他们琢磨了一下,随后将其放在锅中蒸,等过了一会儿,果真发现这粉质开始变得透明。
“咦,还真成了,那咱们就试试它的味道吧。”
两人迫不及待地想试试这东西究竟是什么味,不过一入口,一嘴的泥,原来是泥没有洗干净。
“你看看你这蠢婆娘干的好事,全都是泥,这可怎么吃,让你做事也做不成,而且中间还是白的,没有蒸熟,这点小事都做不好。”
“你做得好,你做得好你怎么不做,就会在那指点,人家好歹男人还帮着做,你呢,你就像个大爷一样等着我做好了端到你面前来。”
“你还有脸顶嘴了,倒反天罡,我是你男人,有你这么骂男人的吗?”
“我男人,你要不是我男人我还不骂你了,老娘辛辛苦苦做了两天,你竟然全都扔在地下了,怎么,吃了两天干饭,不知道自己姓甚名谁了,这般浪费,有泥怎么了,以前穷得吃土的时候,怎么没见你这般。”
“简直是妇人之见,你自己不爱干净,还怪到我头上了,难不成我这两天没做事啊,那田水是谁去看的,那地里的庄稼又是谁看的。”
两口子吵了起来,最后还动起了手,刚刚做的蕨根粉,全都掀到了地下,周围的邻居听到他们家的动静,见吵闹了这么半天都还没有消停,生怕打出什么毛病来,也都纷纷过来劝阻。
听见两人吵架的缘由,看向那一层薄薄的粉,心里都觉得这东西还真是麻烦。
她们忙活了两天,才做了那么点,难怪苏小子还拉着苏大江家一起干,这活干起来还真是费劲。
有人已经打消了跟着做蕨根粉的念头,也有人借由蕨根粉想到了可以做点其他的生意。
比如,做豆腐,豆腐这门生意只要家里有豆子就能做,现在家家户户都有石磨,有人就想着,干脆做点豆腐,等着赶集的时候去卖。
也有的人想着干脆平常挑着走村串巷,就像那些货郎一样去卖。
有了这个念头,他们也开始行动了。
苏月很快就得知村里有一户人家做了豆腐在周围卖,一开始大家都吃个新鲜,加上卖得不算贵,也去买上一小块吃。
苏月家做蕨根粉的事很快被这事也替代,成了村里新一轮的谈资。
“三哥,我们明天去镇上赶集后,后天就去县里看看吧,我听说县里是后天赶集,正好错开,咱们也能拿着东西去县里试试。”
苏月早就对县城感到好奇,不过入城还需要交一文钱,加上之前一直忙着,也没时间去,正好她想邀请江叔他们一起去县城见见世面,看看蕨根粉的销路。
“行啊,我也没去过县城,不知道是什么样的,也去看看。”苏海也没有去过县城,对县城既有敬畏也有向往,心里也好奇。
苏大江知道他们准备去县城,也欣然答应,他也没去过,而且蕨根粉的销路,只有到了县城,才知道好不好卖出去,他让赵菊花将他唯一一身没有补丁的衣裳找出来,等去县城的时候穿。
“你这人怎么像个小孩一样,又不是马上要去,现在就把衣裳翻出来做什么?”赵菊花笑话他。
“那身衣裳好久没穿了,都有味道了,你提前拿出来散散味,或者再重新洗一下。”
“算了,还是散散味吧,重新洗,要是洗坏了可就不好了。”赵菊花已经帮他把衣裳找出来,用东西将衣裳压着,将上面的褶皱给抚平。
赶集这天,村里也有几户人家拿着自家的蕨根粉去镇上,还有的挑着豆腐去,其他人大部分还是依旧卖菜和卖鸡蛋。
苏月她们也是起了个大早,将当初的位置占住,苏大江一家也早早来了,他们都很想亲眼看看苏月是怎么卖的。
苏月也不怯场,等到开始有人来买菜,就和三哥一起吆喝,苏峰不好意思吆喝,就在一旁站着,偷偷学习。
之前来买过一次的人这次见到他们,也顺脚走过来了。
“你们那蕨粑,还真可以,我们家前几日来了客人,我正想着没有什么好东西招待,就拿出了从你们这卖的蕨粑炒了肉,客人都夸这是个新鲜东西,吃起来还不错,今天给我来一块。”
“哎,好嘞。”苏月利落地将一块蕨粑给包起来。
“我反倒喜欢吃这个粉条,滑溜溜的有嚼劲,这天气热了,来上一碗还真不错,特别是放上醋,酸酸的,更是有一番滋味了。”
“大叔,那您今日打算买几张?”苏海听了这话,也赶紧问。
“给我来上两张,带回去和家里人一起尝尝。”
“咦,你们这是干的粉条,这还能做成干的啊?”那个客人见到竟然有干的,而且用手指都掐不断,还有些好奇。
“这是晒干的,可以保存几个月都不怕,吃的时候提前用热水发起来,再过冷水,就能像新鲜的一样了,一样可以凉拌。”
“还能放好几个月啊,不错,不错,我也买一把回去,存着想吃的时候再吃,不像现在买回去就要赶紧吃。”
他们将制作好的蕨根粉条切得很细,晾干水分后包起来,果然受到了老顾客的欢迎。
苏大江见了这生意,心里更加有底了,看来这生意确实可以做,累点也无所谓,关键是赚钱就行。
上次那位想买酸菜的先生来了,苏月一见着他,就将自己提前准备的酸菜拿过来,他们这边的酸菜,大多数是做成泡菜,种类也有很多种。
但是苏月的酸菜是用芥菜、萝卜菜做的,酸度更足,是没有放盐的纯正的酸味,各有其味道。
那位先生见她们的酸菜果真和自家的不一样,当即来了兴致,要尝一尝。
苏月也给他切了一点,他尝了一口,顿时就感觉到了口感的不同,这种更酸,别有一番风味。
“你们这酸菜还真不错,等我带一些回去,给我家里人尝尝。”
酸菜并不贵,他听说这东西只要在吃的时候,保证夹菜的筷子不沾到油,就能放一两个月,要是冬天,还能多放点时间,就直接连着坛子一起买走了。
有个小媳妇,在婆婆的带领下,也过来看酸菜。
“我家儿媳妇天天说想吃酸的,但是家里的泡菜她还嫌不够酸,我见刚刚那人吃得脸都挤在一起了,想来很酸,你也切点给我儿媳妇尝尝,只要够酸,我们就买。”
“行,伯母,像您这么疼媳妇的婆婆真是难得,我这就切一点给你们尝尝。”
小媳妇吃了一口,顿时说道:“娘,就是这个味,真好吃,我就喜欢吃这个,才吃了一块,我就觉得胃口大开。”
“好,那我们就买半坛,你们下一场还来吧?”
“来的,您就放心好了,我们每个集都在。”
“咦,还真成了,那咱们就试试它的味道吧。”
两人迫不及待地想试试这东西究竟是什么味,不过一入口,一嘴的泥,原来是泥没有洗干净。
“你看看你这蠢婆娘干的好事,全都是泥,这可怎么吃,让你做事也做不成,而且中间还是白的,没有蒸熟,这点小事都做不好。”
“你做得好,你做得好你怎么不做,就会在那指点,人家好歹男人还帮着做,你呢,你就像个大爷一样等着我做好了端到你面前来。”
“你还有脸顶嘴了,倒反天罡,我是你男人,有你这么骂男人的吗?”
“我男人,你要不是我男人我还不骂你了,老娘辛辛苦苦做了两天,你竟然全都扔在地下了,怎么,吃了两天干饭,不知道自己姓甚名谁了,这般浪费,有泥怎么了,以前穷得吃土的时候,怎么没见你这般。”
“简直是妇人之见,你自己不爱干净,还怪到我头上了,难不成我这两天没做事啊,那田水是谁去看的,那地里的庄稼又是谁看的。”
两口子吵了起来,最后还动起了手,刚刚做的蕨根粉,全都掀到了地下,周围的邻居听到他们家的动静,见吵闹了这么半天都还没有消停,生怕打出什么毛病来,也都纷纷过来劝阻。
听见两人吵架的缘由,看向那一层薄薄的粉,心里都觉得这东西还真是麻烦。
她们忙活了两天,才做了那么点,难怪苏小子还拉着苏大江家一起干,这活干起来还真是费劲。
有人已经打消了跟着做蕨根粉的念头,也有人借由蕨根粉想到了可以做点其他的生意。
比如,做豆腐,豆腐这门生意只要家里有豆子就能做,现在家家户户都有石磨,有人就想着,干脆做点豆腐,等着赶集的时候去卖。
也有的人想着干脆平常挑着走村串巷,就像那些货郎一样去卖。
有了这个念头,他们也开始行动了。
苏月很快就得知村里有一户人家做了豆腐在周围卖,一开始大家都吃个新鲜,加上卖得不算贵,也去买上一小块吃。
苏月家做蕨根粉的事很快被这事也替代,成了村里新一轮的谈资。
“三哥,我们明天去镇上赶集后,后天就去县里看看吧,我听说县里是后天赶集,正好错开,咱们也能拿着东西去县里试试。”
苏月早就对县城感到好奇,不过入城还需要交一文钱,加上之前一直忙着,也没时间去,正好她想邀请江叔他们一起去县城见见世面,看看蕨根粉的销路。
“行啊,我也没去过县城,不知道是什么样的,也去看看。”苏海也没有去过县城,对县城既有敬畏也有向往,心里也好奇。
苏大江知道他们准备去县城,也欣然答应,他也没去过,而且蕨根粉的销路,只有到了县城,才知道好不好卖出去,他让赵菊花将他唯一一身没有补丁的衣裳找出来,等去县城的时候穿。
“你这人怎么像个小孩一样,又不是马上要去,现在就把衣裳翻出来做什么?”赵菊花笑话他。
“那身衣裳好久没穿了,都有味道了,你提前拿出来散散味,或者再重新洗一下。”
“算了,还是散散味吧,重新洗,要是洗坏了可就不好了。”赵菊花已经帮他把衣裳找出来,用东西将衣裳压着,将上面的褶皱给抚平。
赶集这天,村里也有几户人家拿着自家的蕨根粉去镇上,还有的挑着豆腐去,其他人大部分还是依旧卖菜和卖鸡蛋。
苏月她们也是起了个大早,将当初的位置占住,苏大江一家也早早来了,他们都很想亲眼看看苏月是怎么卖的。
苏月也不怯场,等到开始有人来买菜,就和三哥一起吆喝,苏峰不好意思吆喝,就在一旁站着,偷偷学习。
之前来买过一次的人这次见到他们,也顺脚走过来了。
“你们那蕨粑,还真可以,我们家前几日来了客人,我正想着没有什么好东西招待,就拿出了从你们这卖的蕨粑炒了肉,客人都夸这是个新鲜东西,吃起来还不错,今天给我来一块。”
“哎,好嘞。”苏月利落地将一块蕨粑给包起来。
“我反倒喜欢吃这个粉条,滑溜溜的有嚼劲,这天气热了,来上一碗还真不错,特别是放上醋,酸酸的,更是有一番滋味了。”
“大叔,那您今日打算买几张?”苏海听了这话,也赶紧问。
“给我来上两张,带回去和家里人一起尝尝。”
“咦,你们这是干的粉条,这还能做成干的啊?”那个客人见到竟然有干的,而且用手指都掐不断,还有些好奇。
“这是晒干的,可以保存几个月都不怕,吃的时候提前用热水发起来,再过冷水,就能像新鲜的一样了,一样可以凉拌。”
“还能放好几个月啊,不错,不错,我也买一把回去,存着想吃的时候再吃,不像现在买回去就要赶紧吃。”
他们将制作好的蕨根粉条切得很细,晾干水分后包起来,果然受到了老顾客的欢迎。
苏大江见了这生意,心里更加有底了,看来这生意确实可以做,累点也无所谓,关键是赚钱就行。
上次那位想买酸菜的先生来了,苏月一见着他,就将自己提前准备的酸菜拿过来,他们这边的酸菜,大多数是做成泡菜,种类也有很多种。
但是苏月的酸菜是用芥菜、萝卜菜做的,酸度更足,是没有放盐的纯正的酸味,各有其味道。
那位先生见她们的酸菜果真和自家的不一样,当即来了兴致,要尝一尝。
苏月也给他切了一点,他尝了一口,顿时就感觉到了口感的不同,这种更酸,别有一番风味。
“你们这酸菜还真不错,等我带一些回去,给我家里人尝尝。”
酸菜并不贵,他听说这东西只要在吃的时候,保证夹菜的筷子不沾到油,就能放一两个月,要是冬天,还能多放点时间,就直接连着坛子一起买走了。
有个小媳妇,在婆婆的带领下,也过来看酸菜。
“我家儿媳妇天天说想吃酸的,但是家里的泡菜她还嫌不够酸,我见刚刚那人吃得脸都挤在一起了,想来很酸,你也切点给我儿媳妇尝尝,只要够酸,我们就买。”
“行,伯母,像您这么疼媳妇的婆婆真是难得,我这就切一点给你们尝尝。”
小媳妇吃了一口,顿时说道:“娘,就是这个味,真好吃,我就喜欢吃这个,才吃了一块,我就觉得胃口大开。”
“好,那我们就买半坛,你们下一场还来吧?”
“来的,您就放心好了,我们每个集都在。”
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