赵老三拍着胸膛保证道：“洪波，天地良心，我真没偷看过赵慧敏洗澡！”
自从李洪波跟赵慧敏的关系在村里公开之后，他确实再没有偷看过赵慧敏洗澡。
“那我就放心了!”李洪波见赵老三不似说谎，这才松了口气。
随后把张磊叮嘱的事情说了出来。
赵老三一听张磊又给他安排活儿了，脸上满是惊喜之色！
只见他把锄头往院墙边一靠，一个箭步就跳上了牛车。
随后冲着李洪波招了招手，催促道：“洪波，别愣着了，办正事要紧。”
李洪波见状坐到了牛车前面，手上缰绳一挥，驾着牛车朝村口大队仓库方向驶去。
另一边的张磊也没闲着。
趁着李洪波跟赵老三去搬石磨的间隙，他从杂物间翻出了九斤大豆。
这一批大豆还是之前家里修房子用来制作杂粮饭时候剩下的。
见这些大豆中有些杂质，张磊又从杂物间找来了一个还算干净的簸箕。
簸箕三面有沿，一面敞口。
能通过扬、颠的方式把放于簸箕里的东西中的轻杂质，如壳、草叶以及灰尘给分离出去。
张磊把这九斤黄豆都筛了一遍之后，用一个干净竹篓装着，提溜着来到了厨房。
重新烧好炉火，清理干净大铁锅之后。
他把竹篓里一部分大豆倒入大铁锅，开始用铁铲慢慢翻炒起来。
很快，大铁锅里就传来大豆的微焦香味。
张磊随手捻起其中一颗放进嘴里细细咀嚼。
见这些大豆炒的差不多到火候了，这才从锅里弄出来，装进了一旁提前准备好的陶瓷盆里。
这陶瓷盆是从旧房子里带过来用来盛汤的。
随后他又把竹篓里剩余的大豆全部倒进了铁锅里，继续刚才的翻炒工作。
就在此时，院子里传来赵老三的吆喝声。
“张书记，我跟洪波把你要的石磨弄来了！”
张磊闻言，一边翻炒着锅里的大豆，一边冲着院子方向吩咐道：“老三，你先跟洪波把这石磨擦拭干净组装起来，我一会儿就出来！”
“好的，张书记！”赵老三应了一声，跟李洪波一起把石磨从牛车上抬了下来。
随后他径直走到了杂物间的窗台上，把上面的刷子以及一块抹布拿了过来。
紧接着他看向李洪波提议道：“要不这样！我用刷子把磨盘缝隙里面的脏东西刷掉，洪波你负责用抹布把磨盘以及配套的木杆擦一遍行不？”
“行！”李洪波点了点头。
两人达成共识之后，开始清理磨盘清理工作。
不多时，两人就把磨盘清理干净，并且组装完成。
张磊端着陶瓷盆出来看到这一幕，忍不住赞了一句，“洪波、老三你们动作还挺快嘛！”
“张书记，听洪波说你要开始制作辣酱了？”赵老三擦了擦额头细汗，笑着迎了上去。
张磊如实回道：“是的！我现在准备制作酱坯！”
“酱坯是什么东西？”赵老三闻言脸上满是疑惑之色。
他只看过他奶刘爱玲在家制作豆腐乳，至于这辣椒酱的制作方法着实不清楚。
一旁的李洪波同样疑惑地看向张磊。
见状，张磊解释道：“想要制作出味道鲜美的辣椒酱，是需要往里面添加酱胚的。就跟咱们酿造米酒需要往里加酒糟发酵一个性质。”
赵老三闻言笑着问道：“张书记，听你这么说，酱胚其实就是酒糟对吧？”
“算是吧！”张磊也懒得继续跟赵老三掰扯，只能随口应付了一句。
随后他把手里装着大豆的陶瓷盆朝李洪波递了过去，“你们两个用磨盘把这些大豆磨成粉，我去厨房拿个装豆粉的容器来。”
待到李洪波接过陶瓷盆之后，张磊就朝厨房走了过去。
李洪波则是笑盈盈地看向赵老三，“你来放豆子，我来推磨盘？”
“我想先试着推一推磨盘！”赵老三呲着一口大黄牙笑了笑，径直走到了磨盘一侧。
只见他双手握紧横插在磨盘上的木棒，用力往前推去。
可结果却让他有些尴尬。
磨盘竟然纹丝不动。
赵老三本以为自己最少能推着磨盘转个几十圈，谁曾想这磨盘丝毫不给面子！
一旁刚往磨膛里放了些大豆的李洪波，见赵老三一张脸因为用力过猛而变得通红，忍不住开口道：“老三，要不还是你来放豆子，我来推磨盘吧！”
“等会儿！”赵老三停在手中的动作缓了口气，随后往掌心啐了口唾沫，用出吃奶的力气再次推着那根木棒试图让磨盘转动起来。
好在功夫不负有心人，在赵老三使尽浑身解数的情况下，磨盘以肉眼可见的速度转动了一点点。
是的，只转动了一点点就再次停了下来。
他自顾自地安慰道：“这磨盘看着也没多重嘛！不过为了不耽误时间，洪波还是你来推磨吧！”
“行，我来吧！”李洪波憋着笑，把手里的陶瓷盆递给赵老三。
随后径直来到了那根木棒旁边，面无表情地推动着磨盘转了起来。
看到李洪波竟然丝毫不费力地推动着磨盘转动了起来，赵老三震惊地都快说不出话来了。
眼见上层磨盘中间那个孔洞里面的大豆已经全部被磨成了豆粉，李洪波急忙提醒道：“老三别愣着了，抓紧往磨膛里添大豆啊！”
“哦...好的！”赵老三这才回过神来，从陶瓷盆里抓起一把大豆往磨盘中间的孔洞里添了进去。
张磊端着洗干净的脸盆从厨房走了出来。
家里没有不锈钢盆，和面做面食一般都是用干净不漏的脸盆。
制作酱坯倒也合适。
只是当他看到眼前的一幕，顿时有些哭笑不得。
“不是洪波，你不嫌累啊？”
张磊是真没想到李洪波实诚到了这一步！
“还行！”李洪波一边推着磨盘转动，一边冲着张磊那边笑了笑。
只是他额头冒出的细汗以及稍微有些气喘的声音在无声诉说着推磨这个活儿并没有想象中的那么好干。
张磊见李洪波还在强撑，颇有些无奈，“别浪费力气了。”
“去畜圈把黄牛牵出来，让它来推磨！”
李洪波闻言这才停下推磨，径直走到了畜圈，把黄牛牵了出来。
随后手脚麻利地用麻绳把黄牛背上的牛轭跟和横插在磨盘上的木棒固定好。
紧接着他找来一根细长的竹鞭，抽打在了黄牛身上。
黄牛吃痛，绕着磨盘开始转动起来。
看到终于恢复正常的场面了，张磊这才松了口气，把脸盆放在了石磨的出粉口。
自从李洪波跟赵慧敏的关系在村里公开之后，他确实再没有偷看过赵慧敏洗澡。
“那我就放心了!”李洪波见赵老三不似说谎，这才松了口气。
随后把张磊叮嘱的事情说了出来。
赵老三一听张磊又给他安排活儿了，脸上满是惊喜之色！
只见他把锄头往院墙边一靠，一个箭步就跳上了牛车。
随后冲着李洪波招了招手，催促道：“洪波，别愣着了，办正事要紧。”
李洪波见状坐到了牛车前面，手上缰绳一挥，驾着牛车朝村口大队仓库方向驶去。
另一边的张磊也没闲着。
趁着李洪波跟赵老三去搬石磨的间隙，他从杂物间翻出了九斤大豆。
这一批大豆还是之前家里修房子用来制作杂粮饭时候剩下的。
见这些大豆中有些杂质，张磊又从杂物间找来了一个还算干净的簸箕。
簸箕三面有沿，一面敞口。
能通过扬、颠的方式把放于簸箕里的东西中的轻杂质，如壳、草叶以及灰尘给分离出去。
张磊把这九斤黄豆都筛了一遍之后，用一个干净竹篓装着，提溜着来到了厨房。
重新烧好炉火，清理干净大铁锅之后。
他把竹篓里一部分大豆倒入大铁锅，开始用铁铲慢慢翻炒起来。
很快，大铁锅里就传来大豆的微焦香味。
张磊随手捻起其中一颗放进嘴里细细咀嚼。
见这些大豆炒的差不多到火候了，这才从锅里弄出来，装进了一旁提前准备好的陶瓷盆里。
这陶瓷盆是从旧房子里带过来用来盛汤的。
随后他又把竹篓里剩余的大豆全部倒进了铁锅里，继续刚才的翻炒工作。
就在此时，院子里传来赵老三的吆喝声。
“张书记，我跟洪波把你要的石磨弄来了！”
张磊闻言，一边翻炒着锅里的大豆，一边冲着院子方向吩咐道：“老三，你先跟洪波把这石磨擦拭干净组装起来，我一会儿就出来！”
“好的，张书记！”赵老三应了一声，跟李洪波一起把石磨从牛车上抬了下来。
随后他径直走到了杂物间的窗台上，把上面的刷子以及一块抹布拿了过来。
紧接着他看向李洪波提议道：“要不这样！我用刷子把磨盘缝隙里面的脏东西刷掉，洪波你负责用抹布把磨盘以及配套的木杆擦一遍行不？”
“行！”李洪波点了点头。
两人达成共识之后，开始清理磨盘清理工作。
不多时，两人就把磨盘清理干净，并且组装完成。
张磊端着陶瓷盆出来看到这一幕，忍不住赞了一句，“洪波、老三你们动作还挺快嘛！”
“张书记，听洪波说你要开始制作辣酱了？”赵老三擦了擦额头细汗，笑着迎了上去。
张磊如实回道：“是的！我现在准备制作酱坯！”
“酱坯是什么东西？”赵老三闻言脸上满是疑惑之色。
他只看过他奶刘爱玲在家制作豆腐乳，至于这辣椒酱的制作方法着实不清楚。
一旁的李洪波同样疑惑地看向张磊。
见状，张磊解释道：“想要制作出味道鲜美的辣椒酱，是需要往里面添加酱胚的。就跟咱们酿造米酒需要往里加酒糟发酵一个性质。”
赵老三闻言笑着问道：“张书记，听你这么说，酱胚其实就是酒糟对吧？”
“算是吧！”张磊也懒得继续跟赵老三掰扯，只能随口应付了一句。
随后他把手里装着大豆的陶瓷盆朝李洪波递了过去，“你们两个用磨盘把这些大豆磨成粉，我去厨房拿个装豆粉的容器来。”
待到李洪波接过陶瓷盆之后，张磊就朝厨房走了过去。
李洪波则是笑盈盈地看向赵老三，“你来放豆子，我来推磨盘？”
“我想先试着推一推磨盘！”赵老三呲着一口大黄牙笑了笑，径直走到了磨盘一侧。
只见他双手握紧横插在磨盘上的木棒，用力往前推去。
可结果却让他有些尴尬。
磨盘竟然纹丝不动。
赵老三本以为自己最少能推着磨盘转个几十圈，谁曾想这磨盘丝毫不给面子！
一旁刚往磨膛里放了些大豆的李洪波，见赵老三一张脸因为用力过猛而变得通红，忍不住开口道：“老三，要不还是你来放豆子，我来推磨盘吧！”
“等会儿！”赵老三停在手中的动作缓了口气，随后往掌心啐了口唾沫，用出吃奶的力气再次推着那根木棒试图让磨盘转动起来。
好在功夫不负有心人，在赵老三使尽浑身解数的情况下，磨盘以肉眼可见的速度转动了一点点。
是的，只转动了一点点就再次停了下来。
他自顾自地安慰道：“这磨盘看着也没多重嘛！不过为了不耽误时间，洪波还是你来推磨吧！”
“行，我来吧！”李洪波憋着笑，把手里的陶瓷盆递给赵老三。
随后径直来到了那根木棒旁边，面无表情地推动着磨盘转了起来。
看到李洪波竟然丝毫不费力地推动着磨盘转动了起来，赵老三震惊地都快说不出话来了。
眼见上层磨盘中间那个孔洞里面的大豆已经全部被磨成了豆粉，李洪波急忙提醒道：“老三别愣着了，抓紧往磨膛里添大豆啊！”
“哦...好的！”赵老三这才回过神来，从陶瓷盆里抓起一把大豆往磨盘中间的孔洞里添了进去。
张磊端着洗干净的脸盆从厨房走了出来。
家里没有不锈钢盆，和面做面食一般都是用干净不漏的脸盆。
制作酱坯倒也合适。
只是当他看到眼前的一幕，顿时有些哭笑不得。
“不是洪波，你不嫌累啊？”
张磊是真没想到李洪波实诚到了这一步！
“还行！”李洪波一边推着磨盘转动，一边冲着张磊那边笑了笑。
只是他额头冒出的细汗以及稍微有些气喘的声音在无声诉说着推磨这个活儿并没有想象中的那么好干。
张磊见李洪波还在强撑，颇有些无奈，“别浪费力气了。”
“去畜圈把黄牛牵出来，让它来推磨！”
李洪波闻言这才停下推磨，径直走到了畜圈，把黄牛牵了出来。
随后手脚麻利地用麻绳把黄牛背上的牛轭跟和横插在磨盘上的木棒固定好。
紧接着他找来一根细长的竹鞭，抽打在了黄牛身上。
黄牛吃痛，绕着磨盘开始转动起来。
看到终于恢复正常的场面了，张磊这才松了口气，把脸盆放在了石磨的出粉口。
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