曹满仓的新牌一挂,左二摊前又围了一圈人。
穷人买货看实惠,别被规矩吓住。
这句话写得大。
赶集上谁家日子都不宽裕。
一听便宜,一听实惠,就有人动心。
左二伙计扯着嗓子喊。
“酸笋都是酸笋,左二便宜一分!谁家钱是大风刮来的?”
孙秀梅气得脸都红了。
“他这不就是骂咱贵?”
姜青禾把算盘放到摊桌上。
“让他喊。”
“还让?”
“他喊实惠,我们算实惠。”
她把左三的损耗页、留样页、退换页摆出来。
周小兰立刻把空白纸压好。
“青禾姐,你说,我写。”
姜青禾拨了一下算盘。
“一包酸笋丝,从采摘到卖出,有六笔不能省。”
有人听见,往这边靠。
曹满仓也朝这边看。
姜青禾不看他,只看买客。
“第一,削根挑坏。坏的不能混。”
孙秀梅把一小碟挑出来的老根摆上桌。
“这些看着也能凑重量,可进包就坏味。”
“第二,复晒损耗。水分晒出去,重量少,味道稳。”
李翠把刚才那包曹字退货闻过的纸放在旁边。
“水分留在包里,今天便宜,明天发水。”
“第三,留样。每批留一小份,坏了能对。”
周小兰拿出三七批留样小包。
“这个不卖钱,但要占料。”
“第四,做法纸。”
罗嫂子把做法纸递给围观的人。
“不乱泡水,味道才不糟。”
“第五,退换页。”
姜青禾指向刚才的曹字包记录。
“出了问题,找得到人。”
“第六,稳定供货。今天二十四包,明天还有供销社柜台,运输站六包也不能断。”
冯师傅的小徒弟正好在旁边,立刻接话。
“我们后厨要的是每天稳,不是赶集这天堆一摊,后头断。”
一个买客听得笑。
“这娃都快成你们一号样的人了。”
小徒弟挺胸。
“我是运输站后厨的人,我替饭菜说话。”
人群里笑起来。
姜青禾把算盘珠拨出声。
“便宜一分,要看省的是哪一分。若省复晒,买回去发水。若省留样,坏了没法对。若省退换,买客只能自己认倒霉。”
她把算盘推到桌边,让围着的买客都能看见。
“假如买两包,便宜两分。回家坏一包,退不回,亏的是整包钱。再跑一趟赶集,脚程、时间、口舌,都算进去。”
卖针线的婶子接话。
“我从西沟来,走一趟半个时辰。为一包坏货再跑回来,家里猪都没人喂。”
人群里有人笑,可笑完都点头。
姜青禾又拨一颗算盘珠。
“再看卖家。省复晒,今天多卖几包。可退货多了,明天谁还敢买?这一分省的是今天,赔的是后头。”
周小兰把这句话写在损耗页旁。
“省今天,赔后头。”
曹满仓听见,脸色不大好看。
退货男人还站在人群边。
他手里拿着曹满仓赔的新包,听完这笔账,脸也有些挂不住。
“我刚才图便宜,结果吵了半天,连饭点都耽误了。”
卖针线的婶子笑他。
“你也算帮大伙试了一回便宜货。”
人群里笑了一阵。
退货男人也没恼,把新包往篮里一放。
“下回我先看全名。”
这句话传出去,比姜青禾自己说还管用。
左二摊前几个原本要掏钱的人,手都慢了下来。
曹满仓看见,朝高瘦伙计使了个眼色。
高瘦伙计又喊:“左二货多!买得起才是实惠!”
姜青禾没有被这嗓子带乱。
她拿起一包左三酸笋丝。
“买得起,也要吃得稳。我们今天只带二十四包,并非怕卖,是怕卖完后面断了柜台和运输站。”
冯师傅小徒弟立刻举起后厨说明。
“运输站六包今天也不能断。师傅说,赶集再热闹,饭点不能空锅。”
老杨听见,点了点头。
“这话对。赶集卖货,也不能把原本的供货口子砸了。”
有个年轻媳妇抱着孩子,犹豫半天,最后还是走到左三。
“给我一包贵一分的。我家孩子嘴挑,发水的他不吃。”
周小兰开票登记。
孙秀梅递货时,难得没凶。
“回家热锅快炒,别泡。”
那年轻媳妇笑着应了。
她看向左二摊。
“刚才那包便宜一分,退货时找错门。若不是牌子写清,这一分最后要谁赔?”
买客们安静了一下。
卖针线的婶子先说:“那我宁愿贵一分。回家坏了有地方说理。”
另一个挑柴的男人也点头。
“我刚才差点买左二。现在看,便宜一分不稳。”
曹满仓站在左二摊前,笑了一下。
“姜负责人会算账。可老百姓赶集买东西,也不是人人都爱听账。”
姜青禾说:“不爱听也没关系。左三不拦人去左二买。只要买时看清,退时找清。”
这句话让曹满仓没法再接。
左二伙计还想喊便宜。
可刚才曹字包那笔退货还在桌上,喊出来的劲头少了些。
左三这边,试吃还在继续。
红线碗一只只出去,又一只只回来。
周小兰写得飞快。
酸笋丝三七批,卖出第十二包。
干菌笋片,卖出第三包。
姜青禾仍按原价。
没有降。
也没有涨。
有人问:“还剩多少?”
周小兰看账。
“酸笋丝剩四包,干菌笋片剩三包。”
买客们一听,反倒更急。
孙秀梅看向姜青禾。
“真不加?”
“不加。”
“院里还有一点预备。”
“那是柜台和运输站的。”
孙秀梅闭了嘴。
这条线,谁都不能破。
曹满仓看见左三快卖完,脸色越来越沉。
他压低声音吩咐高瘦伙计。
“去后街,把曹满贵喊回来。让那两筐笋片快点抬上来。”
高瘦伙计挤出人群。
姜青禾看见了,但没有追。
赶集摊上人太多,追人只会乱摊。
她把损耗页收好,又贴上一张新纸。
今日样摊,卖完不补。
买客看见,更信她不是临时堆货。
午后太阳往头顶走。
老街口热得发闷。
左三摊的酸笋丝只剩两包。
就在这时,后街传来挑夫的喊声。
“让让,曹老板的货来了!”
两个外村挑夫抬着竹筐挤过来。
筐里是湿笋片。
水气重得隔几步都能闻到。
其中一个挑夫看见姜青禾,竟把筐往左三摊边一放。
“曹老板说,鹰嘴坡也收外村货。你们看看,这筐能不能挂你们名下卖?”
人群一下又围紧。
曹满仓站在左二摊后,手按着算盘,脸上带着笑。
“姜负责人,刚才你说不拦外村人挣钱。现在人来了,你收还是不收?”
这话又狠又巧。
刚才姜青禾才说价格里有工序、有退换、有稳定。
现在曹满仓把外村挑夫推上来,似是专等她当众拒绝穷乡亲。
罗嫂子在人群里挤出来,先看筐,再看挑夫,脸色一下变了。
她认识那张脸。
这不是单纯送货。
这是拿她娘家人的脸,来压鹰嘴坡的规矩。
罗嫂子脸色变了。
她往前走了两步,又停住。
如果是从前,她大概会先求姜青禾通融。
可合作组名册上,娘家货不合格不说情那一行,是她自己签的。
她把手在围裙上擦了擦,站到姜青禾身后。
“青禾,按名册验。”
这句话不大,却让左三摊的人都定了心。
姜青禾看了罗嫂子一眼。
“好,按名册验。”
她没有立刻碰筐,先让罗成把两筐放到空地上。
左三摊桌仍旧卖货,红线碗仍旧回篮,周小兰的销售页没有断。
曹满仓想借外村筐拖乱左三节奏。
姜青禾偏不让他拖。
她把算盘往旁边一收,换上验货白纸。
“价钱账算完,现在算来源账。”
左三摊前的买客也跟着退开半步,给那两筐湿笋片让出位置。
刚才算清价钱,这会儿再验来源,大家都愿意看个明白。
老杨也挤到前头。
“验吧。赶集上最怕糊涂货,今天就看清楚。”
这句话一出,连左二摊前的人也跟着望过来。
都等着。
她认出了挑夫。
“这是我娘家那边的人。”
姜青禾看了一眼湿笋片。
“先别急着收。”
她把合作组名册拿出来。
“外村筐,先验名册。”
穷人买货看实惠,别被规矩吓住。
这句话写得大。
赶集上谁家日子都不宽裕。
一听便宜,一听实惠,就有人动心。
左二伙计扯着嗓子喊。
“酸笋都是酸笋,左二便宜一分!谁家钱是大风刮来的?”
孙秀梅气得脸都红了。
“他这不就是骂咱贵?”
姜青禾把算盘放到摊桌上。
“让他喊。”
“还让?”
“他喊实惠,我们算实惠。”
她把左三的损耗页、留样页、退换页摆出来。
周小兰立刻把空白纸压好。
“青禾姐,你说,我写。”
姜青禾拨了一下算盘。
“一包酸笋丝,从采摘到卖出,有六笔不能省。”
有人听见,往这边靠。
曹满仓也朝这边看。
姜青禾不看他,只看买客。
“第一,削根挑坏。坏的不能混。”
孙秀梅把一小碟挑出来的老根摆上桌。
“这些看着也能凑重量,可进包就坏味。”
“第二,复晒损耗。水分晒出去,重量少,味道稳。”
李翠把刚才那包曹字退货闻过的纸放在旁边。
“水分留在包里,今天便宜,明天发水。”
“第三,留样。每批留一小份,坏了能对。”
周小兰拿出三七批留样小包。
“这个不卖钱,但要占料。”
“第四,做法纸。”
罗嫂子把做法纸递给围观的人。
“不乱泡水,味道才不糟。”
“第五,退换页。”
姜青禾指向刚才的曹字包记录。
“出了问题,找得到人。”
“第六,稳定供货。今天二十四包,明天还有供销社柜台,运输站六包也不能断。”
冯师傅的小徒弟正好在旁边,立刻接话。
“我们后厨要的是每天稳,不是赶集这天堆一摊,后头断。”
一个买客听得笑。
“这娃都快成你们一号样的人了。”
小徒弟挺胸。
“我是运输站后厨的人,我替饭菜说话。”
人群里笑起来。
姜青禾把算盘珠拨出声。
“便宜一分,要看省的是哪一分。若省复晒,买回去发水。若省留样,坏了没法对。若省退换,买客只能自己认倒霉。”
她把算盘推到桌边,让围着的买客都能看见。
“假如买两包,便宜两分。回家坏一包,退不回,亏的是整包钱。再跑一趟赶集,脚程、时间、口舌,都算进去。”
卖针线的婶子接话。
“我从西沟来,走一趟半个时辰。为一包坏货再跑回来,家里猪都没人喂。”
人群里有人笑,可笑完都点头。
姜青禾又拨一颗算盘珠。
“再看卖家。省复晒,今天多卖几包。可退货多了,明天谁还敢买?这一分省的是今天,赔的是后头。”
周小兰把这句话写在损耗页旁。
“省今天,赔后头。”
曹满仓听见,脸色不大好看。
退货男人还站在人群边。
他手里拿着曹满仓赔的新包,听完这笔账,脸也有些挂不住。
“我刚才图便宜,结果吵了半天,连饭点都耽误了。”
卖针线的婶子笑他。
“你也算帮大伙试了一回便宜货。”
人群里笑了一阵。
退货男人也没恼,把新包往篮里一放。
“下回我先看全名。”
这句话传出去,比姜青禾自己说还管用。
左二摊前几个原本要掏钱的人,手都慢了下来。
曹满仓看见,朝高瘦伙计使了个眼色。
高瘦伙计又喊:“左二货多!买得起才是实惠!”
姜青禾没有被这嗓子带乱。
她拿起一包左三酸笋丝。
“买得起,也要吃得稳。我们今天只带二十四包,并非怕卖,是怕卖完后面断了柜台和运输站。”
冯师傅小徒弟立刻举起后厨说明。
“运输站六包今天也不能断。师傅说,赶集再热闹,饭点不能空锅。”
老杨听见,点了点头。
“这话对。赶集卖货,也不能把原本的供货口子砸了。”
有个年轻媳妇抱着孩子,犹豫半天,最后还是走到左三。
“给我一包贵一分的。我家孩子嘴挑,发水的他不吃。”
周小兰开票登记。
孙秀梅递货时,难得没凶。
“回家热锅快炒,别泡。”
那年轻媳妇笑着应了。
她看向左二摊。
“刚才那包便宜一分,退货时找错门。若不是牌子写清,这一分最后要谁赔?”
买客们安静了一下。
卖针线的婶子先说:“那我宁愿贵一分。回家坏了有地方说理。”
另一个挑柴的男人也点头。
“我刚才差点买左二。现在看,便宜一分不稳。”
曹满仓站在左二摊前,笑了一下。
“姜负责人会算账。可老百姓赶集买东西,也不是人人都爱听账。”
姜青禾说:“不爱听也没关系。左三不拦人去左二买。只要买时看清,退时找清。”
这句话让曹满仓没法再接。
左二伙计还想喊便宜。
可刚才曹字包那笔退货还在桌上,喊出来的劲头少了些。
左三这边,试吃还在继续。
红线碗一只只出去,又一只只回来。
周小兰写得飞快。
酸笋丝三七批,卖出第十二包。
干菌笋片,卖出第三包。
姜青禾仍按原价。
没有降。
也没有涨。
有人问:“还剩多少?”
周小兰看账。
“酸笋丝剩四包,干菌笋片剩三包。”
买客们一听,反倒更急。
孙秀梅看向姜青禾。
“真不加?”
“不加。”
“院里还有一点预备。”
“那是柜台和运输站的。”
孙秀梅闭了嘴。
这条线,谁都不能破。
曹满仓看见左三快卖完,脸色越来越沉。
他压低声音吩咐高瘦伙计。
“去后街,把曹满贵喊回来。让那两筐笋片快点抬上来。”
高瘦伙计挤出人群。
姜青禾看见了,但没有追。
赶集摊上人太多,追人只会乱摊。
她把损耗页收好,又贴上一张新纸。
今日样摊,卖完不补。
买客看见,更信她不是临时堆货。
午后太阳往头顶走。
老街口热得发闷。
左三摊的酸笋丝只剩两包。
就在这时,后街传来挑夫的喊声。
“让让,曹老板的货来了!”
两个外村挑夫抬着竹筐挤过来。
筐里是湿笋片。
水气重得隔几步都能闻到。
其中一个挑夫看见姜青禾,竟把筐往左三摊边一放。
“曹老板说,鹰嘴坡也收外村货。你们看看,这筐能不能挂你们名下卖?”
人群一下又围紧。
曹满仓站在左二摊后,手按着算盘,脸上带着笑。
“姜负责人,刚才你说不拦外村人挣钱。现在人来了,你收还是不收?”
这话又狠又巧。
刚才姜青禾才说价格里有工序、有退换、有稳定。
现在曹满仓把外村挑夫推上来,似是专等她当众拒绝穷乡亲。
罗嫂子在人群里挤出来,先看筐,再看挑夫,脸色一下变了。
她认识那张脸。
这不是单纯送货。
这是拿她娘家人的脸,来压鹰嘴坡的规矩。
罗嫂子脸色变了。
她往前走了两步,又停住。
如果是从前,她大概会先求姜青禾通融。
可合作组名册上,娘家货不合格不说情那一行,是她自己签的。
她把手在围裙上擦了擦,站到姜青禾身后。
“青禾,按名册验。”
这句话不大,却让左三摊的人都定了心。
姜青禾看了罗嫂子一眼。
“好,按名册验。”
她没有立刻碰筐,先让罗成把两筐放到空地上。
左三摊桌仍旧卖货,红线碗仍旧回篮,周小兰的销售页没有断。
曹满仓想借外村筐拖乱左三节奏。
姜青禾偏不让他拖。
她把算盘往旁边一收,换上验货白纸。
“价钱账算完,现在算来源账。”
左三摊前的买客也跟着退开半步,给那两筐湿笋片让出位置。
刚才算清价钱,这会儿再验来源,大家都愿意看个明白。
老杨也挤到前头。
“验吧。赶集上最怕糊涂货,今天就看清楚。”
这句话一出,连左二摊前的人也跟着望过来。
都等着。
她认出了挑夫。
“这是我娘家那边的人。”
姜青禾看了一眼湿笋片。
“先别急着收。”
她把合作组名册拿出来。
“外村筐,先验名册。”
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