推窗见山河 第三章 一面一面

小说:推窗见山河 作者:博公子 更新时间:2025-07-14 10:25:47 源网站:圣墟小说网
  一面一面

  天天餐厅后厨。

  任天把鸡腿、鸡架放入盆中,加适量水、面粉揉搓,然后浸泡。

  牛肉如法炮制。

  香料按比例放入小盆中,加白酒浸泡。

  然后点支烟,翘起二郎腿,吩咐道。“大长腿儿!帮哥泡杯茶!”

  董妮正洗着各类青菜,深呼吸30秒,淡然道。“天天同学!咱俩谁是谁助理啊?”

  “人人平等嘛!你看我忙了半天,不得休息下呢?劳逸结合嘛!”

  “谁闲着了?坐那儿和地主老财似的!”董妮嘴里嘟哝着还是去倒茶了。

  “毛尖啊!”

  “我擦!真特么想揍你!”

  任天看了看手机。“还有两小时,吊汤时间够用,嗯嗯!看哥们一拳头打出窗外——露一手!”任天信心满满。“第一炮得打响!”

  两个中号电煮锅爆开,然后然后转文火一小时。

  牛肉锅另放一个茶叶包,软烂功效。

  鸡肉锅另放“百里香”包,香飘四溢,去腥增香。

  一小时后,分别放入牛肉沫、鸡肉沫吸去高汤杂质,靓汤初现。

  任天满意地点点头,开始调味。

  放入适量调味之首——食盐、胡椒粉,准备好香葱碎、香菜碎花生碎、蒜苗碎、小磨香油、生抽、油泼辣子、香醋,食客根据喜好自由添加。

  任天长出一口气,坐在高脚椅上自由品茶。

  后厨的话抽烟是大忌。

  汤保着温,给董妮发条微信——“尊敬的大长腿儿!卤牛肉、鸡腿儿卤制到位,高汤准备完毕!我出去透透气儿,抽根儿烟,下面该你上场了。”

  董妮正在前厅充满期待,此时十二点十分,餐桌椅一半儿占用,都是熟客。

  有教师、有工地工人、退休干部、大学生、家庭主妇、小夫妻……

  都看着演示板上的正楷字——“今日推荐秘制卤牛肉、卤鸡腿儿、牛肉汤面、鸡汤面,谢谢光临!”

  “好家伙!丰盛啊!”

  “这字写的,遒劲有力,飘逸洒脱,这谁写的?老板娘!”

  “哎哟!老板娘请厨师了?后厨飘来的香味这叫一个香。”

  “赶紧的!牛肉面、鸡汤面各一小份儿,尝尝再说。”

  “有意思!这味道!独特!”

  董妮嘴脸上扬,任天这家伙是有料的,嘴上却谦虚道。“一般般了!我男朋友任天,请稍等!马上安排!”

  任天正在后厨后门外抽烟,董妮风风火火揪着任天耳朵往后厨拉。“我说你倒是悠闲!前厅催爆了,赶紧的!咱俩一起忙乎!”

  “你不会好好说啊?跟谁学的揪耳朵,短剧看多了!”任天腾出耳朵,对着董妮翘臀就是几巴掌。“反了你了!没见我忙乎了半天了吗?”

  董妮撅着嘴吧,捂着屁股,满脸羞红,没想到这逆天货打自己屁股,光天化日之下。

  “行了!你辛苦!赶紧忙吧!”

  “这还差不多!”

  小学教师欧阳带着六岁女儿也在餐厅就坐,中午时间短,学校餐厅的饭菜欧阳是看不上的,这是一个有品位的知识女性,追求完美,尤其对美食近乎苛求。

  欧阳的女儿扬扬粉雕玉琢,瓷娃娃似的,乖乖的幼儿园坐姿,小手背在背后,扑闪扑闪着乌黑的大眼睛,可爱极了。

  后厨。

  分工明确,董妮下面,任天浇汤,俨然一对儿合作默契的小夫妻,珠联璧合,天衣无缝。

  很快,食客们每人两面,牛肉汤面每人几大块卤牛肉、一个卤鸡腿,装盘端送。

  两人往返穿梭,跑的满头大汗。

  董妮优雅地复读。“请慢用!请慢用!……”

  食客们人均“咦”了一声,再无言语,唯有吃啊吃。

  任天返回后厨,喝了口茶,高脚椅上来回转悠,脑袋没闲着,下一步的推广如何运作呢?

  董妮猫步而来,深情款款,趴在任天肩膀上吹气如兰。“任天同学!有两把刷子!”

  “两把?咱哥们有N把!不是吹!”

  董妮亲了下任天的酒窝脸。“谦虚啊低调!低调是美丽的奢华!”

  俩人正腻歪着,前厅却传来了小朋友的哭声。“呜呜呜!妈妈!我还要吃鸡腿!”

  “扬扬!不能吃太多的,你都吃了两小碗面和一个鸡腿了呀!”欧阳溺爱的声音自然的流露出教师的严谨和说教的威严。

  “我就要吃!好好吃啊!哼!”扬扬撅着小嘴巴,期待和委屈。

  任天听到对话,把最后两个鸡腿装入快餐盒,出了后厨,董妮跟随。

  “小朋友!不要哭嘛!呐!叔叔送你两个鸡腿,免费的哦!只有这两个了,但是呢要晚上吃,现在不能吃,要听妈妈话哦!”

  任天大男孩儿似的蹲在扬扬跟前柔声说道。

  “谢谢叔叔!哇!鸡腿好好吃的,我叫扬扬,叔叔你吃了吗?”

  “叔叔也晚上吃,不能吃太多。”

  欧阳则婉拒道。“这怎么行呢?免费的可不能要的。”

  任天笑了笑。“教师同志!孩子嘛!严谨是对的,孩子喜欢吃就是对我的肯定,这是无价的,多少钱都买不来的!”

  欧阳点了点头。“你能看出来我是教师?”

  “嗯嗯!感觉是,哈哈!”

  ”那就谢谢了!冒昧问一下,我的感觉是你教过语文,怎么改行做厨师了?”

  “中文系,不过没教过学。欢迎常来品尝美食,对吧?扬扬!”任天摆了摆手。

  起身满脸仗义笑容。“欢迎大家常来品尝美食,感谢支持!”

  董妮适时跟上。“多提宝贵意见!每天都有新菜品的,谢谢大家!”

  “这面做的,一个字,真好!”

  “想不到啊老板娘,你男朋友是个高手!”

  “那是肯定常来!”

  “期待!这味道,爽!”

  “走了哦!上班上班,再来!再来!”

  “……”

  任天则折回厨房,董妮还在送客。

  董妮朝餐厅角落里的一个美女眨了眨眨眼睛,得意的表情溢于言表。“怎么样?这货!”

  “嗯嗯!美味唇齿留香,软烂嫩滑,人嘛!帅气!玩世不恭,属于自由雄鹰!不错!我喜欢!”慕容是调皮的,调理董妮没商量。

  “干嘛呀!挖墙脚?让你把关,你倒上眼了?浪蹄子!”董妮佯怒。

  “看你紧张兮兮那熊样,没人跟你抢。哎哟喂!我擦!西式牛排!你看!黄油、迷迭香、黑胡椒的香味,我去整他几句!”慕容起身迈着挑衅的小步走向任天。

  “我说兄弟!你不江湖啊!吃独食?”
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