“谁说烧焦的香猪不是一道硬菜!”

  不大的声音,在这一刻仿佛灌注了魔音般,回荡在文化广场之上,久久无法散去。

  在场的人,一下子懵圈了。

  看着篝火塔内,十头烧焦的香猪,更是有人忍不住揉了揉眼眶,意图看清楚是自己发梦了。

  还是听错了。

  只是,任由他们将眼眶揉红。

  眼前这一幕,依然没有半点改变。

  这是在开玩笑吗?

  崔大可先是一怔,旋即大笑起来,道:“哈哈,秦医生,果然外行看热闹,内行看门道,这香猪烧焦成这个样子,还能算是一道硬菜,这种笑话可是不好笑,我看你还是洗洗睡吧。”

  “好了,时间已经不早了,我还要回去准备大家的晚饭,可没有时间继续和你这个外行人浪费时间,你还是想想等一下,如何和大家交代吧,再见了。”

  “许大茂,我们走吧!”

  说到这里,崔大可转身便打算离开。

  至于喊上许大茂,最大的原因,便是想彻底把许大茂绑在自己这一条贼船之上。

  只有这样做,崔大可的心中,才有种稍微踏实的感觉。

  许大茂脸色瞬间变得有点难看了。

  作为轧钢厂第二的阴险小人,当然看出崔大可究竟在想什么。

  如果放在平时,他绝对会毫不含糊地和崔大可站在同一条阵线。

  只是,在秦枫面前接连碰壁之后。

  特别是看着秦枫由始至终,风轻云淡般的神情。

  许大茂心中又萌生出一股莫名的不安。

  自己不会又碰壁了吧?

  然而,这个念头刚萌生出来。

  下一刻,许大茂心神巨震了。

  只见秦枫,在众目睽睽之下,径直往篝火塔走去。

  这一幕,瞬间绷紧了所有人神经。

  崔大可更是猛然止步,一股强烈的不安涌上心头,忍不住急声说道:“秦医生,你这个门外汉,又在故弄什么玄虚,除非神仙显灵吧,否则不管你怎么做这十头香猪被烧焦的事实也绝对不会改变。”

  听着这幸灾乐祸的说话,在场的人的确感觉到不爽。

  只是,此刻却有种无从反驳的感觉。

  感受着场中的气氛变化,秦枫笑了,反手取出一把短刀,旋即反手往烧焦的香猪上敲下。

  “不好意思,我是不是门外汉,我不知道,但是我知道,今天注定是神仙显灵了。”

  “这烧焦的香猪,可是一道顶级硬菜!”

  砰!

  短刀刀柄重砸在烧焦的香猪之上。

  本来满是焦黑的地方,如同玻璃般应声崩裂蔓延出如同蛛网般的裂缝。

  随即,在众目睽睽之下,直接剥离。

  伴随着烧焦的草木灰落下。

  一股被封闭的浓郁香味更是随风激荡而开。

  本应该烧焦的香猪,此刻却裸露出一层泛着油光的金黄色泽。

  酥脆的外皮更是随着裂缝蔓延,传出卡蹦脆的声音。

  这是神仙显灵吗?

  所有人的瞳孔猛然巨震。

  仿佛有一只无形的大手,将他们的心脏,硬生生攥爆了。

  崔大可的脸上更是写满难以置信。

  作为一个八级厨师,更是炊事班的班长。

  这种烧制方法,可是完全超出了他当厨师后的毕生认知啊!

  如果不是亲眼看到,他绝对不敢相信,这是真的。

  “没,没有可能,刚才篝火塔内的火势那么大,明明会将香猪烧毁才对,它们为什么会没有事的。”

  崔大可率先按捺不住了。

  面对这个问题,同为厨师的南易,乃至傻柱也瞬间沉不住气,齐刷刷看向秦枫。

  更不要说其他人了。

  秦枫笑了,道:“呵呵,崔大可,你刚才不是说,外行看热闹,内行看门道吗?”

  “没有想到你到现在都没有看出门道来,根本不知道,我既然选择了使用篝火塔来烧十头香猪,当然也早已经料到文化广场的风力问题。”

  “所以,我从一开始便在给香猪上的皮水加了点蜜糖,利用它的耐高温形成了一层保护。”

  “而且因为篝火塔以草木来作为燃烧,在烧制的过程之中,香猪便会因为蜜糖的皮水的缘故,将草木灰黏在其上,时间一长了,便会形成烧焦的状态。”

  “让香猪受热更加均匀的同时,更能承受耐高温,也能增加了数分草木的香味来解油腻。”

  “所以从一开始,我烧制十头香猪的时候,便是奔着烧焦而去,只有这样才能够让它更加香脆可口,肥而不油腻。”

  “只是,我还没有来得及解释,你便高兴得太早而已。”

  “现在看来,你才是真的在门外看热闹的人,当然如果能够让你的心情好过一点,也可以认为这是神仙显灵。”

  “不过,现在我可没有时间和你在这里继续浪费,傻柱,南易,你们先把香猪分了吧。”

  “杨厂长,秋楠,这是你们的。”

  说到这里,秦枫反手在香猪的身上切下一条,肥瘦适中的香猪肉,在用油纸包裹好后,递了过去。

  这个切割的过程之中。

  刀刃落下,金黄色的脆皮,如同玻璃般撕裂,油水更是随着裂缝渗出,滴落在草木灰之上,发出滋啦的声响。

  让本来弥漫在空气中的烧猪味道,更是浓郁了数分。

  让所有人食指大动了。

  “我也有?”丁秋楠愣在原地了。

  完全没有想到,自己会是第一个得到这香猪。

  一旁的杨厂长见状,不由得大笑起来道:“哈哈,果然年轻人都是重色轻友,和我年轻的时候一样啊。”

  “不过,这香猪很烫,烧制出来的皮却如同玻璃般脆,肥瘦适中之下,那肥肉更是入口即化。”

  “这种烧猪,我还是第一次吃到,比我当年有幸参加国宴招待上的那头烧猪更好吃啊!”

  “天啊,小秦,你在战场之上,真的是医生吗?还是说其实当厨师才是正职。”

  “如果让其他人知道,你的厨艺如此了得,恐怕轧钢厂的食堂,非你莫属了。”

  杨厂长一口咬在香猪之上,满脸震惊了。

  感受着口齿之中香味的同时,更是争分夺秒般,用含糊不清的说话,来表达此刻满心的震惊啊!

  此话落下,整个场面瞬间炸了。

  特别是面对来自杨厂长,那一句连国宴也比不上的。

  可是更加让所有人炸了。

  国宴这一辈子,他们的确奢望不上。

  但是连国宴也比不上的烧猪,当然要吃上。
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