除了里面的“农家乐”和“雅膳居”,淮月楼门口的小车摊位也从最初的卖些早点 ,新增了淮月楼能打包走的糕点菜色。

  比如最近卖得最好的荷叶叫花鸡,烤好了敲开泥,荷叶的清香钻进鸡肉里,鸡肉嫩得能掐出水来。

  赶集的、码头的、工业园的,路过淮月楼的,常常有人要买一只带走。

  回家当下酒菜,或者做客送人,都合适。

  还有用油纸包起来的酱香猪蹄,嘴馋的买了揣在怀里,走哪儿吃哪儿。

  还有码头的船工们最喜欢的五香羊肉干。

  羊肉切成条,用十几种香料腌透了,然后风干。

  风干后再蒸,蒸好了再晾,反复几遍,肉干又香又韧,嚼着特别有滋味。

  他们出船的时候带一包走,能在船上嚼巴好几天。

  当然,蜜汁糯米藕、酥皮肉夹馍、桂花糖藕糕也都是摊位的“网红美食”。

  专门负责小车摊位的两个厨娘,每日刚过午饭时间,就已经卖完了所有的吃食 ,然后麻利的收拾车上的卫生,去后厨帮忙准备第二天的食材。

  村里的茶水铺,粥铺,酒坊,更是从早忙到晚,东家们累得腰都直不起来,但脸上的笑就没断过。

  还有那些流动摊贩。

  有个从邻村来的老汉,挑着两筐自家种的西瓜来卖。

  一个大集日,两筐西瓜全卖光,赚了半两银。

  他喜滋滋的回去跟村里人说,下一个集市便来了五六个挑着西瓜的,全是他们村的。

  还有个卖糖人的小伙子,手艺好,捏的鱼儿活灵活现。

  一上午就卖了三四十个,下午桃园学堂放学,又来了一群孩子,把剩下的全包圆了。

  谢广福总能听说这些集市上的趣事,晚上吃饭都笑得合不拢嘴。

  他跟谢秋芝说:

  “看见没?这就是‘常火加旺火’。村里的铺子是常火,集市是旺火。两火相加,咱们桃源村才能火火生财。”

  谢秋芝点头,对他比了个大拇指 :

  “爹,您这组合拳打得真好。只不过现在咱们村往来的人这么多,治安和卫生也要跟得上才行 。”

  “你放心,陈进虎 已经在培训 一大批的新人了。

  以后咱们村,咱们大集和码头,全都有一队队的保安加强巡逻,没人敢闹事。

  还有啊,这固定摊位的租金里就包含了交给县衙的税,齐大人已经透露消息,会派两个‘卧底’,哦 ,不对,派两个‘孙小乙’这样的衙役常驻咱们桃源村,辅助咱们这边的治安。”

  “卫生这一块,你也放心,环卫部也新招了人进去。

  他们还制定了更加仔细的条例,不仅是地面卫生和村道两边的绿化要搞好。

  以后环卫部还管咱们村的水井、桃源工业园的生活垃圾和清川河的防污染事宜。

  毕竟咱们不能只要金山银山,也要绿水青山嘛。”

  谢秋芝给老爹又比了个大大的赞!

  但说到绿水青山 ,桃源村六月的老果园,不仅绿水青山,更是一片热火朝天的景象。

  几年前嫁接的那些新品种果树枝条,经过精心打理,今年终于迎来了最丰产的时期。

  如今,一进果园,满眼都是绿的叶、红的果、紫的葡萄、黄的橙子。

  苹果树挂满了果,红彤彤的,沉甸甸的,把枝条都压弯了。

  凑近了看,一个个苹果比成人拳头还大,表皮光滑,泛着诱人的光泽。

  摘一个咬一口,“咔嚓”一声,汁水四溅,甜得人眯起眼睛。

  水蜜桃粉嘟嘟,毛茸茸的,一掐能掐出水来。

  咬一口,满嘴都是甜香,不像别处的桃子那样带着酸涩。

  梨树挂的果最多,金黄色的,表皮细滑,咬一口,脆生生的,汁水清甜,解渴又解腻。

  还有葡萄、李子、杏子、枣子、山楂、柿子……

  各种各样的果子,把整片果园装点得像个百果园。

  红婶和陶婶这两个果园负责人,这段时间忙得脚不沾地。

  每天天不亮就要起来,带着人巡视果园,看看哪些果子熟了,哪些还得再长几天。

  熟了的要赶紧摘,不然就掉地上烂了。

  没熟的要留着,等它自然熟透。

  摘下来的果子,一部分分给村民做福利剩下的要卖掉。

  本来,按照村里的规矩,每家每户每周可以派两个人来果园,交上二十文钱的人头费,就能在果园里随便吃,出来的时候还能装满一篮子带走。

  但现在,村民们日子过好了,也不贪小便宜了,便经常有人不是忘了来就是忙得没空来摘。

  于是 ,剩下的果子越来越多,好果子也不能烂在地里,理事会就决定让果园这边安排人拿到集市上去卖。

  他们在集市上安排了个最好的位置,开了个“桃源村老果园”的水果摊。

  结果一开张,水果摊就火了。

  那些从云槐县来赶集的人,尝了一口桃源村的苹果,眼睛都直了:

  “这苹果怎么这么甜?比我们家那边种的好吃多了!”

  卖果子的果园员工谢壮就解释:

  “这是我们村老果园几年前嫁接的新品种,枝条都是从奇珍坊买来的,所以,结出来的果子不酸不涩,又甜又大。”

  那人二话不说,称了十斤带走。

  旁边一个从外县来的商客,尝了一颗桃子,当场就要订货:

  “你们这桃子,有多少?我全包了!”

  谢壮连忙摆手:

  “全包可不行,我们摊位的果子限量销售,最多卖给你十斤。你要是想要,可以定期来买。”

  那商客疑惑:“为啥只卖十斤给我,全卖了,你不就好早些收摊了嘛。”

  谢壮挠挠头:“我也不晓得,我们理事会定下的规矩,我们只能照做。”

  谢壮不知道,这是谢广福为这个集市“引流”的奇招。

  好东西,限量出售,想要批量购买垄断市场,没门!

  谢广福就是要利用新品种的又大又甜的果子勾着外面的人不停地往桃源村大集跑。

  只要大集的东西足够好,外头又买不着,人气自然也就越来越旺。

  也因为“饥饿营销”,和果子确实味道极佳,桃源村老果园的好口碑也慢慢传开了。

  先是云槐县的人知道,桃源村有好吃的水果。

  然后是京畿道其他县的人知道了,便有不差钱的富绅派了人专门来采买。

  再后来,京城那些大户人家的采买,也开始派下人定时来桃源村,就为了抢这些果子。
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