“走走走,赶紧走!”小狐狸转身,用屁股冲着老道士,直接出声催促道,只是那声音里多少有些恼怒。
“急什么!好歹让贫道好好吃上几顿金陵城的好东西,养足了精神走啊!女娃娃,”
乘雾老道转向白未晞,眼睛亮晶晶地,“我这都要走了,你能不能做东带贫道去吃点好的啊?”
“吃吃吃!就知道吃!”小狐狸直接呛声。
“可以,我带你去。”白未晞点头应允。
于是,第二日一早,乘雾老道便精神抖擞地催促着众人出门。宋瑞也被拉了来。
他们并未去那些高大酒楼,反而穿街走巷。
乘雾老道熟门熟路,先寻到一处专卖“插肉面”的食摊。这面乃金陵一绝,大骨熬就的浓白汤底,手工撅成的银丝细面。
最妙的是那“插肉”,并非寻常肉片,而是将猪里脊肉捶打成极薄的片,在滚汤中瞬间烫熟,口感鲜嫩异常。老道吸溜得满头大汗,连呼过瘾。
接着,他又拽着众人找到一家据说传承自前唐宫点手艺的“饼餤店”,非要尝尝“金银夹花平截”。
这是一种极其精巧的蒸点,用猪网油分别包裹掺了蟹黄肉末与笋丁菌菇两种馅料,一黄一白,层层相间。
蒸熟后切开,截面如金银交替,煞是好看,滋味更是咸鲜丰腴,层次分明。
老道一边吃,一边摇头晃脑地品评:“可惜少了些当年的宫廷紫驼峰,不过这般滋味,也足以慰藉风尘了。”
午后,他又惦记起“萧家馄饨”。这家馄饨在金陵颇有名气,汤底用鸡、鸭、猪骨并火腿精心吊制,清澈见底却滋味醇厚。
馄饨皮薄如绉纱,馅心是现剥的河虾仁混着少许猪前腿肉,煮熟后呈半透明状,能看到内里粉红的虾仁,入口鲜甜弹牙。老道连汤都喝得一滴不剩。
路过果子行,他买了刚出炉的“珑缠果子”,是用蜜煎法制成的各色果脯,桃条、杏脯、林檎干,外面再裹上一层薄薄的糖霜或芝麻,晶莹可爱,甜而不腻。
他给每个人都塞了一包,白未晞刚刚打开,肩头的小狐狸不客气地叼走一块杏脯,眯着眼嚼了起来。
最后,在老道的强烈要求下,他们寻到了一处专卖“签盘”的。
这是将鸡、羊、猪等肉切细,调味后裹上猪网油或薄面皮,成条状,以竹签穿之,或炸或烤,香气扑鼻。老道每种都要了几串,吃得满手油光。
夕阳西下,乘雾老道心满意足地拍着鼓起的肚皮,打着饱嗝,走在回鸽子桥的路上。
他脸上带着饕餮后的满足,眼睛却望着天边渐沉的落日和秦淮河上初起的星星点点灯火,那满足之下,悄然渗出一丝无人察觉的、对这座繁华城池与这段安稳时光的留恋。
“明日再好好吃吃逛逛,后日……后日便真的要走喽。”他像是自言自语,又像是说给身边的人听。
结了一天账的白未晞走在他身侧,手中还提着包未动的珑缠果子,闻言,侧首看了他一眼,并没有言语。
翌日,乘雾老道果然说到做到,变着法子在金陵城里吃个遍、逛个够。他仿佛要把余生所有的馋虫都一次性喂饱,所有的热闹都看尽。
他继续拖着白未晞和宋瑞和小狐狸,不仅尝遍了各色吃食,连秦淮河画舫上精致的船点、瓦舍里佐酒的各色“签羹”也不放过。
他笑得比往日更开怀,声音也更洪亮,点评起菜肴来唾沫横飞,俨然一副准备吃垮金陵城的架势。
但有些东西,终究是藏不住的。
比如,他会突然对着某处熟悉的街景沉默片刻,眼神飘远,仿佛要将眼前一切都刻进脑子里。又比如,他破天荒地耐心陪着小狐狸在街边看了一场完整的猴戏,末了还掏钱打赏。
傍晚,回到鸽子桥后,乘雾老道又拉着白未晞和宋瑞对饮到亥时,才回屋去歇息。
子时,如何都睡不到的小狐狸悄无声息的攀上了院墙,它看到老道士屋子里的灯还亮着,窗纸的剪影是老道士默默抚拭桃木剑的身影。
清晨,天色微明。乘雾老道已将自己收拾停当。他换上了之前的那个旧道袍,头发也勉强梳顺了些,挎上那个永远鼓鼓囊囊的旧布袋,背上背着桃木剑。那柄紫砂酒壶,被系在了腰间。
小狐狸早就醒了,蹲在廊下,琥珀色的眼睛静静地看着他。
宋瑞闻声出来,有些伤感道:“道长……一路保重。若……若得空了,记得回来看看。”
老道哈哈一笑,用力拍了拍宋瑞的肩膀,拍得他一个趔趄:“小子,哭丧着脸作甚!贫道可是乘雾,乘雾而去才是我的路!好好照顾你娘,还有……谢家丫头。”他挤挤眼,带着惯有的调侃,却无端让人心头发酸。
最后,他走到白未晞面前。白未晞脚边放着竹筐,静立在柿子树下。
老道看着她,看了许久,脸上那副玩世不恭的笑容渐渐敛去,浑浊的眼中翻涌着极其复杂的情绪。
有欣慰,有不舍,有担忧,他嘴唇动了动,似乎想交代什么,叮嘱什么,但最终,所有的话都咽了回去。
他知道,这个女娃娃,比他想象得更通透,也更强大。她的路,终究要她自己走。
于是乘雾老道只是抬起手,似乎也想拍拍她的肩,但手到半空,却变成了一个极轻的、近乎于无的拂袖动作。
“女娃娃,今天又要上山啊!”他带着笑,继续说道:“为师……贫道我这身破烂本事,算是都倒给你了。往后……好生修行。剑要练,符要画,神也要炼。别……别荒废了。”
他顿了顿,笑容加深,又恢复了那副混不吝的模样,补充道:“当然,饭也要好好吃!多尝尝那些不同的味道!”
白未晞没有实话,乘雾老道也不在意,只是挥了挥手,“走喽!”他的身影带着洒脱,正要迈出院子。
忽然,身后传来轻微的响动。
他脚步一顿,下意识回头,却见白未晞已背上了那个她常背的旧竹筐。
而小狐狸更是早已化作一道黑影,轻盈地窜上了她的肩头,稳稳蹲坐,琥珀色的眼睛正一眨不眨地盯着他。
老道愣了一下,随即扯出个笑容,“哟?这是要一起出门?不过咱们这次可不同路啊,贫道往北,和钟山不是一条路……”
白未晞摇了摇头,打断了他的话,“同路。”
老道脸上的笑容僵住了,明白过来后,他连连摆手,语气甚至带上了一丝不易察觉的急切和慌乱:“别闹别闹!贫道是去云游,你们跟着我做什么?快回去,快回去!”
他边说边往外走,脚步加快,几乎像要逃开。
然而,白未晞只是迈步,不紧不慢地跟了上来,步履从容,却恰好挡在了他想要更快离开的方向上。
她抬起那双深不见底的黑眸,静静地看着老道脸上强装的镇定和眼底深处那一闪而过的焦灼与灰暗。然后,用她那特有的、没有任何起伏的语调,清晰地说了一句:
“你一个人,打不过。”
“急什么!好歹让贫道好好吃上几顿金陵城的好东西,养足了精神走啊!女娃娃,”
乘雾老道转向白未晞,眼睛亮晶晶地,“我这都要走了,你能不能做东带贫道去吃点好的啊?”
“吃吃吃!就知道吃!”小狐狸直接呛声。
“可以,我带你去。”白未晞点头应允。
于是,第二日一早,乘雾老道便精神抖擞地催促着众人出门。宋瑞也被拉了来。
他们并未去那些高大酒楼,反而穿街走巷。
乘雾老道熟门熟路,先寻到一处专卖“插肉面”的食摊。这面乃金陵一绝,大骨熬就的浓白汤底,手工撅成的银丝细面。
最妙的是那“插肉”,并非寻常肉片,而是将猪里脊肉捶打成极薄的片,在滚汤中瞬间烫熟,口感鲜嫩异常。老道吸溜得满头大汗,连呼过瘾。
接着,他又拽着众人找到一家据说传承自前唐宫点手艺的“饼餤店”,非要尝尝“金银夹花平截”。
这是一种极其精巧的蒸点,用猪网油分别包裹掺了蟹黄肉末与笋丁菌菇两种馅料,一黄一白,层层相间。
蒸熟后切开,截面如金银交替,煞是好看,滋味更是咸鲜丰腴,层次分明。
老道一边吃,一边摇头晃脑地品评:“可惜少了些当年的宫廷紫驼峰,不过这般滋味,也足以慰藉风尘了。”
午后,他又惦记起“萧家馄饨”。这家馄饨在金陵颇有名气,汤底用鸡、鸭、猪骨并火腿精心吊制,清澈见底却滋味醇厚。
馄饨皮薄如绉纱,馅心是现剥的河虾仁混着少许猪前腿肉,煮熟后呈半透明状,能看到内里粉红的虾仁,入口鲜甜弹牙。老道连汤都喝得一滴不剩。
路过果子行,他买了刚出炉的“珑缠果子”,是用蜜煎法制成的各色果脯,桃条、杏脯、林檎干,外面再裹上一层薄薄的糖霜或芝麻,晶莹可爱,甜而不腻。
他给每个人都塞了一包,白未晞刚刚打开,肩头的小狐狸不客气地叼走一块杏脯,眯着眼嚼了起来。
最后,在老道的强烈要求下,他们寻到了一处专卖“签盘”的。
这是将鸡、羊、猪等肉切细,调味后裹上猪网油或薄面皮,成条状,以竹签穿之,或炸或烤,香气扑鼻。老道每种都要了几串,吃得满手油光。
夕阳西下,乘雾老道心满意足地拍着鼓起的肚皮,打着饱嗝,走在回鸽子桥的路上。
他脸上带着饕餮后的满足,眼睛却望着天边渐沉的落日和秦淮河上初起的星星点点灯火,那满足之下,悄然渗出一丝无人察觉的、对这座繁华城池与这段安稳时光的留恋。
“明日再好好吃吃逛逛,后日……后日便真的要走喽。”他像是自言自语,又像是说给身边的人听。
结了一天账的白未晞走在他身侧,手中还提着包未动的珑缠果子,闻言,侧首看了他一眼,并没有言语。
翌日,乘雾老道果然说到做到,变着法子在金陵城里吃个遍、逛个够。他仿佛要把余生所有的馋虫都一次性喂饱,所有的热闹都看尽。
他继续拖着白未晞和宋瑞和小狐狸,不仅尝遍了各色吃食,连秦淮河画舫上精致的船点、瓦舍里佐酒的各色“签羹”也不放过。
他笑得比往日更开怀,声音也更洪亮,点评起菜肴来唾沫横飞,俨然一副准备吃垮金陵城的架势。
但有些东西,终究是藏不住的。
比如,他会突然对着某处熟悉的街景沉默片刻,眼神飘远,仿佛要将眼前一切都刻进脑子里。又比如,他破天荒地耐心陪着小狐狸在街边看了一场完整的猴戏,末了还掏钱打赏。
傍晚,回到鸽子桥后,乘雾老道又拉着白未晞和宋瑞对饮到亥时,才回屋去歇息。
子时,如何都睡不到的小狐狸悄无声息的攀上了院墙,它看到老道士屋子里的灯还亮着,窗纸的剪影是老道士默默抚拭桃木剑的身影。
清晨,天色微明。乘雾老道已将自己收拾停当。他换上了之前的那个旧道袍,头发也勉强梳顺了些,挎上那个永远鼓鼓囊囊的旧布袋,背上背着桃木剑。那柄紫砂酒壶,被系在了腰间。
小狐狸早就醒了,蹲在廊下,琥珀色的眼睛静静地看着他。
宋瑞闻声出来,有些伤感道:“道长……一路保重。若……若得空了,记得回来看看。”
老道哈哈一笑,用力拍了拍宋瑞的肩膀,拍得他一个趔趄:“小子,哭丧着脸作甚!贫道可是乘雾,乘雾而去才是我的路!好好照顾你娘,还有……谢家丫头。”他挤挤眼,带着惯有的调侃,却无端让人心头发酸。
最后,他走到白未晞面前。白未晞脚边放着竹筐,静立在柿子树下。
老道看着她,看了许久,脸上那副玩世不恭的笑容渐渐敛去,浑浊的眼中翻涌着极其复杂的情绪。
有欣慰,有不舍,有担忧,他嘴唇动了动,似乎想交代什么,叮嘱什么,但最终,所有的话都咽了回去。
他知道,这个女娃娃,比他想象得更通透,也更强大。她的路,终究要她自己走。
于是乘雾老道只是抬起手,似乎也想拍拍她的肩,但手到半空,却变成了一个极轻的、近乎于无的拂袖动作。
“女娃娃,今天又要上山啊!”他带着笑,继续说道:“为师……贫道我这身破烂本事,算是都倒给你了。往后……好生修行。剑要练,符要画,神也要炼。别……别荒废了。”
他顿了顿,笑容加深,又恢复了那副混不吝的模样,补充道:“当然,饭也要好好吃!多尝尝那些不同的味道!”
白未晞没有实话,乘雾老道也不在意,只是挥了挥手,“走喽!”他的身影带着洒脱,正要迈出院子。
忽然,身后传来轻微的响动。
他脚步一顿,下意识回头,却见白未晞已背上了那个她常背的旧竹筐。
而小狐狸更是早已化作一道黑影,轻盈地窜上了她的肩头,稳稳蹲坐,琥珀色的眼睛正一眨不眨地盯着他。
老道愣了一下,随即扯出个笑容,“哟?这是要一起出门?不过咱们这次可不同路啊,贫道往北,和钟山不是一条路……”
白未晞摇了摇头,打断了他的话,“同路。”
老道脸上的笑容僵住了,明白过来后,他连连摆手,语气甚至带上了一丝不易察觉的急切和慌乱:“别闹别闹!贫道是去云游,你们跟着我做什么?快回去,快回去!”
他边说边往外走,脚步加快,几乎像要逃开。
然而,白未晞只是迈步,不紧不慢地跟了上来,步履从容,却恰好挡在了他想要更快离开的方向上。
她抬起那双深不见底的黑眸,静静地看着老道脸上强装的镇定和眼底深处那一闪而过的焦灼与灰暗。然后,用她那特有的、没有任何起伏的语调,清晰地说了一句:
“你一个人,打不过。”
