两人在水边慢悠悠地晃着。

  潮水一点点往后退,一寸一寸,露出越来越大片的沙滩与礁石。

  张生盯着眼前那道淡绿色的箭头,它一直往前飘,稳稳指向大海深处。

  又过了十来分钟,箭头终于停了。

  停在一处退潮后形成的小水洼前开始旋转。

  张生木讷的盯着这个水洼。

  说是水洼,其实并不算小 —— 两米多宽,三四米长,水色幽深,一眼望不到底。这是退潮后礁石间截留的一汪海水,四周全是湿漉漉的礁石与细沙。

  张生蹲下身,仔细打量着这汪池水。

  水有些浑浑的,看不清底下藏着什么。可隐约间,他能瞥见水下有东西在轻轻晃动。

  不是鱼,不是蟹,是那种细细长长的影子…… 他一时也辨不清究竟是啥。

  “二狗,” 他头也不回地喊,“拿桶,掏水!”

  二狗凑过来一看,当场就懵了。

  “啥?” 他声音都劈了,“哥,你说掏水?就这水洼?”

  他指着那两米多宽的水洼,眼睛瞪得滚圆。

  这得掏到猴年马月去啊?

  “别废话。” 张生已经拿起自己的桶,蹲在水洼边开始往外舀水,“掏。”

  张了张嘴,二狗想说些什么,最后还是把话咽了回去。

  他叹了口气,也拎起桶,跟着蹲下身一瓢一瓢地舀。

  “哗 ~”

  一桶水泼开。

  “哗 ~”

  两人就蹲在那儿,一桶接一桶往外舀,水花溅得满身都是。

  远处,赶海的人们早就注意到了这边的动静。

  一个中年妇女直起腰,手搭在额头上望过来。

  “哈哈哈,你们快看那俩小子!”

  旁边几人也纷纷抬头看去。

  “这哪是赶海啊?这两个后生啊,唉~还是海边长大的呢,怎么连赶海都不懂。” 一个老头眯着眼,满脸疑惑。

  “噗 —— 哈哈哈!” 另一个妇女笑得直不起腰,“他俩怕不是来玩水的吧!”

  笑声越来越大,越来越多人往这边望。

  有个嗓门亮的老嫂子,扯着嗓子喊了一声:

  “二小子~别累着自己啊~”

  喊完自己先笑得前仰后合,周围的人也跟着哄笑成一片。

  笑声飘过来,听得一清二楚。

  二狗手上的动作一顿,脸 “唰” 地一下涨得通红。

  “哥……” 他小声嘟囔,带着几分委屈,“要不不掏了吧,他们都在笑话咱呢。”

  张生头也没抬,手上依旧不停。

  “别管他们,” 他淡淡道,“继续掏。”

  二狗咬了咬牙,再次蹲下身,闷头舀水。

  笑声还在远处飘着,可他再也没抬头。

  两人足足掏了半个多小时。

  水洼里的水位下去了一大截,可依旧还有不少。

  二狗累得胳膊发酸,正想歇口气,目光一瞥,整个人突然僵住。

  他揉了揉眼睛,再仔细一看。

  水洼底下,有东西在动。

  细长的,像一根根丝线在水里轻轻飘拂。

  他的手开始控制不住地发抖。

  “哥…… 哥…… 哥……” 他结结巴巴地喊,右手颤抖着指着水洼底,“那、那是……”

  张生顺着他指的方向望去。

  水下,那些纤细的影子越来越清晰,随着水波轻轻晃动。

  是虾须。

  张生心里猛地一跳,脸上却依旧平静。

  他瞥了二狗一眼。

  “你想把人都喊过来?” 他压低声音。

  二狗赶紧捂住嘴,可眼睛瞪得溜圆,整个人都快蹦起来了。

  “继续掏。” 张生说。

  二狗拼命点头,这一回舀水比刚才有劲十倍,一桶接一桶,恨不能一口气把整洼水都喝干。

  远处的人还在笑,可二狗已经彻底听不见了。

  又掏了十来分钟,水越来越浅,虾须越来越密。

  最后,水只剩下薄薄一层,刚没过脚踝。

  张生拎着桶,直接跳进坑里。

  他弯腰,伸手往水里一捞

  一只虾。

  又一只。

  再一只。

  密密麻麻,全是竹节虾!

  这竹节虾,在沿海一带也叫九节虾。

  外壳通体青蓝,间杂着一圈圈深褐色的横纹,从头到尾整整九节,一节一节分明,如同竹段,故而得名。它身形修长挺拔,虾须细长飘逸,虾爪矫健有力,比起普通对虾更显修长亮眼,色泽鲜亮。

  竹节虾多生长在近海浅海的沙质底、礁石边、潮沟深处,偏爱水质清澈、水温偏暖的海域,平时多藏在水深十几米到几十米的沙泥里,不像杂鱼那般随处可见。也正因如此,它数量稀少,价格一直居高不下。

  这虾的肉质,更是海虾里的顶尖。

  肉质紧实弹牙,鲜甜无渣,自带一股清冽海味,不柴不腥。无论是白灼、清蒸还是爆炒,都能吃出天然的鲜甜,入口脆嫩弹滑,就连虾壳都比普通虾更薄更脆,是酒楼里最抢手的高档海虾。

  个头越大,价格越贵,是真正近海能捕到、最能卖钱的虾中贵族。

  二狗也跟着跳了下来,手忙脚乱地疯抓。

  “哥,是竹节虾!” 他激动得声音都变调了,“这玩意好几十一斤吧!”

  张生手上不停,随口应了一声。

  “嗯,我记得,四五十。”

  “四五十?!” 二狗差点蹦起来,“这一坑得有多少斤啊!”

  他低头看着水里密密麻麻的虾,眼睛都红了。

  “别废话,” 张生道,“赶紧抓!”

  两人蹲在水洼里,一抓一个准。

  虾在水里乱蹦,蹦到石头上,蹦到脚背上,蹦得到处都是。两人手忙脚乱地往桶里扔,桶里的虾越堆越多,挤成一团,依旧活蹦乱跳。

  抓了二十来分钟,第一个桶满了。

  张生把桶拎上岸,又拿过第二个桶,继续回头抓。

  又抓了十来分钟,第二个桶也装了大半桶。

  水洼里的虾已经看不见了,不知是抓光了,还是趁着水浅钻了泥。

  张生直起腰,轻轻喘了口气。

  “差不多了。”

  二狗也直起身,看着岸上两桶活蹦乱跳的竹节虾,对着他哥一个劲地傻乐。

  张生没理他,蹲下身,开始翻动旁边的礁石。

  石头底下,说不定还藏着漏网之鱼。

  二狗也连忙学着样子,蹲下身一块一块地翻。
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