在稼依巡完田，了解了农残检测数据，一天就过了大半。
也进入了一天中最忙的时候。
易定干骑着摩托车去抽查质量，陈家志仍在菜场闲逛。
稼依的忙碌不同於陆良的从容，而是憋了口气，或者是积蓄能量，等到明年再一举爆发。
陈家志清楚原因。
「还是赌鬼太多了。」
嘀咕了句，陈家志也感觉到了不对劲。
「今天除了两三个小组长，好像没怎麽碰到总管级别的管理人员呢？」
简随风、霍连云虽然被调走了，但菜场的格调还是没变。
看似严格执行质量标准体系，实则就是为了搏一搏。
只是人跑哪去了？
带着好奇，陈家志闲逛时，也开始寻找菜场总管的踪迹。
在稼依的主干道上，停了几辆中转车，整齐码放着菜筐。
陈家志刚走过来，这几辆车就出发开往冷库。
易定干也从车後现身。
「忙完了你就回办公室喝茶，桌上放了有今年的新茶，或者先去基地那边，肉应该在煮着了。」
「没事，我多看看。」
「没啥好看的了，看来看去都是那些菜，数量也没大的变动。」
稼依其实一天也能卖一百五六十万元，但在易定乾眼里，依然不够劲。
陈家志双手插兜，不为所动，「我觉得还挺有看头的，对了，林正宏哪去了？
」
「正宏啊~」
易定干眉毛跳了跳，「我也没看到他，可能跑哪里摸鱼去了，回头我收拾他1
「」
陈家志眺望着菜场，「那倒也不至於，晚上喊他过来一起吃饭。」
「这我还得问问，他今天可能有其他应酬。」
易定干犹疑了下，没直接答应。
随後又以清点发货车辆为由，骑着摩托车风风火火到了冷库。
林正宏在冷库车间里指挥着。
「易总，还有两车，今天货就发完了。」
易定干上前，神色满意，「老林，你晚上去小石桥村一趟，汤书记一直约我们吃饭，实在不好推脱了，你今天就去一下吧。」
林正宏眨了眨眼，「老板不是来了麽？」
易定干说：「老板有我在呢，你和老张去小石桥村，他们这一两个月卖豌豆尖和折耳根也赚了不少钱，下午也才杀了牛，给我们送来了牛肉，村委也有一顿大餐。」
林正宏只好答应。
易定干又说：「酒我都给准备好了，你和老张早点去，这里就交给其他人看着。」
林正宏点头，「好，那我先过去了。」
「去吧。」
易定干挥了挥手，缓缓吐出了口气。
「又想薅我羊毛了，我可没这麽傻。」
简随风、霍连云两人被调去了江苏，林正宏就成了他手下最靠谱的菜场总管。
假如林正宏再被调走，菜场管理难度还会加大。
所以，他不想让老板和林正宏多接触，搞不好林正宏也被调走了。
至於林正宏的前途，他也有更好的安排。
等忙完工作，夜色也渐渐降临。
易定干向食用菌科研大楼走去，在楼下的院子里，已架好了一口大铁锅。
即使盖着锅盖，一股肉香味也在往鼻子里钻。
锅边上，也围坐了几个人。
易定干问陈家芳：「家志呢？」
陈家芳在摆弄碗筷，说：「刚又去种羊肚菌的棚里了，说去瞧一眼，马上就回来。」
易定干坐下，喝了一口开水，「羊肚菌又种失败了，哪有什麽看头。」
陈家芳瘪嘴道：「家志可不是你，兴许他就能看出些门道。」
「得，等他回来问问。」
几分钟後，陈家志和食用菌技术经理魏源也回到了院里。
易定干问：「怎麽样？陈老板？找到羊肚菌不出菇的原因了没？」
陈家志摇了摇头，「分段法应该没问题，可能是温湿度没调节好，等下半年降温了，魏源会多设置几个实验组。」
易定干：「你看着安排，先来吃饭，这牛肉的香味闻着勾人。」
「哈哈，我也馋了，开饭！」
随着锅盖揭开，白色的水汽瞬间冲天而出，与之一起的是股浓郁的肉香味，混合着土豆，还在锅里咕咕的冒着泡。
不知是谁咽了咽口水，清晰可闻。
「来一把葱花，就可以吃饭了，都来坐，坐着吃！」
易定干招呼众人围绕着铁锅坐下，就像吃柴火鸡一样，格外舒坦。
「这牛肉可是小石桥村送的，今天才杀的牛，他们今年既种了豌豆尖，还种了折耳根，收入增加了不少，特意拿来感谢我们的。」
「就养牛的菌草，也是公司负责引进的，现在各个山头都种了有。」
听易定干这麽一说，众人感觉牛肉更香了。
陈家志也夹了块带骨头的牛肉，轻轻一咬，牛骨就脱落出来，牛肉也炖的软烂，入口即化，十分入味。
「这牛肉没得说，好吃！」
「哈哈，好吃就多吃几块，现在砚山县养牛的农户多了起来，每家每户养的头数也多，牛肉好买。」
陈家志笑了笑，「食用菌没发展起来，养牛业倒是先发展起来了。
魏源说：「今年基地要种香菇和姬松茸，菌草也能发挥更大作用。
魏源是粤旺的老员工，有较为丰富的相关从业经验。
羊肚菌、见手青、鸡枞等珍惜菌的难度太高，还并没有找到可行之法。
以魏源为首的食用菌团队成员，想更快一点的见到效益。
便也在稼依推动了香菇、姬松茸等的种植。
陈家志清楚这事。
「羊肚菌和见手青的研究也不能落下，难度高，成功了後的效益才会更高嘛~
「」
魏源说：「难度有点太高了。」
陈家志微微笑了笑，继续夹了块带骨头的牛肉。
魏源又说：「法国、美国等国家的科学家，也研究羊肚菌种植好多年了，都没能实现羊肚菌大田种植。
公司想在这上面取得突破，难度不亚於登天！」
陈家志只是啃着牛肉。
见魏源还想说话，易定干瞪了一眼。
「聊什麽工作，这麽大块的牛肉还堵不住你的嘴！」
魏源不满的神色一闪而逝，没再吭声，但心里仍有些不屑。
法国人、美国人研究了几十上百年，都没搞明白羊肚菌大田种植技术，就凭公司这几个人，就想给明白了？
还不如洗洗早点睡。
抛开其他因素，陈家志这顿饭吃得很舒服。
饭後，他和易定干散步消食走回宿舍。
「那个魏源，是不是一直这样？」
两人走在前，身後的人落了一段距离，陈家志聊起了吃饭时的不愉快。
易定干应道：「是有点崇洋媚外。」
「崇洋媚外也就算了。」
夜里一片漆黑，只有远处宿舍有灯光。
陈家志说：「我就怕他这种态度，影响了科研研究。」
对於自己提出的羊肚菌种植思路一分成营养生长和生殖生长两个阶段。
陈家志还是挺有自信。
就像很多时候的育种一样，他是带着结果在思考方向。
只要方向对了，出结果理所当然。
然而，在白天去视察羊肚菌大棚时，别说羊肚菌了，连菌丝的痕迹都看不到。
这就已经不是技术问题。
而是责任心问题。
易定干说：「可能是看到浪平和富宁都在种姬松茸，心里也不平衡，想早点赚钱吧~」
「我准备换人了。」
「这麽果断？」易定干一怔。
「当断不断反受其乱。」
陈家志呵呵笑了笑，「放心，不会动你的林正宏，你也不用把他藏着。」
「我哪把他藏着了，他真出去应酬了！」
夜里太黑，易定干皮肤也晒得黑，看不清表情。
但陈家志大概能猜到。
「要天黑那会儿，我和林正宏通过电话，他说你让他去应酬。」
「6
易定干哑口无声，不注意踢到几个石子，在土路上向前滚去。
「稼依菜场没几个人才了，我想把林正宏留下来，等明年我走了，他可是接班人选之一。」
按两人的计划，明年易定干会接手全公司的生产管理。
「他合适吗？」
「没简随风、霍连云有灵性，但赌性也没那麽大，更稳重。」
易定干沉吟道：「稼依菜场也需要稳重的场长。」
陈家志莞尔，「你说这话时，是怎麽能忍住不笑的？」
「靠！」
「我认真的好吧！」
「我哪里不稳重了！」
易定干一连几句，显然急了。
陈家志又说：「对对对，你最稳重了，为了赌明年的行情，现在就做好了所有准备。」
「你就说稳不稳吧？」
「最近菜价好，也少赚了不少钱。」
「只要你判断精准，明年初一波就什麽都赚回来了。
1
「今年後面应该也有几次行情。」
「靠，你怎麽不早说！」
易定干酒劲上头，骂咧咧的，要到家时，又问道：「後面菜价还能更好？」
陈家志也一怔。
他只记得前世今年的菜价不错，具体价格、时间节点基本忘了。
但如今菜心价格就逼近90元/件，後面还能更好麽？
沉吟了好一会儿，他选择相信直觉。
「应该能。」
「具体时间呢？」
「你真当我是陈半仙了？」
「对啊，陈半仙。」
」
」
夜深了，陈家志躺在床上，琢磨着，能影响菜价的因素就那几个。
而最直观的就是天灾了。
前世在沪市，今年好像就出现过特大暴雨。
华南应该也有，菜心芥兰毕竟是地域性蔬菜。
「今年有什麽特大台风麽？」
隐隐约约间，他觉得今年夏天，稼依和陆良基地也大有可为。
也进入了一天中最忙的时候。
易定干骑着摩托车去抽查质量，陈家志仍在菜场闲逛。
稼依的忙碌不同於陆良的从容，而是憋了口气，或者是积蓄能量，等到明年再一举爆发。
陈家志清楚原因。
「还是赌鬼太多了。」
嘀咕了句，陈家志也感觉到了不对劲。
「今天除了两三个小组长，好像没怎麽碰到总管级别的管理人员呢？」
简随风、霍连云虽然被调走了，但菜场的格调还是没变。
看似严格执行质量标准体系，实则就是为了搏一搏。
只是人跑哪去了？
带着好奇，陈家志闲逛时，也开始寻找菜场总管的踪迹。
在稼依的主干道上，停了几辆中转车，整齐码放着菜筐。
陈家志刚走过来，这几辆车就出发开往冷库。
易定干也从车後现身。
「忙完了你就回办公室喝茶，桌上放了有今年的新茶，或者先去基地那边，肉应该在煮着了。」
「没事，我多看看。」
「没啥好看的了，看来看去都是那些菜，数量也没大的变动。」
稼依其实一天也能卖一百五六十万元，但在易定乾眼里，依然不够劲。
陈家志双手插兜，不为所动，「我觉得还挺有看头的，对了，林正宏哪去了？
」
「正宏啊~」
易定干眉毛跳了跳，「我也没看到他，可能跑哪里摸鱼去了，回头我收拾他1
「」
陈家志眺望着菜场，「那倒也不至於，晚上喊他过来一起吃饭。」
「这我还得问问，他今天可能有其他应酬。」
易定干犹疑了下，没直接答应。
随後又以清点发货车辆为由，骑着摩托车风风火火到了冷库。
林正宏在冷库车间里指挥着。
「易总，还有两车，今天货就发完了。」
易定干上前，神色满意，「老林，你晚上去小石桥村一趟，汤书记一直约我们吃饭，实在不好推脱了，你今天就去一下吧。」
林正宏眨了眨眼，「老板不是来了麽？」
易定干说：「老板有我在呢，你和老张去小石桥村，他们这一两个月卖豌豆尖和折耳根也赚了不少钱，下午也才杀了牛，给我们送来了牛肉，村委也有一顿大餐。」
林正宏只好答应。
易定干又说：「酒我都给准备好了，你和老张早点去，这里就交给其他人看着。」
林正宏点头，「好，那我先过去了。」
「去吧。」
易定干挥了挥手，缓缓吐出了口气。
「又想薅我羊毛了，我可没这麽傻。」
简随风、霍连云两人被调去了江苏，林正宏就成了他手下最靠谱的菜场总管。
假如林正宏再被调走，菜场管理难度还会加大。
所以，他不想让老板和林正宏多接触，搞不好林正宏也被调走了。
至於林正宏的前途，他也有更好的安排。
等忙完工作，夜色也渐渐降临。
易定干向食用菌科研大楼走去，在楼下的院子里，已架好了一口大铁锅。
即使盖着锅盖，一股肉香味也在往鼻子里钻。
锅边上，也围坐了几个人。
易定干问陈家芳：「家志呢？」
陈家芳在摆弄碗筷，说：「刚又去种羊肚菌的棚里了，说去瞧一眼，马上就回来。」
易定干坐下，喝了一口开水，「羊肚菌又种失败了，哪有什麽看头。」
陈家芳瘪嘴道：「家志可不是你，兴许他就能看出些门道。」
「得，等他回来问问。」
几分钟後，陈家志和食用菌技术经理魏源也回到了院里。
易定干问：「怎麽样？陈老板？找到羊肚菌不出菇的原因了没？」
陈家志摇了摇头，「分段法应该没问题，可能是温湿度没调节好，等下半年降温了，魏源会多设置几个实验组。」
易定干：「你看着安排，先来吃饭，这牛肉的香味闻着勾人。」
「哈哈，我也馋了，开饭！」
随着锅盖揭开，白色的水汽瞬间冲天而出，与之一起的是股浓郁的肉香味，混合着土豆，还在锅里咕咕的冒着泡。
不知是谁咽了咽口水，清晰可闻。
「来一把葱花，就可以吃饭了，都来坐，坐着吃！」
易定干招呼众人围绕着铁锅坐下，就像吃柴火鸡一样，格外舒坦。
「这牛肉可是小石桥村送的，今天才杀的牛，他们今年既种了豌豆尖，还种了折耳根，收入增加了不少，特意拿来感谢我们的。」
「就养牛的菌草，也是公司负责引进的，现在各个山头都种了有。」
听易定干这麽一说，众人感觉牛肉更香了。
陈家志也夹了块带骨头的牛肉，轻轻一咬，牛骨就脱落出来，牛肉也炖的软烂，入口即化，十分入味。
「这牛肉没得说，好吃！」
「哈哈，好吃就多吃几块，现在砚山县养牛的农户多了起来，每家每户养的头数也多，牛肉好买。」
陈家志笑了笑，「食用菌没发展起来，养牛业倒是先发展起来了。
魏源说：「今年基地要种香菇和姬松茸，菌草也能发挥更大作用。
魏源是粤旺的老员工，有较为丰富的相关从业经验。
羊肚菌、见手青、鸡枞等珍惜菌的难度太高，还并没有找到可行之法。
以魏源为首的食用菌团队成员，想更快一点的见到效益。
便也在稼依推动了香菇、姬松茸等的种植。
陈家志清楚这事。
「羊肚菌和见手青的研究也不能落下，难度高，成功了後的效益才会更高嘛~
「」
魏源说：「难度有点太高了。」
陈家志微微笑了笑，继续夹了块带骨头的牛肉。
魏源又说：「法国、美国等国家的科学家，也研究羊肚菌种植好多年了，都没能实现羊肚菌大田种植。
公司想在这上面取得突破，难度不亚於登天！」
陈家志只是啃着牛肉。
见魏源还想说话，易定干瞪了一眼。
「聊什麽工作，这麽大块的牛肉还堵不住你的嘴！」
魏源不满的神色一闪而逝，没再吭声，但心里仍有些不屑。
法国人、美国人研究了几十上百年，都没搞明白羊肚菌大田种植技术，就凭公司这几个人，就想给明白了？
还不如洗洗早点睡。
抛开其他因素，陈家志这顿饭吃得很舒服。
饭後，他和易定干散步消食走回宿舍。
「那个魏源，是不是一直这样？」
两人走在前，身後的人落了一段距离，陈家志聊起了吃饭时的不愉快。
易定干应道：「是有点崇洋媚外。」
「崇洋媚外也就算了。」
夜里一片漆黑，只有远处宿舍有灯光。
陈家志说：「我就怕他这种态度，影响了科研研究。」
对於自己提出的羊肚菌种植思路一分成营养生长和生殖生长两个阶段。
陈家志还是挺有自信。
就像很多时候的育种一样，他是带着结果在思考方向。
只要方向对了，出结果理所当然。
然而，在白天去视察羊肚菌大棚时，别说羊肚菌了，连菌丝的痕迹都看不到。
这就已经不是技术问题。
而是责任心问题。
易定干说：「可能是看到浪平和富宁都在种姬松茸，心里也不平衡，想早点赚钱吧~」
「我准备换人了。」
「这麽果断？」易定干一怔。
「当断不断反受其乱。」
陈家志呵呵笑了笑，「放心，不会动你的林正宏，你也不用把他藏着。」
「我哪把他藏着了，他真出去应酬了！」
夜里太黑，易定干皮肤也晒得黑，看不清表情。
但陈家志大概能猜到。
「要天黑那会儿，我和林正宏通过电话，他说你让他去应酬。」
「6
易定干哑口无声，不注意踢到几个石子，在土路上向前滚去。
「稼依菜场没几个人才了，我想把林正宏留下来，等明年我走了，他可是接班人选之一。」
按两人的计划，明年易定干会接手全公司的生产管理。
「他合适吗？」
「没简随风、霍连云有灵性，但赌性也没那麽大，更稳重。」
易定干沉吟道：「稼依菜场也需要稳重的场长。」
陈家志莞尔，「你说这话时，是怎麽能忍住不笑的？」
「靠！」
「我认真的好吧！」
「我哪里不稳重了！」
易定干一连几句，显然急了。
陈家志又说：「对对对，你最稳重了，为了赌明年的行情，现在就做好了所有准备。」
「你就说稳不稳吧？」
「最近菜价好，也少赚了不少钱。」
「只要你判断精准，明年初一波就什麽都赚回来了。
1
「今年後面应该也有几次行情。」
「靠，你怎麽不早说！」
易定干酒劲上头，骂咧咧的，要到家时，又问道：「後面菜价还能更好？」
陈家志也一怔。
他只记得前世今年的菜价不错，具体价格、时间节点基本忘了。
但如今菜心价格就逼近90元/件，後面还能更好麽？
沉吟了好一会儿，他选择相信直觉。
「应该能。」
「具体时间呢？」
「你真当我是陈半仙了？」
「对啊，陈半仙。」
」
」
夜深了，陈家志躺在床上，琢磨着，能影响菜价的因素就那几个。
而最直观的就是天灾了。
前世在沪市，今年好像就出现过特大暴雨。
华南应该也有，菜心芥兰毕竟是地域性蔬菜。
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