一家人和朋友,一起围坐在一起。
“爸,你今天休息一天。我要带哥去县城。”黄阿渔喝了口粥。
黄海强也想起来,昨晚自己弟弟确实有事要自己帮忙。
“小弟,你要哥帮你什么?”
黄阿渔掏出五毛钱,“哥,你拿着。”
黄海强不明所以,但还是收了钱。
“哥,你跟我去小酒馆,买二两白酒,坐着喝就行了。”黄阿渔笑道。
全家人连同陈向阳和刘卫红都懵了,这什么意思?
“嗯……这是什么意思?”黄海强拿着钱,一脸的茫然。
“这是你的买酒钱,剩下的是工钱。”黄阿渔吃了口螺。
“啥工钱啊?”
全家人更懵了。
黄阿渔想了想,“我雇佣大哥去喝酒,就这么个意思。”
全家人也都面面相觑。
林秀英忍不住开口:“阿渔,你这孩子,葫芦里卖的什么药?哪有雇自己哥哥去喝酒的道理?还倒贴钱?”
黄阿渔看着一家人困惑又带着点好笑的表情,自己也乐了。
“大家觉得,这螺好不好?”
“那还用说!”黄海妹第一个点头,“这味道好得不行!”
“对!”黄阿渔手一拍。
“可光咱们说好没用,得让外面的人说好才行。对吧?”
“你们想想,现在刚出锅是热乎的,我们都能闻到香气,所以知道好吃。”
“但是呢?”黄阿渔顿了顿,“我们送到县城里,多半已经凉了,没有香味了,那大家怎么才能知道螺香?”
众人想了想,都思考起来。
虽然说酒香不怕巷子深,但是这酒香也得有风才能飘出去。
现在满院飘香,是因为刚出锅,热气带着气味进入众人的鼻腔。
等它凉了,那这个味道就没这么大了。
那些酒客或许会觉得新奇,但会不会买还是个未知数。
而且这螺壳在大众眼里和垃圾没什么区别。
万事开头难,怎么才能让人买“垃圾”从而吸引更多人买才是关键。
“大家都有从众心理。”见大家的模样,黄阿渔直接说开了。
“你们想想,在小酒馆有一个人,不打菜,不打肉,就打二两白酒,旁若无人地嗦着,嗦一口就着一口酒。”
“眉毛都美飞了,你好不好奇?”
黄海强点了点头,“确实……这是得琢磨琢磨……”
“这就对了!”黄阿渔说道:“大哥,我雇你就是去当那个,让人琢磨的人。这个就叫‘现场吃播’!”
“现场……吃播?”
这个陌生的词汇让众人念叨,一脸茫然。
“嗯……”黄阿渔思索道:“就是在现场吃给别人看,就管自己吃,吃得越香、越投入,这活儿就干得越漂亮!到时候,自然有那好奇的酒鬼凑过来问。”
他顿了顿,“这一问,咱们的生意不就来了?到时候,哥你就说,这是‘盐焗螺壳’下酒的好料子!”
这么一番掰开揉碎的解释,屋里的人总算听明白了!
黄海妹若有所思问道:“万一……别人觉得大哥是个傻子呢?”
“死丫头,怎么能这么说你哥。”刘秀英说了她一句。
“妈,我不是这个意思。”她说道:“你们看啊,整个酒馆就大哥嗦螺壳,会不会被人当成神经病?”
林小海也附和道:“我觉得小妹说的有点道理,确实有点刺眼。”
“呃……”
其他人想想好像有点道理。
大家或许会好奇,但也很奇怪,一个人与其他人做不一样的事。
说好听点就叫,特立独行。
说难听点叫,刺眼。
虽然大家的下酒菜都不一样,但逃不过腌菜、鱼干、索丢。
嗦螺壳或许会引起其他人的好奇,但不一定会让人想尝试。
毕竟现在的人对于新鲜事物的接受不像后世那么高。
比如现在的人不可能花十块喝杯咖啡。
而后世的人看到一百块的咖啡,会说“这么贵的咖啡,高低得尝尝。”
黄海妹的话,也不无道理。
黄阿渔敲了敲她的头。
“你傻呀?”
“三人成虎,没听过啊?”
“大哥,卫红,胖子。”
大家好像懂了,这是要三人,搞一场“大龙凤”。(大戏)
林秀英有些担心,“虾仔,你这么做好像在骗人啊!”
“妈。”黄阿渔有些无奈,“这怎么能叫骗人呢?这叫营销。”
“咱们这螺壳,味道是实打实的好,对吧?咱们没往里掺假,没以次充好,对吧?”
林秀英点点头:“味道是好,可……”
“可咱们不说,不演,别人怎么知道它好?”黄阿渔接过母亲的话。
“就像咱家以前打的鱼,最新鲜地摆在最显眼的地方,鱼鳃鲜红,鱼眼透亮,这就是告诉别人‘我这鱼好’。我们现在做的,也就是把咱们螺壳得好,用个更显眼的方法摆出来给人看!”
黄天养对此比较认可,谁卖东西不是把最好的展示给人看。
“妈,阿渔这确实是个法子。”林小海指着门口,“像昨个,阿渔的螺一出锅,街坊四邻都来咱家了。就说明咱没骗人,咱的东西好。”
“秀英,阿渔说得在理。好东西也得让人看见好。”黄天养也说道。
黄阿渔补充道。
“妈,您想,他们仨都坐在那,索得‘啧啧’声,引得别人也想来尝尝,他们尝了,觉得确实好,心甘情愿掏钱买。”
“这哪是骗?这明明是……是口碑相传!只不过咱们把这‘相传’的过程,弄得热闹了点,快了点!”
林秀英也觉得有些道理,心里的疙瘩解开了大半,她叹了口气,有些无奈的笑容。
“你这孩子话多心思多,我说不过。就是……就是觉得有点……有点臊得慌。”
吃完饭,陈向东回家,牵来了牛车。
刘卫红盛出螺壳,用油纸包好。
小包,大包,各包了五包。
黄阿渔还把蒜头单独包了一包。
四个人上了牛车往县里去。
“可惜了,今天没有大香螺。不然还能卖几块钱。”陈向东有些叹息。
“能摸到一个就知足吧,哪有每天都那么好运气的。”黄阿渔说道。
黄海强有些担心,“阿渔,万一哥没演好怎么办?”
“没事,哥你就正常地吃喝就行,不需要刻意去演。”
“就咱们这手艺,还需要演戏吗?”
这话倒是有道理,黄海强也稍微的放下心。
黄阿渔想起来,叮嘱了句,“你们记住了,各坐一边。各喝各的。”
三人点点头,黄阿渔在路上,告诉他们大概要怎么做,整个流程是怎么样的。
“爸,你今天休息一天。我要带哥去县城。”黄阿渔喝了口粥。
黄海强也想起来,昨晚自己弟弟确实有事要自己帮忙。
“小弟,你要哥帮你什么?”
黄阿渔掏出五毛钱,“哥,你拿着。”
黄海强不明所以,但还是收了钱。
“哥,你跟我去小酒馆,买二两白酒,坐着喝就行了。”黄阿渔笑道。
全家人连同陈向阳和刘卫红都懵了,这什么意思?
“嗯……这是什么意思?”黄海强拿着钱,一脸的茫然。
“这是你的买酒钱,剩下的是工钱。”黄阿渔吃了口螺。
“啥工钱啊?”
全家人更懵了。
黄阿渔想了想,“我雇佣大哥去喝酒,就这么个意思。”
全家人也都面面相觑。
林秀英忍不住开口:“阿渔,你这孩子,葫芦里卖的什么药?哪有雇自己哥哥去喝酒的道理?还倒贴钱?”
黄阿渔看着一家人困惑又带着点好笑的表情,自己也乐了。
“大家觉得,这螺好不好?”
“那还用说!”黄海妹第一个点头,“这味道好得不行!”
“对!”黄阿渔手一拍。
“可光咱们说好没用,得让外面的人说好才行。对吧?”
“你们想想,现在刚出锅是热乎的,我们都能闻到香气,所以知道好吃。”
“但是呢?”黄阿渔顿了顿,“我们送到县城里,多半已经凉了,没有香味了,那大家怎么才能知道螺香?”
众人想了想,都思考起来。
虽然说酒香不怕巷子深,但是这酒香也得有风才能飘出去。
现在满院飘香,是因为刚出锅,热气带着气味进入众人的鼻腔。
等它凉了,那这个味道就没这么大了。
那些酒客或许会觉得新奇,但会不会买还是个未知数。
而且这螺壳在大众眼里和垃圾没什么区别。
万事开头难,怎么才能让人买“垃圾”从而吸引更多人买才是关键。
“大家都有从众心理。”见大家的模样,黄阿渔直接说开了。
“你们想想,在小酒馆有一个人,不打菜,不打肉,就打二两白酒,旁若无人地嗦着,嗦一口就着一口酒。”
“眉毛都美飞了,你好不好奇?”
黄海强点了点头,“确实……这是得琢磨琢磨……”
“这就对了!”黄阿渔说道:“大哥,我雇你就是去当那个,让人琢磨的人。这个就叫‘现场吃播’!”
“现场……吃播?”
这个陌生的词汇让众人念叨,一脸茫然。
“嗯……”黄阿渔思索道:“就是在现场吃给别人看,就管自己吃,吃得越香、越投入,这活儿就干得越漂亮!到时候,自然有那好奇的酒鬼凑过来问。”
他顿了顿,“这一问,咱们的生意不就来了?到时候,哥你就说,这是‘盐焗螺壳’下酒的好料子!”
这么一番掰开揉碎的解释,屋里的人总算听明白了!
黄海妹若有所思问道:“万一……别人觉得大哥是个傻子呢?”
“死丫头,怎么能这么说你哥。”刘秀英说了她一句。
“妈,我不是这个意思。”她说道:“你们看啊,整个酒馆就大哥嗦螺壳,会不会被人当成神经病?”
林小海也附和道:“我觉得小妹说的有点道理,确实有点刺眼。”
“呃……”
其他人想想好像有点道理。
大家或许会好奇,但也很奇怪,一个人与其他人做不一样的事。
说好听点就叫,特立独行。
说难听点叫,刺眼。
虽然大家的下酒菜都不一样,但逃不过腌菜、鱼干、索丢。
嗦螺壳或许会引起其他人的好奇,但不一定会让人想尝试。
毕竟现在的人对于新鲜事物的接受不像后世那么高。
比如现在的人不可能花十块喝杯咖啡。
而后世的人看到一百块的咖啡,会说“这么贵的咖啡,高低得尝尝。”
黄海妹的话,也不无道理。
黄阿渔敲了敲她的头。
“你傻呀?”
“三人成虎,没听过啊?”
“大哥,卫红,胖子。”
大家好像懂了,这是要三人,搞一场“大龙凤”。(大戏)
林秀英有些担心,“虾仔,你这么做好像在骗人啊!”
“妈。”黄阿渔有些无奈,“这怎么能叫骗人呢?这叫营销。”
“咱们这螺壳,味道是实打实的好,对吧?咱们没往里掺假,没以次充好,对吧?”
林秀英点点头:“味道是好,可……”
“可咱们不说,不演,别人怎么知道它好?”黄阿渔接过母亲的话。
“就像咱家以前打的鱼,最新鲜地摆在最显眼的地方,鱼鳃鲜红,鱼眼透亮,这就是告诉别人‘我这鱼好’。我们现在做的,也就是把咱们螺壳得好,用个更显眼的方法摆出来给人看!”
黄天养对此比较认可,谁卖东西不是把最好的展示给人看。
“妈,阿渔这确实是个法子。”林小海指着门口,“像昨个,阿渔的螺一出锅,街坊四邻都来咱家了。就说明咱没骗人,咱的东西好。”
“秀英,阿渔说得在理。好东西也得让人看见好。”黄天养也说道。
黄阿渔补充道。
“妈,您想,他们仨都坐在那,索得‘啧啧’声,引得别人也想来尝尝,他们尝了,觉得确实好,心甘情愿掏钱买。”
“这哪是骗?这明明是……是口碑相传!只不过咱们把这‘相传’的过程,弄得热闹了点,快了点!”
林秀英也觉得有些道理,心里的疙瘩解开了大半,她叹了口气,有些无奈的笑容。
“你这孩子话多心思多,我说不过。就是……就是觉得有点……有点臊得慌。”
吃完饭,陈向东回家,牵来了牛车。
刘卫红盛出螺壳,用油纸包好。
小包,大包,各包了五包。
黄阿渔还把蒜头单独包了一包。
四个人上了牛车往县里去。
“可惜了,今天没有大香螺。不然还能卖几块钱。”陈向东有些叹息。
“能摸到一个就知足吧,哪有每天都那么好运气的。”黄阿渔说道。
黄海强有些担心,“阿渔,万一哥没演好怎么办?”
“没事,哥你就正常地吃喝就行,不需要刻意去演。”
“就咱们这手艺,还需要演戏吗?”
这话倒是有道理,黄海强也稍微的放下心。
黄阿渔想起来,叮嘱了句,“你们记住了,各坐一边。各喝各的。”
三人点点头,黄阿渔在路上,告诉他们大概要怎么做,整个流程是怎么样的。
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