四合院:何家老幺 第115章 留后路

小说:四合院:何家老幺 作者:一v瞬v间 更新时间:2026-05-15 10:44:36 源网站:圣墟小说网
  现在看来,何雨柱还是跟着他继续学厨的好,免得被那个秦淮茹给忽悠瘸了。

  田馥生摆摆手说道:“行了,不说那个秦淮茹了,还是说点正事吧!”

  何雨水,何雨枫两人点了点头,都静静的看着田馥生,等待着田馥生说正事儿。

  田馥生看着兄妹三人叹了口气说道:“本来我还想着让柱子换个地方工作,现在看来还是算了吧!让柱子就跟着我继续学厨,等什么时候娶了媳妇,再说去别的地方工作的事吧!”

  何雨枫和何雨水没想到田馥生他们今天过来,为的也是工作的事。

  何雨枫笑了笑,看着田馥生说道:“田师傅,其实你想的也没错,以我哥的这种情况,确实需要有个稳定的工作。”

  田馥生也听出了何雨枫的话中有话,挑挑眉问道:“怎么?在峨眉饭店当掌勺师傅就不稳定了嘛?”

  何雨枫笑了笑,看了一眼何雨水说道:“姐!你去门口看着点。”

  何雨水点了点头,就拿了个小板凳坐到了门口,打开了一扇门。

  田馥生不知道何雨枫要说些什么,竟然要这么谨慎,于是也仔细地倾听了起来。

  “田师傅,最近你应该听到了公私合营的事儿吧?”

  田馥生点了点头说道:“听到了!这和我们这些饭店有什么关系?难道我们这些饭店也要公私合营吗?”

  “不是没有这种可能,所以有些事还是要提前做些准备。”

  “那你的意思是让你哥去工厂上班?”

  何雨枫摇了摇头说道:“不用那么着急,现在只是开始,不过我们也要做好准备。”

  “什么意思?”

  何雨枫看了一眼门口,就又看着田馥生表情郑重的说道:“田师傅,我接下来说的话,你知道就行,可千万别往外说,要是传了出去,对你我都不是什么好事。”

  田馥生看到何雨枫的表情郑重,点了点头说道:“放心吧!我知道事情的轻重,你说吧!”

  “不管以后餐馆是否公私合营,咱们都要做好退路,虽然荒年饿不死厨子,这话没错,但是在哪儿当厨子可就有的选了。”

  何雨枫的这话让田馥生也明白了过来,路边小餐馆的厨子,和各大饭店的厨子可是不一样的,更何况还有在专门地方当厨子的,这就更不用说了。

  何雨枫看到田馥生明白了他的意思,微笑着继续说道:“田师傅,您的手艺在四九城也是首屈一指的,未来就算不在峨眉饭店干了,去别的地方当厨师也是大把人抢的,可是我哥和您手底下的其他徒弟可就不一样了,若是您把他们一起带上……这就有可能会变成攻击你的把柄,比如什么山头主义之类的,这可不是什么好事。所以田师傅,您还是要早做准备。”

  何雨枫这明显的就是在告诉田馥生,你的手艺不差,去哪里做饭都是抢着要的,可是你的徒弟们,要你的那些人可就未必要一起带上了,你可要提前把你这些徒弟给安排好,不然到时候可会连累到你自己的。

  田馥生自然也听明白了何雨枫话中的意思,仔细的琢磨过后,看着何雨枫问道:“那你觉得像你哥和我的那些徒弟们,去哪里工作最好?”

  何雨枫笑了笑,看了一眼何雨柱说道:“你的其他徒弟我不好说,但是我哥这边,我希望他去医院的食堂里。”

  “哦?这是为什么?”

  何雨枫笑了笑,看着何雨柱说道:“我哥我还是比较了解的,要是没人盯着,日子过得肯定一塌糊涂,更别说他自己了,要是没人看着的话,肯定邋里邋遢的,所以我希望他到医院食堂那里去工作,那里卫生各方面的要求都很高,我还真希望他能把自己严格要求起来。”

  何雨枫这话把何雨柱说的老脸一红,何雨柱确实平时不怎么爱洗脚,衣服之类的就更不用说了。

  田馥生哪能不了解自家的这个徒弟,笑着摇了摇头说道:“柱子的小毛病确实多了些,也确实需要改一改。只不过你也知道我是川菜师傅,教柱子的都是川菜,去医院食堂……有些不合适吧?”

  “医院除了病人,还有医生护士啊!他们也是要吃饭的,再说了,以田师傅您的人脉,让我哥跟着其他菜系的师傅学几天菜,应该不是什么问题,这就要田师傅您多操心了。”

  田馥生微微的点了点头,承认了何雨枫的说法,再加上厨师这方面一通百通,以何雨柱现在的厨师造诣,学一些其他菜系的菜也不是很难,再加上何大清原本学的就是鲁菜,这方面的菜何雨柱也是会一些的,只不过是没有专门的师傅指导,要是何雨柱在学会了鲁菜的做法,去医院的食堂里工作,的确是最合适的。

  “那我其他几个徒弟呢?你总不能光为你哥一个人着想吧!”

  田馥生这话就是在告诉何雨枫,何雨柱的几个师兄弟也是给你们撑过腰的,你别光顾着何雨柱一个人。

  何雨枫想了想说道:“我个人的建议就是我哥的其他几个师兄,完全可以去机关食堂里工作,那里毕竟是正儿八经的政府单位,以后不管怎么变,那里的厨师都不会变。”

  田馥生听了若有所思的点了点头,其实田馥生之前想到的也是去政府单位的食堂当厨子,没想到何雨枫和他想到一块儿去了。

  “那小枫,你觉得我的后路应该安排到哪儿?”

  何雨枫不假思索的说道:“四九城饭店!”

  田馥生没想到何雨枫张口就是个王炸,四九城饭店里也是有专门的川菜师傅的,他虽然去四九城饭店当掌灶师傅没问题,但是原本的掌灶师傅怎么可能把位置让给他呀!

  田馥生嘴角微抽的看着何雨枫说道:“臭小子,你还是说点实在的吧!”

  “我说的就是实在的呀!以田师傅您的手艺,去四九城饭店是最合适的,实在不行,去个大一点的疗养院当掌灶师傅也是可以的嘛!”

  何雨枫这就是在让田馥生去抱大腿了,疗养院里的人可都不是一般人,田馥生只要结交上那么一两个,等改革开放之后,何雨柱那可就是要直接起飞的节奏。
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