李游见他面露疑惑,开口解释道:“长尾鸟就是长尾滨鲷,这鱼是深海鱼,在小日子那边知名度很高。”

  “啊!这么说这鱼不是很值钱?”杨通文两眼放光地说。

  “嗯嗯,小日子那边我不太清楚。但深海鱼嘛,你都知道的,营养价值高,加上难以捕捉,价格自然也很漂亮。”

  李游打量了一下他手里的那条长尾鸟,“你这条最起码有五斤,属于大条的了。在码头这边卖的话,一斤就要二三十块。”

  “噢噢!”杨通文若有所思地点点头,眼睛更亮了。

  李游见状,把两人的麻袋都提回手里,招呼道:“走了,先去红树林!”

  ……

  到了红树林的位置,眼前是一片肉眼可见的荒凉。

  岸边长着几丛野生的露兜树,几棵歪脖子黄槿树。

  树下堆着半朽的旧船板、破渔网、空塑料浮筒,还有渔民随手丢的烟盒、玻璃瓶……

  现在的沿海红树林大多都是这样。

  要等十多年后,全国开始大量建红树林公园、木栈道、游船线路、景区管理,才会变得整洁起来。

  现在的红树林,别说来游玩的人了,就连渔民都不怎么深入。

  毕竟,在红树林里淘海,哪有在大滩涂上舒服?

  “阿文,这边!”

  两人深一脚浅一脚地走了将近二十分钟。脚下的泥滩逐渐变深、变湿,红树越来越密。

  然后再度变得稀疏——李游就知道,红树林外缘到了。

  李游心里清楚,现在青蟹都从洞里跑出来了,跑到外缘的泥滩上找吃的。

  路上看见几个拳头大小的洞,他也是直接忽略,继续往前走。

  台风冲垮了旧洞,青蟹都在连夜打新窝。

  那些边缘湿润、泥土松软、带着新鲜爪痕的圆洞,才是真正的目标。

  没走多久,李游就看到前方一个小水洼里,冒出一串又一串的白泡泡。

  同时,还有两个眼柄高高竖起,从泥浆中露出来。

  水洼中,隐隐约约能看出一个螃蟹的轮廓。

  他一个大跨步上前,右手对着那个轮廓快速抄下去。

  感觉碰到硬壳,就迅速扣住蟹背两侧——拇指压住上壳,其余四指扣住腹下,一提就出来了。

  在水洼里洗刷掉它表面的泥浆,看着挥舞着一对大钳子的青蟹,李游赶紧掏出稻草,给它五花大绑,然后喜气洋洋地说:“林北给你洗了个澡,你也该进我的肚子报答我一下。”

  把这只青蟹放进麻袋,右脚刚刚从泥浆中拔出来,他就瞥见右前方忽然从泥浆里窜出一只青蟹!八条腿同时发力,横着猛窜!

  李游快速往右跨了两大步,一脚把它踩住,扣着就提到空中:“原本我是没发现你,但你送上门来,我不得不收!”

  掏出稻草,把青蟹绑好放进麻袋。他美滋滋地掏出一支烟点燃,叼着烟,深一脚浅一脚地继续往前寻找。

  “姐夫,快来!”旁边传来杨通文兴奋的喊声,“有一只大青蟹跑到洞里面去了,我不知道怎么抓!”

  “我在这里抓到一只,但没想到这附近还有一只!”杨通文指着身前的泥面,“还没来得及抓,它就飞速地跑到红树根下面去了!”

  “我来了!”李游拔腿就往那边走。目光看向杨通文身前,泥面上有两道平行的爪印。

  走上去一看,这就是青蟹横着爬时留下的痕迹。

  “在这里噢!”李游观察了一下洞口,“阿文,过来帮我拿着东西,我教你怎么掏。”

  他把手中的东西递给杨通文,手指探进洞里。

  中指先探了探深浅,感觉到有硬壳,就一把把它捞了出来。

  个头还不错,张牙舞爪的,比两个手掌还大。

  可惜不是黄澄澄的那种。

  “还不错,暂时是咱们抓到的最大的一只。”李游双手麻利地把它绑好,丢进杨通文的麻袋里。

  不多时,李游又发现一个边缘整齐、颜色较深、洞口有蟹爪扒过痕迹的洞。

  他指着洞口说:“阿文,这里面有螃蟹,你试一下能不能抓出来。”

  接下来的一个多小时,两人手脚不停地忙碌起来。

  可能是台风的这几天,狂风骤雨,螃蟹在洞里一直没出来,也没进食,都饿急眼了。

  两人基本上隔几分钟就能发现一只,而且个头都还不错。

  抓青蟹,绑青蟹,根本就停不下来。

  短短一个半小时,两人总共抓到了将近六十只青蟹!

  还好带的麻袋多,这些青蟹用四个麻袋装起来,放在水洼里养着。

  但遗憾的是,李游心心念念的那种“黄澄澄”的黄油蟹,一只都没看见。

  “就离谱!”李游把手中青蟹表面的泥浆洗净,看了一眼就失落地捆绑起来,“尼玛怎么一只都没有?”

  “姐夫,你说什么?”杨通文没听清。

  “没什么。”李游摇摇头,“就是这里的青蟹太多,快点抓!潮水要不了多久就上涨了。抓紧时间,早上咱们就吃青蟹!”

  任何东西,都是刚刚抓上来最好吃。

  青蟹也一样,用毛刷把蟹壳、蟹脚缝隙刷干净,不用解开稻草,直接冷水上锅蒸。

  李游最喜欢在碗里倒上一点米醋,加上姜蒜末、一点点白糖,这就是他最喜欢的青蟹吃法。

  青蟹肉雪白、鲜甜,带着海水的咸香,膏黄满溢,不腥不腻。

  看着渐渐上涨的潮水,李游手脚也麻溜起来。但不管他怎么抓,都没找到心心念念的黄油蟹。

  到后面,他索性不管了——该来的总会来。

  抓到青蟹直接捆好,连泥浆都懒得洗刷,免得徒增烦恼。
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