林西把整理好的空地,先用木棍画了一个大大的圆型。

  “这是做什么?”

  林东一脸好奇的看着小妹的动作。

  “按我画的这个大小开始一起挖吧,挖到大概到大腿处深就可以了。”

  林西一边比划一边与他们三人说道。

  叶知送最近伤势好了许多,已经可以自己下床下来走动了。

  前两天林西刚帮他拆完伤口上的线。

  “大嫂,这就是你准备要做的土窑?”叶知送走过来站在一边看热闹。

  林西点了点头,“这只是个初步模型,后面还要再弄。”

  林西在大圆坑旁边一侧又挖了一个细长的通道,准备当作土窑的烟囱。

  烧炭或烧砖时让烟从这个通道里给排出来。

  整个圆洞和烟道挖好后, 像个木勺子的模样。

  林西走到圆坑的背面又掏了一个洞口,准备做一个火口。

  直通刚才挖好的那个大圆坑。

  挖出来的泥土林西没有让他们扔,“大哥,你拿水桶就挑两桶水过来,我有用处。”

  林东听完安排就回院子去拿木桶,没一会就挑着两桶水过来了。

  “知秋,你和五弟帮我把这些挖出来的泥和成泥巴,用泥巴糊在烟囱两侧。”

  两人听完林西的话,就开始拿铁锹铲泥,倒水和泥巴。

  林西趁他们糊烟囱时,在中间放入一块跟砖头大小差不多的石头块。

  下面还留了一道小缝隙,这样烟能从那个缝隙中排到外面去。

  “哥,你把烟囱一直往上面糊,直到糊到最顶部,只留一个小小的口子就行了。”林西一边给大哥说,一边给他比划大小。

  整整一个上午,五个人都在山坡处忙碌。

  快到晌午时,终于算是把土窑挖好了。

  “不错,虽然不及爷爷挖的好,但也相当不错了。”林西拍了拍手上的泥,伸了个懒腰。

  林东疑惑,“什么爷爷?”

  “啊,没啊!我说你们挖的好呢!”

  林西反应过来时,有些慌张,一不小心把心里话说了出来。

  又趁这会空隙,拿铁锹把土窑修整了一番。

  “哥,知秋!这会都晌午了,咱们该吃晌午饭了,要不中午就用这个新挖的土窑做个窑鸡吃如何?”

  “窑鸡?那是什么!”

  四人齐齐看向她。

  林西一想,完蛋又是这个时代没有的东西。

  “那啥,就是烤鸡,用这个土窑做的烤鸡。这样,五弟你回家去小峡谷里捉只肥肥的野鸡拿过来,我做给你们吃。”

  “嗳,行!”

  老五一听有好吃的,就高兴的不得了。

  连蹦带跳的往小院跑。

  叶知秋和林东把东西收拾好,一起往小院回。

  “哥,我去捡些柴回来,你们一会处理好野鸡就拿到土窑那边。”

  “行!那你自己注意安全。”

  叶知秋有些不放心道:“要不,我陪你一起去?”

  林西连忙摆手,“不用,不用!捡个柴你也跟着,我又不走远,就在这旁边。”

  说完林西往南山谷边处指了指。

  几人不再多言,背着铁锹往家回。

  林西一人往南边方向去。

  她还想趁这会功夫从空间里取点土豆、红薯和板栗呢,一会准备放在土窑里烤了吃。

  特别是红薯,她馋烤红薯好久好久了,一直没有机会拿出来吃。

  林西在山脚处捡了两大捆柴火后,正好碰到几个野芋和野山药,也一块挖了。

  一会一起烤了吃。

  叶知秋他们几个再过来时,林西已经把东西全都洗洗好拿到土窑处了。

  “大嫂给你野鸡!”

  叶知爽手里的野鸡,处理完差不多还有三斤多的样子。

  林西接过野鸡,用刚才早就准备好的料汁把鸡肉涂均。

  再把找的干净的大树叶(现在这个季节没有荷叶,只能用树叶代替。)把整个鸡都包严实。

  然后在外面一层糊满泥巴。

  “......这是什么吃法?”几个看的一脸迷惑。

  林西轻笑,“一会你们就知道了!”

  “知秋,生火!”

  “嗳!”

  叶知秋拿干草点燃,往土窑慢慢一根一根的添柴火。

  等到火烧的旺旺的时候,林西那边也把鸡子整好了。

  她小心的把鸡子塞进土窑里,然后用木棍往里拱了拱,再把准备好的红薯、土豆、板栗、山药、芋头一并都塞进去。

  “行了,把口封上就行了。”

  林西把剩余的泥巴一把都糊住火口,一点缝隙也不留。

  “哥,知秋、四弟五弟,咱们趁这会功夫去多砍点柴,背点黄泥过来吧!吃了饭咱们就开始烧泥砖。”

  “行!四弟伤还没好完,让他在这附近捡柴火吧,我跟五弟去挖黄泥。”

  叶知秋看了一眼旁边的叶知送,这会他正一脸好奇的研究土窑呢。

  “我听大哥的!”

  叶知送听到大哥点他的名,乐呵呵的应了下来。

  林西看了看她身边的大哥,“行,那让我大哥留在这边,我们一起砍些枯树当柴火。”

  五人分开行动,半个时辰后。

  老四闻着空气中的香甜味道。

  “大嫂,是不是快烤好了?我都闻到香味了。”

  林西抬头望了一眼土窑的方向。

  “算算时辰,也差不多了!等一会你大哥和五弟回来,咱们就准备开吃。”

  “嗳,好!”

  老四继续蹲下身子,捡周围的枯树枝。

  直到叶知秋和叶知爽从远处挑着黄泥回来。

  “媳妇,我们回来了!你看看这种黄泥可以不?”

  叶知秋把扁担放下,筐里装满了那种河边才会有的黄泥土。

  “行,这种最好!”林西满意的点点头。

  以前爷爷烧泥砖时也是挑这种泥用,他说这种泥烧出来的砖最耐用,还不会开裂。

  土窑旁边,也堆了满满一大堆柴火。

  林西拿了一根比较粗的木棍,把火口上封的泥戳了一个洞。

  然后用木棍把洞口一点点拆大。

  把里面的板栗、山药、芋头、红薯和土豆一股脑的全都扒拉出来。

  “哥,拿东西把它们都装起来!”

  林东找了找身边,没有什么东西趁手。

  就学林西刚才的做法,摘了几片大树叶子走过去,把发烫的红薯、土豆都捡到大树叶上。

  “嘶!好烫啊!”

  林东一边呼气吹吹被烫的手指,一边朝林西嘱咐道。

  “西儿,你别用手拿,太烫了!”
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