苏小音连忙问：“李虎叔，差在哪儿？您给指点指点。”
李虎想了想，说：“鸭子本身的处理没问题，烤的火候也好。就是酱料，总觉得少了点什么。老店的酱料里有股子说不出的香味，可能是加了什么特殊的香料。你可以多试试，加点甘草或者陈皮，兴许能提味。”
苏小音认真记下，心里有了底。
陈父又问起李虎家今年的收成。李虎喝了口茶，慢慢地说：“比去年强多了。从外面雇的那几个人干活卖力，我也省了不少事。我跟他们说了，明年春播还用他们。这样我能省出不少精力，也能顾得上李安。”
陈母问：“安安在学堂学得怎么样？”
李虎脸上露出笑意：“学得好。先生说他背书快，字也写得好。这孩子，比他爹强。”他说着，眼眶有些发热，但忍住了。
陈父拍拍他的肩膀：“孩子有出息，你就有盼头。好好培养，以后考个功名，你也能享几年福。”
李虎点点头，又说起荒山上的事：“今年的果子结得比去年多，大枣也丰收了。虽然个头不大，但味道好，晒干了也能卖钱。明年我再好好侍弄，争取再提高产量。”
陈小河在旁边说：“李虎叔，您那枣树品种可能不行。明年我给您剪几根枝条，嫁接一下，兴许能长大个的。”
李虎眼睛一亮：“那敢情好！小河，到时候你教我。”
陈小河笑着点头。
又聊了一会儿，李虎才告辞走了。陈父让陈大山送送，李虎摆摆手，自己拄着拐杖慢慢走了。
夜深了，孩子们都睡了。陈大山坐在廊下，把明天的事在心里过了一遍。砍柴、修牲畜棚、送柴去县城、烤鸭的酱料还要再琢磨……桩桩件件，都得安排好。
苏小音走出来，在他旁边坐下，靠在他肩上。
“大山，你说咱们的烤鸭，拿到杂货铺卖能行吗？”她轻声问。
陈大山想了想，说：“慢慢来，不着急。咱们家的东西，都是越做越好的。西瓜、卤货、果脯，不都是一点点摸索出来的？烤鸭也一样。”
苏小音点点头，心里踏实了些。
----
“小清，我做了几只烤鸭，你拿到杂货铺去，看看卖得怎么样。”
一大早，苏小音就把刚出炉的烤鸭用油纸包好，装进篮子里。鸭皮烤得金黄酥脆，泛着油亮的光泽，香味直往鼻子里钻。她昨晚又调整了酱料的配方，加了一点点陈皮和甘草，味道比上次更醇厚了些。
苏小清接过篮子，笑着说：“姐，你放心，我肯定给你好好卖。对了，你在家先做绣图，秋收完了，得把刘管事亲戚要的那幅绣图抓紧时间绣出来。人家等着要呢，可不能耽误。”
苏小音点点头：“我知道。你快去吧，路上慢点。”
苏小清赶着骡车，带着青青往县城去了。青青现在每天都跟着去铺子，帮着理货、收钱，越来越像个小掌柜了。
家里渐渐安静下来。陈父和陈大山去了地里，秋收虽然结束了，但还有些收尾的活计要干。陈小河去了山上，给果树做入冬前的最后一次养护。陈母在县城陪着孩子们上学，家里就剩苏小音一个人。
她先把牲畜喂了一遍。鸡鸭鹅都放了出来，让它们在院子里自己找食吃。猪圈里的几头猪哼哼唧唧地拱着食槽，她给添了两桶猪食，又加了一瓢麸皮。老母猪肚子越来越大了，再过一个月就要下崽，得格外精心。
忙完这些，她洗了手，回到东厢房，在绣架前坐下。
五福捧寿的绣样已经画好了，五只蝙蝠围绕着中间一个团形的“寿”字，蝙蝠的翅膀要用深浅不一的褐色丝线表现层次，寿字要用金线勾勒，边缘还要绣上缠枝莲花和祥云。这幅绣图比之前绣过的任何一幅都复杂，光是配线就花了整整两天。
苏小音深吸一口气，拿起绣绷，开始飞针走线。丝线穿过绸布的细微沙沙声，在安静的屋子里格外清晰。她绣得很慢，每一针都小心翼翼，生怕有一丝差错。五福捧寿是给府城衙门上官的贺礼，要是绣得不好，不光丢了自己的脸，还会连累刘管事。
不知不觉，大半天过去了。苏小音抬起头，活动了一下僵硬的脖子。窗外的太阳已经升到了正头顶，该做午饭了。
她放下绣绷，站起来伸了个懒腰。走到灶房，先把昨天李虎送来的大枣洗了一盆。大枣红彤彤的，个头不大，但很饱满，咬一口，甜丝丝的。她挑了几颗最红的，放进锅里，加上水，又放了几块冰糖，小火煮着。不一会儿，红枣汤的甜香就飘满了灶房。
中午的饭菜简单。陈父和陈大山从地里回来，洗了手，在桌边坐下。苏小音把饭菜端上来，贴饼子、炒青菜、一碟咸菜，还有一大碗红枣汤。
“爹，尝尝这红枣汤。用的是李虎叔家的大枣，味道不错。”苏小音给陈父盛了一碗。
陈父喝了一口，点点头：“甜，枣味也浓。李虎家今年的枣子虽然个头不大，但味道好。咱们家的大枣比去年大了不少，还没吃，不知道味道怎么样。等晒成干枣，就好保存了。”
苏小音问：“爹，今年大枣收了多少？”
陈父想了想：“比去年多两成。个头也大，看着喜人。等晒干了，你做一些枣糕，拿到杂货铺去卖。去年那枣糕，好多人问。”
陈大山在旁边接话：“小音，我给你做了一些模具，有小动物形状的，还有花的形状。到时候用模具做，样式更好看，小孩子肯定喜欢。”
苏小音眼睛一亮：“真的？大山，你做完了？”
陈大山点头：“昨天在木工房抽空做的。吃完饭我给你拿。”
苏小音高兴了，说：“那太好了。晚上我准备准备，明天开始做一些看看效果。对了，还可以做绿豆糕、红豆糕。今年豆子也丰收了，家里绿豆红豆都不少。”
李虎想了想，说：“鸭子本身的处理没问题，烤的火候也好。就是酱料，总觉得少了点什么。老店的酱料里有股子说不出的香味，可能是加了什么特殊的香料。你可以多试试，加点甘草或者陈皮，兴许能提味。”
苏小音认真记下，心里有了底。
陈父又问起李虎家今年的收成。李虎喝了口茶，慢慢地说：“比去年强多了。从外面雇的那几个人干活卖力，我也省了不少事。我跟他们说了，明年春播还用他们。这样我能省出不少精力，也能顾得上李安。”
陈母问：“安安在学堂学得怎么样？”
李虎脸上露出笑意：“学得好。先生说他背书快，字也写得好。这孩子，比他爹强。”他说着，眼眶有些发热，但忍住了。
陈父拍拍他的肩膀：“孩子有出息，你就有盼头。好好培养，以后考个功名，你也能享几年福。”
李虎点点头，又说起荒山上的事：“今年的果子结得比去年多，大枣也丰收了。虽然个头不大，但味道好，晒干了也能卖钱。明年我再好好侍弄，争取再提高产量。”
陈小河在旁边说：“李虎叔，您那枣树品种可能不行。明年我给您剪几根枝条，嫁接一下，兴许能长大个的。”
李虎眼睛一亮：“那敢情好！小河，到时候你教我。”
陈小河笑着点头。
又聊了一会儿，李虎才告辞走了。陈父让陈大山送送，李虎摆摆手，自己拄着拐杖慢慢走了。
夜深了，孩子们都睡了。陈大山坐在廊下，把明天的事在心里过了一遍。砍柴、修牲畜棚、送柴去县城、烤鸭的酱料还要再琢磨……桩桩件件，都得安排好。
苏小音走出来，在他旁边坐下，靠在他肩上。
“大山，你说咱们的烤鸭，拿到杂货铺卖能行吗？”她轻声问。
陈大山想了想，说：“慢慢来，不着急。咱们家的东西，都是越做越好的。西瓜、卤货、果脯，不都是一点点摸索出来的？烤鸭也一样。”
苏小音点点头，心里踏实了些。
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“小清，我做了几只烤鸭，你拿到杂货铺去，看看卖得怎么样。”
一大早，苏小音就把刚出炉的烤鸭用油纸包好，装进篮子里。鸭皮烤得金黄酥脆，泛着油亮的光泽，香味直往鼻子里钻。她昨晚又调整了酱料的配方，加了一点点陈皮和甘草，味道比上次更醇厚了些。
苏小清接过篮子，笑着说：“姐，你放心，我肯定给你好好卖。对了，你在家先做绣图，秋收完了，得把刘管事亲戚要的那幅绣图抓紧时间绣出来。人家等着要呢，可不能耽误。”
苏小音点点头：“我知道。你快去吧，路上慢点。”
苏小清赶着骡车，带着青青往县城去了。青青现在每天都跟着去铺子，帮着理货、收钱，越来越像个小掌柜了。
家里渐渐安静下来。陈父和陈大山去了地里，秋收虽然结束了，但还有些收尾的活计要干。陈小河去了山上，给果树做入冬前的最后一次养护。陈母在县城陪着孩子们上学，家里就剩苏小音一个人。
她先把牲畜喂了一遍。鸡鸭鹅都放了出来，让它们在院子里自己找食吃。猪圈里的几头猪哼哼唧唧地拱着食槽，她给添了两桶猪食，又加了一瓢麸皮。老母猪肚子越来越大了，再过一个月就要下崽，得格外精心。
忙完这些，她洗了手，回到东厢房，在绣架前坐下。
五福捧寿的绣样已经画好了，五只蝙蝠围绕着中间一个团形的“寿”字，蝙蝠的翅膀要用深浅不一的褐色丝线表现层次，寿字要用金线勾勒，边缘还要绣上缠枝莲花和祥云。这幅绣图比之前绣过的任何一幅都复杂，光是配线就花了整整两天。
苏小音深吸一口气，拿起绣绷，开始飞针走线。丝线穿过绸布的细微沙沙声，在安静的屋子里格外清晰。她绣得很慢，每一针都小心翼翼，生怕有一丝差错。五福捧寿是给府城衙门上官的贺礼，要是绣得不好，不光丢了自己的脸，还会连累刘管事。
不知不觉，大半天过去了。苏小音抬起头，活动了一下僵硬的脖子。窗外的太阳已经升到了正头顶，该做午饭了。
她放下绣绷，站起来伸了个懒腰。走到灶房，先把昨天李虎送来的大枣洗了一盆。大枣红彤彤的，个头不大，但很饱满，咬一口，甜丝丝的。她挑了几颗最红的，放进锅里，加上水，又放了几块冰糖，小火煮着。不一会儿，红枣汤的甜香就飘满了灶房。
中午的饭菜简单。陈父和陈大山从地里回来，洗了手，在桌边坐下。苏小音把饭菜端上来，贴饼子、炒青菜、一碟咸菜，还有一大碗红枣汤。
“爹，尝尝这红枣汤。用的是李虎叔家的大枣，味道不错。”苏小音给陈父盛了一碗。
陈父喝了一口，点点头：“甜，枣味也浓。李虎家今年的枣子虽然个头不大，但味道好。咱们家的大枣比去年大了不少，还没吃，不知道味道怎么样。等晒成干枣，就好保存了。”
苏小音问：“爹，今年大枣收了多少？”
陈父想了想：“比去年多两成。个头也大，看着喜人。等晒干了，你做一些枣糕，拿到杂货铺去卖。去年那枣糕，好多人问。”
陈大山在旁边接话：“小音，我给你做了一些模具，有小动物形状的，还有花的形状。到时候用模具做，样式更好看，小孩子肯定喜欢。”
苏小音眼睛一亮：“真的？大山，你做完了？”
陈大山点头：“昨天在木工房抽空做的。吃完饭我给你拿。”
苏小音高兴了，说：“那太好了。晚上我准备准备，明天开始做一些看看效果。对了，还可以做绿豆糕、红豆糕。今年豆子也丰收了，家里绿豆红豆都不少。”
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