我的饭馆通北宋 273 王安石再订宴

小说:我的饭馆通北宋 作者:庄申晨 更新时间:2025-10-28 00:57:46 源网站:圣墟小说网
  “蘅儿!慢些!”

  王蘅得了信儿,拔腿便往外冲,将爹娘的呼唤抛在脑后。

  一路飞奔出府门,那辆奇特的餐车立时闯入眼帘。

  吴川哥哥最守诺了,说要来便真来了!

  她连蹦带跳跑至摊前,眉眼俱带着笑意。

  “吴川哥哥!”

  打声招呼,却不停留,扬声喊道:“我去把我的朋友唤来!”

  话音未落,已转身朝邻家跑去。

  她早前许诺,待吴川哥哥登门,定要把小伙伴都叫来捧场。既然吴川哥哥守信,她也不能食言。

  紧跟着出来的吴琼见状,急问:“蘅儿!你又往哪儿跑?”

  小七娘多半没听见,眨眼便跑远了,还是吴铭代为解释。

  “这孩子!”吴琼嗔道,“整日疯跑,哪有半分闺秀模样!”

  王安石不疾不徐走至摊前,闻言笑道:“还不是你平日纵的。”

  “嘿!”吴琼登时柳眉倒竖,“分明是你这当爹的最宠溺,怎生倒打一耙?”

  待王蘅呼朋引伴归来,她的哥哥姐姐正手捧热乎的蛋烘糕,吃得兴起。

  王蘅挺着小胸脯,得意洋洋地向小伙伴们夸耀:“吴记川饭远在朱雀门外,吴川哥哥本不愿走远路,今日专程为我而来!这蛋烘糕你们定未吃过,滋味好极了!”

  她将左邻右舍十余个孩童尽数唤来,俨然领头的大姐大。

  吴铭忍俊不禁,心想这小丫头当真活泼外向,打小就有女强人的气场。

  众孩童蜂拥上前,将餐车团团围住。香气扑鼻,个个垂涎欲滴,七嘴八舌嚷着要吃,闹哄哄一片。

  “都排好队!”王蘅拿出熟客派头,指挥小伙伴们排队,“不许争抢!挨个来!”

  在小七娘调度下,众孩童乖乖列队,依次购买。

  王蘅虽也馋得直咽唾沫,却没忘了谦让之礼,排在最末耐心等待。王安石夫妇瞧在眼里,相视莞尔。

  轮到她时,她一眼便相中那一串串红果,深红圆润的果子裹在晶莹透亮的壳里,煞是诱人。

  吴川哥哥又出新花样!

  “这是什么?”她好奇探问。

  “冰糖葫芦。”

  王蘅双眸生光,单听名字便知甜滋滋!

  “要一串冰糖葫芦!再要两个蛋烘糕,一个肉松馅,一个奶油馅!”

  李二郎递上糖葫芦串,吴铭着手制作蛋烘糕。

  王蘅举着那串红果,张嘴咬下。

  “嘎嘣”一声脆响,外层透明的硬壳应声碎裂,甜味霎时溢满唇齿,原来是糖做的壳!

  甜味尚未消散,淡淡的果酸随之涌现,糖壳硬脆不粘牙,果肉绵软汁水丰,甜酸交织间,津液顿生,她一口又一口,吃得停不下来。

  又见小伙伴们吃得投入,扬声问:“如何?好吃么?”

  众孩童只顾埋头大嚼,纷纷点头,呜呜应声。

  王蘅嘴角扬起一抹得意的弧度,略带着炫耀的口吻:“这不算甚!吴川哥哥做的炸鲜奶才叫一绝!还有好些美味佳肴,别处绝吃不到……”

  吴铭听在耳中,心头暖意融融。旁人夸赞或多或少带着客套,小七娘此言,没有技巧,全是真诚。

  王蘅不仅说馋了伙伴,自己也馋虫大动,又想吃炸鲜奶了。

  “吴川哥哥,可有炸鲜奶?”

  “今日未备。”

  吴铭摇头,将新鲜出锅的蛋烘糕递给她。

  王蘅接过,呼呼吹凉,大快朵颐。

  吃着吃着,突然想起一事,举目四下张望,寻见姐姐王芷,立刻凑过去,姐妹俩咬起耳朵。

  几家大人亦排队购食,过往行人被这场面和食物的香气吸引,也逐渐围拢上来。

  吴铭忙于生意,无暇他顾,对小七娘谋划之事一无所知。

  那厢,王芷终被妹妹说动。姐妹俩走至父亲跟前,王蘅提议道:“爹爹,姐姐下月满十岁,咱们请吴川哥哥来家里做一桌宴席可好?”

  王安石失笑:“这是你的愿望,还是你姐姐的愿望?”

  王芷性子腼腆,细声道:“孩儿也这般想。”

  长女素来乖巧,难得开口提要求。王安石微微颔首:“好,为父去问吴掌柜。”

  正欲迈步,忽又顿住:“你生辰是十月几日?”

  王芷:“……”

  吴琼早知夫君脾性,他连自己的生辰尚记不清,何况女儿的?

  遂出言提醒:“十月十七。”

  王安石道:“我只旬休得暇,吴掌柜亦只旬休歇业,有空上门掌灶。不若推迟三日,延至旬休。”

  “好!”王蘅抢先应下。

  生辰不过是个由头,但能请动吴川哥哥,迟几日又何妨?

  王安石遂邀吴掌柜十月廿日来家中操持长女的满十宴。

  吴铭听罢,并未立即应下,先问:“不知令嫒有何要求?”

  王安石笑起来:“两个馋嘴孩童罢了,无甚要求,解馋即可。”

  略一停顿,又道:“某要一道松鼠鳜鱼。”

  “省得。届时有无闲暇尚未可知,十月十日再差人回禀。”

  并非实话。

  是否接单取决于两界门发不发任务,王安石已是吴记的会员,按理会下发任务,但保险起见,还是先回去把任务接了,再应下这份差事。

  王安石点头称善。

  一旁的王蘅冷不丁问:“吴川哥哥,我可否邀请我的朋友来家里作客?”

  吴琼瞪她一眼:“给你姐姐庆生,轮到你邀客?”

  “我的朋友也是姐姐的朋友!”王蘅说得理直气壮。

  吴铭知道她把美食分享给小伙伴,笑着点点头:“可以,届时告知用饭人数便是。”

  “嗯!”

  王蘅重重点头,笑得见牙不见眼。

  在王安石一家回府之前,吴铭问明了梅尧臣的居所,待摊前食客散去,便再次收摊启程。

  王安石一家虽然住在近郊,租住的宅院却颇具规模,起码从外面看,门庭开阔,屋宇俨然。

  梅尧臣的住所则是既偏僻又破旧,四人一车行至梅府,但见土墙灰瓦,檐角微颓,柴门半朽,石阶生苔,门前一株老树也已枯萎凋零。

  值此旬休,梅尧臣邀了李觏、宋堂等三五国子监、太学同僚于宅中小酌。

  斯是陋室,幸而雇得一位老妪掌灶,曾也是京中厨娘,技艺精湛,尤擅治鱼、烹鱼,纵是欧阳修、范镇等高官重臣,亦不时携活鲜登门,请其烹制。

  院公入内通传时,众人酒兴正酣。

  “吴掌柜来访?”梅尧臣大喜过望,“真乃意外之喜!”

  “吴记川饭?”李觏问,“可是此前为国子监供膳那家?”

  “正是!”

  梅尧臣笑问:“诸君可曾尝过吴掌柜的手艺?”

  “我等只是略有耳闻,知其于赐酺宴上进献金龙,得了官家赏赐,倒不曾登过店门。”

  “惜哉!诸君竟不曾品过吴记的菜肴,实乃人生一大憾事!今日口福临门,断不容错过!”

  梅尧臣欣然起身,引众友出门。

  尚未踏出院门,众人的目光已被门外那辆造型奇特的餐车所吸引,车身上所刻字样尤为吸睛。

  “无名氏?”李觏讶异,“此作何解?”

  梅尧臣介绍道:“此乃吴掌柜自号。莫看吴掌柜只是一介庖厨,少时也是开过蒙读过书的,既有字号,亦晓诗文,甚至能诵出老朽的拙作。”

  众人啧啧称奇。

  庖厨善于烹饪并不稀奇,这本是其分内事,然兼晓诗文者少之又少,这正是厨娘雇值高昂的原因之一。

  李觏感叹道:“市井商贩竟以无名氏自号,倒是个妙人!”

  梅尧臣近前寒暄:“敝府地处京郊,人烟不旺,吴掌柜何故驱车至此?”

  吴铭叉手笑答:“得此餐车,行止便利。念及梅公寓居此间,特来拜望,叨扰清兴。”

  “何扰之有!恨不能日日得见!”

  叙礼罢,众人的目光早已聚焦在餐车上。

  在场除老梅外皆为新客,吴记所售吃食在众人看来新奇无比。

  梅尧臣以熟客的从容,为好友逐一介绍,言辞间不吝赞美之意。

  正所谓百闻不如一尝,李觏当即要了两个蛋烘糕,宋堂等人紧随其后。

  一尝之下,众皆赞不绝口,同时扼腕叹息,开玩笑地抱怨起来:“圣俞兄!此等美味,何不早些告知?教我等平白错失诸多珍馐!”

  梅尧臣拊掌大笑:“老朽只道诸君皆知!六月间,国子监暂迁崇明门外,距吴记不过一坊之隔。监中诸生日日皆往,孰料诸君竟不登门一探!”

  忽又叹道:“惜哉!想那中秋、中元、重阳等佳节,吴记皆推出应节美食,滋味妙绝。然节令一过,便成绝响矣!”

  众友大呼可惜:“圣俞兄何苦勾人馋虫!”

  吴铭笑道:“非成绝响,明年节至,自当复现。”

  梅尧臣祝道:“惟愿彼时,吴记已做成正店。今之小店,实难容众多饕客争席。”

  “承梅公吉言,吴某自当尽力。”

  众客尝过蛋烘糕,复购卤味、冰糖葫芦若干,携回院中佐酒续宴。

  吴铭原地摆摊,将所剩不多的吃食售尽,随后打道回府。

  出城时本着领略东京风物的理念,先往北再转东,稍微绕了点远路,回程便换了条近道,和张铁嘴不甚同路。

  至丽景门处,张铁嘴斗胆相询:“吴掌柜,往后出摊,可否再携张某同往?某虽不才,愿为吴掌柜说书立传!”

  今日所见所闻,带给他颇多灵感,他甚至觉得,无需过多藻饰,但将亲历实录,便已足够精彩。

  吴铭点头应下。

  这事对提高吴记川饭的知名度大有裨益,他自然乐见其成。何况多带个人而已,并不麻烦。

  张铁嘴喜不自禁,定下旬休出摊之约,随即拱手作别,自回家中发奋创作不提。

  ……

  吴铭三人驾车回到麦秸巷中。

  独守灶房的谢清欢听见窗外的响动,见是师父归来,立刻飞奔至店堂开门迎接。

  众人将一应器具收进厨房。

  小谢今早已在何双双家里洗过澡,不必再陪她去浴堂巷走一遭。

  吴铭给三人发了工钱,李、孙二人各自回家,孙福顺路将餐车送去何双双府上停放。

  关上店门,回到厨房,他早注意到两界门上有消息。

  【您有新的上门做菜订单,请确认!】

  伸指轻点,界面随之跳转。

  【订单详情:王安石邀请您上门烹制生辰宴。】

  【时间:嘉祐元年(1056)十月廿日。】

  【地点:东京清明坊王宅。】

  【是否接单?】

  【是】【否】

  【请于24小时内决定,超时未接视同拒绝。】

  是!

  【您已成功接单!】

  【请于时限内完成以下任务:】

  【1.按客人的需求置办宴席;】

  【2.获得所有人的一致好评。】

  【任务奖励:崔白画作一卷(《秋风野渡图》),永久绑定店主本人,可用慢递的形式寄至现代(次日达但保留千年时光的印迹);不可出售、不可转借,且遵循自动回收机制。】

  【本单为同城订单,无须异地传送。】

  如他所料,任务奖励果然是崔白的画作。

  快哉快哉!

  他不禁乐出声来,轻点两下,退回至桌面。

  一转头,正对上徒弟亮晶晶的双眼,满脸好奇。

  “作甚?”

  谢清欢没敢探问天机,只说:“师父还没吃饭罢?弟子适才做了些吃食……”

  “哦?做了什么?”

  吴铭兴趣顿生,走近一瞧,瞬间傻眼。

  红烧萝卜、炒萝卜丝、萝卜鸡蛋汤……好家伙,你给萝卜开会呢!

  谢清欢赧然道:“弟子闲来无事,雕了许多萝卜花,寻思着扔了未免浪费,便稍作改刀,与边角余料同烹。虽然清淡了些,弟子自认为滋味尚可。”

  吴铭微微颔首,他就不该对此抱有期待。

  行吧,那便凑合一顿吧。

  饭菜上桌,师徒落座,吴铭夹起一块红烧萝卜送入口中。

  别说,还真让她做出经验来了!

  他含笑表扬:“确实不错。看来你独自在家也没闲着,得益于此,你的雕工和厨艺都有所精进。”

  谢清欢喜上眉梢:“是师父教得好!”

  饭后,吴铭着手核算吴记川饭九月的账簿。

  本月雅间开启,营业额实现数量级的跃升,由此前的三位数涨至四位数,接近一千二百贯。

  再加上赵官家赏赐的一百贯及八月盈余的二百五十贯,总营业额超过一千五百贯!

  扣除肉、酒、柴炭、税钱及人力成本,结余足有一千一百余贯!

  时隔四个月,终于挣到第一个一百万!

  照这个趋势,待到来年,便可盘下内城的酒楼,吴记川饭做大做强,指日可待!
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