顾明月在心里飞速盘算。

  八万九千两的盈利,发完赏银,交完税能去掉一大截。

  但问题是,陈三刀这铺子日后每个月都这么赚。

  酱板鸭的名声已经打出去了,加上皇帝亲笔题字……

  往后只会越赚越多。

  她得想个法子,把利润分散出去。

  顾明月沉吟片刻,忽然开口。

  “老陈,你过来坐。”

  陈三刀把字交给伙计,小跑着回来,在顾明月对面的凳子上坐下。

  “东家您说。”

  “你手底下这些伙计,跟了你多久了?”

  陈三刀想了想。

  “最早的那批,十来年了。后来陆续又招了些,最短的也有一个多月。”

  “手艺学得怎么样?”

  “嘿!”陈三刀一拍大腿,“个个都是机灵的。”

  “腌咸蛋、做松花蛋都能独当一面了。酱板鸭的火候差点意思,但再练个把月,也差不离。”

  顾明月点了点头。

  “我有个想法。”她看着陈三刀的眼睛,一字一句地说。

  “师傅带徒弟,徒弟出师了,出去开店。”

  陈三刀愣住了。

  顾明月继续说。

  “凡是手艺过关、能独当一面的伙计,普济堂出资赞助开店。”“铺面的钱、头三个月的本钱,全由总号出。”

  “他们出去之后,挂普济堂的招牌,用普济堂的秘方。”

  “你作为师傅,负责把关手艺。谁的活儿达标了,谁就能出去。”

  “你作为总店大掌柜,拿总盈利抽成。他们日后带出徒弟,他们也拿手下分店抽成。”

  后堂安静了。

  陈三刀张着嘴,半天没合上。

  他身后那十几个伙计,一个个竖着耳朵听。起初还以为自己听错了。

  出资?赞助?开店?

  东家的意思是……让他们出去当掌柜?

  沉默了三秒。

  然后,“扑通”一声。

  陈三刀跪下了。

  紧接着,身后十几个伙计齐刷刷跟着跪了一地。

  “东家大善!”

  “东家是我亲娘!”

  “我这辈子没遇过这么好的东家!”

  哭声此起彼伏。

  一个年轻伙计抹着眼泪,声音都劈了。

  “我爹娘都没舍得给我攒铺面钱,东家您……”

  陈三刀红着眼眶,重重磕了一个头。

  “东家如此信任伙计们!我陈三刀在这儿立誓!一定把手艺倾囊相授!保证每个徒弟出去,都能撑起一片天!”

  顾明月站在原地,表情温和。

  内心打起如意算盘。

  很好,秘方分散出去,利润就薄了。

  日后满大街都是酱板鸭,竞争一大,价格一降,赚的钱自然就少了。

  最重要的,这种连锁店模式在现代社会方便管理,但在古代根本就不可控。

  店铺利润很快就能被摊平。

  到时自己再以“留住人才”为由,给各店铺掌柜们开高额保底薪资。

  那银子不就能花出去了?!

  桀桀桀桀~~~

  “都起来吧。”

  “好好干,日后都有奔头。”

  伙计们抹着眼泪站起来,一个个笑得跟过年似的。

  萧玦在旁边听着,摇着折扇,忽然开了口。

  “顾东家。”

  顾明月转头看他。

  萧玦笑得温文尔雅。

  “秘方外传,若是有人学了手艺,转头去别家用呢?”

  后堂又安静了。

  伙计们的笑容僵了一瞬。

  陆清河站在顾明月身边,转身向齐王拱了拱手,声音不大,但每个字都清清楚楚。

  “送官府,罚银,杖刑,普济堂除名。”

  他语气平淡,像在念一份公文。

  “契书上写明,秘方归普济堂所有。凡经手秘方者,需签保密契约。违者,按律追究。”

  伙计们听完,非但没害怕,反而一个个拍着胸脯。

  “东家放心!”

  “我们一辈子都是普济堂的人!”

  “谁要是敢泄露秘方,不用送官府,我先揍他!”

  陈三刀更是把胸脯拍得砰砰响。

  “东家!我陈三刀要是泄了一个字,天打雷劈!”

  顾明月:“……”

  不~~~~~~~~

  真的不需要你们这么忠诚!

  她还指望秘方慢慢外泄,利润自然摊薄呢。

  暮色沉下来的时候,后堂里的烛火已经点上了。

  顾明月站在廊下,看着伙计们把最后一批酱板鸭装进油纸包里。

  前堂的排队声渐渐散了,只剩几个收摊的伙计在擦桌子。

  她转头看了一眼会客厅的方向。

  萧烨正和萧玦在里头喝茶,刘安弯着腰在旁边伺候。

  耿志带着几个便装禁卫守在门口,目光警觉地扫着四周。

  顾明月趁这个空档,朝她哥使了个眼色。

  顾明理会意,放下手里的茶盏,跟着她拐进了后院。

  后院槐树下。

  顾明月蹲在地上,拿树枝在泥地上划拉着数字,脸上写满了生无可恋。

  顾明理也蹲下来,歪头看他妹。

  月光从叶缝里漏下来,斑斑点点落在两人肩头。

  “明月,不开心了?”

  “嗯。”

  顾明月的声音闷闷的。

  “带来的二十万两一文钱都没花出去,现在发了奖金交了税,最后还有一万利润需要我带走。”

  她把树枝往地上一戳。

  “额外,还有一千二百万只鸭子,都被列进了系统任务。”

  顾明理沉默了两秒,拍了拍她的肩膀。

  “没事。”

  他的语气里带着一种过来人的淡定。

  “后面还有桃花源呢。那边投入大,路基、桥墩、水泥作坊,哪样不是吞金兽?肯定能花不少。”

  顾明月抬起头,看着她哥。

  顾明理那张俊脸上,挂着一个安慰的笑。

  顾明月还是深吸了一口气。

  “你说得对。”

  她站起来,拍了拍裙子上的土。

  “桃花源那边才是大工程!温砚之给我传信回来,说景区伙计都已经招到小一万人了。”

  “光发月钱就得砸好几万两。还有街区运营……”

  她越说,眼睛越亮。

  顾明理抬手揉了揉他妹的发顶。

  “所以别发愁,船到桥头自然直。”

  “嗯。”

  顾明月心情好了许多。
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