没有任何问题,开裂也不会影响吃。
但罗南现在要参加的是艺术活动,材料的稳定性必须考虑进去。
而这个结论罗南只能通过自己的实验拿到.周围没有任何参考依据。
“下一步试验要解决的就是这个问题!”罗南从桌子底下拿出一个大箱子。
佐伊看着那个大箱子问:
“你想让它快速干燥?”
她猜箱子里可能有吹风机等快速干燥工具,怎料罗南从箱子里拿出了一副橡胶手套:
“不不不,不止是测试稳定性。”
见罗南又从箱子里接连拿出好几个灌满五颜六色液体的瓶瓶罐罐,佐伊继续猜道:
“你想给这块泥染色?要调色了吗?”
罗南继续摇头:
“也不是,那是最后一步,思考要做什么造型时再试验的东西。”
佐伊实在想不出来可能性了:
“那你现在要干什么?”
罗南突然把一个防毒面罩扣在脸上,语气癫狂的说:
“我想尝试着给它加入一些化学试剂!”
佐伊几乎是尖叫出来的:
“上帝,你真的在做实验?”
在选择用哪种甜品制作雕塑时,罗南罗列出了4个条件。
易于下刀、易于储存、最好能‘一石二鸟’和好吃。
现在易于下刀和好吃解决了下一个要攻克的难题是‘易于储存’。
但这其实是个很难解决的问题。
尤其罗南的目标是让这个作品有‘传世’性,保质期30天他都不满意。
但5级【烹饪】给的新知识都是以‘食物’为出发点记录下来的信息,根本不会考虑保质这个问题。
罗南翻遍了也找不到可以借鉴的东西,只能另寻他法。
而系统给的知识里面,唯一和‘延长储存时间’有关的来自【编织】这个技能。
【编织】升级到2级时,系统给了许许多多处理材料的方法,它们都可以起到防腐的作用,还有几个提到了抑制霉菌与酵母菌。
其实【编织】是一门很庞大的工艺类型,不止草、竹、藤可以编织,皮革、纸、乳胶线甚至是海带都可以编织成工艺品。
而今天的这个‘试验’主题,主要指的就是这一部分的尝试。
罗南不知道他能不能找到长期防腐的办法但也许呢?
之前许多次发生在他身上的事情已经证明——遇到麻烦,应该把思维更‘广阔’的发散出去,说不定解法在其他意想不到的地方。
看着罗南不厌其烦的把白泥和叫不上名字的各种试剂混合到一起,小心翼翼的放进试验盒里,佐伊觉得今天一天在罗南身上看到的东西,已经完全超脱她所理解的‘艺术’了。
她撑着着下巴,看着罗南的侧脸,骄傲的感叹:
“我感觉你把艺术带到了一个新的时代里。”
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