苏黎收到消息时,嘴角一抽,“去……让娘拿五千两买迎客居,速度要快!”

  心里乐开了花:迎客居没有一点名气,赔率肯定高!这意外之财,我赚定了!

  族长语气恭敬:“诸位,咱们在这也有些无聊,不妨下去一观。”

  不过众人的目标却很是一致。

  “这是何物?为何如此辛辣?”

  “你这如丝状的东西又是何物?”

  众评委面面相觑,求知欲爆棚。

  厨子乃太皇太后带的于御厨,身姿挺拔,不卑不亢的回复:“诸位评委,不好意思,参赛规定,无可奉告!”

  族长见众人有些尴尬,连忙找补:“不错,还挺守规矩!咱们去别处瞧瞧!”

  “嗯,不错,传统做法,火候到位!”

  “呀……真是暴殄天物,啧啧……”

  “鱼线没处理干净吧?闻着一股腥味!”

  “咦?你这米酒做菜倒挺新奇…”

  大家开始点评起来。

  “咚咚咚!”锣鼓声将众人惊了一跳。

  “这么快就做好了?”

  于厨子微微点头,“对不住各位,我这已经放了一会了,再放就不好吃了!”

  人群中爆发出嘲讽声。

  “我看好像是面条,这人怎么如此敷衍?这是想砸自家招牌吗?”

  “就是,面条谁不会做?”

  “人家也没说谁先做出来就加分,这人脑瓜子有问题”

  “别吵了行吗?要不,你去当评委?”

  众评委这会确实有些饿了,默默的咽了咽口水。

  “请诸位移步!”

  大家去了台上,仆人们端着托盘上来。

  一共十个评委,坐在圆桌前微微拱手。

  随即有仆人转动圆桌给大家分发。

  有人称赞:“好巧妙的心思,这圆桌用起来很方便呢!”

  族长微微一笑,“这是苏农桑亲自设计的,长宁村家具铺子有售卖的!”

  那人摸了摸胡须,赞赏的看了族长一眼。

  仆人这时提醒:“这里是醋,可以加一些味道略有不同,请诸位品尝!”

  众人一改温文尔雅的模样,开始品尝起来,只是没一个人说话。

  底下百姓却炸开了锅。

  “没一个人发言,不用说,肯定难以描述,难吃死了!”

  “瞧……有两个呛得直咳嗽,别给人嗓子辣坏了!”

  “咦?那几人咋闭着眼睛,这是吃哭了?”

  “不对,不对,怎么还抢上了?”

  片刻后,评委们意犹未尽。

  “这味道真是令人着迷!”

  “这里边的辛辣之物并不是茱萸,太好吃了!”

  “好开胃,我此刻能吃下一头牛!”

  “这东西见所未见闻所未闻,很是新奇,入口丝滑,却很有嚼劲,麻辣爽口,层次分明,令人流连忘返!”

  “不错,再加了醋又是一种滋味,更开胃了!”

  “让我说,这里边的点睛之笔就是这香菜了,虽是点缀,却增添了另一丝风味!”

  “花生米也不错,虽是配菜,却恰到好处!”

  “咚咚咚!”

  “请各位评委打分!”苏黎眼睛都笑弯了。

  评委们当众写下评分放入托盘之中。

  “接下来,我将随机抽取十位观众,请试菜!”

  随即她点点点,十人坐在另一桌上有些紧张,不过在食物上来时就通通忘记了!

  大家表情各异的吃完碗中的食物,打了分数,让苏黎哭笑不得的是居然有个1分,这肯定是其他酒楼的托。

  将所有分数纸条封存起来,塞进迎客居的信封中,当着大家的面放入一口大箱子中!

  “咚咚咚!”菜又上来了。

  仆人们端来漱口水让大家净口,评委们互相对视一眼,微微点头,对长宁村的好感又增添了几分。

  一个时辰后,所有的菜均已评比完成。

  “咚咚咚!”

  “请各位制作第二道菜!限时一个时辰!”

  各参赛人员开始紧锣密鼓的制作中,这让观众们馋得可怜。

  “好饿,这一大早就吃了个包子!”

  “唉……好煎熬,闻得到吃不到!”

  “咦?那边好像在分发食物!”

  是孙帅腾让各酒楼蒸了包子馒头。

  “诸位,馒头一文,包子两文!”

  大家原以为他们会狮子大开口,没想到人家竟还是原价,莫名对长宁村有些好感。

  “排队,别抢……都有,管够…”几个小二都忙疯了!

  “咚咚咚!”

  “怎么又是你?”

  于御厨有些不好意思,“这拔丝红薯必须趁热吃!所以……”

  族长亲自接了过来,“各位,请尝尝!”

  于御厨提醒:“请各位沾水试用!”

  众人面前都摆放着一个装有清水的小碗。

  隔壁观众桌子疑惑出声:“不是说趁热吃吗?这还要沾冷水?真是奇怪!”

  评委们也连连称奇。

  “老夫我走南闯北这么多年,从未见过这吃法,不过,大家都仅知道这红薯能当主食,我还是第一次见这菜式!”

  “都说高手在明间,老夫就当仁不让了,先吃了!”

  一胡子花白的老头早就忍不住了,心中腹诽:人家都说了要趁热吃,你们还在这叽叽歪歪!

  夹了一筷子竟拉起丝来,他尴尬一笑,“与这名字很相似呀!”

  随后在众人的注视下放进水中沾了沾,入口的瞬间眼睛都眯起来了。

  “有意思,有意思,诸位不尝尝吗?”

  随即有人哈哈大笑,“人间美味呀,外面这层糖壳酥脆至极,内里的红薯绵密软糯,香气四溢,甜脆与绵软交织,越嚼越香,只可惜太少了!”

  族长眉眼弯弯,“这有何难?苏大人早就说过晚上答谢各位评委,届时,再请他过去做一份就成!”

  众人眼睛都笑弯了。

  隔壁桌子炸锅了。

  “娘嘞,这也太好吃了,谁发明的这菜式,太厉害了!”

  “这个更适合我婆母和孩子吃,真香呀!”

  “也不知道人家怎么做的?我们可以学一学!”一妇人突然有感而发。

  同桌之人翻了个白眼,“这是人家吃饭的本事,给你学了去还怎么开酒楼,不过也不知这是哪家酒楼的,晚上我要去吃饭!”

  “真是别出心裁,我只知道这红薯烤着吃,蒸着吃,却不知能做菜,真好!”

  于御厨并不知道一道拔丝红薯给众人留下了深刻的印象,以至于晚上迎客居座无虚席!
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