1994:菜农逆袭 第561章 订单种植

小说:1994:菜农逆袭 作者:野生的冰糖葫芦 更新时间:2025-12-18 15:12:42 源网站:圣墟小说网
  办公室里,烧水壶还冒着水汽,滚烫的开水倒入玻璃杯,竹叶青茶叶随之翻涌上来。

  李才坐在对面,又一次疑惑了,「收购干辣椒? 「

  」嗯。」 陈家志将泡好的茶叶递过去一杯,又说:「稼依这段时间不适合种米椒。

  可能也能种,但时间紧,当地买不到苗,现在自己育苗也来不及了。

  所以,收购囤积干辣椒是比较合适的做法。

  要价格合适,也可以收购些姜蒜,国庆再出手。 「

  稼依种米椒的习惯11月育苗,次年种植; 或者是2~3月育苗,4~5月种植。

  按陈家志的理解,其实7月应当也能种。

  但时间紧,又买不到苗,难度又偏高,放弃也没毛病。

  市场部提出了建议,生产上也确实要考虑实际。

  除了米椒,芹菜也一样。

  稼依菜场这次做得很好,有自己的判断。

  李才听了後,也意识到市场调研只考虑了市场上有没有需求,没考虑到实际生产能不能执行,或者没有与生产提前进行沟通,是需要改进的点。

  如此以来,更有必要收购囤积干辣椒了。

  市场部也需要证明自己。

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  米椒有没有行情就是依据之一,干辣椒是唯一选择。

  「好,我会派人去稼依,另外,贵州和河南我也会派人去收购一批干辣椒。

  要囤就囤多点! 「

  陈家志吹着滚烫的茶水,讶然道:」想玩大一点? 「

  李才看着墙上的字帖嗬嗬的笑,陈家志回头瞧了一眼,明悟了。

  「赌性更坚强'五个字挂在这里,很难不激起人心里的欲望。

  「也行,现在公司资金足。」 想了想,陈家志又说:「但要注意干辣椒的储藏,以及尽量不要引起人的注意。 「

  现在还没有」姜你军'、「蒜你狠'。

  市场上囤积居奇的现象也很少,市场监管也不严。

  但如果市场部判断对了风向,又有大量资金推波助澜,那很可能会搞出一个「辣翻天'。

  低调才是王道。

  「明白!」

  李才又指了指桌上各个菜场报上来的种植计划。

  「唔」我觉得芹菜今年也有机会,去年芹菜烂市,今年几个主要产区种植积极性也不高,应该会有机会。 现在只有繁荣菜场愿意试一试,面积有点少了。 「

  陈家志说:」现在是夏秋茬,种芹菜的人本来就不多,敖德海也是因为有大棚,场里也有人种过芹菜,才敢试试。

  要真的看好,也可以找产区合作,比如代卖的客户。 「

  李才遗憾道:」行吧,那我先忙去了。 「

  」嘿,茶都泡好了。」

  「大夏天的,谁喝热茶啊,我都是喝冰可乐。」

  「养生要趁早.........」

  陈家志又吹了吹茶水,喝了一口,又拿起各个场的种植计划研究。

  又略作了些调整。

  最後才是完整的种植计划。

  除了稼依的7天7250亩。

  江心菜场预留了800亩用以持续播种,7天计划了1600亩菜,种植品类很多。

  除了菜心芥兰等叶菜,又增加了红薯叶、丝瓜、苦瓜、甜椒、茄子等作物,其靠近种苗场,有种苗优势。

  合利农场有大量轮作的土地,国庆这一茬不一定赶得上,但轮作的土地刚好可以被预留下来持续播种或移栽。

  因此,合利7天也有1500亩,全是叶菜。

  连州则预留了400亩,7天播种600亩叶菜。

  同时还有合作基地的茄果类。

  彭村基地方面,敖德良比较稳,正常播种,只是调整了芥菜苗、芥菜的比例,和稼依的芥菜苔形成配沪市因为有大棚,而西兰花种植时间长,效益下降,被暂时排除了。

  选择了拥抱速生类叶菜,7天2100亩,预留了900亩。

  上海青、生菜是主力,分别是7*100亩,7*80亩。

  市场调研也显示,上海青和生菜是江浙沪消费量前二的青菜。

  其余的则还有黄白30*7、油麦30*7、香菜*30*7、芹菜30*7。

  再次浏览了一遍。

  陈家志在电脑上用邮件发给了各个菜场办公室,又打电话通知了各个场长。

  此时,各个场其实已经在备种,备苗,备物资了。

  积极性都很高。

  这也就是陈家志在主导这事。

  刚才李才还在吐槽,如果换成市场部来牵头备战国庆,这事绝对没那麽顺利。

  因为大多数人即便看好国庆,也不敢这样下重注。

  但这次是陈家志主导。

  底下场长无人不信服他。

  而且即使这样,也出现了不太适合的品种,米椒是一个,芹菜是一个。

  「芹菜呀,只有繁荣有210亩,确实有点少了。」

  香菜都搞了2210亩,芹菜的消费量更大,反而只有210亩。

  陈家志也能感觉到李才的遗憾。

  他又找出了有关芹菜的市场调研,去年芹菜产区价只有几分钱,确实比较低。

  但他对芹菜其实有很深的印象。

  没办法,芹菜就是一个超级容易烂市的蔬菜品种。

  前世每隔两三年都会来一次,一烂市时,不管是批发,还是路边摊上的零售,都不是按斤卖,而是按捆卖。

  5元一大捆,3元一大捆,一捆就是十几二十斤。

  等紧俏时,又变成了3元钱只有两三株芹菜,周而复始。

  这很难不让人印象深刻。

  而一切的源头就是从世纪交替这几年开始。

  他隐约记得是明年,还是後年,芹菜就经历了一次超级烂市。

  相比之下,去年的烂市只能算中轻度滞销。

  按此反推,今年的确可能有行情。

  但也没撤。

  菜场没那份能力吃下。

  接下来两天,各个菜场又对前期的准备进行了调整。

  为了土地充足,各个菜场3个月都只计划1~2茬菜。

  瓜豆类只种1茬,叶菜类种2茬。

  瓜豆地时间差不多,但叶菜地就有较多的冗余。

  因为严格说,是三个半月时间,备战国庆在6月下旬就提出,如戚永锋早早就让育苗场减少对外出售,其他菜场茬口期也早就在调整。

  时间冗余的不少。

  陈家志乾脆下达通知。

  集体施一次有机肥,并充分进行消毒杀菌,调节土壤酸硷度,或者是深翻暴晒,改良土壤状态。 让这茬菜既要有数量,也要有质量。

  咚咚咚。

  「进。」

  陈正旭走了进来,手里还拿了一份信封。

  「给,暨南大学的入学通知,9月份开学了就可以去听课。」

  陈家志接过来看了看,是企业管理高级研修课程。

  陈正旭介绍道:「课程里涵盖了管理学、财务管理、物流与供应链管理等方向,挑感兴趣的去听就行了。

  李才和何强也都报了课程。 」

  「0K。」 陈家志收下,又问:「能不能请教授单独上课呢? 「

  」当然可以。」

  「有机会也可以请来公司讲课,另外,也不要只局限国内,像生鲜仓储物流,目前国外的经验可能会更丰富些。」

  「明白了,国外的资源我也会去找。」

  随着公司做大做强,进修学习也被陈家志提上了日程。

  不学不行啊。

  核心管理层一堆初高中生,即使陈家志总能选对方向,但管理能力也确实得跟上。

  不然即使招聘进来一堆高层次人才,也很难完全发挥作用。

  七月的蔬菜市场对靠谱鲜生来说平淡如水。

  上茬赌行情後遗症还没结束,自有菜场供应持续萎靡不振。

  除开沪市,两万余亩菜场每天出菜不到200吨。

  陈家志去市场看了两次,全靠外部货源撑着。

  反而一些菜场和菜农度过了龙舟水的影响,恢复了些供应,让菜价开始回落。

  但七八月份,花城叶菜价格就不可能太低。

  不少商户和菜场老板脸上都有了笑容。

  然而,即使靠谱鲜生供应少了,但质量优势仍然明显。

  尤其是稼依过来的菜,每天90余吨完全不够分,溢价也很高。

  一件菜轻松多卖20元,也就是贵6~7毛/斤。

  这也维持住了档口的层次。

  算上沪市,以及门店开始有起色,全公司日销售额仍能保持在110万元上下。

  陈家志也准备再去巡田,看看各菜场的准备情况。

  沪市被放在了最後一站。

  因为石冬阳从日本带回来的三株西兰花再有10来天刚好可以授粉了。

  但就在他准备出发时,靠谱鲜生要再在云南建菜场的消息终於开始发酵。

  陆良、泸西、通海、昆明等地各显神通,通过各种渠道联系上了他。

  稼依菜场的效果有目共睹。

  各方既看到了靠谱鲜生的实力,也看到了其中的利益,表现出了极高的积极性,纷纷邀请他再去考察,谈政策,谈合作。

  由於人太多了。

  陈家志便又去了昆明,与家人相聚,同时又与各个地区的领导人见面。

  而他的手里,也多了更多的资料。

  但反而却更拿不准了。

  陆良、泸西是他原本想去的地方。

  陆良坝子声名在外,滇东粮仓也基本都是连片的良田。

  泸西则要小很多,但也有连片土地,同时当地意愿很强烈。

  由於国家对烤菸控面积、控产量政策的影响,泸西长期形成的「粮食打基础,烤菸稳大局'的农村经济格局发生了重大变化。

  财政和菸农收入大降。

  迫切需要转型。

  从1998年开始就在引进蔬菜名特优新品种。

  同时也在对种植业结构进入深入调研,总结了五个选题,其中之一就是蔬菜生产基地建设。 这是很好的事。

  但有一点陈家志很难接受,泸西坚持要订单种植。

  乃至其余的市县也都提出了合作社、订单种植等模式,总之就是想把农民更深入的捆绑进来。 然而,按陈家志理解,订单种植就是企业和政府在给农民兜底。

  不是不好。

  只是变数太多,尤其民族成份复杂的地区,干部群众科技和思想普遍较低。

  而且,据陈家志了解,农民种植烤菸长期习惯於包收购模式,导致怕闯市场,怕担风险。

  一旦政府连片规划种植蔬菜,村干部和农户就会要求包销路,包价格,否则就不干。

  而政府为了推动产业发展,又会引进企业,大力发展订单种植,但假如引进靠谱鲜生後,农户就会认为靠谱鲜生和政府是依靠。

  菜农不按技术要求种植管理,导致蔬菜达不到商品要求,最终扯皮,形成群体性事件。

  再有就是菜价波动,蔬菜价格下跌时,有的客商会以各种理由变相违约;

  价格上涨时,农户也可能悄悄卖给别人。

  诸如种种,很耗费心力。

  陈家志前世也见惯了这种事。

  一车车蔬菜倒在县政府门口;

  收购商跑路,两千多名菜农起哄闹事;

  收购商预付了定金,菜却被农民提前卖完了......

  所以,一直以来陈家志都很抗拒订单种植、合作社等模式。

  当然,成功了的也不少。

  成功了後,对地方也是非常拿得出手的政绩。

  所以泸西等地才会极力想推动订单种植。

  但与各地磋商了一轮,陈家志始终不咬钩,不松口。

  他习惯了自营菜场模式,同时也与地方没有信任基础。

  又一次商谈过後,

  沪市驻滇扶贫联络小组组长,也是省扶贫办副主任的周振球把陈家志叫到了办公室,特意拿了一饼普洱出来。

  「陈总,昨天我和省里领导也聊过这件事,他说你都没有合作过,哪里来的信任基础呢?」 陈家志看着他撬了一小块茶叶泡茶,也反应过来为何各地如此坚持订单或者合作社种植。

  多半是得到了省里授意。

  或者是相关培训。

  也许砚山县,或者省里深入了解过稼依菜场的现状。

  每天大概出了多少菜,在花城的价格如何,就能粗略算出收益情况。

  稼依6月的火热情况很难瞒过聪明人。

  稼依菜场的大部分收益也进了企业口袋,农民只有地租和务工收益。

  可能也有人动过心思,只是稼依菜场太受关注。

  然而,靠谱鲜生想再建新菜场,尤其是大型菜场,各地就有了准备。

  周振球给倒了杯普洱茶,又说:「最近也不只靠谱鲜生想拿地建菜场,也有其它广东过来的企业哦」「」是麽? 「

  」嗯,据说已经同意了订单种植的模式。」

  「嗯~」

  陈家志品着茶,思索着。

  有没有两全之法?

  自营菜场肯定要再建,但能不能再搞一个订单种植?

  他想起国庆要赌的行情。

  不只芹菜,其实很多蔬菜都还有机会。

  似乎刚好可以拿出来做个尝试,给地方下种植订单。

  订单价格可以稍高,并承诺包收购,有稼依菜场担保,信任度很高。

  而国庆行情来了後,价格上涨,才是对地方干部和农民的真正考验。

  如果最後交易完成度较高,才更能证明当地风气偏好,讲信誉。

  如果大面积违约,还搞个锤子订单种植,建场他都得慎重考虑。
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