“你爷爷当年在国营饭店当厨师,主修的就是白案,你爸那灌汤包的手艺,就是跟老爷子学的。”

  “当然,学的确实不咋滴。”

  秦芳说这话的时候,语气里带着点无奈,“你爸白案上的天赋你也知道,不怎么样,但他这个人老实、肯干。”

  “他还有一个哥哥,叫宋建功,天赋非常好,你爷爷从小就看重他,宋建功也确实争气,年纪轻轻就在市里的饭店当上了主厨。”

  “但这人之前还算正常,出去后没人管就迷上了赌博,还屡教不改。”

  秦芳顿了顿,“你小学刚毕业那会儿,他在外面欠了五十多万的赌债,跑去找你爷爷帮忙。那会儿的五十万,搁现在起码得翻两三倍,你爷爷凑不齐,就找到了你爸。”

  宋砚皱眉:“咱家有那么多钱?”

  “没有那么多啊。”秦芳叹了口气,“当时咱家每个月还要还房贷,我又怀了晓晓,能挤出来的钱也就那么点。”

  “然后宋建功就把主意打到了咱家房子上,说让咱把房子卖了替他还债,或者拿房去抵押贷款。”

  “你爸自然不肯,钱借给宋建功就是肉包子打狗!但你爷爷就来找他,说就当是他借的,以后由他来还。”

  秦芳的声音低了下来:“你爸把钱借了,但也是那一次跟老爷子彻底闹翻了。”

  宋砚有些不理解,“宋建功都沾上赌了,老爷子还那么偏向他吗?”

  “沉没成本太大了吧,宋建功以前在家一直表现挺好的,以至于老爷子总觉得他是误入歧途,还有机会改。”

  秦芳道:“反正你爸当时在公司里也攒了点期权,辞职的时候公司又给了笔补贴,然后才帮着把那笔钱还上了。”

  “他当时跟老爷子说,宋建功没救了,改不过来的,真要想找人传承手艺还不如看看孙子辈或者外面收徒呢。”

  “但老爷子不听,所以你爸跟他吵完后,一直憋着这口气。”秦芳看着后厨里那个正弯腰收拾案板的身影,“他想要向老爷子证明自己才是对的。”

  “那这些年……”宋砚斟酌着措辞,“我爸跟爷爷就没联系过吗?”

  “当年吵的挺厉害,而且宋建功还老打电话骚扰,所以联系方式全断了。”秦芳说,“住址一开始倒是没换,但老爷子一直没找过来,现在不是拆迁,咱们又搬了一趟,就更难联系上了。”

  她顿了顿,“你爷爷虽说偏心,但原因也不是什么疼大爱小之类的,而是把你伯伯当做了传承的希望。”

  “老爷子一生为了能将师傅的手艺传承发扬光大,追寻努力了大半辈子,在他眼里,传承永远是第一位。”

  “这一点你爸也清楚,甚至也能理解老爷子的想法,只是一直无法释怀罢了,毕竟谁不想做那个被坚定选择的人呢?”

  说着,秦芳看向宋砚。

  “而且老爷子这人其实挺正派的,他一直不还钱,大概率是钱没有攒够,这可能也是他一直不来找你爸的原因。”

  “所以你爸其实心里挺想让宋记的名头响起来的。”秦芳看着宋砚,“这样老爷子要是看见了,也能找过来。”

  “你爸一直想听老爷子说一句对不起,想让老爷子看看,当年是他选错了。”

  后厨里,宋建业还在擦蒸笼,完全不知道外面在说什么。

  宋砚深深的看了一眼,随后点了点头,朝着林飞和林昊那桌走去。

  林飞正低头刷手机,林昊百无聊赖地转着筷子,看见宋砚走过来,两人的表情一下子变得郑重起来。

  “小宋师傅!”林昊站起来,伸出手,“我是林昊,这是我同事林飞。”

  “嗯,你们好。”宋砚拉开椅子坐下,“我妈大概跟我说了,大胃王比赛,想要让我们家来提供比赛食品对吧?”

  “对,就是这个意思。”林昊专门强调,“小宋师傅,这次比赛是政府和咱们公司联合举办的,影响力不小。”

  “你先别急着画饼。”宋砚打断他,“我问你几个问题。”

  林昊坐直了:“你问。”

  “第一,这个比赛大概什么时候办?”

  “九月底,国庆节前。”

  还有一个月左右,宋砚心里盘算了一下,时间倒不算太紧。

  “第二,具体需要做什么?”

  林昊早有准备:“比赛当天提前准备好够参赛选手吃的食物就行。灌汤包、水晶虾饺,如果小宋师傅还有其他拿手的白案点心,那就更好了。”

  “但那是比赛当天的事。”他话锋一转,“目前最重要的事,是请人。”

  宋砚靠在椅背上,看着他:“那你们去请啊,找我干什么?”

  林昊连忙摆手:“不是不是,我们已经确定了几个博主,两百万到五百万粉丝的有三个,还有一个一千万粉丝的也在谈。”

  “但我们最想请的,是‘吃货老白’和‘小葵’,这两个两千万粉级别的,要是能请来,至少能覆盖三四千万的受众。”

  林昊一脸认真,“小宋师傅,我跟你说实话,这两个人不缺钱。我们公司递过去的邀请函,人家根本懒得回。但他们有一个共同特点,对美食一直保持着热爱!”

  “吃货老白,全网出了名的刁嘴,探店从来不看店面大小,只看味道。”

  “小葵也是,她做测评这么多年,几乎从来没有翻过车,能让她专门发一条视频夸的店,基本都能火。”

  宋砚听明白了:“所以你们想用我的手艺去打动他们?”

  林昊用力点头:“对!我这两天吃了你家的灌汤包和虾饺,我可以负责任地说,水准绝对够格!只要你能配合我们,剩下的事我们来安排。”

  宋砚沉默了一会儿。

  林昊见他不说话,赶紧补充:“小宋师傅,你可能不太了解这两个人的分量。他们要是发一条视频夸宋记,别说是江城了,全国的老饕都能找过来……”

  “我知道。”宋砚打断他,“我就是在想,做什么才能打动他们。”

  林昊愣了一下,然后眼睛亮了,“这么说您答应了?”

  宋砚没直接回答,反问他:“你觉得灌汤包和水晶虾饺不够是吗?”

  林昊老实回答:“够好,但对于他们而言,不值得专门跑一趟。”

  “他们两人做美食博主这么多年,全国的老字号基本都去过,像灌汤包和水晶虾饺这种点心,已经吃过很多次了,除非味道超越那些老字号一个层级。”

  宋砚点点头,跟他想的一样。

  “但如果以你为宣传核心,那就不一样了。”林昊往前凑了凑,“一个二十出头的小伙子,窝在江城这么个小店里,却拥有老字号里白案大厨的水平……”

  宋砚看了他一眼:“你很会画饼。”

  林昊嘿嘿一笑:“家里做传媒的,耳濡目染。”

  宋砚摇头,“但我拒绝。”
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