顺着山路往下走,到了最外围的那个溪流边上,找了块平坦的大石头当案板,心念一动,先把那只肥狍子从空间里取了出来,放在石头上。

  清晨的溪水最干净,正好用来收拾猎物。他从腰间抽出磨得锋利的柴刀,先从狍子的后腿处下刀,小心翼翼地划开皮毛,动作熟练得很。狍子皮是好东西,这得留着。

  他顺着皮毛的纹理,一点点往下剥,柴刀贴着皮肉游走,力道拿捏得恰到好处,不多时,一张完整的狍子皮就被剥了下来,皮毛油亮,连一点破损都没有。他把皮摊在旁边的石头上晾着,这才开始处理狍子肉。

  柴刀一挥,剖开狍子的肚子,把内脏一股脑掏了出来,扔进旁边的溪水里,让溪水冲走。这些内脏腥味重,索性都不要了。他只留下四条腿、里脊和排骨,用溪水反复冲洗干净,去掉血水和筋膜。收拾完一称,净肉足足有五十多斤。

  把收拾好的狍子肉和皮子先收进空间,周牧云开始处理那些野猪。

  比起狍子的精细收拾,野猪就简单粗暴多了。把十二头野猪一字排开放在溪边的空地上。这些野猪皮糙肉厚,皮毛又硬又糙,鞣制起来麻烦,也卖不上什么价钱,内脏更是腥臭难闻,他索性只要肉,其他的一概不要。

  柴刀抡起,对着野猪的脖子就是一刀,放干净血,然后直接从肚子中间剖开,扒掉厚厚的猪皮,掏出内脏扔进溪水里,再用柴刀把四条腿、排骨、前后臀尖这些最好的肉剔下来,剩下的头、蹄子和骨架,也一并扔到溪水下游,让山里的野兽自己来处理。

  他的动作极快,剔骨、切肉一气呵成,柴刀在他手里仿佛有了灵性,不过两个多钟头,十二头野猪就全部收拾完毕。溪边的空地上,堆起了小山似的一堆净肉,红白相间,看着格外喜人。

  周牧云擦了擦额头上的汗,看着这堆肉,心里大概算了算:十二头野猪,活重加起来快三千斤,可野猪皮厚、脂肪多、骨头重,出肉率本就不高,再加上他只取了最好的部位,算下来出肉率也就四成多一点,统共也就一千两百斤左右的净肉。

  不过这也足够了,一千两百斤野猪肉,加上五十多斤狍子肉,这次的收获非常满意。

  把所有的肉收入空间,至于那些扔在下游的内脏和骨架,用不了多久,就会被山里的狼和狐狸啃得一干二净。

  等周牧云顺着村路走回复兴大队的时候,已经是中午时分了。几个老人正坐着晒太阳唠嗑,看见他都热情地挥着手打招呼:“牧云回来了?这几天没见,干啥去了?”

  “去隔壁大队找了趟同学,办点事。”周牧云笑着一一回应,脚步不停,径直往自己的小院走去。

  刚推开院门,叮叮当当的敲打声就扑面而来。院子里早已焕然一新:原本斑驳掉皮的院墙被重新抹了白灰,边房的墙皮铲得干干净净,刷了三遍雪白的石灰,连窗户都换成了新的木框,糊着厚实的窗户纸,透亮又挡风。正房也收拾得整整齐齐,炕重新盘过,地面用水泥抹平了,连院子里坑坑洼洼的土路,都铺了一层碎石子,再也不会一下雨就满是泥坑。

  木工师傅正带着两个徒弟,在院子里组装最后两个榆木药柜,刨子刨下来的雪白木屑散了一地。李青蹲在旁边,正帮着递钉子递刨子,看见周牧云进来,眼睛瞬间亮了,立马站起身拍了拍手上的木屑,快步迎了上来:

  “哎!牧云,你可算回来了!你这去隔壁大队找同学,一去就是好几天,我还以为你得后天才能回来呢!这几天我天天都过来帮着盯着,就怕师傅们有什么事找不到你。”

  “辛苦你了李青。”周牧云笑着环顾了一圈院子,眼里满是满意,“进度比我预想的快多了啊,我还以为得再等两天呢。”

  瓦工老王头直起腰,用袖子擦了擦额头上的汗,咧着嘴打趣道:“那可不!我们都算着日子呢!我看小周大夫啊,是掐着点算着房子今天能好,才特意赶回来的!”

  这话一出,院子里干活的几个工人都哈哈大笑起来,手里的活都停了下来。

  “就是就是!肯定是算好了日子,就等着拎包入住呢!”

  “等明天药柜一摆好,咱们大队的医疗室就算正式开张了!”

  周牧云也跟着笑了,伸手从兜里掏出两包前门烟,拆开了挨个给大家散烟,一边递一边说:“各位师傅辛苦了,这几天麻烦大家了,活干得这么漂亮,我看着都舒心。”

  “客气啥小周大夫!”老王头接过烟叼在嘴里,周牧云连忙划着火柴给他点上,“你是咱们大队的大夫,以后我们头疼脑热的都得靠你,给你干点活,不是应该的嘛!你放心,剩下这点活,我们今天下午加把劲,保证天黑前全部干完,明天一早你就能搬进来!”

  “太谢谢各位师傅了。”周牧云笑着拱手道谢。

  李青拉了拉他的胳膊,笑着说:“行了行了,先别聊干活的事了。你这还没吃饭吧,我那边还有饭没吃完了,要不给你热一热?”

  吃过午饭,歇了不到半个钟头,周牧云就背上竹篓,拿上柴刀和小药锄,准备出门。

  “你又要去哪啊?”李青端着碗水走出来,疑惑地问。

  “去北山看看。”周牧云系紧了竹篓的带子,笑着说,“医疗室马上就要开了,赵大爷留下的药材虽然不少,但常用的草药消耗最快,尤其是开春之后,感冒发烧的人多。我去北山上转转,看看哪些草药冒头了,先采点回来晒干备着,省得到时候乡亲们来看病,缺这少那的。”

  “那你小心点,山里路滑,刚化完雪,土松得很。”李青连忙叮嘱道,“别往太深的地方去,早点回来。”

  “放心吧,我心里有数。”周牧云挥了挥手,转身就往北山的方向走去。

  春日的北山,早已褪去了冬日的萧瑟,到处都是勃勃生机。积雪彻底化尽了,黑褐色的土地吸饱了雪水,变得松软湿润,各种野菜和草药都争先恐后地从土里钻了出来,空气里混着泥土、青草和野花的清香,深吸一口,整个人都觉得神清气爽。

  周牧云顺着熟悉的山路往上走,脚步放得很慢,眼睛仔细地扫过路边的每一寸土地,同时催动了系统里的追踪术,任何一点草药的痕迹都逃不过他的眼睛。
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