“这若是再放上一些盐、香油和其他调料,定然更加美味!”

  宋荷将碗递给店小二,他也没拿筷子,直接上去咬了一口,随即整个人的脸上都亮了。

  “好吃,真好吃!”

  店小二三两下就把一碗豆腐给吃光了,他还没吃过这么好吃的东西呢。

  吃完他就后悔了,这东西入口即化,他老娘牙齿不好,平日里好多东西都吃不下去,人都瘦的皮包骨头了。

  “姑娘,你这吃食如何卖?”

  店小二迫不及待地问道。

  “小哥,你能把你家掌柜的请来吗?你放心,待会儿无论你家掌柜要不要,我都免费送你一大块!”

  宋荷不急不缓地说道。

  “你等着,我这就去请掌柜的!”

  店小二脸上一喜,转头就往后堂奔去。

  很快,一个圆脸胖胖的中年男子就走了出来。

  他身量不算高,面相和善,穿着半旧的锦绣长衫。

  “你有新鲜吃食?”

  齐掌柜上下打量了一下宋荷姐弟,衣着破旧,一看就是穷苦的乡下人。

  不过这姑娘倒是模样秀丽,眼神不卑不亢,通身气度不像一般农家女子。

  宋荷点点头,又给他切了一碗。

  齐掌柜只吃一口就连连点头,他也算走南闯北多年,这等滑嫩的食物他也是头次见。

  “姑娘,这叫什么名字?你打算怎么卖?”

  齐掌柜也没绕弯子,现在镇上新开了一家大酒楼,同福楼的生意都要被抢走完了。

  现在,他急需要新的菜式来招揽客人。

  “这叫豆腐,是我自己做的,一斤十五文。”

  宋荷淡淡开口说道。

  在场三人都被她说的价格惊到了,宋二柱更是瞪大双眼看着她。

  “姑娘,你这东西也太贵了!”

  店小二咂舌。

  如今灾荒年月,一斤麦子也才十五文,这是狮子大张口。

  “姑娘,此物叫豆腐,是用豆子做的吧,这上好的豆子才一斤三文钱,要价高了些!”

  齐掌柜是商人,商人是要奔着挣钱去的。

  此物原价如此之高,就算味道再好,到时也不见得会有人花银子买。

  “掌柜的,此物原料不算贵,但却是这青云镇独一份,只有我姐弟会做,我敢保证别家就算学了去,也绝不会有我家的味道鲜香滑嫩。而且——”

  宋荷说完顿了一下:“作为首次交易,我可以免费送掌柜的有关豆腐的三张菜谱方子。”

  这话一出,齐掌柜整个人都震惊极了。

  这菜谱可都是家传的绝学,哪会有人轻易告诉别人。

  “姑娘,此话可当真?”

  齐掌柜自是已心动。

  “当真!”

  她是卖家,自然要告诉买家自己做的东西该怎么吃。

  “好,那就十五文一斤!”

  齐掌柜拍板钉钉,而宋荷直接去后厨用豆腐做了三道菜:葱拌豆腐、鱼头豆腐、香煎豆腐。

  齐掌柜品尝之后连连称赞,这三道菜绝对可以成为他同福楼接下来的招牌菜。

  “宋姑娘,这豆腐一共是四十六斤,我全都要了!”

  齐掌柜兴冲冲地拿着算盘拨起来。

  “齐掌柜,这豆腐只能给你四十四斤,其余两斤我答应送给这位小哥了!”

  宋荷笑着转向一旁的店小二对齐掌柜道。

  “宋姑娘是个仁义之人,好,那就四十四斤,一共是六百六十文钱!”

  齐掌柜算好了帐,掏出了一串数好的银钱。

  “这是豆腐钱,姑娘点好,那姑娘明日还来吗?”

  “来!”

  宋荷接过这一串银钱很坚定地点点头道。

  出了同福楼,一直压低喘息声的宋二柱才敢大呼一口气。

  他觉得自己像做梦似得,就这么两板豆腐,然后就卖了六百六十文。

  这搁在以前是他想都不敢想的事情,他长这么大,他们家一年到头也没存过这么多铜板。

  “姐,你——”

  宋二柱看着宋荷有些欲言又止,大姐从昨天看起来就和以前大不一样了。

  她不但突然懂得用黄豆做豆腐,连和人说话都这么应对自如了,而且胆子也变大了。

  “你是想问我为什么和以前不一样了,还懂得这么多,对吗?”

  宋荷目光直视着宋二柱,没有任何的躲藏。

  宋二柱点点头。

  “因为爹娘死后,我做了一个很长很长的梦,梦里学了很多东西,或许是爹娘不放心,总要想个法子让咱们姐弟几人好好活下去!”

  宋二柱听后眼眶发红地点点头,他相信自家大姐说的。

  定是爹娘不忍他们受苦,所以教了大姐好多东西来养活他们。

  宋荷带着宋二柱去买了些米面和盐巴,又去肉脯买了些肥肉炼油,还买了些低价的猪下水。

  然后又去杂货铺买了些纸钱、供果,今天可是这具原身爹娘的头七。

  买完所需的东西,宋荷手里就剩下了二百文,谁让这年头米面粮价高的离谱。

  “姐,咱们一下子是不是买的有点多?”

  宋二柱依旧是挑个担子,此刻两个竹筐里装满了他们刚在镇上买的东西。

  “不算多,咱们家人口多,买少了不够吃!”

  宋荷见街上有卖包子的,想着家里还有几个年幼的孩子,于是就花钱买了十个包子。

  “二柱,吃吧!”

  宋荷拿了一个给宋二柱,自己也拿了一个吃起来。

  宋二柱也没推让,有了这做豆腐的手艺,以后他们一家不愁吃喝。

  两人正津津有味地吃着包子,突然宋荷觉得脚腕一紧。

  她诧异地停下脚步,低头看去,一个披头散发、衣衫褴褛的乞丐拽住了她的下衣角。

  那人满脸污秽,趴躺在地上,微微抬起一点头,却看不清面容。

  但是那双眼睛却隐隐透着奇异的亮光,紧紧地锁住她。

  这种感觉就像自己是他现在能抓住的唯一生存希望,透着对活下去的极度渴望。

  “你饿了吧?这个包子给你!”

  宋荷拿出一个热包子,然后蹲下递到那乞丐的面前,但他却没接包子,只是死死地抓住宋荷的衣服。

  “姐,这乞丐不会想赖上咱们吧?!”

  宋二柱眼中升起警惕。

  宋荷却眼珠子一转,似是突然想到什么,然后上手捏了捏那乞丐的手臂。

  瘦,但紧实,应该有把子力气。

  “你想跟我走?”

  宋荷试探性地看着那乞丐问道。

  乞丐眼中先是迷茫,然后点了点头,他想跟她走!

  “好,你来我家做活,只管饭,不发工钱,乖乖听话有饭吃!”

  她家都是年幼的孩子,做豆腐也需要人,地里还有十亩的良田,白捡一个免费劳力,划算!
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