反倒是饼干厂这边不一样,地处城郊,厂子里工人多,少说也得有四五百人,并且都是正式工人,那就意味着有固定工资可拿,挣了钱不消费干嘛?
还有一点更重要的就是,他听饼干厂的工人说过,这么大的厂子竟然没有食堂。
工人下班后,近一点的都回家吃饭,远一点的就只能带饭盒。
这个地方一般是没有人会举报的,再加上离县城有段距离,即便有人举报,他也有时间收摊跑路。
想到这里不但有消费市场而且还安全,他不由自主地笑了起来。
找了个适合摆摊的位置,将骡车停好拴到边上的一棵大树下。
然后则是将骡车支起来,把做好的凉皮和各种配菜以及调料等东西,都在车上摆好,静等工人中午下班。
随着时间的推移,十一点三十分,厂子里的铃声响起,随后便是放起了‘东方红’。
陈冬知道生意要来了,立马打起十二分精神,准备迎接第一位顾客!
不一会,厂子的大门打开,工人们陆续的从大门走了出来。
工人们对这个大门口新来的骡车感觉很是稀奇,一边走着一边向这边看,可就是没有一个主动过来的。
陈冬抓住时机,开始了第一嗓子的大声吆喝。
“大家快来看看啊!正宗的秦省凉皮,好吃不贵,数量有限,先到先得!”
“两毛钱一份,你买不了吃亏也买不了上当!”
“美味又解暑的大凉皮,大家快来看看啊!”
新奇的吆喝声在那个年代是没有的,之所以新奇,所以也引来了不少人过来围观。
看到车上的凉皮和各种配菜调料后,一下子引起了不少人的食欲。
终于有人忍不住开口门道。“小伙子!这东西咋卖的?”
“你这是啥东西?我这咋从来没见过?”
一群人你看看我,我看看你。
都表示没见过。
陈冬嘿嘿一笑:“没吃过吧?这东西可好吃了,这大热的天,一碗凉皮下肚,那可美透了!”
大家围着骡车一顿看,但没有一个人愿意主动当第一个吃货。
陈冬接着喊道:“纯正的大凉皮,即解暑又解闷,数量有限!”
听到吆喝,人群后有个穿工作服的男人挤过人群走了进来。
“哟!这不是凉皮吗?”
看到他兴奋的样子,陈冬一下子确定了第一个吃货。
因为这人识货,看那样子是应该吃过。
“来大哥!正宗的秦省大凉皮,好吃不贵,来一碗不?”
“哎呦!这东西我可好多年没吃过了。经常梦里还吃凉皮呢!来一碗!”
旁上的工友看着同事问道:“刘哥,这东西好吃吗?”
这位姓刘的大哥白了他一眼:“你说呢,不好吃我能总梦到啊!”
说完想了下接着向陈冬问道:“多少钱一碗?”
“放心吧!大哥,好吃不贵。连汤带料两毛钱,外加二两粮票!”
听到这价钱,大哥没说话,边上的人开始议论了。
“这还不贵?两毛钱还得加二两粮票!”
“是啊!咱们一个月才挣三十四块钱的工钱,哪吃得起呀!”
陈冬嘿嘿一笑:“大家伙先听我给你们算算啊!这做一份凉皮需要一斤白面,还得是好面粉,要不然口感不好。”
“现在好白面的价格大家也都知道,一斤普通的面粉就是一毛六,加上各种调料和配菜,你们还觉得我卖两毛钱贵吗?二两粮票也就是个功夫钱!”
那位刘大哥站在边上已经急得直流口水了。
看着工友们说道:“这兄弟说的实在,确实不贵,这凉皮我在秦省工作时吃过,特别好吃,而且做起来特别麻烦。”
“先不说了!先不说了!兄弟赶紧给我先来一份!”
“得嘞!哥您稍等啊!马上就好。”
陈冬说着,立马熟练地从大茶盘里取出一张大凉皮,然后放在案板上切成条,放到盆里,拌上配菜和调料,装入竹筒,最后在上面还倒了一羹匙辣椒油。
伸出双手递给这位刘姓大哥,然后又拿了双筷子递了过去。
大哥早就迫不及待了,将早就准备好的两毛钱和一张二两的粮票交到陈冬手上后,蹲在骡车旁就开始造。
(东北话:吃的意思!)
观望的工友们都看着他吃,都想从他的表情里看出这东西到底好不好吃。
刘大哥低着吃着,也没注意这么多人在看着自己吃。
一边吃着还不忘夸赞陈冬:“兄弟,你这手艺行啊,这味道还真是绝,比我之前吃过的还好吃。”
说完他抬头看一眼陈冬,这一抬头看不要紧,被围观的工友吓了一跳。
“你们都看我干啥?”
这位刘哥是厂子里有名的吃货,不好吃的东西,再贵他都得给扔掉,而眼下看他吃的这么香。
大家也都咽了咽口水。
“好吃不?”其中一个中年人问道。
刘哥嘴里的凉皮还没咽下去,摆了摆手说道:“张哥!你相信我,好不好吃的不是我一个人说了算,你尝尝就知道了。”
陈冬就是笑,站在那也不吱声,也不吆喝了,因为眼前这些人要是都买的话,他今天带的量都不够。
“真的这么好吃?给我来一份!”
“大刘说的指定没错,给我也来一份……”
“还有我……”
大家都举着钱和票,示意让陈冬先收着。
就这样,在这位刘姓大哥的带领下,八十张凉皮,不一会的功夫就全部卖了出去。
最后还甚至有些人都没排上队。
火爆程度可想而知!
等工人们吃完了,陈冬又将竹筒和筷子收了回来,待回家洗干净后,明天出摊接着用。
约定好明天这个时间还在这里卖凉皮后,陈冬才套上骡车准备出发。
他现在要做的就是再去购置一些调味品。
坐在骡车上开始分拣兜里的毛票和粮票。
等清点完后,陈冬的脸上露出了满意的笑容。
二八一十六,卖了整整16块钱,外加16斤粮票!
这收益是他之前就算好的,不过这钱和粮票一到手,感觉还是无比的兴奋。
陈冬说的,有一样是真的,那就是白面一毛六一斤,可一斤白面实际上能出五张凉皮,而一份凉皮就卖到了两毛钱,五份就是一块钱。
而配菜和调料之类的加一块,顶大天了说,一份加两分钱进去,也就是说用了一毛八分钱卖出了一块钱的天价,利润那可就是820%啊!
百分之八百二,那是啥概念?
并且这生意不用房租,也不用电,水在大井里打就可以,而且连个服务员都不用。
这就跟捡钱有啥区别!
还有一点更重要的就是,他听饼干厂的工人说过,这么大的厂子竟然没有食堂。
工人下班后,近一点的都回家吃饭,远一点的就只能带饭盒。
这个地方一般是没有人会举报的,再加上离县城有段距离,即便有人举报,他也有时间收摊跑路。
想到这里不但有消费市场而且还安全,他不由自主地笑了起来。
找了个适合摆摊的位置,将骡车停好拴到边上的一棵大树下。
然后则是将骡车支起来,把做好的凉皮和各种配菜以及调料等东西,都在车上摆好,静等工人中午下班。
随着时间的推移,十一点三十分,厂子里的铃声响起,随后便是放起了‘东方红’。
陈冬知道生意要来了,立马打起十二分精神,准备迎接第一位顾客!
不一会,厂子的大门打开,工人们陆续的从大门走了出来。
工人们对这个大门口新来的骡车感觉很是稀奇,一边走着一边向这边看,可就是没有一个主动过来的。
陈冬抓住时机,开始了第一嗓子的大声吆喝。
“大家快来看看啊!正宗的秦省凉皮,好吃不贵,数量有限,先到先得!”
“两毛钱一份,你买不了吃亏也买不了上当!”
“美味又解暑的大凉皮,大家快来看看啊!”
新奇的吆喝声在那个年代是没有的,之所以新奇,所以也引来了不少人过来围观。
看到车上的凉皮和各种配菜调料后,一下子引起了不少人的食欲。
终于有人忍不住开口门道。“小伙子!这东西咋卖的?”
“你这是啥东西?我这咋从来没见过?”
一群人你看看我,我看看你。
都表示没见过。
陈冬嘿嘿一笑:“没吃过吧?这东西可好吃了,这大热的天,一碗凉皮下肚,那可美透了!”
大家围着骡车一顿看,但没有一个人愿意主动当第一个吃货。
陈冬接着喊道:“纯正的大凉皮,即解暑又解闷,数量有限!”
听到吆喝,人群后有个穿工作服的男人挤过人群走了进来。
“哟!这不是凉皮吗?”
看到他兴奋的样子,陈冬一下子确定了第一个吃货。
因为这人识货,看那样子是应该吃过。
“来大哥!正宗的秦省大凉皮,好吃不贵,来一碗不?”
“哎呦!这东西我可好多年没吃过了。经常梦里还吃凉皮呢!来一碗!”
旁上的工友看着同事问道:“刘哥,这东西好吃吗?”
这位姓刘的大哥白了他一眼:“你说呢,不好吃我能总梦到啊!”
说完想了下接着向陈冬问道:“多少钱一碗?”
“放心吧!大哥,好吃不贵。连汤带料两毛钱,外加二两粮票!”
听到这价钱,大哥没说话,边上的人开始议论了。
“这还不贵?两毛钱还得加二两粮票!”
“是啊!咱们一个月才挣三十四块钱的工钱,哪吃得起呀!”
陈冬嘿嘿一笑:“大家伙先听我给你们算算啊!这做一份凉皮需要一斤白面,还得是好面粉,要不然口感不好。”
“现在好白面的价格大家也都知道,一斤普通的面粉就是一毛六,加上各种调料和配菜,你们还觉得我卖两毛钱贵吗?二两粮票也就是个功夫钱!”
那位刘大哥站在边上已经急得直流口水了。
看着工友们说道:“这兄弟说的实在,确实不贵,这凉皮我在秦省工作时吃过,特别好吃,而且做起来特别麻烦。”
“先不说了!先不说了!兄弟赶紧给我先来一份!”
“得嘞!哥您稍等啊!马上就好。”
陈冬说着,立马熟练地从大茶盘里取出一张大凉皮,然后放在案板上切成条,放到盆里,拌上配菜和调料,装入竹筒,最后在上面还倒了一羹匙辣椒油。
伸出双手递给这位刘姓大哥,然后又拿了双筷子递了过去。
大哥早就迫不及待了,将早就准备好的两毛钱和一张二两的粮票交到陈冬手上后,蹲在骡车旁就开始造。
(东北话:吃的意思!)
观望的工友们都看着他吃,都想从他的表情里看出这东西到底好不好吃。
刘大哥低着吃着,也没注意这么多人在看着自己吃。
一边吃着还不忘夸赞陈冬:“兄弟,你这手艺行啊,这味道还真是绝,比我之前吃过的还好吃。”
说完他抬头看一眼陈冬,这一抬头看不要紧,被围观的工友吓了一跳。
“你们都看我干啥?”
这位刘哥是厂子里有名的吃货,不好吃的东西,再贵他都得给扔掉,而眼下看他吃的这么香。
大家也都咽了咽口水。
“好吃不?”其中一个中年人问道。
刘哥嘴里的凉皮还没咽下去,摆了摆手说道:“张哥!你相信我,好不好吃的不是我一个人说了算,你尝尝就知道了。”
陈冬就是笑,站在那也不吱声,也不吆喝了,因为眼前这些人要是都买的话,他今天带的量都不够。
“真的这么好吃?给我来一份!”
“大刘说的指定没错,给我也来一份……”
“还有我……”
大家都举着钱和票,示意让陈冬先收着。
就这样,在这位刘姓大哥的带领下,八十张凉皮,不一会的功夫就全部卖了出去。
最后还甚至有些人都没排上队。
火爆程度可想而知!
等工人们吃完了,陈冬又将竹筒和筷子收了回来,待回家洗干净后,明天出摊接着用。
约定好明天这个时间还在这里卖凉皮后,陈冬才套上骡车准备出发。
他现在要做的就是再去购置一些调味品。
坐在骡车上开始分拣兜里的毛票和粮票。
等清点完后,陈冬的脸上露出了满意的笑容。
二八一十六,卖了整整16块钱,外加16斤粮票!
这收益是他之前就算好的,不过这钱和粮票一到手,感觉还是无比的兴奋。
陈冬说的,有一样是真的,那就是白面一毛六一斤,可一斤白面实际上能出五张凉皮,而一份凉皮就卖到了两毛钱,五份就是一块钱。
而配菜和调料之类的加一块,顶大天了说,一份加两分钱进去,也就是说用了一毛八分钱卖出了一块钱的天价,利润那可就是820%啊!
百分之八百二,那是啥概念?
并且这生意不用房租,也不用电,水在大井里打就可以,而且连个服务员都不用。
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