这次覃建波没有让她们集合,而是把任务卡直接送到每个人手上。

  排头是“宁雅专属”四个大字。

  核心任务内容:经营倒闭的农家乐。

  特别提示:每位嘉宾都需要独立完成一道柴火鸡。

  所需要的食材均可以在农家乐内获取,不过需要自己处理,并且不能求助他人。

  限时:2小时。

  评定方式为:嘉宾完成菜品后,统一端到大厅,由建设村村长带头组织的三位村民和节目组的三位工作人员,担任美食鉴赏官。

  要想通过考验,每道菜肴必须经过美食鉴赏官的赞赏。

  只要有一个人给出改进意见,将视为不合格。

  工作人员还说,后院有活鸡,需要自己抓。

  宁雅摩拳擦掌,跃跃欲试。

  但是这细微的动作,在网友眼里却变了味道。

  【节目组真损啊!柴火鸡都需要自己做。】

  【这是重点吗?难道不是嘉宾自己抓鸡更离谱吗?】

  【哈哈哈,笑死我了,哪个天才想出来的损招?】

  【现在的人都是五谷不分,会不会抓鸡都还是问题】

  【关键是从食材处理到菜肴完成,只有2小时时间。】

  【这次好像任务难度升级了,真替他们捏把汗。】

  【所以宁婊待会要给大家表演抓鸡吗?】

  【不会吓得哭着找妈妈吧?】

  【喂,我说你们能不能不要现在就唱衰,难道忘了她用竹竿插鱼的事情了吗?】

  【那是鱼,这是鸡,两者能一样吗?】

  【我赌一包辣条,她完不成!】

  宁雅在他们激烈的讨论中,撸起袖子出了门。

  农家乐后院的角落搭了个简易的鸡棚,里面关着一群鸡。

  木栅栏门口挂着一块牌匾,刻着“请自取”三个字。

  还有两只鸡,正在打架。

  她观了会战,才想起干正事儿。

  没想到苏晚辞做贼般慢慢靠近鸡群,猛的扑过去。

  鸡跑了。

  她爬起来,追着鸡跑,就是逮不到。

  最后反倒是鞋底粘了厚厚一层鸡屎。

  宁雅推开木门,才发现角落里蹲着李东,脸上还有鸡爪印。

  看样子是在途中被鸡蹬了一脚留下的。

  他的手上也有一道长长地血痕。

  纪南州跟在宁雅身后,用手捂着鼻子,打了好几个喷嚏。

  这几个人里,唐玲勉强有点脑子,知道用玉米粒勾引。

  在鸡靠近的时候,她打算伸手扼住其命运的喉咙。

  然而,事与愿违,那只鸡直接在她的手掌心里拉了一坨大的。

  她尖叫一声,站起来使劲甩手,才把那坨鸡屎甩下去。

  时间一分一秒过去,在场的嘉宾没有一人成功抓到鸡。

  嘉宾VS鸡,这一轮,鸡胜。

  宁雅看着她们各自的惨状,忍不住笑出声。

  “笑什么笑,有本事你来抓啊!”苏晚辞气急败坏。

  宁雅上前几步:“来就来,都给我看清楚了。”

  她弯腰从地上捡起一根树枝,在泥巴地面画了一个圈圈。

  不一会儿,两只鸡好奇地走过来。

  宁雅伸出手,掌心朝上,在鸡胸上撸了几下。

  趁鸡舒服的眯起眼的时候,迅雷不及掩耳般将其逮起内扣,成了倒挂的姿势。

  “看清楚了吗?”宁雅把鸡举到他们眼前展示了一圈。

  “这才是抓鸡的正确姿势。”

  然后拿着鸡,走到水龙头面前,快速处理干净。

  剩余的嘉宾们面面相觑。

  宁雅掏出兜里的匕首,哗哗几下,鸡被切成若干块。

  她先用料酒把鸡肉腌制上,趁着空档烧着柴火。

  然后去菜园里掏了两块生姜,用匕首背面削皮,用清水洗净。

  按照正确比例将玉米面与小麦面粉混合调制成糊。

  再热锅凉油,把鸡肉倒进去,爆炒至水分变干,肉色金黄。

  混入提前备好的调料翻炒出香味,加入适量白酒或啤酒去腥。

  加水没过食材,大火烧开后转小火焖煮半小时,期间将玉米面糊贴在锅边。

  最后加入配菜煮熟,出锅前撒上几颗葱段,大功告成。

  她把柴火鸡做完,一小时时间不到。

  另外的嘉宾那是状况百出,不是盐放多了就是鸡毛没拔干净,更甚者火候不够还有红血丝的。

  负责拍摄宁雅的摄影师已经在旁边咽口水了。

  “傻站着干什么,过来端菜呀!”她吩咐不远处的纪南州。

  纪南州从橱柜里拿了个大汤碗,把锅里的全部倒进去。

  按照规则把汤碗放在大厅指定位置。

  大厅已经按照美学鉴赏大会的风格,重新布置过了。

  长条桌左边坐着村民三人,右边是导演组三人,每人面前放着一双筷子和打分牌。

  纪南州把汤碗放到指定的位置,掀开盖子,真香。

  菜色红亮,汤汁浓郁,色香俱全。

  最先品尝的是村长,只见他将鸡肉入口,慢嚼几下,神色凝重。

  然后放下筷子,拿起打分牌,转向打叉的那一面。

  意思很明显了,不通过。

  他脸上细微的表情变化,宁雅看得一清二楚。

  她没有计较,想等待接下来几人的评价。

  村委会主任和村长的表情别无二致,同举牌不通过。

  最后一个村民,吃的满嘴流油,直接给了通过。

  三位村民品尝完了,接下来就该导演组三人了。

  覃建波作为导演,理应打头阵。

  他用筷子夹起鸡肉,嚼了几下,吞进肚子里。

  然后挑衅地看向宁雅,没错,是挑衅。

  “宁雅的柴火鸡,卖相不错,但是存在以下三个问题。”

  “第一,肉块大小不一,形状各异,影响美感。”

  “第二,汤汁太过于浓稠,影响了原本鸡肉的味道。”

  “第三,配料姜块太粗,影响进食。”

  说完,他将嘴巴栾了几下,吐出一块生姜。

  “综合考量之下,我的结果是,不通过。”

  所以最终结果,六个人里有五个不通过。

  弹幕的观众看到这里,开始冷嘲热讽:

  【刚刚你们不是夸她很会抓鸡,这下打脸了吧】

  【会抓鸡不等于会做菜,说不定只是运气好,刚好碰上一只傻鸡罢了】

  【切,我还以为她有多厉害呢,原来只是花架子】

  【宁婊刚刚不是挺得瑟的吗,现在怎么不敢说话了?】

  【所以说啊,牛皮别吹太满,容易翻车】
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