而周子默则像是一个凯旋的将军,迈着优雅的步伐,理所当然地坐在了最高处,甚至还推了推眼镜,俯视全场。

  这一刻,整个赛场的空气都凝固了。

  “92分,这还是人吗?”

  “这下真的神仙打架了!90分居然只能当老二?”

  “太恐怖了,这就是米其林的实力吗?”

  “这谁还敢上啊?剩下的人压力得有多大?”

  “完了,我觉得后面没人能超过这俩怪物了。”

  剩下的还没出菜的厨师,此刻手都在抖。

  前有林志远的90分黄焖金汤,后有周子默的92分教科书牛排。

  这座大山太高了,高到让人绝望。

  ......

  周子默那92分的余威还在震慑全场,

  然而。

  在周子默刚刚坐稳第一把交椅,屁股还没热乎的时候。

  “叮!!!”

  又一道铃声,在赛场炸响!

  导播的镜头甩向了声音的来源:001号灶台。

  那里,江天正淡定的关火,手里拿着一块抹布,擦了擦灶台边缘的油渍。

  看到这一幕,直播间的弹幕区瞬间陷入了沸腾。

  “卧槽?!001号?!江老板也好了?”

  “这特么是剧本吧?002刚完,003紧接,现在001又来了?”

  “这是神仙打架三人组吗?连交卷时间都约好的?”

  “我有预感,这绝逼是今天的最高潮!”

  “别高兴太早,前两个可是90分和92分的大魔王,江神这波压力太大了!”

  孙大雷和顾星辰对视一眼,迈步走向001号灶台。

  还没走近,两人的鼻子就先一步有了反应。

  刚才空气中弥漫的是牛排的焦香和红酒的醇香,那是属于西餐的高级味道。

  但随着靠近江天的灶台,一股截然不同的气息扑面而来。

  不像清蒸鱼那么清淡,也不像红烧鱼那么单一。

  这股味道里,混合着油脂的醇香,海鲜的咸鲜,还有一种经过长时间焖煮后产生,类似蟹黄般的香味。

  “豁!这味不错!”

  孙大雷吸了吸鼻子,快步走上前。

  然而,当他和顾星辰真正站在灶台前,看清锅里的东西时,两人的表情瞬间僵住了。

  甚至,孙大雷的嘴角还忍不住抽搐了一下。

  因为......

  这卖相,实在是太狂野了。

  和林志远那金光闪闪的黄焖金汤不同,也和周子默那极简艺术的煎牛排不同。

  江天这口砂锅里,是一锅橙黄浑浊的糊糊。

  原本完整粉嫩的鮟鱇鱼肝,已经完全不见了踪影,被彻底炖化在了汤里,变成了无数细小的金色颗粒,裹挟着大块大块白嫩的鮟鱇鱼肉。

  看起来就像是一锅乱炖。

  没有精致的摆盘,没有高级的装饰。

  在旁边,还放着一大碗冒着热气的白米饭。

  顾星辰看着这锅糊糊,一时之间竟然不知道该用什么词来形容,憋了半天,才犹豫道:

  “鱼肝呢?”

  江天笑了笑,语气自信:

  “鱼肝,已经在汤里了。”

  “这道菜叫【浓肝酱焖鮟鱇】。”

  “鱼肝切片吃太腻,所以我就把它煸炒出油,剁碎煮汤,让它变成一种天然的酱料。”

  说着,江天拿起勺子,在锅里轻轻搅动了一下。

  “咕嘟。”

  随着勺子的搅动,那浓稠的金色酱汁翻涌上来,挂在白嫩Q弹的鱼肉上,缓缓滑落。

  原本就被锁在酱汁里的香气,像是被打开了封印一样,瞬间爆发了出来!

  那是一种让人闻一下就会疯狂分泌唾液的鲜香!

  孙大雷原本还在吐槽卖相,结果这股热气一冲,他喉结不受控制的上下滚动:

  “这味也太香了吧?!”

  这味道,简直就是要把人的魂给勾走!

  虽然现场那股香气已经把评委勾得魂不守舍,但在直播间的画面里,观众们闻不到味,只能看到那一锅黏糊糊的东西。

  这一看,心态崩了。

  “???这啥啊?一锅浆糊?”

  “完了,这就叫没有对比就没有伤害,看看刚才林志远的金汤,再看看周子默的摆盘,江老板这个简直......”

  “这卖相也太差了吧,感觉脏兮兮的。”

  “凉了凉了,色香味,色字头上一把刀,江天这波要被扣惨了。”

  “我承认可能很好吃,但这卖相怎么跟那两位神仙打?这就不是一个维度的东西。”

  在一片质疑声中。

  孙大雷已经拿起了勺子,他没有去盛米饭,而是直接舀起了一块裹满了浓酱的鱼肉。

  那鱼肉白嫩如玉,还在往下滴着油。

  “我先替大家尝尝到底是啥味。”

  孙大雷一口将整块鱼肉送入嘴里。

  咀嚼,

  第一秒,孙大雷的表情是凝固的。

  第二秒,他的瞳孔瞬间地震,脸上的五官挤在了一起。

  紧接着。

  “卧槽!!!!”

  一声震耳欲聋的国粹,通过麦克风在整个演播大厅,在数百万观众的耳机里炸响!

  孙大雷甚至差点把勺子给掰弯了,他一边嚼一边疯狂点头,眼睛瞪得像铜铃:

  “这味儿,卧槽!绝了!真特么绝了!!”

  那种鮟鱇鱼肝被炒化后的极致油脂香,混合着深海鱼特有的鲜甜,在嘴里瞬间爆炸!

  没有任何腥味,只有浓郁到化不开的香!

  鱼肉劲道弹牙,像龙虾肉一样紧实,而那层酱汁又像奶油一样绵密!

  这种口感的冲击力,比刚才那道牛排还要猛烈十倍!

  还没等把肉咽下去,孙大雷直接转身对着何安大吼道:

  “20分!别说了!我给20分!!”

  “这绝对是20分的东西!少一分我都怕遭雷劈!”

  此言一出,全场哗然。

  直播间的问号瞬间刷满屏幕。

  “?????”

  “卧槽?直接喊分?规则呢?”

  “孙大雷疯了吧?这还是比赛吗?”

  “真有那么好吃?我看他那样子像是吃了迷魂药啊!”

  而此时,站在旁边的顾星辰最惨。

  他刚用勺子舀起一块鱼肉,正准备斯斯文文地往嘴里送。

  结果被孙大雷这突如其来的一嗓子“卧槽”和“20分”吓得手一抖。

  “哎哟!”

  顾星辰浑身一激灵,勺子里的鱼肉差点飞出去。

  他一脸惊恐的看着处于癫狂状态的孙大雷,忍不住吐槽道:

  “大雷哥!你干啥啊!吓死我了!”

  “咱俩得同时亮分!你这还没写呢就喊出来了,让我怎么打?你这是严重干扰评审啊!”
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