大年初二的晌午,阳光正好,林家小院里飘出的肉香能馋哭半条巷子。

  林耀东系着围裙在灶台前忙活,锅铲翻飞间,红烧肉在酱色浓稠的汤汁里咕嘟咕嘟地冒着泡,油亮亮的肉皮颤巍巍地抖动,每抖动一下,就有一股更浓郁的肉香飘散开来。

  灶膛里的火烧得正旺,映得他脸上泛着健康的红光。

  江惜雅站在旁边给他打下手,递盐递醋,时不时用袖子帮他蹭一下额角的汗。

  她动作轻柔,眼里带着笑,偶尔递过去一个眼神,林耀东就咧嘴笑一下,继续翻动锅铲。

  林雯慧一趟趟往堂屋端菜,脚步轻快得像只燕子。

  林小玲也难得勤快,端着盘子进进出出,小脸上带着过年特有的兴奋,嘴里还念叨着“这盘是老姑姑的”“这盘给老姑夫”。

  堂屋的大桌上,菜已经摞得满满当当。

  红烧肉色泽红亮,肥瘦相间的五花肉块块饱满,在酱色的汤汁里泛着油光,上面撒着翠绿的葱花,看得人食指大动。

  整只大肘子炖得软烂,皮色酱红油亮,筷子轻轻一戳就能透进去,露出里面酥烂的肉。

  梅菜扣肉码得整整齐齐,肉片薄得透光,肥而不腻,底下的梅菜吸足了肉汁,乌黑油亮,香味扑鼻。

  糖醋鲤鱼炸得外酥里嫩,浇着红亮的糖醋汁,鱼嘴里还叼着颗小番茄,活灵活现的。

  油炸花生米、凉拌猪耳朵、蒜泥白肉、粉蒸排骨……

  盘子摞盘子,碗挨着碗,桌角都快摆不下了。

  热气腾腾的香味混在一起,馋得人坐立不安。

  李山坐在桌边,喉结不停地滚动。

  他这辈子都没见过这么丰盛的家宴。在棉纺厂干了一辈子,过年最多也就是割二斤肉包顿饺子,哪见过这阵仗?

  那红烧肉,那大肘子,那一条条码得整整齐齐的扣肉,光看着就知道有多香。

  可他装惯了,不能露怯!

  他一贯的做派让他必须端着,得拿出见过世面的样子。他努力让自己坐得端正一些,脸上的表情淡淡的,仿佛眼前这些不过是寻常饭菜。

  “这都是耀东和惜雅做的?”林雨看着满桌菜,眼里满是欣慰,“这两个孩子,真是越来越能干了。”

  江惜雅端着最后一盘菜进来,笑着摆手:“小姑,这些基本上都是耀东做的,我顶多打打下手,递个盐递个醋什么的。”

  “真的?”林雨眼睛一亮,打量着正在解围裙的林耀东,“一年不见,耀东真是长大成人了,能顶家过日子了!”

  李山清了清嗓子,端起架子,慢悠悠地开口。

  “这菜嘛,看着是还行。”他用筷子尖点了点那盆红烧肉,“但跟国营饭店的比,还是差着火候。就说这道红烧肉,看着是红亮,但人家国营饭店做的,那叫一个鲜亮,肉皮上能反光。还有这道鱼……”

  他又点了点那条糖醋鲤鱼,点评道:“也不如人家现杀的新鲜,这鱼啊,得现杀现做,才能吃出那个鲜劲儿。”

  他轻笑一声,摇摇头,一副很宽容的样子:“不过在家嘛,条件有限,凑合吃吧。”

  林倩正端着碗坐下,闻言筷子一顿,抬眼看着他,似笑非笑。

  “大姑父这么懂行?”她的声音不紧不慢,带着几分天真的好奇,“那您肯定常去国营饭店吧?”

  李山的腰杆不自觉地挺了挺,声音也高了三分:“倒也不是常去,就是以前厂里那几个老伙计,现在都当领导了,时不时的请我去坐坐。喝的都是洋河大曲、杏花村,那酒,啧,那个味儿……”

  他说得眉飞色舞,仿佛那些酒现在就摆在面前。

  “哦?”林倩歪着头,一脸真诚的好奇,“大姑父既然有这么多当厂领导的朋友,那李庆哥怎么还会被棉纺厂裁了呢?”

  李山的笑容僵在了脸上。

  像被人掐住了喉咙,他张了张嘴,愣是没发出声音。

  脸上的表情先是愣,然后是僵,最后是红,从脖子根一路烧到脑门。

  他干咳两声,声音低了些,带着几分不自然:“那是厂里的政策,服从组织安排嘛,跟人情没关系。领导也有领导的难处,不能因为人情坏了规矩。”

  他的目光在屋里扫了一圈,正好看到林耀东正在帆布包里往外拿酒。

  那包鼓鼓囊囊的,一看就装了不少好东西。

  李山见状,立刻转移话题。

  “耀东啊——”他提高声音,努力找回刚才的从容,“听说你在县城挣了大钱,这酒……应该不会比洋河大曲差吧?”

  林耀东没吭声,继续往外拿。

  先拎出两瓶茅台,白瓷瓶,红封口,往桌上一放。

  又拎出两瓶五粮液,水晶瓶,金盖子,挨着茅台摆成一排。

  四瓶酒整整齐齐码在桌上,在正午的阳光下泛着温润的光泽。

  李山的眼睛一下子直了。

  他的目光黏在那四瓶酒上,移都移不开。

  茅台!五粮液!

  随便一瓶就顶他一个月退休金的酒!这里居然有四瓶!

  自从退休,李庆下岗,一家人的生活就紧巴巴的。

  厂领导退休都人走茶凉,何况他一个普通员工,谁还请他喝酒?

  他现在连散白都快喝不起了,只能逢年过节打二两解解馋。

  眼前这两瓶茅台两瓶五粮液,馋得他心肝肺都在颤。

  但他不能露怯。

  他努力让自己显得淡然,甚至还摆了摆手,一副勉为其难的样子:“虽然我平时不怎么喝清香型的,但既然是耀东买的,也凑合喝点吧。”

  林耀东看了他一眼,嘴角勾起一丝若有若无的笑意。

  “大姑父。”他慢悠悠地开口,“茅台是酱香,五粮液是浓香,跟您说的清香型有什么关系?”

  李山的脸唰地一下红了。

  红得像桌上的糖醋鲤鱼。

  他哪懂这些?就知道有个清香型,以为天下好酒都差不多,什么酱香浓香,他连听都没听过。

  刚才那话纯粹是为了显摆,没想到一句显摆的话,被林耀东当场拆穿。

  江惜雅在旁边抿嘴笑了笑,轻轻补了一刀。

  “大姑父,您说的汾酒才是清香型的。”她的声音温温柔柔的,却像把小刀,又准又狠,“您那些厂领导的朋友,要是知道您喝不惯清香,怎么还专门让您喝汾酒呢?”

  李山的脸从红变紫,紫得像猪肝。

  他张了张嘴,愣是没憋出一个字来。

  林倩噗嗤一声笑了出来,又赶紧低头扒饭,用碗挡住自己的脸。

  肩膀一抖一抖的,憋笑憋得辛苦。

  张翠娥和林雨对视一眼,一个低头看碗,一个扭头看墙,都在忍。

  林雯慧端着碗,眼睛在李山和林耀东之间来回转,一脸看好戏的表情。

  江惜雅低下头,用筷子拨拉着碗里的饭,嘴角的笑意压都压不住。

  林小玲年纪小,不懂大人之间的弯弯绕,只看见大姑父的脸一会儿白一会儿红,跟变戏法似的。

  她好奇地扯了扯林倩的袖子,压低声音问:“二姑,老姑夫咋了?脸怎么跟辣椒似的?”

  林倩凑到她耳边,用气声说:“没事,就是吹牛吹到正主头上了。”

  堂屋里安静了两秒,随即响起一阵压抑的笑声。
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