俞清野在福州安安静静躺了一整天。
直到第二天中午，她才终于肯出门。
倒不是自己想动，实在是饿得不行了。
鱼丸、肉燕、花生汤、芋泥、锅边糊、海蛎饼……
这些名字在她脑子里盘旋了一整晚，搅得她压根睡不着。
她慢悠悠洗漱、换好衣服，轻装出门。
白T恤，黑短裤，一双拖鞋。
头发随意散着，脸上素净无妆。
再戴上棒球帽、墨镜和口罩，把自己捂得严严实实。
沿着老街往前走，她径直走到昨天那家鱼丸店。
大妈正守在锅边煮鱼丸，一抬头看见她，立刻笑了：
“来了？”
俞清野轻轻点头：“嗯，来了。今天吃两碗。”
大妈笑得更开怀了：“好，两碗！”
她麻利地舀了两碗鱼丸端上桌。
鱼丸颗大饱满，白白胖胖浮在清亮的汤面上，点缀着几点葱花。
俞清野舀起一个咬下去。
外皮Q弹劲道，内里肉馅鲜香多汁。
她慢慢嚼着，不自觉眯起了眼。
好吃。
一碗吃完，她接着吃第二碗，连汤都喝得干干净净。
放下碗，她从包里拿出钱放在桌上。
大妈看了眼：“多了。”
俞清野淡淡说：“不多，好吃，值。”
大妈笑着摆手：“那你明天还来。”
俞清野点头：“好，明天来。”
走出鱼丸店，她又拐进昨天那家花生汤店。
老板一看见她就笑了：“来了？”
“嗯，一碗花生汤。”
老板很快端上一碗。
汤汁乳白绵密，花生炖得软烂，入口即化。
俞清野小口喝着，甜香在嘴里散开。
老板笑着问：“今天还吃点别的不？”
俞清野想了想，一个个报出来：
“肉燕，锅边糊，海蛎饼，芋泥。”
老板被她逗笑：“你吃得完呀？”
“慢慢吃，不着急。”
“那我给你指指路，”老板热心地说，“隔壁肉燕正宗，这家锅边糊地道，对面海蛎饼香，芋泥往前头左转就有。”
俞清野认真记下，点了点头：
“好，一家一家吃。”
她先走进了肉燕店。
店面不大，摆着几张简单桌椅。
大叔围着围裙，正飞快地包着肉燕，燕皮薄如纸，肉馅饱满实在。
俞清野坐下：“一碗肉燕。”
大叔应了声，下锅煮熟，捞起装碗。
清汤之上，肉燕皮近乎透明，隐约能看见内里的馅料。
她舀起一只送进嘴里。
皮滑嫩Q弹，肉馅鲜香浓郁。
大叔抬眼问：“好吃吗？”
俞清野点头，认真吐出两个字：“丫霸。”
大叔愣了一下，随即笑起来：“丫霸？”
“嗯，丫霸，就是好吃。”俞清野说。
“你还会说福州话？”
“刚学的，听老板说的。”
大叔笑得合不拢嘴：“说得对！丫霸就是好、很棒的意思！”
俞清野再次点头：“那，丫霸。”
大叔被她逗得哈哈大笑。
吃完肉燕，俞清野来到锅边糊店。
门口支着一口大铁锅，热气腾腾。
姑娘将米浆顺着锅边淋下，等凝固后轻轻铲下，卷成条切段，再加入虾、蛤蜊、香菇和青菜。
香气扑面而来。
俞清野坐下：“一碗锅边糊。”
锅边糊滑嫩鲜香，汤底清爽有味。她一勺一勺吃得安稳。
姑娘问：“外地来的？吃得惯吗？”
俞清野点头：“吃得惯，好吃。”
吃完付钱，姑娘也说钱给多了。
俞清野依旧那句：“不多，好吃，值。”
“那明天再来。”
“好。”
走到对面，就是海蛎饼摊。
大妈正将裹着海蛎、肉末和包菜的面糊放进油锅，滋滋作响，香气飘出老远。
大妈捞起一个刚出锅的，用纸袋装好递给她：“尝尝。”
俞清野咬下一口。
外皮酥脆，内里软嫩，海蛎鲜得入味。
她眯了眯眼：“好吃，丫霸。”
大妈眼睛一亮：“你还会说丫霸呢？”
“刚学的。”
大妈乐得不行：“再说一个听听。”
俞清野认真想了想，还是：“丫霸。”
周围人都笑了，她嘴角也悄悄往上弯了弯。
再往前走左转，就是芋泥店。
只有一个小窗口，男生正忙着蒸制芋泥。
芋头蒸熟捣成泥，拌上糖和猪油，香得醇厚。
俞清野站在窗口：“一碗芋泥。”
男生舀好递她。
芋泥绵密细滑，甜而不腻，猪油香恰到好处。
她慢慢吃着，男生忽然轻声开口：
“你是俞清野吗？”
俞清野沉默片刻，抬眼：“是。”
男生眼睛亮了：“我看过你视频。你刚才那句‘丫霸’，说得挺好。”
“刚学的，说错了你别笑。”
“没说错，很标准。”男生笑着说。
吃完，俞清野把碗递回去，放下钱。
男生照例说多了，她依旧回：“好吃，值。”
“那明天还来。”
“好。”
俞清野提着一盒打包好的芋泥，慢慢走回酒店。
洗完澡，她往床上一躺。
窗外老街的路灯已经亮起，昏黄温柔。
她拿起手机，对着芋泥拍了一张，又对着自己随手拍了一张。
白T恤，散着头发，素着脸，背景就是简单的床。
看着还行，她直接发了条动态。
配文：
福州美食。
鱼丸，肉燕，锅边糊，海蛎饼，芋泥。
都好吃。丫霸。
评论区瞬间炸了。
“丫霸！丫霸！丫霸！”
“俞老师会说福州话了！”
“本地人科普：丫霸＝超棒！”
“她一个人连吃五家，太强了。”
福州文旅官方号也直接转发，配文：
俞老师说了，福州美食丫霸。
欢迎大家来福州，吃鱼丸，吃肉燕，吃锅边糊，吃海蛎饼，吃芋泥。丫霸。
底下一溜整齐的“丫霸丫霸丫霸”。
俞清野看着满屏的丫霸，嘴角轻轻弯起。
她随手回了一条：
丫霸。谢谢福州。吃好了，躺好了。明天继续。
底下立刻跟上：
“明天继续吃，继续躺，继续丫霸！”
丫霸。
直到第二天中午，她才终于肯出门。
倒不是自己想动，实在是饿得不行了。
鱼丸、肉燕、花生汤、芋泥、锅边糊、海蛎饼……
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沿着老街往前走，她径直走到昨天那家鱼丸店。
大妈正守在锅边煮鱼丸，一抬头看见她，立刻笑了：
“来了？”
俞清野轻轻点头：“嗯，来了。今天吃两碗。”
大妈笑得更开怀了：“好，两碗！”
她麻利地舀了两碗鱼丸端上桌。
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俞清野舀起一个咬下去。
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她慢慢嚼着，不自觉眯起了眼。
好吃。
一碗吃完，她接着吃第二碗，连汤都喝得干干净净。
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大妈看了眼：“多了。”
俞清野淡淡说：“不多，好吃，值。”
大妈笑着摆手：“那你明天还来。”
俞清野点头：“好，明天来。”
走出鱼丸店，她又拐进昨天那家花生汤店。
老板一看见她就笑了：“来了？”
“嗯，一碗花生汤。”
老板很快端上一碗。
汤汁乳白绵密，花生炖得软烂，入口即化。
俞清野小口喝着，甜香在嘴里散开。
老板笑着问：“今天还吃点别的不？”
俞清野想了想，一个个报出来：
“肉燕，锅边糊，海蛎饼，芋泥。”
老板被她逗笑：“你吃得完呀？”
“慢慢吃，不着急。”
“那我给你指指路，”老板热心地说，“隔壁肉燕正宗，这家锅边糊地道，对面海蛎饼香，芋泥往前头左转就有。”
俞清野认真记下，点了点头：
“好，一家一家吃。”
她先走进了肉燕店。
店面不大，摆着几张简单桌椅。
大叔围着围裙，正飞快地包着肉燕，燕皮薄如纸，肉馅饱满实在。
俞清野坐下：“一碗肉燕。”
大叔应了声，下锅煮熟，捞起装碗。
清汤之上，肉燕皮近乎透明，隐约能看见内里的馅料。
她舀起一只送进嘴里。
皮滑嫩Q弹，肉馅鲜香浓郁。
大叔抬眼问：“好吃吗？”
俞清野点头，认真吐出两个字：“丫霸。”
大叔愣了一下，随即笑起来：“丫霸？”
“嗯，丫霸，就是好吃。”俞清野说。
“你还会说福州话？”
“刚学的，听老板说的。”
大叔笑得合不拢嘴：“说得对！丫霸就是好、很棒的意思！”
俞清野再次点头：“那，丫霸。”
大叔被她逗得哈哈大笑。
吃完肉燕，俞清野来到锅边糊店。
门口支着一口大铁锅，热气腾腾。
姑娘将米浆顺着锅边淋下，等凝固后轻轻铲下，卷成条切段，再加入虾、蛤蜊、香菇和青菜。
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俞清野坐下：“一碗锅边糊。”
锅边糊滑嫩鲜香，汤底清爽有味。她一勺一勺吃得安稳。
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俞清野点头：“吃得惯，好吃。”
吃完付钱，姑娘也说钱给多了。
俞清野依旧那句：“不多，好吃，值。”
“那明天再来。”
“好。”
走到对面，就是海蛎饼摊。
大妈正将裹着海蛎、肉末和包菜的面糊放进油锅，滋滋作响，香气飘出老远。
大妈捞起一个刚出锅的，用纸袋装好递给她：“尝尝。”
俞清野咬下一口。
外皮酥脆，内里软嫩，海蛎鲜得入味。
她眯了眯眼：“好吃，丫霸。”
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“刚学的。”
大妈乐得不行：“再说一个听听。”
俞清野认真想了想，还是：“丫霸。”
周围人都笑了，她嘴角也悄悄往上弯了弯。
再往前走左转，就是芋泥店。
只有一个小窗口，男生正忙着蒸制芋泥。
芋头蒸熟捣成泥，拌上糖和猪油，香得醇厚。
俞清野站在窗口：“一碗芋泥。”
男生舀好递她。
芋泥绵密细滑，甜而不腻，猪油香恰到好处。
她慢慢吃着，男生忽然轻声开口：
“你是俞清野吗？”
俞清野沉默片刻，抬眼：“是。”
男生眼睛亮了：“我看过你视频。你刚才那句‘丫霸’，说得挺好。”
“刚学的，说错了你别笑。”
“没说错，很标准。”男生笑着说。
吃完，俞清野把碗递回去，放下钱。
男生照例说多了，她依旧回：“好吃，值。”
“那明天还来。”
“好。”
俞清野提着一盒打包好的芋泥，慢慢走回酒店。
洗完澡，她往床上一躺。
窗外老街的路灯已经亮起，昏黄温柔。
她拿起手机，对着芋泥拍了一张，又对着自己随手拍了一张。
白T恤，散着头发，素着脸，背景就是简单的床。
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福州美食。
鱼丸，肉燕，锅边糊，海蛎饼，芋泥。
都好吃。丫霸。
评论区瞬间炸了。
“丫霸！丫霸！丫霸！”
“俞老师会说福州话了！”
“本地人科普：丫霸＝超棒！”
“她一个人连吃五家，太强了。”
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欢迎大家来福州，吃鱼丸，吃肉燕，吃锅边糊，吃海蛎饼，吃芋泥。丫霸。
底下一溜整齐的“丫霸丫霸丫霸”。
俞清野看着满屏的丫霸，嘴角轻轻弯起。
她随手回了一条：
丫霸。谢谢福州。吃好了，躺好了。明天继续。
底下立刻跟上：
“明天继续吃，继续躺，继续丫霸！”
丫霸。
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