“但是食品厂生产出来的饼干之类的产品都是散装的,因为散装的便宜,而且方便,如果给不同的产品起名字,是不是得要做下包装?”许辉问道。
他的确是有些经商方面的天赋,陈浩说的一些想法,他经过揣摩后,也能找到方向。
协议已经签好了,也摁了手印。
各自需要承担的责任,以及能享受的权利,都在协议上面写明了。
到了这个时候,陈浩也不再藏着掖着,跟许辉讨论的更加深入。
“没错,产品得要包装,不能再以散装的形式售卖,每一样产品都必须经过包装,再对外售卖。”陈浩点头。
这就是陈浩要给许辉的建议,或者说是给食品厂的建议。
对生产的产品进行包装。
“如果要对产品进行包装,得要增加不少的成本,利润就降低了,工序也要更麻烦些,得要再招一些人,还得要进一些设备才行。”许辉说道,“我们那边都是散装的,没有搞包装的,家庭作坊,还有其它的食品厂,都是散装的。”
他们那边做饼干的个人和单位都挺多的,但都是散装的形式售卖,没有搞包装。
散装的这种方式能减少工序,降低成本,如果搞包装,还得要购置设备,靠人工包装不是不行,但靠人工包装速度很慢,而且包装的不太好看。
没想到陈浩在这个地方居然提出了建议。
他原本想的,陈浩可能会对管理方面提出建议,对销售对象提出建议,对饼干的口味提出建议。
但都不是,仅仅是包装,看陈浩的语气,对这方面还非常重视。
“忘了我刚刚跟你说的?再野外游玩,遇到熊的时候,不需要比熊跑得快,只需要比同伴跑得快就行,接手了食品厂后是一样的道理,不需要领先多少,只需要比同行领先一步,那就行了。”陈浩笑着说道。
一旁,童倩怀里的老三睡着了,她指了指屋里,意思是要到屋里去,把老三放进摇床里。
陈浩点点头。
童倩进房间放老三去了。
陈浩和许辉继续聊着。
“领先一步,自己的经营不至于亏损,领先两步,那就能极大的占据该类市场,领先三步,就几乎能处于垄断的地位,其他同行再想要追,就很难很难了。”陈浩笑着说道。
“正是要在其他做饼干的作坊,个人,还有食品厂,都还没有搞包装的时候,咱们这边搞包装,才能出奇制胜,把食品厂给盘活,从而扩大销售渠道,同时获取资金,对厂里的各个方面进行升级改造。”
陈浩给许辉续了一杯茶水。
许辉赶紧双手拿着搪瓷杯,屁股微微的抬起来。
不敢坐实了。
他对陈浩尊重的很。
“但是销售渠道没有解决,就怕成本提升了后,产品卖不出去,既浪费了精力,又花费了资金,损失更大。”许辉担心这个法子会起反作用。
风险太大。
他的意思是想要先寻找销售渠道,再在其他地方做出改变,解决了销售渠道,才能保证生产的产品能卖出去,不会造成积压。
饼干这类产品保质期比较短,跟服装、鞋子等等产品不一样,服装、鞋子,包括自行车,家具家电,能放很久,甚至放个几年的时间,都没多大的问题。
再要卖的时候,擦掉上面的灰尘就成。
但是饼干不行,生产出来,如果卖不出去,那就都是亏损。
保质期太短了,还不好保存。
“你这个其实就是先有鸡,还是先有鸡蛋的问题。”陈浩道,“到底是有了销售渠道后,再做出改变好些,还是先做出改变,才能有销售渠道。”
“我觉得是先做出改变,才能有销售渠道,食品厂的产品现在不至于一点都卖不出去吧?”
陈浩拿起搪瓷杯,也轻轻的喝了一口茶水。
他能喝酒,但是不喜欢喝酒。
酒喝多了影响思维,茶水喝多了,顶多就是难以入眠,但是头脑却能一直保持清醒。
都说一醉解千愁,但是喝酒好多时候实际上是一种逃避,醉了之后就什么都不想了,属于鸵鸟心态。
反而是喝茶,保持头脑清醒,得一直面对难题。
“有的,食品厂还有一些销售渠道,跟一些供销社还有合作,包括有一些个人也会在食品厂那边批发一些饼干。”许辉道。
他说的个人,实际上就是一些走街串巷的个体户,批发饼干到处叫卖。
“这就行了,有销售渠道,总归能让新的产品有一些展示的机会,看看市场的反馈如何。”陈浩说道。
“不是要给你1万块钱吗?4000块钱拿出来接手食品厂,余下的一些钱就用来购置一些比较简单的包装设备,再就是在你们当地的报纸,电视台上做一些广告,宣传的噱头是有包装的饼干,宣传的主要思路往送礼,有面子,寓意好等方面来,这些也花不了多少钱,可能就是包装设备方面要稍微多花点钱,要是钱不够,你到时候再跟我打电话,我解决资金方面的问题。”陈浩道。
这年月,打广告基本没多少成本。
对生意人很友好。
广告的价值还没凸显出来。
有人能喝得起8块钱,15块钱的茅台酒,那么肯定就有人能吃得起更加高端的饼干等等糕点。
做精包装就是瞄准这些群体。
上行下效,只要这些高收入、高地位的人群对这种饼干认可,那么中等收入的,包括底层收入的,对这种饼干同样也会认可。
只是说收入低的可能买不起,但这不妨碍打响饼干以及食品厂的名头。
就像茅台酒一样,收入低的手头上拮据,买不起茅台酒,但却很认可茅台酒。
买不起无所谓,迟早能买的起,先把知名度搞起来再说。
知名度起来了,不愁销路。
就是要让部分人买不起,买的起了可能就没那个味道了。
就如榴莲,车厘子等高价水果,就是要让一些人高攀不起,吃的就是那个价格。
“可不可以用纸包装,就用油纸包装?”许辉琢磨了下,问道,“食品厂,包括其他的家庭作坊,有时候也会提供一些油纸,方便买饼干的人。”
他的确是有些经商方面的天赋,陈浩说的一些想法,他经过揣摩后,也能找到方向。
协议已经签好了,也摁了手印。
各自需要承担的责任,以及能享受的权利,都在协议上面写明了。
到了这个时候,陈浩也不再藏着掖着,跟许辉讨论的更加深入。
“没错,产品得要包装,不能再以散装的形式售卖,每一样产品都必须经过包装,再对外售卖。”陈浩点头。
这就是陈浩要给许辉的建议,或者说是给食品厂的建议。
对生产的产品进行包装。
“如果要对产品进行包装,得要增加不少的成本,利润就降低了,工序也要更麻烦些,得要再招一些人,还得要进一些设备才行。”许辉说道,“我们那边都是散装的,没有搞包装的,家庭作坊,还有其它的食品厂,都是散装的。”
他们那边做饼干的个人和单位都挺多的,但都是散装的形式售卖,没有搞包装。
散装的这种方式能减少工序,降低成本,如果搞包装,还得要购置设备,靠人工包装不是不行,但靠人工包装速度很慢,而且包装的不太好看。
没想到陈浩在这个地方居然提出了建议。
他原本想的,陈浩可能会对管理方面提出建议,对销售对象提出建议,对饼干的口味提出建议。
但都不是,仅仅是包装,看陈浩的语气,对这方面还非常重视。
“忘了我刚刚跟你说的?再野外游玩,遇到熊的时候,不需要比熊跑得快,只需要比同伴跑得快就行,接手了食品厂后是一样的道理,不需要领先多少,只需要比同行领先一步,那就行了。”陈浩笑着说道。
一旁,童倩怀里的老三睡着了,她指了指屋里,意思是要到屋里去,把老三放进摇床里。
陈浩点点头。
童倩进房间放老三去了。
陈浩和许辉继续聊着。
“领先一步,自己的经营不至于亏损,领先两步,那就能极大的占据该类市场,领先三步,就几乎能处于垄断的地位,其他同行再想要追,就很难很难了。”陈浩笑着说道。
“正是要在其他做饼干的作坊,个人,还有食品厂,都还没有搞包装的时候,咱们这边搞包装,才能出奇制胜,把食品厂给盘活,从而扩大销售渠道,同时获取资金,对厂里的各个方面进行升级改造。”
陈浩给许辉续了一杯茶水。
许辉赶紧双手拿着搪瓷杯,屁股微微的抬起来。
不敢坐实了。
他对陈浩尊重的很。
“但是销售渠道没有解决,就怕成本提升了后,产品卖不出去,既浪费了精力,又花费了资金,损失更大。”许辉担心这个法子会起反作用。
风险太大。
他的意思是想要先寻找销售渠道,再在其他地方做出改变,解决了销售渠道,才能保证生产的产品能卖出去,不会造成积压。
饼干这类产品保质期比较短,跟服装、鞋子等等产品不一样,服装、鞋子,包括自行车,家具家电,能放很久,甚至放个几年的时间,都没多大的问题。
再要卖的时候,擦掉上面的灰尘就成。
但是饼干不行,生产出来,如果卖不出去,那就都是亏损。
保质期太短了,还不好保存。
“你这个其实就是先有鸡,还是先有鸡蛋的问题。”陈浩道,“到底是有了销售渠道后,再做出改变好些,还是先做出改变,才能有销售渠道。”
“我觉得是先做出改变,才能有销售渠道,食品厂的产品现在不至于一点都卖不出去吧?”
陈浩拿起搪瓷杯,也轻轻的喝了一口茶水。
他能喝酒,但是不喜欢喝酒。
酒喝多了影响思维,茶水喝多了,顶多就是难以入眠,但是头脑却能一直保持清醒。
都说一醉解千愁,但是喝酒好多时候实际上是一种逃避,醉了之后就什么都不想了,属于鸵鸟心态。
反而是喝茶,保持头脑清醒,得一直面对难题。
“有的,食品厂还有一些销售渠道,跟一些供销社还有合作,包括有一些个人也会在食品厂那边批发一些饼干。”许辉道。
他说的个人,实际上就是一些走街串巷的个体户,批发饼干到处叫卖。
“这就行了,有销售渠道,总归能让新的产品有一些展示的机会,看看市场的反馈如何。”陈浩说道。
“不是要给你1万块钱吗?4000块钱拿出来接手食品厂,余下的一些钱就用来购置一些比较简单的包装设备,再就是在你们当地的报纸,电视台上做一些广告,宣传的噱头是有包装的饼干,宣传的主要思路往送礼,有面子,寓意好等方面来,这些也花不了多少钱,可能就是包装设备方面要稍微多花点钱,要是钱不够,你到时候再跟我打电话,我解决资金方面的问题。”陈浩道。
这年月,打广告基本没多少成本。
对生意人很友好。
广告的价值还没凸显出来。
有人能喝得起8块钱,15块钱的茅台酒,那么肯定就有人能吃得起更加高端的饼干等等糕点。
做精包装就是瞄准这些群体。
上行下效,只要这些高收入、高地位的人群对这种饼干认可,那么中等收入的,包括底层收入的,对这种饼干同样也会认可。
只是说收入低的可能买不起,但这不妨碍打响饼干以及食品厂的名头。
就像茅台酒一样,收入低的手头上拮据,买不起茅台酒,但却很认可茅台酒。
买不起无所谓,迟早能买的起,先把知名度搞起来再说。
知名度起来了,不愁销路。
就是要让部分人买不起,买的起了可能就没那个味道了。
就如榴莲,车厘子等高价水果,就是要让一些人高攀不起,吃的就是那个价格。
“可不可以用纸包装,就用油纸包装?”许辉琢磨了下,问道,“食品厂,包括其他的家庭作坊,有时候也会提供一些油纸,方便买饼干的人。”
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