“我告诉你都是什么料,你想吃什么就自己调。”

  易中鼎把每一样酱料都介绍了一遍。

  “你们一般都怎么调?我们一般都是蘸盐,配上酥油茶,生蒜解腻。”

  “条件好的就盐和干花椒一起炒的椒盐。”

  白玉漱好奇地问道。

  “那就照着这个老京城人传统的讲究劲儿来调吧。”

  “来,芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、葱花、香菜和辣椒油,一人一碗,吃完了再来调。”

  “你要生蒜吗?可以跟他们要,我刚刚要的是糖蒜。”

  易中鼎一边说着,一边给两人都调制了一碗酱。

  “不用了,就糖蒜好了。”

  白玉漱连连摇着头。

  她可不想吃完生蒜,到时候满嘴的臭味。

  多尴尬啊。

  两人重新回到餐桌。

  铜锅已经端上来了。

  白玉漱看了一下,这涮羊肉的锅底倒是和藏区煮羊肉差不多。

  里面只有清水、姜葱,还有干蘑菇。

  没多大会儿。

  案台那边就叫号了。

  易中鼎去把自己的菜全都端上桌。

  “好,菜起了,开吃,你坐着,我来动......烫就行。”

  易中鼎看对面的女孩儿要帮忙,便说道。

  白玉漱乖巧地点点头,又重新坐下了。

  易中鼎先涮了一部分大三叉。

  然后给白玉漱分了一半,说道:“尝尝好不好吃。”

  “谢谢,直接蘸料吃吗?”

  白玉漱夹着肉问道。

  “对,你可以先试试。”

  易中鼎点点头。

  白玉漱把羊肉轻轻蘸了一点酱料,放进嘴里。

  易中鼎的喉咙暗自吞咽了一下。

  他馋了。

  不过不是馋羊肉。

  白玉漱把羊肉放进嘴里的时候,粉嫩的小舌头先伸出来。

  然后好像是把肉裹进了嘴里一般。

  你说说。

  这谁能扛得住啊。

  “好吃,这是什么肉?”

  白玉漱吞咽下去之后,美眸亮闪闪的。

  “大三叉,就是羊后腿的肉,更肥嫩一些,这是小三叉,羊前腿的肉,更筋道一些。”

  “黄瓜条也是后腿肉,就在大三叉下方的位置,更为脆嫩。”

  “你都分别尝尝。”

  易中鼎笑着又涮了一部分小三叉。

  然后是黄瓜条。

  每吃一个部位的肉。

  白玉漱都美眸含着满足的笑意,不住地点着头。

  “你也吃啊,这次我来涮,我也试试。”

  白玉漱吃完后,才发觉光自己吃了,有些不好意思地说道。

  “没事儿,我喜欢混着吃,那你小心点,别烫着了。”

  易中鼎笑了笑,任由她去涮肉。

  而他则是拿过一个空盘子。

  然后把三种不同部位的肉混合在一起。

  又拿起勺子在酱料碗搅拌一下后,舀起两大勺放进盘子里。

  易中鼎这才拿起筷子,把肉和酱料搅拌均匀。

  每一片肉上都裹满了酱料。

  随后就像扒饭一样。

  把肉扒进了嘴里。

  吃涮肉他就觉着这么吃才香。

  肥美的肉塞满嘴,嚼着过瘾极了。

  “扑哧,哪有人像你这么吃的。”

  白玉漱目瞪口呆地看着他的吃法,忍俊不禁地笑道。

  “他们太秀气了,我跟你说,就这个吃法,可过瘾了,我跟以前一个黄包车师傅学的。”

  “一会儿你也吃吃。”

  易中鼎笑着怂恿道。

  “恩,不要,我的嘴巴没那么大,不过我要像你一样,把酱汁舀出来搅拌。”

  “这样就不会吃到后面没味道了。”

  白玉漱想也不想地就摇着头说道。

  “没味道就去加嘛。”

  易中鼎笑着说道。

  “来,尝尝我涮的肉。”

  白玉漱点点头,随后把自己涮好的夹到他的盘子里。

  易中鼎又照原样操作了一番,把肉扒进嘴里。

  “恩,好吃,比我涮的还好吃。”

  “嘻,瞎说,快吃吧。”

  ......

  两人旁若无人地一边笑闹着,一边吃着涮肉。

  “还是你们汉人会吃,一只羊还能分得这么清楚,在藏区就没有这些说法。”

  白玉漱吃着的时候感叹道。

  “嘿,这是北方,还不算精细呢,要是南方,那更不得了,花里胡哨的吃法多着呢。”

  “以后有机会,我带你去南方吃。”

  易中鼎笑着说道。

  “好啊。”

  白玉漱甜美的笑着,大大方方地说道。

  两人之间的生疏伴随着涮羊肉的烟火气渐渐消散。

  吃着吃着两人可能都忘记嘴里吃的啥了。

  只有两人时不时眼神交汇的暧昧情愫在渐渐上升。

  对于易中鼎而言。

  涮羊肉很香美。

  但对面的人更美。

  一顿涮羊肉吃得两人都很满足。

  吃完后。

  两人起身准备离开。

  “我去结账,你还读书呢,我有工资。”

  白玉漱拿着自己的小包,就想去买单。

  “哪有这个道理,我早就开始拿实习工资了,你就安静待着吧。”

  易中鼎抢先走去柜台结账。

  白玉漱也不好意思跟他争。

  美眸看向窗外热闹繁华的市场。

  想着一会儿买个什么礼物给他吧。

  “羊肉就算个均价,两斤两块二,冻豆腐和大白菜、粉丝都是一毛钱,毛肚两毛钱,它似蜜八毛钱,调料两人四毛钱。”

  “总共是三块九毛钱。”

  公方经理对照着菜单,利落地算出了价格。

  易中鼎点点头,掏出了钱结账。

  白玉漱在一旁听到这个价格有些咋舌。

  虽然她现在的工资也挺高的。

  她也是京城医学院毕业的医护人员,学位也是本科生。

  不过还没转正。

  但也有着49.5元的实习期工资。

  但是也在这东来顺吃不了几顿。

  她在心里暗恼:下次一定不能吃这么奢侈了。

  两人一同走出了东来顺。

  然后结伴逛了一会儿东安市场。

  白玉漱的双眼一直扫视着市场的摊位。

  时不时又看了看易中鼎。

  琢磨着能买什么送他。

  但转了大半圈她也没决定好。

  气馁地想着还是回去找表姐问问吧。

  两人就只是在这里逛了逛街就回学校了。

  至于说看电影。

  现在两人都没时间。

  回到医院。

  易中鼎收了收心,继续在诊室给病患诊疗。

  而白玉漱则是继续去住院部上班。

  只是她和易中鼎处对象的消息早已经传遍了北中医。

  所以不少同事会怀着羡慕嫉妒的心情去调侃她一番。

  起着哄要她请客吃饭。

  如果是后世。

  凭借她的容貌

  或许被人羡慕嫉妒的就不是她,而是易中鼎了。

  你小子医术好我敬佩

  但你吃得也这么好,我就不服气了。

  可现在容貌不能说不重要。

  但对比起易中鼎在整个社会的影响力和在北中医的地位而言。

  她的容貌就不对等了。

  (今日有事耽搁,三更,明日五更补上,拜谢大哥大姐们的鼎力支持)

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