不知不觉间,十一假期只剩下最后几天。

  “顾采薇,身高168厘米,体重5”

  “讨厌啊你!快点还给我!”

  江城某三甲医院,一长一短两个影子在门口追逐打闹。

  周明远很快被嗔怒的顾采薇抓了个正着,手中的体检单也被一把抢了回去。

  女孩子的体重一向是秘密。

  况且体检单上还有更加羞人的数字,怎么可能当场念出来呢?

  直到两人走回停车场,一前一后坐进宝马敞篷车里,软糯糯的声音才重新响起。

  “这个50kg是不准的”

  “我今天穿的鞋子太重了,绝对不能算。”

  顾采薇小声说着,踩油门的右脚却在暗暗发力,六缸发动机发起轰鸣。

  “是是是,我看也对。”

  周明远忍不住笑了起来,指了指司机颅顶上的蝴蝶发卡,跟着补充道。

  “不光鞋子重,这发卡也不轻吧?”

  “好啦好啦,慢点开,以你这身高和身材,我觉得一百斤才叫完美。”

  “死直男,你懂个屁。”

  前面刚好是个长长的红灯,顾采薇挂好空挡,扭头白了他一眼。

  “好女不过百!”

  “这可不对,还有后半句你怎么不说?”

  周明远把座椅调了调,迎向顾采薇的视线,单手伸平比划着。

  “好女不过百,不是平胸就是矮。”

  “闭嘴!”

  女孩顿时俏脸一红,捏起粉拳锤向周明远肩膀,不给他继续说下去的机会。

  尽管三围数字被人结结实实地看了个遍,可他说的确实没错。

  无论是平胸还是矮,和顾采薇都没半点关系。

  她身材好得很!

  一家实体店,尤其是涉及公共场所服务行业的实体店,要做到从零到一开门营业,并不像很多人想象中的那样简单。

  光是前期的筹备工作,就花了顾采薇和周明远好一番功夫。

  麻烦的,当然不止是证件和审批流程。

  开门营业之前,要带着经营场所证明,向有关部门提交《名称预先核准申请书》,确保【解忧咖啡】这个名字没问题。

  装修的细节就更多了。

  不仅要向环保部门申请排污许可,还要提供装修设计图,确保污水能接入市政管道。

  操作间的墙面,贴瓷砖要控制在1.8米以上,吊顶必须使用防潮阻燃材料,安装独立换气系统,并单独设置消毒区。

  除了硬核规定之外,解忧其他部分的全面改造装修,完美体现着顾采薇与众不同的审美。

  整个店面的设计,从硬装到软装,都是她“敲碎一点,填充一点”参与打磨出来的。

  她从家里带来自己收集的泡泡玛特,做成一面展示墙;又找到北苑开画室的老板,邀请大家一起在墙壁上,手绘出卡通图案。

  还有工业风墙面、露营风桌椅

  整个解忧咖啡变得漂亮极了,任谁走进来都得眼前一亮。

  装修部分结束后,接下来还要跑边边角角的审批手续。

  比如去一趟辖区消防部门,安装消防设施(灭火器、烟雾报警器),通过验收后才能拿到《消防合格证》。

  再比如公共场所服务行业必备的健康证。

  几天来,解忧咖啡已经顺利招到了专业的咖啡师。

  可两位老板都是半路入门,还没有健康证。

  于是顾采薇拉着周明远,起了个大早跑到医院空腹体检,为接下来办证做准备。

  “老板,要两份烧鹅饭,一份加量一份不加量。”

  两人回到北苑时已经接近中午,第一件事就是吃饭。

  这条街几乎能满足当代大学生的一切需求,餐厅啊,游戏啊,网吧啊,KTV啊,服装超市等等应有尽有。

  解忧咖啡附近,就有一家物美价廉的港式餐厅。

  “真是不干不知道,一干吓一跳,没想到开咖啡店居然这么麻烦。”

  等餐的间隙,顾采薇把包包放到右边,拿出手机重新翻了翻自己的备忘录。

  她做起事来,是真的干脆又细腻。

  能第一时间推进的事情绝对不会拖延,自己搞不定的事情马上拉拢帮手,需要大家一起拿主意的事情也不会独断专行。

  极少内耗,专注做事,是天生做生意的料。

  “最近咱们又添置了奶缸、压粉器、温度计还有餐具消毒柜。”

  顾采薇看着备忘录,一点一点把细节跟周明远对齐。

  “开业前的供应链我也聊的差不多了,短保的牛奶是咱们江城当地的经销商,叫维记。”

  “咖啡豆现在咖啡豆我还不太确定。”

  女孩拨了拨耳畔的长发,眼波流转,征求着大股东的意见。

  “上游的烘焙商都在说,最近生豆价格一直在波动,所以为了防范突发情况,他们不会采取现购现买的模式,而是提前制定采购计划,以确保未来能够保持稳定的生产输出。”

  “所以如果我们要签的话,就要签半年起步的合同制,提前确定我们店每年需要多少量的熟豆,在合同签署后,共同承担未来的风险。”

  “谢谢~”

  烧鹅饭很快被端上了桌,顾采薇礼貌地对老板点了点头。

  “所以我很纠结诶。”

  “纠结什么?”

  周明远反问道。

  “签这么长时间,万一卖不出去怎么办!”

  顾采薇小嘴一扁,加快了描述的语气。

  “你知不知道咖啡豆有个东西叫做赏味期限?”

  没等周明远反应,棕发少女自顾自向下说着。

  “咖啡豆烘焙后2~3周左右是最佳赏味期,这会咖啡豆里面二氧化碳大量排出,喝起来口感也会更好,而且能品尝到特有的香气。”

  “假如签了长期合同,销售又不达标,偏偏豆子味道又过了期,那我们小店不是完蛋啦?”

  顾采薇右手握着勺子,檀口张开,啊呜就是一大口。

  化纠结为食欲!

  “这个嘛不要紧。”

  听顾老板吐槽了一大堆之后,周明远脸上依旧挂着笑意。

  “上游供应链涨价是市场波动,我们又控制不了。”

  “该签就签,放心签,不用担心卖不出去,营销推广这部分交给我。”

  “放心啦。”

  顾采薇放下筷子,水汪汪的眸子忽闪忽闪:“你就这么自信?”

  “大不了像解忧清吧的老板一样咯,灰溜溜破产认输。”

  周明远笑着耸耸肩。

  “那可不行!”

  顾采薇眉头微蹙,樱唇嘟起。

  “我好不容易忽悠荔枝跟我一块投资,破产我怎么跟她交代?”

  “诶诶诶,我入股的钱你只字不提是吧!”

  周明远一听,差点没绷住。

  要不要这么双标啊!

  “你不一样。”

  顾采薇扯出一张纸巾,轻轻擦了擦嘴。

  “你炒股那么厉害,可能压根也没有很在乎这几万块。”

  “与其说投资,感觉更像是陪我们玩玩而已。”
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