张本财对于许长年来说,最大的作用,不是会什么多次酿酒法,酿出二十度的火烧酒。

  而是提醒了许长年,可以通过卖酒赚钱,赚大钱!

  刚来到这个世界的时候,许长年也对酿酒动过心思,但也仅仅是想想罢了。

  那时候家里吃饭都吃不起,哪有多余的粮食来酿酒,更别说把酿出来的低度酒,再次提纯成高度酒。

  蒸馏出一斤高度酒,至少需要五斤米酒,差不多就是十几斤粮食,那可是家里好几天的口粮。

  但是现在时过境迁,许长年兜里也有了闲钱,那就可以搞起来了。

  “我明白了……”

  “年哥你这酒好干净啊,就跟小池子里的清水一样,能给俺尝一口不?”

  听了许长年的话,癞头也不去理会那牛横,蹲在旁边看着。

  忙活了大半天的功夫,现在那接酒的陶罐里面,已经有了半斤左右。

  “这酒力气可大的很,我估计你喝不住!”

  许长年无所谓的说着。

  “没事,不就是酒吗,又喝不死人,顶多就是回家睡一觉。”

  癞头无所谓的说道。

  “那就试试?”

  许长年眉头一挑,癞头愿意给他当小白鼠,那就当呗。

  其实许长年也是第一次搞蒸馏酒,具体什么品质,他也不清楚,正好得有人试一试。

  但许长年心里猜着,他这捣鼓出来的蒸馏酒,放在前世的环境下,就属于那种劣质白酒中的劣质品。

  既然癞头愿意喝,那许长年也不好继续拦着,就让他试一口。

  许长年找个碗来,给他倒出一点,也就是一两不到。

  喝太多真容易出事。

  “这不就是酒嘛,有啥喝不了的,我癞头就好这一口。”

  “更何况是年哥儿亲手酿出来的。”

  癞头闻了闻碗里的酒,只觉得扑鼻的辛辣,一吐气,直接来了一口闷。

  “怎么样?”

  许长年在边上问道。

  护村队的其他人,也过来凑热闹,包括刚从黄石村那边回来的马小五。

  全都盯着癞头,想看看许长年捣鼓出来的酒怎么样。

  “辣——”

  “咳咳咳——”

  这一口干了一两多,癞头当即脸就红了,伸着舌头只吐气。

  嘴里就像是火烧一样,只觉得辛辣无比,还从来没有喝过这么有力气的酒。

  比张本财酿的那火烧酒,度数又是高了一个档次。

  “真有这么辣?”

  马小五在边上问道,恨不得自己也尝上一口。

  “辣就对了,这蒸馏酒,怎么也得是三十多度。”

  许长年对癞头的反应表示满意,这说明他没有白忙活,有效果啊。

  可没等许长年高兴几分钟,癞头的状态,慢慢地不对劲了。

  刚开始喝下去,那还有些兴奋,但是渐渐地就头疼起来。

  “年哥儿,我头里就像是针扎一样,好疼啊~”

  “胃里也难受,就像是火烧一样……呕……”

  说着说着,癞头倒在地上,抱着头打滚。

  嘴里还不停的呕吐。

  “这像是中毒了?”

  卫寒率先反应过来,这癞头可不像是喝多了。

  再说了,就是那一两酒,劲再大也不至于是这个反应。

  “我想起来了,刚蒸馏出来的酒,好像是不能喝。”

  “有毒的。”

  许长年一拍脑门,以前遗忘的知识,忽然从脑海中浮现出来。

  刚蒸馏出来的,没有处理过的酒是叫做生酒,有毒且难喝。

  蒸馏酒是需要经过“掐头去尾”和“陈放”后,才是无毒能喝的“熟酒”。

  “有毒?”

  “啊——”

  癞头顿时面如死灰,仿佛看见自己的太奶奶了。

  “别傻愣着呢,把他抬起我家,让我娘子给他看一看。”

  “赶紧的。”

  许长年赶紧喊道,好在家里还有个大夫,沈有微应该是会处理的。

  好在癞头喝的不多,就那一两左右,要不然真就出人命了。

  马小五赶紧喊来俩人,把癞头扛起来,这就去找沈有微了。

  “你这是酿酒还在造毒呢?”

  “把这些酒倒远点,免得有人给误食了。”

  卫寒在边上无情地吐槽一句。

  “别介啊~”

  “干嘛倒了啊,这些有毒归有毒,但是也不能说就没有了。”

  “毒药也是有用处的。”

  眼看卫寒就要把许长年蒸馏出来的酒给倒了,许长年赶忙给拦住。

  这可都是好东西~

  毒药也是有用的!

  “呵……谁惹了你,那真是倒了八辈子血霉了。”

  看着许长年把那剩下的半斤有毒的酒,给小心翼翼地封存起来,无情的吐槽一句。

  这还能看不明白?

  许长年是要留着那些毒酒,用来当毒药用啊。

  “我就当你夸我了,下不为例!”

  许长年无所谓地说道。

  卫寒:(●︿●)?

  经过癞头这一个小插曲,原本还想着来蹭一口酒喝的,那都老老实实的。

  离着这蒸馏用的大锅八丈远。

  但许长年却是更加的乐此不疲了,把最开始的那些毒酒去掉,剩下的不就是纯洁的蒸馏酒了?

  如此又忙活了大半天,许长年把家里仅存的十斤米酒,全都蒸馏出来。

  等到了天黑时分,

  除掉最开始的那半斤有毒的头酒,又去掉一些低劣的尾酒,许长年总共拿到手的,差不多是一斤左右。

  十斤米酒蒸馏出一斤。

  效率很低!

  但这是许长年第一次搞,浪费了不少,以后慢慢的熟练起来,五斤米酒蒸馏出一斤高度酒才是正常情况。

  “尝尝?”

  许长年给卫寒倒了一碗,这是最后的成品了,肉眼看上去就是清水一样。

  基本上就是许长年前世的白酒了。

  “不喝。”

  卫寒果断的摇摇头。

  其他的人也都反复横跳,刚才癞头那中毒的样子,他们可都是看在眼里。

  “信不过我?”

  许长年说道。

  这话茬,其他人怎么敢接啊,属于是送命题。

  “嗯~”

  但卫寒口快心直无所谓了,当即就点点头,肯定信不过啊。

  “切~”

  “把这套家伙给我收好了,后天镇子上大集,等再买些酒,继续搞!”

  许长年无所谓的一撇嘴,把他蒸馏出的一斤酒,提着回家去了。

  家里的米酒一共就十来斤,这才蒸馏全都搭进去了。

  想要大规模的酿酒赚钱,必须有足够的原料啊。

  自己拿粮食酿酒?许长年现在没这功夫,而且粮食也紧张着呢。

  还是去镇子上多买些酒,到时候再回来搞吧。

  但是经过今天的忙活,蒸馏酒已经试验成功了,赚钱指日可待。
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