拎着两个温热的餐盒，王建国心里七上八下的。
四十块钱，就买了两笼甜包子，老婆不会骂他败家吧？
带着这份忐忑，他回到了家。
一开门，家里静悄悄的。
他老婆李淑芬正窝在沙发里看电视，连头都没回。
“回来了？”
语气淡淡的。
“嗯。”
王建国换了鞋，把手里的餐盒放在茶几上，像献宝一样打开：“淑芬，你看我给你带了什么？”
一股温热的、香甜的奶味儿飘了出来。
李淑芬的视线终于从电视上移开，落在了那几个白白胖胖、看起来就很好吃的包子上，鼻子动了动。
“什么东西，这么香？”
“包子！夜市新开的，可火了，我排了好久的队才买到。”
王建国一边说，一边观察着老婆的脸色。
李淑芬拿起一个，入手是温热的，软乎乎的。
她没抱太大希望，随便咬了一口。
下一秒，她整个人都定住了。
金黄色的、滚烫的内馅从破口处流出，她下意识地伸出舌头去接。
浓郁到极致的奶香和沙糯的口感瞬间席卷了整个口腔。
甜，但是一点都不腻，醇厚的咸香反而让甜味变得更有层次，回味无穷。
“这……”
李淑芬的眼睛亮了，她又咬了一大口，脸上露出难以置信的惊喜表情。
她吃得急，嘴角沾上了一点金黄的内馅，像个偷吃糖果的小孩。
王建国看着她，心里的石头终于落了地。
他憨笑着问：“好吃吧？”
李淑芬把一整个包子吃完，连手指上的酱汁都舔干净了，才长长地舒了一口气。
脸上是久违的、发自内心的笑容。
“好吃！太好吃了！”
她拿起第二个，掰开，看着那诱人的流心，心情好得不得了。
“老王，你今天怎么开窍了？知道给我买好吃的了？”
“你生日嘛。”
王建国嘿嘿地笑：“他们都抢那个肉的，我没抢到，就只剩这个了，还怕你不喜欢呢。”
“谁说我不喜欢！这个最好吃了！”
李淑芬白了他一眼，但眼角眉梢全是笑意：“算你有心了。”
她把手里掰开的包子递到王建国嘴边：“你也尝尝。”
王建国就着她的手咬了一口，眼睛也是一亮。
确实好吃。
两个人你一口我一口，很快就分食了好几个。
客厅里的气氛，从一开始的冷淡，变得温馨又甜蜜。
李淑芬吃得心满意足，靠在沙发上，拍了拍王建国的肩膀：“行啊老王，今天表现不错，下回再给我买这个。”
“好嘞！”
王建国响亮地应了一声，心里比自己吃了蜜还甜。
夜市上，盛时安卖完了最后一笼奶黄包，开始不紧不慢地收拾摊位。
周围依旧围着不少没买到的人，一个个唉声叹气，打听她明天还来不来。
盛时安只是点点头，没有多说。
推着小车回到出租屋，她清洗完所有工具，才疲惫地坐到沙发上。
系统面板自动弹出。
【新手任务：一周内卖出600份包子】
【任务时限：剩余3天】
【当前进度：518/600】
今天又卖出去了一百五十份。明天再来一天，任务就能超额完成了。
一夜之间，A大论坛彻底沦陷。
那篇指责盛时安“天价包子”的帖子，已经被顶成了热帖。
【昨天只买到奶黄包，没吃到叉烧的本人，现在躺在床上，感觉错过了我的人生。】
【楼上的别说了，我排到一半卖没了，回来啃了半包饼干，嘴里淡出个鸟来。】
【跪求老板今天多做点！三百份！不，五百份！钱不是问题，问题是没得吃啊！】
【有没有人组团的？咱们早点去，自带小马扎，排队也得有仪式感！】
黑子销声匿迹，取而代之的是一片哀嚎。
盛时安对此一无所知。
她睡了个好觉，醒来后神清气爽。
今天是新手任务的最后一天，她决定做点不一样的。
从冰箱里取出一大块晶莹剔透的肉冻。
这是她昨晚用猪皮、鸡脚和筒骨熬制的，是今天包灌汤包的灵魂。
肉冻在灯光下闪着琥珀色的光泽，轻轻一晃，便颤巍巍地抖动起来。
盛时安将肉冻细细切丁，拌入早已剁好的新鲜猪前腿肉馅里。
没有多余的调料，只用最简单的盐、糖和些许白胡椒提鲜，最大限度地保留猪肉本身的鲜美和肉冻的醇厚。
随后是和面、擀皮。
面皮被擀得极薄，薄到近乎透明，却又韧性十足，能稳稳兜住那饱含汤汁的肉馅。
她左手托着面皮，右手用竹片挑一团馅料放在中央，手指翻飞间，一个个精巧的灌汤包便在案板上排好了队。
今天，她只准备了一百份。
当盛时安骑着她那辆熟悉的三轮车拐进夜市街口时，被眼前的景象惊得差点捏了刹车。
这阵仗，也太夸张了。
以往只是她的摊位前排着长队，今天整条街都快被堵死了。
黑压压的人头攒动，喧闹声几乎要掀翻夜市的顶棚。
她的三轮车在人群外围寸步难行。
“来了来了！老板来了！”
人群中，高文涛眼尖地发现了她，扯着嗓子就喊了起来。
“唰”的一下，几百双眼睛齐齐调转方向，目光灼灼地锁定在盛时安身上。
那阵势，仿佛饿了三天的狼群看到了唯一的食物。
“让一让！都让一让！”
赵越和高文涛几个男生自发地冲在前面，张开双臂拦住涌动的人潮。
“想不想吃了？想吃就给老板让条路出来！把老板挤跑了大家一起喝西北风！”
在几个老顾客的合力维持下，人群总算勉强分开一条通道，盛时安这才得以把车推到老位置。
她刚把蒸笼放上灶，就被人团团围住。
“老板，今天是什么包子啊？”
“老板，看你今天准备的不多啊，到底有多少份？”
盛时安擦了擦手：“今天是灌汤包，30一份，一共一百份，每人限购两笼。”
“后面排着的朋友可以数一下人头，超过五十个的就不用等了。”
人群彻底炸了。
“一百份？老板你跟我们开玩笑呢？”
一个大哥崩溃地喊道：“我下午四点就来排队了，你跟我说可能吃不上？”
“灌汤包？老板又出新品了？”
“老板做的还能难吃？问题是只有一百份啊！”
队伍里一片鬼哭狼嚎，排在五十名开外的人脸色煞白，捶胸顿足，有的甚至开始跟前面的人商量：“兄弟，匀我一笼行不？我出双倍价钱！”
“滚！我出三倍都不卖！”
四十块钱，就买了两笼甜包子，老婆不会骂他败家吧？
带着这份忐忑，他回到了家。
一开门，家里静悄悄的。
他老婆李淑芬正窝在沙发里看电视，连头都没回。
“回来了？”
语气淡淡的。
“嗯。”
王建国换了鞋，把手里的餐盒放在茶几上，像献宝一样打开：“淑芬，你看我给你带了什么？”
一股温热的、香甜的奶味儿飘了出来。
李淑芬的视线终于从电视上移开，落在了那几个白白胖胖、看起来就很好吃的包子上，鼻子动了动。
“什么东西，这么香？”
“包子！夜市新开的，可火了，我排了好久的队才买到。”
王建国一边说，一边观察着老婆的脸色。
李淑芬拿起一个，入手是温热的，软乎乎的。
她没抱太大希望，随便咬了一口。
下一秒，她整个人都定住了。
金黄色的、滚烫的内馅从破口处流出，她下意识地伸出舌头去接。
浓郁到极致的奶香和沙糯的口感瞬间席卷了整个口腔。
甜，但是一点都不腻，醇厚的咸香反而让甜味变得更有层次，回味无穷。
“这……”
李淑芬的眼睛亮了，她又咬了一大口，脸上露出难以置信的惊喜表情。
她吃得急，嘴角沾上了一点金黄的内馅，像个偷吃糖果的小孩。
王建国看着她，心里的石头终于落了地。
他憨笑着问：“好吃吧？”
李淑芬把一整个包子吃完，连手指上的酱汁都舔干净了，才长长地舒了一口气。
脸上是久违的、发自内心的笑容。
“好吃！太好吃了！”
她拿起第二个，掰开，看着那诱人的流心，心情好得不得了。
“老王，你今天怎么开窍了？知道给我买好吃的了？”
“你生日嘛。”
王建国嘿嘿地笑：“他们都抢那个肉的，我没抢到，就只剩这个了，还怕你不喜欢呢。”
“谁说我不喜欢！这个最好吃了！”
李淑芬白了他一眼，但眼角眉梢全是笑意：“算你有心了。”
她把手里掰开的包子递到王建国嘴边：“你也尝尝。”
王建国就着她的手咬了一口，眼睛也是一亮。
确实好吃。
两个人你一口我一口，很快就分食了好几个。
客厅里的气氛，从一开始的冷淡，变得温馨又甜蜜。
李淑芬吃得心满意足，靠在沙发上，拍了拍王建国的肩膀：“行啊老王，今天表现不错，下回再给我买这个。”
“好嘞！”
王建国响亮地应了一声，心里比自己吃了蜜还甜。
夜市上，盛时安卖完了最后一笼奶黄包，开始不紧不慢地收拾摊位。
周围依旧围着不少没买到的人，一个个唉声叹气，打听她明天还来不来。
盛时安只是点点头，没有多说。
推着小车回到出租屋，她清洗完所有工具，才疲惫地坐到沙发上。
系统面板自动弹出。
【新手任务：一周内卖出600份包子】
【任务时限：剩余3天】
【当前进度：518/600】
今天又卖出去了一百五十份。明天再来一天，任务就能超额完成了。
一夜之间，A大论坛彻底沦陷。
那篇指责盛时安“天价包子”的帖子，已经被顶成了热帖。
【昨天只买到奶黄包，没吃到叉烧的本人，现在躺在床上，感觉错过了我的人生。】
【楼上的别说了，我排到一半卖没了，回来啃了半包饼干，嘴里淡出个鸟来。】
【跪求老板今天多做点！三百份！不，五百份！钱不是问题，问题是没得吃啊！】
【有没有人组团的？咱们早点去，自带小马扎，排队也得有仪式感！】
黑子销声匿迹，取而代之的是一片哀嚎。
盛时安对此一无所知。
她睡了个好觉，醒来后神清气爽。
今天是新手任务的最后一天，她决定做点不一样的。
从冰箱里取出一大块晶莹剔透的肉冻。
这是她昨晚用猪皮、鸡脚和筒骨熬制的，是今天包灌汤包的灵魂。
肉冻在灯光下闪着琥珀色的光泽，轻轻一晃，便颤巍巍地抖动起来。
盛时安将肉冻细细切丁，拌入早已剁好的新鲜猪前腿肉馅里。
没有多余的调料，只用最简单的盐、糖和些许白胡椒提鲜，最大限度地保留猪肉本身的鲜美和肉冻的醇厚。
随后是和面、擀皮。
面皮被擀得极薄，薄到近乎透明，却又韧性十足，能稳稳兜住那饱含汤汁的肉馅。
她左手托着面皮，右手用竹片挑一团馅料放在中央，手指翻飞间，一个个精巧的灌汤包便在案板上排好了队。
今天，她只准备了一百份。
当盛时安骑着她那辆熟悉的三轮车拐进夜市街口时，被眼前的景象惊得差点捏了刹车。
这阵仗，也太夸张了。
以往只是她的摊位前排着长队，今天整条街都快被堵死了。
黑压压的人头攒动，喧闹声几乎要掀翻夜市的顶棚。
她的三轮车在人群外围寸步难行。
“来了来了！老板来了！”
人群中，高文涛眼尖地发现了她，扯着嗓子就喊了起来。
“唰”的一下，几百双眼睛齐齐调转方向，目光灼灼地锁定在盛时安身上。
那阵势，仿佛饿了三天的狼群看到了唯一的食物。
“让一让！都让一让！”
赵越和高文涛几个男生自发地冲在前面，张开双臂拦住涌动的人潮。
“想不想吃了？想吃就给老板让条路出来！把老板挤跑了大家一起喝西北风！”
在几个老顾客的合力维持下，人群总算勉强分开一条通道，盛时安这才得以把车推到老位置。
她刚把蒸笼放上灶，就被人团团围住。
“老板，今天是什么包子啊？”
“老板，看你今天准备的不多啊，到底有多少份？”
盛时安擦了擦手：“今天是灌汤包，30一份，一共一百份，每人限购两笼。”
“后面排着的朋友可以数一下人头，超过五十个的就不用等了。”
人群彻底炸了。
“一百份？老板你跟我们开玩笑呢？”
一个大哥崩溃地喊道：“我下午四点就来排队了，你跟我说可能吃不上？”
“灌汤包？老板又出新品了？”
“老板做的还能难吃？问题是只有一百份啊！”
队伍里一片鬼哭狼嚎，排在五十名开外的人脸色煞白，捶胸顿足，有的甚至开始跟前面的人商量：“兄弟，匀我一笼行不？我出双倍价钱！”
“滚！我出三倍都不卖！”
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