天刚蒙蒙亮,昨夜的风雪已经停了。
整个屯子静悄悄的,只有徐家那个破旧杂物间里,偶尔传出几声压抑的呻吟和跑肚拉稀的动静。
那是张翠花和李保国正在为他们的贪婪买单。
徐军没理会那边的死活。
他穿着那件藏蓝色的大棉袄,头戴狗皮帽,坐在大轱辘车上。
车斗里,盖着三层厚棉被。
二愣子手里攥着鞭子,一脸的神圣,仿佛他拉的不是菜,而是皇上的贡品。
“军哥,这绿宝贝真能不冻坏?”
二愣子担心地问。
“放心。”
徐军拍了拍棉被,“底下垫了稻草,中间还塞了俩热水袋,输液瓶灌热水,冻不着。”
“驾!”
马车碾过积雪,留下一道深深的车辙,向着县城方向驶去。
黑山县,红旗副食品商店门口。
这年头的菜市场,其实多半是自发形成的集市,或者是国营副食品店门口的空地。
大冬天的,除了冻白菜、冻萝卜、冻土豆这老三样,几乎看不见别的颜色。
买菜的大娘大婶们,一个个缩着脖子,揣着手,脸冻得青紫,在那挑挑拣拣,也没啥好挑的。
“吁!”
二愣子把车停在了一个避风向阳的好位置。
徐军跳下车,也不吆喝。
他只是不紧不慢地掀开了第一层棉被,又掀开了第二层……
当最后一层草帘子被揭开的一瞬间。
“呼——”
一股子辛辣而又清新的蒜香味,瞬间在冰冷的空气中炸裂开来!
“哎呀妈呀!那是啥?!”
一个正为了两分钱跟卖冻梨的小贩讲价的大娘,猛地转过头,眼珠子都直了。
“绿的?!活的?!这大冬天的……见鬼了?!”
“那是蒜苗?”
有人认出来了,声音都变了调。
“真的是蒜苗!这么粗!这么嫩!还带着水珠呢!”
呼啦一下!
原本死气沉沉的集市,瞬间像开了锅的水!
几十号人,不管是买菜的还是卖菜的,全都围了上来,把马车围了个水泄不通。
在这个万物萧瑟的严冬,这一车绿色,代表的不仅仅是美味,是排面!
“小伙子!这咋卖啊?!”
“给我来一把!我家老头子病了,嘴里没味儿,就想吃口鲜的!”
“我要!我要!给我留点!”
徐军站在车上,脸上挂着憨厚的笑,手里却稳稳地拿着杆秤。
“大爷大妈们,别挤!都有!”
“一块五一斤!不要票!”
“嘶——”
虽然早有心理准备,但这价格一出,还是让人倒吸一口凉气。
猪肉才一块二啊!这草比肉贵!
但在场的人,没一个嫌贵的。
“给我称二斤!过年包饺子用!”
“给我来一把!回家炒鸡蛋!”
二愣子负责收钱,徐军负责称重。
那一张张皱巴巴的一块、五毛、两毛,像雪花一样飞进二愣子的挎包里。
这哪里是卖菜?这分明是在抢钱!
就在蒜苗卖了一多半的时候,人群外突然传来一声充满威严和油腻的吆喝:
“让开!都让开!挤什么挤!”
人群被分开,一个穿着白大褂,里面套着棉袄,戴着高高的白帽子,胖得像个弥勒佛一样的中年男人,背着手挤了进来。
他身后还跟着两个拎着大铁桶的学徒。
“那是国营饭店的刘大厨!”
有人认出了他,赶紧让路。
在这个县城里,管着国营饭店后厨的刘大厨,那可是响当当的人物,手里掌握着全县最好的油水。
胖头刘本来是出来透透气的,结果被这股子蒜香味给勾过来了。
他走到马车前,用那双胖乎乎的大手,拿起一根蒜苗。
“咔嚓!”
轻轻一折,脆响,汁水四溢。
他放进嘴里嚼了嚼。
那双原本眯着的小眼睛,瞬间瞪得溜圆!
“好东西!!”
胖头刘一拍大腿,“这味儿……正!这是地火催出来的吧?只有地火催的,才这么窜鼻涕!”
他抬头看向徐军,眼神里带着审视:“小子,哪个屯的?这手艺不赖啊!”
徐军笑了笑,不卑不亢:“靠山屯,徐军。刘师傅要是喜欢,拿两把回去尝尝?”
“尝尝?”
胖头刘冷笑一声,“看不起谁呢?我是那种占小便宜的人吗?”
他大手一挥,指着车斗里剩下的那十几斤蒜苗:
“剩下的,我全包了!”
“正好今天县里有接待任务,正愁没个压桌的鲜菜!这蒜苗炒肉丝一上,那领导还不得乐开花?”
“全包?”
徐军心中一喜,但这可是大生意,得谈谈价。
“刘师傅,这可是紧俏货,刚才卖一块五……”
“我给你一块六!”
胖头刘豪气冲天,“以后你有多少,我收多少!只要这质量不掉,我这国营饭店的后门,随时给你开着!”
“成交!”
徐军也不墨迹,直接过秤。
剩下的十八斤,一共卖了二十八块八。
胖头刘直接掏出三张大团结,扔给徐军:“不用找了!剩下的算是定金!下次有了货,直接送饭店找我!”
徐军并没有急着走。
他让二愣子看着车,自己提着那两把特意留出来的极品蒜苗,悄悄绕到了国营饭店的后门。
他不是来找胖头刘的,他是来偷师顺便巩固关系的。
刚才胖头刘那句地火催的,让徐军知道,这也是个行家。
而且,搭上国营饭店这条线,以后这作坊的山货,就有了最稳妥的销路!
刚到门口,正好碰见胖头刘在那指挥徒弟洗蒜苗。
“刘师傅!”
徐军喊了一声。
“呦?徐老弟?咋又来了?”胖头刘心情不错。
“刚才人多,没来得及细说。”
徐军把那两把极品蒜苗递过去,“这两把,是头茬里的尖儿,特意给您留的。不卖,是送给您老自己下酒的。”
他又从兜里掏出一小包用油纸包着的干元蘑。
“还有这把蘑菇,也是自家地窨子里出的,给您尝尝鲜。”
胖头刘接过蘑菇,闻了闻,脸色变了。
“这是元蘑?还是地窨子里发的?”
他深深地看了徐军一眼。
“小子你这肚子里,有点东西啊。”
他把徐军拉到一边,压低了声音:
“既然你这么讲究,哥哥也不拿你当外人。过几天,县里要办年货大集,物资局那边正在找供货商。你这菜要是能供得上,我去给你跟张科长美言几句,让你在集上摆个头摊!”
徐军眼睛一亮!
年货大集!头摊!
那可是全县老百姓年前必去的地方!
要是能在那里露脸,这徐家作坊的名号,可就真正在全县打响了!
“谢刘哥提携!”
徐军重重地握了握胖头刘的手。
整个屯子静悄悄的,只有徐家那个破旧杂物间里,偶尔传出几声压抑的呻吟和跑肚拉稀的动静。
那是张翠花和李保国正在为他们的贪婪买单。
徐军没理会那边的死活。
他穿着那件藏蓝色的大棉袄,头戴狗皮帽,坐在大轱辘车上。
车斗里,盖着三层厚棉被。
二愣子手里攥着鞭子,一脸的神圣,仿佛他拉的不是菜,而是皇上的贡品。
“军哥,这绿宝贝真能不冻坏?”
二愣子担心地问。
“放心。”
徐军拍了拍棉被,“底下垫了稻草,中间还塞了俩热水袋,输液瓶灌热水,冻不着。”
“驾!”
马车碾过积雪,留下一道深深的车辙,向着县城方向驶去。
黑山县,红旗副食品商店门口。
这年头的菜市场,其实多半是自发形成的集市,或者是国营副食品店门口的空地。
大冬天的,除了冻白菜、冻萝卜、冻土豆这老三样,几乎看不见别的颜色。
买菜的大娘大婶们,一个个缩着脖子,揣着手,脸冻得青紫,在那挑挑拣拣,也没啥好挑的。
“吁!”
二愣子把车停在了一个避风向阳的好位置。
徐军跳下车,也不吆喝。
他只是不紧不慢地掀开了第一层棉被,又掀开了第二层……
当最后一层草帘子被揭开的一瞬间。
“呼——”
一股子辛辣而又清新的蒜香味,瞬间在冰冷的空气中炸裂开来!
“哎呀妈呀!那是啥?!”
一个正为了两分钱跟卖冻梨的小贩讲价的大娘,猛地转过头,眼珠子都直了。
“绿的?!活的?!这大冬天的……见鬼了?!”
“那是蒜苗?”
有人认出来了,声音都变了调。
“真的是蒜苗!这么粗!这么嫩!还带着水珠呢!”
呼啦一下!
原本死气沉沉的集市,瞬间像开了锅的水!
几十号人,不管是买菜的还是卖菜的,全都围了上来,把马车围了个水泄不通。
在这个万物萧瑟的严冬,这一车绿色,代表的不仅仅是美味,是排面!
“小伙子!这咋卖啊?!”
“给我来一把!我家老头子病了,嘴里没味儿,就想吃口鲜的!”
“我要!我要!给我留点!”
徐军站在车上,脸上挂着憨厚的笑,手里却稳稳地拿着杆秤。
“大爷大妈们,别挤!都有!”
“一块五一斤!不要票!”
“嘶——”
虽然早有心理准备,但这价格一出,还是让人倒吸一口凉气。
猪肉才一块二啊!这草比肉贵!
但在场的人,没一个嫌贵的。
“给我称二斤!过年包饺子用!”
“给我来一把!回家炒鸡蛋!”
二愣子负责收钱,徐军负责称重。
那一张张皱巴巴的一块、五毛、两毛,像雪花一样飞进二愣子的挎包里。
这哪里是卖菜?这分明是在抢钱!
就在蒜苗卖了一多半的时候,人群外突然传来一声充满威严和油腻的吆喝:
“让开!都让开!挤什么挤!”
人群被分开,一个穿着白大褂,里面套着棉袄,戴着高高的白帽子,胖得像个弥勒佛一样的中年男人,背着手挤了进来。
他身后还跟着两个拎着大铁桶的学徒。
“那是国营饭店的刘大厨!”
有人认出了他,赶紧让路。
在这个县城里,管着国营饭店后厨的刘大厨,那可是响当当的人物,手里掌握着全县最好的油水。
胖头刘本来是出来透透气的,结果被这股子蒜香味给勾过来了。
他走到马车前,用那双胖乎乎的大手,拿起一根蒜苗。
“咔嚓!”
轻轻一折,脆响,汁水四溢。
他放进嘴里嚼了嚼。
那双原本眯着的小眼睛,瞬间瞪得溜圆!
“好东西!!”
胖头刘一拍大腿,“这味儿……正!这是地火催出来的吧?只有地火催的,才这么窜鼻涕!”
他抬头看向徐军,眼神里带着审视:“小子,哪个屯的?这手艺不赖啊!”
徐军笑了笑,不卑不亢:“靠山屯,徐军。刘师傅要是喜欢,拿两把回去尝尝?”
“尝尝?”
胖头刘冷笑一声,“看不起谁呢?我是那种占小便宜的人吗?”
他大手一挥,指着车斗里剩下的那十几斤蒜苗:
“剩下的,我全包了!”
“正好今天县里有接待任务,正愁没个压桌的鲜菜!这蒜苗炒肉丝一上,那领导还不得乐开花?”
“全包?”
徐军心中一喜,但这可是大生意,得谈谈价。
“刘师傅,这可是紧俏货,刚才卖一块五……”
“我给你一块六!”
胖头刘豪气冲天,“以后你有多少,我收多少!只要这质量不掉,我这国营饭店的后门,随时给你开着!”
“成交!”
徐军也不墨迹,直接过秤。
剩下的十八斤,一共卖了二十八块八。
胖头刘直接掏出三张大团结,扔给徐军:“不用找了!剩下的算是定金!下次有了货,直接送饭店找我!”
徐军并没有急着走。
他让二愣子看着车,自己提着那两把特意留出来的极品蒜苗,悄悄绕到了国营饭店的后门。
他不是来找胖头刘的,他是来偷师顺便巩固关系的。
刚才胖头刘那句地火催的,让徐军知道,这也是个行家。
而且,搭上国营饭店这条线,以后这作坊的山货,就有了最稳妥的销路!
刚到门口,正好碰见胖头刘在那指挥徒弟洗蒜苗。
“刘师傅!”
徐军喊了一声。
“呦?徐老弟?咋又来了?”胖头刘心情不错。
“刚才人多,没来得及细说。”
徐军把那两把极品蒜苗递过去,“这两把,是头茬里的尖儿,特意给您留的。不卖,是送给您老自己下酒的。”
他又从兜里掏出一小包用油纸包着的干元蘑。
“还有这把蘑菇,也是自家地窨子里出的,给您尝尝鲜。”
胖头刘接过蘑菇,闻了闻,脸色变了。
“这是元蘑?还是地窨子里发的?”
他深深地看了徐军一眼。
“小子你这肚子里,有点东西啊。”
他把徐军拉到一边,压低了声音:
“既然你这么讲究,哥哥也不拿你当外人。过几天,县里要办年货大集,物资局那边正在找供货商。你这菜要是能供得上,我去给你跟张科长美言几句,让你在集上摆个头摊!”
徐军眼睛一亮!
年货大集!头摊!
那可是全县老百姓年前必去的地方!
要是能在那里露脸,这徐家作坊的名号,可就真正在全县打响了!
“谢刘哥提携!”
徐军重重地握了握胖头刘的手。
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