返程的航班落在蓉城时,暮色刚漫过城市的天际线,橘红色的晚霞染透了机场的玻璃幕墙,风里裹着熟悉的烟火气——是巷口卤味摊的酱香混着菜市场新鲜蔬菜的清润,比紫城的风多了几分踏实的暖意。江霖抱着熟睡的念念走在出口,指尖轻轻护着女儿的小脑袋,指腹无意识地摩挲着她软乎乎的耳垂,心玥拎着鼓囊囊的妈咪包跟在身侧,刚走出航站楼的玻璃门,就看见老方和小李倚在他的车旁挥手。

  老方的大嗓门刻意压着,像怕惊扰了空气里的暮色,又藏不住满心的欢喜:“老江!嫂子!可算等着你们了!”他个头敦实,穿着件藏青色的厚外套,配着条洗得柔软的深色休闲裤,一看就是平日里穿的便装,手里还拎着个塑料袋,里面装着刚买的砂糖橘,黄澄澄的透着新鲜。小李站在旁边,个子瘦高,穿件浅灰色连帽卫衣,脸上带着点腼腆的笑,见他们过来,立马快步上前,麻利地接过心玥手里的妈咪包,顺手拉开后座车门,还细心地用手挡着车门框,生怕碰到心玥的头:“嫂子,慢着点,车里我提前开了暖风。”

  老方则凑过来,踮着脚轻手轻脚瞅了瞅江霖怀里的念念,放低声音,语气里满是疼惜:“小家伙睡得真香,这一路坐飞机肯定累着了。”江霖笑着点头,心里暖烘烘的——出发前没跟俩兄弟说具体返程时间,只在朋友圈提了句“归程”,没想到他们竟算着航班点来接,连车里的暖风都调得温温的,座椅上还铺了层干净的棉布垫,老方手里的砂糖橘,更是心玥爱吃的品种。这份不动声色的细心,比千言万语都实在。

  江霖抱着念念小心坐进后座,心玥挨着他坐下,顺手替女儿掖好小毯子,把她的小脚丫裹进柔软的毯子里,又从妈咪包里拿出湿巾,轻轻擦了擦念念的小手。老方熟门熟路地踩稳油门慢慢开,车子平稳地汇入车流,小李坐在副驾,回头扒着座椅靠背打趣,眼神落在江霖脸上:“江哥,看你朋友圈发的紫城洱海,天蓝蓝的,嫂子笑得多甜,你这趟出去,心里那点堵得慌的事,总该全散了吧?”

  江霖靠在椅背上,看着窗外掠过的街景,晚霞把道路两旁的树影染成暖金色,风从车窗缝隙钻进来,裹着蓉城街头熟悉的饭菜香,嘴角扬着从未有过的轻松:“可不是,你嫂子的主意,带我回去拾拾旧暖。紫城的风一吹,看着那片海,心里那些拧巴的、堵着的疙瘩,一下子就解开了。”他顿了顿,看向身边的心玥,眼里满是温柔,“以前总想着多赚点钱,让你们娘俩过好日子,却忘了日子是过出来的,不是熬出来的。”

  心玥轻轻拍了拍他的手背,笑着接过话:“现在想通就好,咱一家人平平安安的,比啥都强。”

  “没了就好!那咱今儿个就说正事!”老方突然转头看了眼后视镜,语气一本正经,却藏着憋不住的笑意,眼角的皱纹都堆在一起,小李也立马坐直身子,一脸郑重地接话,眼神里满是认真:“江哥,我和方哥合计好了,后厨那活,咱不干了!”

  江霖挑眉,故作诧异,指尖轻轻刮了刮念念的小鼻尖,语气带着点调侃:“怎么?嫌那老板给的工资低了?我可先说好了,我这馆子还没影呢,暂时开不起高薪,说不定刚开始连基本工资都得欠着。”

  “扯啥呢!”老方一巴掌轻拍在方向盘上,又赶紧收力,怕震到后座的念念,声音都压低了些,“咱跟你混,图的是啥工资?当年你带我进后厨,手把手教我颠勺调味,我那时候连切菜都切不匀,是你耐着性子教了我大半年,才让我能独当一面。小李这小子也是你一手带出来的,你走了之后,那后厨换了个新老板,天天摆着个臭脸,鸡蛋里挑骨头,咱早就受够了!我前几天已经递了辞呈,早就不是后厨的人了,就等你回来一起干!”

  “就是就是,”小李连忙附和,一脸真诚,眼里满是敬佩,“江哥,我跟着你学了两年,你的手艺我最服,不管是家常菜还是硬菜,你做出来的味就是不一样。我也跟着方哥辞了,你开馆子,我和方哥来给你打下手,后厨的活你指哪我们打哪,择菜、切配、颠勺、洗碗,啥活都能干,绝不给你掉链子!就算刚开始不赚钱,咱也乐意,跟着你干,心里踏实!”

  老方接话道:“可不是嘛!咱仨搭伙,肯定比在那憋屈地方强!你掌勺,我负责切配和采购,小李年轻,腿脚快,负责传菜和后厨杂活,凭你的手艺,再加上咱实打实的用料,咱这馆子指定能火!”他越说越激动,嗓门都忍不住提高了些,又赶紧压低,不好意思地笑了笑:“光顾着说,忘了小家伙在睡觉。”

  江霖看着后视镜里两人一脸认真又带着点急切的模样,心里又暖又熨帖,转头和身边的心玥对视一眼,两人眼里都藏着笑意。他轻咳一声,故作沉吟,其实心里早就乐开了花:“行啊,不过丑话说在前头,刚开始开店肯定苦,早上得起早去菜市场挑新鲜食材,晚上得收拾到半夜,赚不到啥钱不说,说不定还得倒贴,你们俩可别到时候后悔。”

  “后悔?那指定不能!”老方拍着胸脯保证,声音掷地有声,“跟着你老江干,咱心里踏实!当年你从老家出来,带着我进后厨,我啥也不会,你没嫌弃我,现在你想自己干,我肯定跟着你!就算赔了,大不了咱再从头再来!”

  小李也跟着猛点头,一脸笃定,眼神里满是坚定:“江哥说的哪里话,再苦也比在那后厨受气强!我还年轻,有的是力气,多干点活不算啥,能跟着江哥学真本事,比啥都强!”

  心玥笑着插话,语气里满是认可:“我看这事成,老方小李都是实在人,做事靠谱,跟你搭伙,后厨的事我也彻底放心。再说了,仨人同心,其利断金,咱好好干,指定能把日子过红火。”

  一路说说笑笑,车子很快开到了家门口,老方和小李麻利地帮着拎行李,小李还主动扛着那个装着紫城特产的大箱子,老方则手里拎着砂糖橘,跟在后面。送父女俩上楼安顿好念念,把小家伙放进婴儿床,盖好小被子,又轻手轻脚带上门,几人才坐在客厅的沙发上。心玥给每人泡了杯花茶,茶叶是从老家带来的,透着淡淡的清香,她把茶杯递到老方和小李手里:“一路辛苦你们了,喝点茶暖暖身子。”

  老方接过茶杯,喝了一大口,笑着说:“嫂子客气啥,咱都是自己人。”说完,他把茶杯放在茶几上,身子往前凑了凑:“老江,咱现在就说说开店的事,我之前给你发的那间老巷门面,你再看看,我觉得那位置是真不错。”

  江霖拿出手机,翻出老方之前发的门面信息,点开照片给心玥看:“这铺面三十多平,挨着三个老小区,都是常住的街坊邻居,做家常菜最合适,租金月付,一个月三千五,压力也小。”他指着照片里的后厨部分,“你看,后厨有现成的烟道,还有个小仓库,能放食材,稍微收拾一下就能用,省不少功夫和钱。”

  老方凑过来看,一脸得意:“这位置我去看过三次,周边都是老住户,消费踏实,不挑花样但讲究实在,咱做老家的家常味,正好对口。而且那片区就两家家常菜馆,味道都一般,咱要是开起来,指定能抢走不少生意。”

  小李也跟着点头,补充道:“我昨天还去那附近转了转,下午五点多的时候,小区门口全是下班回家的人,不少人都在打听哪家馆子好吃,江哥的手艺,肯定能抓住街坊的胃。”

  几人聊着铺面,又聊到菜品,江霖说主打老家的家常味,再结合蓉城人的口味稍作调整:“比如咱老家的槐花炒鸡蛋、红烧土猪肉、清炖老鸡汤,这些菜做法实在,用料新鲜就好吃。蓉城人爱吃辣,咱可以加几道香辣菜,比如辣子鸡、水煮肉片,不过辣度得控制好,兼顾老人和孩子。”

  老方连声赞同,眼里闪着光:“对!就这么来!你做的槐花炒鸡蛋,我到现在都忘不了那个味,清甜爽口,比城里馆子做的好吃多了!还有红烧土猪肉,肥而不腻,入口即化,指定受欢迎!”

  小李也跟着搭话,一口一个江哥、方哥,说得兴起:“江哥,我觉得还能加道老家的槐花糕,甜而不腻,作为饭后甜点,肯定受女顾客和孩子喜欢。方哥,你采购的时候,可得把好食材关,猪肉得买新鲜的土猪肉,鸡蛋得买土鸡蛋,这样做出来的菜才有老家的味。”

  老方拍着胸脯保证:“放心!采购的事包在我身上!我认识菜市场的老王,他那的食材都是当天新鲜进的,价格也公道,咱以后就固定在他那买,保证用料实在!”

  几人你一言我一语地数着老家的拿手菜,客厅里满是热闹的烟火气。聊着聊着,心玥端着刚续的花茶走过来,轻声开口,眼神里满是怀念:“既然主打老家的味道,不如店名就往老家上靠,你忘了?咱老家村口那棵老槐树,小时候你总领着我在树下跑,春天槐花飘的时候,村口整条路都是清香味,老远就能闻到。不如就叫槐香小店,既念着老家的根,也衬着菜馆的味,听着也亲切,街坊邻居一听就记牢了。”

  江霖闻言心头猛地一颤,老家村口那棵枝繁叶茂的老槐树瞬间浮现在眼前——春日里,满树槐花雪白雪白的,像堆了一层雪,风一吹就簌簌落下,铺满村口的青石板路。他和心玥追着花瓣跑,手里攥着大把的槐花,笑得喘不过气,奶奶站在槐树下喊他们回家吃饭,声音裹着槐花的清甜,飘得老远。夏天的时候,老槐树的枝叶长得特别茂盛,像一把大伞,村里人都爱在树下乘凉,大爷们下棋,大妈们拉家常,孩子们在树下追逐打闹,那是刻在骨子里的温暖记忆。

  他抬头看着心玥,眼里满是动容,重重点头,声音都带着点沙哑:“槐香小店,就叫这个!再好不过了!”这名字里,有老家的味道,有童年的回忆,还有他和心玥的情意,比任何花里胡哨的名字都强。

  老方一拍大腿,嗓门都亮了,差点从沙发上站起来:“这名绝了!槐香,听着就暖,还藏着老家的念想,比那些洋气得听不懂的名字强多了!以后别人问起,咱就说,这名字是咱老家村口的老槐树来的,听着就有故事!”

  小李也跟着笑,眼里满是期待:“江哥,嫂子这名字取的真好,既有心意又有味道,咱这槐香小店,以后指定能让蓉城的人都尝着老家的味,想起自己的乡愁!”

  江霖笑着看向老方,伸出手拍了拍他的肩膀:“老方,你俩肯来帮我,这槐香小店,咱仨一起撑起来。以后店里的事,咱商量着来,赚钱了咱平分,亏钱了咱一起扛。”说完,他站起身,爽朗一笑,“今儿个槐香小店名字落定,兄弟俩又辞了工来并肩干,这是天大的喜事,必须我做东,咱出去吃一顿,边吃边聊后续的筹备,不醉不归!”

  心玥也笑着附和:“是啊,该好好庆祝下,我去把念念的小推车推上,就近找家家常馆,吃点顺口的。”老方和小李连忙摆手,老方道:“老江,不用这么客气,咱随便吃点就行!”“客气啥!”江霖拍了拍老方的胳膊,语气里满是爽快,“咱兄弟间为槐香小店的第一顿酒,必须吃好,赶紧收拾下,咱这就走!”

  几人说走就走,心玥快速收拾好念念的奶瓶、湿巾、备用小毯子等用品,推着婴儿车跟在后面,老方和小李抢着拎东西,一行人说说笑笑下了楼。江霖开着车,选了家离家不远的川味家常馆,店面不大但收拾得干净亮堂,堂里坐满了食客,满是热闹的烟火气,老板和江霖早前在后厨相识,见他来立马笑着迎上来:“老江,好久没见,今天带朋友来?里边请,给你留个安静的小包厢!”“谢了老板,来几个你家的拿手菜,再搬两瓶白酒!”江霖笑着应道。

  几人进了包厢,把念念的婴儿车推到角落靠暖的地方,小家伙依旧睡得安稳,小嘴巴微微抿着,几人围着桌子坐定,江霖率先起身端起酒杯,看着老方和小李,眼里满是真诚:“第一杯酒,谢俩兄弟信我、跟着我,二话不说辞了工陪我开馆子,槐香小店有你们,我心里才彻底有底,这杯我干了,你们随意!”说完,仰头一饮而尽,老方和小李也立马端起酒杯,碰杯后一饮而尽,老方抹了抹嘴,嗓门洪亮:“跟你老江,说啥谢!往后咱仨拧成一股绳,干就完了!”

  菜很快上桌,辣子鸡、水煮鱼、蒜苗回锅肉,都是地道的川味硬菜,香飘满屋,还有清炒时蔬、凉拌木耳几道清爽的素菜,配着温热的白酒,包厢里的气氛瞬间热络起来。几人边吃边聊,从铺面装修的细节聊到食材采购的渠道,从开业的简单宣传想到日常的经营规矩,江霖把自己琢磨许久的想法一一说出,老方和小李也不时插嘴提出自己的建议,你一言我一语,越聊思路越清晰。心玥则在一旁听着,偶尔补充几句贴心的细节,比如要在店里留个小角落放婴儿车,方便带孩子的街坊;要准备些免费的腌萝卜、泡豇豆,贴合老蓉城人的口味;装修不用太花哨,干净整洁就好,让顾客进来觉得亲切。

  酒过三巡,菜过五味,几人的脸上都带着微红,话也比平时更多了。老方夹了块回锅肉塞进嘴里,含糊着说:“装修的事包在我身上,我认识个老乡是干装修的,手艺好还实在,不坑熟人,咱简单装下,刷个墙、弄弄后厨,三天就能把铺面收拾利索,绝对不耽误事!”小李也放下筷子,举手揽活:“江哥,方哥,跑工商、办健康证、弄营业执照这些跑腿的活,我来干!我年轻腿脚快,熟悉蓉城的路,保证三天内把所有手续办齐,不拖后腿!”

  江霖看着眼前掏心掏肺的兄弟,又看了眼坐在身边温柔浅笑的妻子,心里满是暖意和踏实,再次端起酒杯,杯沿碰过两人的杯子,发出清脆的响声:“有你们俩,我啥心都不用操了!咱仨齐心协力,把槐香小店开起来,好好干,让蓉城的大街小巷,都飘着咱老家村口那棵老槐树的清香味!”“干!”三只酒杯再次重重相碰,一饮而尽,酒液入喉,暖的是胃,热的是心。

  窗外的夜色越来越浓,家常馆里的烟火气混着酒香飘向窗外,包厢里的欢声笑语,伴着婴儿车里念念轻微均匀的鼾声,成了这个夜晚最温暖、最动人的旋律。江霖靠在椅背上,看着眼前的一切,嘴角扬着舒心的笑。他知道,开店的路注定有苦有累,会有忙不完的琐碎,会有想不到的难处,但他不再害怕,也不再迷茫。

  有妻相伴,知冷知热,为他打理好身后的一切;有兄弟同行,不离不弃,和他一起扛下所有的风雨;还有老家村口那棵老槐树的槐香藏在心底,提醒着他不忘初心,踏实做事。

  这人间烟火,这兄弟情深,这家人相伴,终将熬出最暖、最醇厚的味道。槐香小店的故事,也就在这杯酒、这番话里,正式拉开了崭新的序幕。
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