“来得正好!”看到周卿云回来,师傅从烤炉里取出羊腿。

  羊腿已经烤得金黄,表面泛着油光,滋滋作响。

  师傅手艺确实好,皮烤得酥脆,但没焦;肉烤得熟透,但没柴。

  一刀切下去,能看到里面粉嫩的肉质,汁水顺着刀口流出来。

  “尝尝?”刘师傅切了一小块递过来。

  周卿云接过,吹了吹,送进嘴里。

  羊肉入口,先是一层酥脆的皮,然后是鲜嫩多汁的肉。

  果木的烟熏味恰到好处,不仅去掉了羊肉的膻味,还增添了一种独特的香气。

  “绝了!”周卿云竖起大拇指。

  刘师傅得意地笑了:“那是!我年轻时候在西北待过,学了一手烤全羊的手艺。你这羊腿本身就好,再加上我这手艺,想不好吃都难!”

  周卿云付了加工费,不多,才两块钱。

  又跟刘师傅要了点粗盐和辣椒面,这才用油纸仔细地把羊腿包好,抱着就往宿舍跑。

  油纸很厚,但羊肉的热气还是透出来,温暖着他的胸口。

  香气也从缝隙里钻出来,引得路上几个学生频频侧目。

  回到307寝室时,已经快六点了。

  周卿云推门进去,发现其他人都已经回来了,就差他一个。

  “周卿云你可算回来了!”王建国正站在门口张望,一见他进来,立刻抽了抽鼻子,“你这抱的什么?这么香!”

  寝室里,两张书桌已经拼在了一起,摆在正中央。

  桌上摆满了各色食物,花花绿绿的,像个小型的年货展销会。

  “自家的羊腿,带来给你们尝尝。”周卿云说着,小心翼翼地把油纸包放在桌上,“这可是正宗的山羊腿,在陕北的山上放养的,一点膻味都没有。”

  他一层层打开油纸。

  当那条金灿灿、油光光的烤羊腿完全展现在众人面前时,整个寝室响起一片吸气声。

  羊腿烤得实在是太漂亮了。

  外皮金黄酥脆,表面撒着粗盐和辣椒面,在灯光下泛着诱人的光泽。

  热气从肉里冒出来,带着果木的烟熏味和羊肉特有的醇香,瞬间充满了整个寝室。

  “我的妈呀……”李建军咽了口口水,“这……这也太香了吧!”

  苏晓禾眼睛都直了:“我在苏州这么多年,从没见过这么……这么豪迈的菜。”

  就连一向矜持的陆子铭,也忍不住往前凑了凑,仔细打量着这条羊腿。

  周卿云笑着,目光扫过桌上的其他食物。

  王建国买的是红烧肉和猪头肉。

  红烧肉装在铝饭盒里,肥瘦相间,酱色浓郁,一看就是食堂大师傅的拿手菜。

  猪头肉切成薄片,拌着蒜泥和香菜,白红绿相间,很是诱人。

  李建军贡献了一整条清蒸鲈鱼和一份蒜泥白肉。

  鲈鱼蒸得恰到好处,鱼身上铺着姜丝葱丝,淋着热油和酱油,鲜香扑鼻。

  蒜泥白肉切得薄如蝉翼,肥而不腻。

  苏晓禾带来的则是几样素菜,凉拌黄瓜、糖渍番茄、还有一碟油炸花生米和盐水煮毛豆,最后就是整整一大汤盆的元宵。

  用苏晓禾的话来说,这元宵有芝麻的,豆沙的,甚至还有他们姑苏人最喜欢吃的肉馅的,他可是跑了好多地方才买齐的。

  陆子铭买了一份红烧鸡块,一份浓油赤酱的猪肘子,再就是六个四喜丸子和一包五香豆腐干。

  再加上周卿云的烤羊腿和十来个白面馒头,两张拼起来的书桌已经摆得满满当当,几乎没有空位了。

  “可以啊兄弟们!”周卿云由衷地赞叹,“这一桌子,比外面饭店可不差!”

  王建国得意地拍胸脯:“那必须的!咱们302寝室聚餐,能寒酸吗?”

  大家笑着,围着桌子站了一圈。

  但看着看着,周卿云总觉得少了点什么。

  他皱了皱眉,目光在桌上扫来扫去。

  菜有了,主食有了,甚至连花生、瓜子都有了……

  “不对啊。”他忽然反应过来,抬头看向众人,“不是说今晚不醉不归吗?这一桌子菜都要摆不下了,酒呢?”

  话音刚落,寝室里瞬间安静了。

  六个人你看看我,我看看你,表情从得意慢慢变成了尴尬。

  王建国挠了挠头:“我……我光想着买肉了……”

  李建军也讪讪地笑:“我也是,一进食堂就被红烧肉吸引了,完全忘了酒这回事……”

  周卿云哭笑不得。

  一群好孩子,第一次自己张罗聚餐,心思都放在“吃好”上了,结果把最重要的“喝好”给忘了。

  “得,我再去一趟。”周卿云说着就要往外走。

  “等等。”

  一个声音叫住了他。

  是陆子铭。

  在所有人的注视下,陆子铭默默起身,走到自己的柜子前。

  他打开柜门,在里面掏了半天,动作小心翼翼,像是在取什么贵重物品。

  几秒钟后,他转过身,手里多了一个白色的瓷瓶。

  瓷瓶很普通,但瓶盖是铁的,瓶身上贴着红色的标签,上面写着两个大字:茅台。

  “这……”王建国眼睛瞪大了。

  陆子铭把酒瓶放在桌上,声音还是那么平静:“过年的时候,有人送给我爸的。不过我爸这两年身体不好,医生不让喝酒。我就想着……带到寝室来,给大家尝尝。”

  他说得很轻描淡写,但周卿云从他的眼神里,看到了真诚。

  这可是铁盖茅台啊,就算自己不喝,放在家里不管是送礼还是收藏,谁也不会嫌多。

  可一向傲娇的陆子铭就这样水灵灵的将其带到了大家面前。

  大家看着那瓶茅台,又看看陆子铭,一时间都不知道该说什么。

  就在这时,苏晓禾也站了起来。

  他走到自己床铺前,蹲下身,从床底下拖出一个泥坛子。

  坛子挺大,最少也能装四五斤酒。

  坛口用红布封着,外面还用麻绳系了个结。

  苏晓禾抱着坛子走过来,放在茅台旁边,有些腼腆地说:“我们苏州那边……喜欢喝黄酒。特别是冬天,用热水温一下,加点姜丝、话梅,味道好,对身体也好。”

  他顿了顿,补充道:“这是我爷爷自己酿的,酿了三年了。我临走时,他非要我带上,说给同学们尝尝。”

  两瓶酒,就这样并排放在桌上。

  一瓶是名贵的茅台,一瓶是家酿的黄酒。

  一瓶代表的是城市的体面,一瓶承载的是乡土的深情。

  但此刻,在307寝室的这顿饭桌上,它们有着同样的分量……都是一颗真诚的心。
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