回到眼前的捕鲸大业,汤和扶着船舷,望着无边无际的海面,忍不住叹了口气。
自舰队扬帆出海至今,已然过去了十有余日,可别说猎杀巨鲸了,连一头成年鲸鱼的影子都没瞧见,更别提什么实质性的收获了。
这些日子里,舰队每日能做的,不过是用那些铁制的敷网和刺网捕捉些近海小鱼,傍晚时分,将士们围坐在一起,将新鲜的鱼肉切成薄片,拌上些酱料,权当一场简单的鱼脍盛宴。
除此之外,这庞大的捕鲸舰队再无其他乐趣可言。
但汤和也不得不承认,朱高炽特意让人赶制的这些敷网与刺网,当真是捕鱼的绝佳利器。
那敷网张开时如同一面巨大的墙,网眼细密,能兜住最灵巧的银鱼;刺网则带着倒钩,一旦有鱼触网,便会被牢牢挂住,任其挣扎也难以逃脱。
巨网所过之处,鱼群几乎无处遁形,无论大小,尽数被一网打尽,甲板上常常堆得像座小山。
汤和看着那些蹦跳的鱼,心里暗自思忖:倘若不是老祖宗传下的规矩——捕猎需留有余地,不可赶尽杀绝——只怕这片天然渔场早已被他们祸祸得见不到半条鱼了。
嗯,胖殿下朱高炽说过,这道理有个新名字,叫“可持续发展”,意思是眼下的好处要得,将来的生路也得留着。
所以汤和下了死命令:捕鲸队每到一处新的海域,巨网只许动用一次,捞完便立刻转道前往下一片海域,绝不可在同一处久留。
即便如此,船上事先准备的那些巨大木桶也快要装不下了,每一只都被各种罕见的鱼类塞满——有浑身金黄的石斑,有长着尖牙的海狼,还有些连老渔民都叫不出名字的怪鱼。
三军将士敞开肚皮吃,却怎么也吃不完,哪怕加上那三千倭奴,顿顿以鱼为食,每个人的嘴角都快淡出鸟来,甚至到了看见鱼脍就反胃的地步。
在这茫茫大海之上,似乎真的不必为粮食问题发愁。
只要你喜爱吃鱼,那这片海域便是你的天堂,取之不尽的鱼群足以让你饱腹。
可问题在于,再怎么爱吃鱼,若是天天吃、顿顿吃,而且大部分时候都是生冷的鱼脍,任谁也扛不住。
将士们私下里早就念叨开了,有人怀念陆地上的糙米饭,有人想念家乡的腌菜,甚至连平日里最不爱吃的窝窝头,此刻都成了奢望。
更让人无奈的是,在海上生火本就麻烦,需得避开风势,还得时刻提防火星溅到帆布上引发火灾。
而且若非万不得已,一般不会轻易生火做饭,这是朱高炽给大明水师定下的规矩——一来是为了节省船上的柴火,二来也是为了隐蔽行踪,避免在陌生海域暴露目标。
于是,每日对着那些生冷的鱼脍,成了舰队上下最头疼的事。
汤和望着远处跃出水面的飞鱼,眉头皱得更紧了:再这么下去,不等找到鲸鱼,怕是将士们先被鱼给“吃”垮了。
一想到这儿,不由得在心里默念:但愿明日能有好消息,哪怕先撞见一头小鲸鱼也好,至少能让大家换换口味,也给这趟远航添点真正的盼头。
“将军,该吃饭了!”亲兵的声音在甲板上响起,带着几分小心翼翼。
汤和回过神,微微颔首,转身往船舱走去。
船舱内的小桌旁,朱高炽和朱雄英早已坐定,两人的目光都直勾勾地盯着桌上那盘绿油油的炒青菜,眼睛里像是要冒出光来。
桌上除了这盘青菜,其余依旧是各式鱼脍、烤鱼,可两人的视线却丝毫没往那些海鲜上挪。
没办法,连续十多天顿顿海鲜,生的、烤的、腌的换着花样来,饶是再好的胃口也扛不住。
朱高炽原本就偏爱米面蔬菜,这些天吃着生冷的鱼脍,总觉得胃里空落落的;朱雄英更是早就憋疯了,好几次对着厨子嚷嚷“哪怕来口咸菜都行”。
“还是高炽有先见之明啊,让带着菜种在船上发了芽。”朱雄英夹起一筷子青菜,塞进嘴里嚼得飞快,脸上满是满足,“这味道,比什么鱼都香!”
朱高炽也跟着夹了一筷子,笑道:“也就发了这一小盆,省着点吃。等回了天津,我让厨房给你做八大碗炖菜,顿顿让你吃够。”
汤和在桌边坐下,看着两人狼吞虎咽的样子,忍不住失笑:“想当初在陆上打仗,能有口热汤喝就不错了。如今在海上,鱼肉管够,反倒惦记起青菜来了。”
“汤老你是不知道,”朱高炽咽下嘴里的菜,苦笑道,“这海鲜虽好,可架不住天天吃。再说生火麻烦,大多时候只能生吃,吃多了胃里总泛酸水。”
“这一点水师可得注意,船上随时都要配备青菜,尤其是远洋水师,没有青菜可真会要人性命的。”朱高炽放下筷子,语气忽然郑重起来。
他看向汤和,继续说道:“您想想,咱们这才出海十几天,没了青菜就觉得浑身不得劲,那些要在海上漂数月甚至半年的船队呢?”
历史上可不是没有先例——当年郑和下西洋,船队规模何等庞大,可即便准备再充分,也常常被一种怪病缠上。
“这怪病应该出现过,船员们先是手脚无力,牙龈出血,身上还会冒出青紫色的斑块,严重的甚至会高烧不退,最后连站都站不稳。没人知道这病是怎么来的,只当是海上的‘瘴气’作祟,不少船只能眼睁睁看着弟兄们一个个倒下,却毫无办法。”
朱高炽指了指桌上的青菜:“其实这病根本不是什么瘴气,就是缺了青菜里的那点‘精气神’——那些绿叶菜里藏着的东西,能让咱们的血更结实,骨头更有劲。没有它,人在海上待久了,身子骨就跟泡在水里的木头似的,慢慢就朽了。”
相比于那些更加科学的解释,朱高炽还是采用了大家都听得懂的说法。
朱雄英听得咋舌:“这么厉害?我还以为只要有肉吃就饿不死呢。”
“饿不死,却能病死。”朱高炽点头,“所以这次咱们带的菜种、豆苗,看着不起眼,却是保命的根本。将来水师要走得更远,就得想办法在船上种更多青菜,哪怕用木桶、木箱当菜地,也得让弟兄们每天能吃上一口绿的。”
汤和捋着胡须,若有所思:“胖殿下说得在理。当年打倭寇的时候,就有士兵在船上待久了生怪病,原来是缺了这个。”
“回头我就让人把剩下的菜种都发下去,让各船都学着在船舱里育苗,哪怕每天只能吃上一小口,也比没得吃强。”
船舱外的海浪声隐约传来,三人看着那盘空了的青菜盘子,忽然觉得这不起眼的绿叶菜,竟比金银珠宝还要金贵。
三人顿时又来了精神,你一筷子我一勺,没一会儿就把两盘素菜吃得精光,反倒让旁边堆着的鱼脍成了摆设。
船舱外传来倭奴搬运渔获的脚步声,夹杂着水师士兵的说笑。
汤和望着桌上空了的菜盘,心里忽然生出些感慨:这海上的日子,竟比陆上的沙场还要磨人——不光磨体力,更磨人的胃口与耐心。
“吃好了就再去甲板上看看吧,”汤和放下筷子,“说不定今天就能有好消息。”
朱高炽和朱雄英对视一眼,都从对方眼里看到了期待。
或许是这顿难得的素菜给了些底气,两人起身时,脚步都轻快了几分。
毕竟,比起天天对着鱼脍,他们更想早日见到那头能让他们“换口味”的巨鲸。
自舰队扬帆出海至今,已然过去了十有余日,可别说猎杀巨鲸了,连一头成年鲸鱼的影子都没瞧见,更别提什么实质性的收获了。
这些日子里,舰队每日能做的,不过是用那些铁制的敷网和刺网捕捉些近海小鱼,傍晚时分,将士们围坐在一起,将新鲜的鱼肉切成薄片,拌上些酱料,权当一场简单的鱼脍盛宴。
除此之外,这庞大的捕鲸舰队再无其他乐趣可言。
但汤和也不得不承认,朱高炽特意让人赶制的这些敷网与刺网,当真是捕鱼的绝佳利器。
那敷网张开时如同一面巨大的墙,网眼细密,能兜住最灵巧的银鱼;刺网则带着倒钩,一旦有鱼触网,便会被牢牢挂住,任其挣扎也难以逃脱。
巨网所过之处,鱼群几乎无处遁形,无论大小,尽数被一网打尽,甲板上常常堆得像座小山。
汤和看着那些蹦跳的鱼,心里暗自思忖:倘若不是老祖宗传下的规矩——捕猎需留有余地,不可赶尽杀绝——只怕这片天然渔场早已被他们祸祸得见不到半条鱼了。
嗯,胖殿下朱高炽说过,这道理有个新名字,叫“可持续发展”,意思是眼下的好处要得,将来的生路也得留着。
所以汤和下了死命令:捕鲸队每到一处新的海域,巨网只许动用一次,捞完便立刻转道前往下一片海域,绝不可在同一处久留。
即便如此,船上事先准备的那些巨大木桶也快要装不下了,每一只都被各种罕见的鱼类塞满——有浑身金黄的石斑,有长着尖牙的海狼,还有些连老渔民都叫不出名字的怪鱼。
三军将士敞开肚皮吃,却怎么也吃不完,哪怕加上那三千倭奴,顿顿以鱼为食,每个人的嘴角都快淡出鸟来,甚至到了看见鱼脍就反胃的地步。
在这茫茫大海之上,似乎真的不必为粮食问题发愁。
只要你喜爱吃鱼,那这片海域便是你的天堂,取之不尽的鱼群足以让你饱腹。
可问题在于,再怎么爱吃鱼,若是天天吃、顿顿吃,而且大部分时候都是生冷的鱼脍,任谁也扛不住。
将士们私下里早就念叨开了,有人怀念陆地上的糙米饭,有人想念家乡的腌菜,甚至连平日里最不爱吃的窝窝头,此刻都成了奢望。
更让人无奈的是,在海上生火本就麻烦,需得避开风势,还得时刻提防火星溅到帆布上引发火灾。
而且若非万不得已,一般不会轻易生火做饭,这是朱高炽给大明水师定下的规矩——一来是为了节省船上的柴火,二来也是为了隐蔽行踪,避免在陌生海域暴露目标。
于是,每日对着那些生冷的鱼脍,成了舰队上下最头疼的事。
汤和望着远处跃出水面的飞鱼,眉头皱得更紧了:再这么下去,不等找到鲸鱼,怕是将士们先被鱼给“吃”垮了。
一想到这儿,不由得在心里默念:但愿明日能有好消息,哪怕先撞见一头小鲸鱼也好,至少能让大家换换口味,也给这趟远航添点真正的盼头。
“将军,该吃饭了!”亲兵的声音在甲板上响起,带着几分小心翼翼。
汤和回过神,微微颔首,转身往船舱走去。
船舱内的小桌旁,朱高炽和朱雄英早已坐定,两人的目光都直勾勾地盯着桌上那盘绿油油的炒青菜,眼睛里像是要冒出光来。
桌上除了这盘青菜,其余依旧是各式鱼脍、烤鱼,可两人的视线却丝毫没往那些海鲜上挪。
没办法,连续十多天顿顿海鲜,生的、烤的、腌的换着花样来,饶是再好的胃口也扛不住。
朱高炽原本就偏爱米面蔬菜,这些天吃着生冷的鱼脍,总觉得胃里空落落的;朱雄英更是早就憋疯了,好几次对着厨子嚷嚷“哪怕来口咸菜都行”。
“还是高炽有先见之明啊,让带着菜种在船上发了芽。”朱雄英夹起一筷子青菜,塞进嘴里嚼得飞快,脸上满是满足,“这味道,比什么鱼都香!”
朱高炽也跟着夹了一筷子,笑道:“也就发了这一小盆,省着点吃。等回了天津,我让厨房给你做八大碗炖菜,顿顿让你吃够。”
汤和在桌边坐下,看着两人狼吞虎咽的样子,忍不住失笑:“想当初在陆上打仗,能有口热汤喝就不错了。如今在海上,鱼肉管够,反倒惦记起青菜来了。”
“汤老你是不知道,”朱高炽咽下嘴里的菜,苦笑道,“这海鲜虽好,可架不住天天吃。再说生火麻烦,大多时候只能生吃,吃多了胃里总泛酸水。”
“这一点水师可得注意,船上随时都要配备青菜,尤其是远洋水师,没有青菜可真会要人性命的。”朱高炽放下筷子,语气忽然郑重起来。
他看向汤和,继续说道:“您想想,咱们这才出海十几天,没了青菜就觉得浑身不得劲,那些要在海上漂数月甚至半年的船队呢?”
历史上可不是没有先例——当年郑和下西洋,船队规模何等庞大,可即便准备再充分,也常常被一种怪病缠上。
“这怪病应该出现过,船员们先是手脚无力,牙龈出血,身上还会冒出青紫色的斑块,严重的甚至会高烧不退,最后连站都站不稳。没人知道这病是怎么来的,只当是海上的‘瘴气’作祟,不少船只能眼睁睁看着弟兄们一个个倒下,却毫无办法。”
朱高炽指了指桌上的青菜:“其实这病根本不是什么瘴气,就是缺了青菜里的那点‘精气神’——那些绿叶菜里藏着的东西,能让咱们的血更结实,骨头更有劲。没有它,人在海上待久了,身子骨就跟泡在水里的木头似的,慢慢就朽了。”
相比于那些更加科学的解释,朱高炽还是采用了大家都听得懂的说法。
朱雄英听得咋舌:“这么厉害?我还以为只要有肉吃就饿不死呢。”
“饿不死,却能病死。”朱高炽点头,“所以这次咱们带的菜种、豆苗,看着不起眼,却是保命的根本。将来水师要走得更远,就得想办法在船上种更多青菜,哪怕用木桶、木箱当菜地,也得让弟兄们每天能吃上一口绿的。”
汤和捋着胡须,若有所思:“胖殿下说得在理。当年打倭寇的时候,就有士兵在船上待久了生怪病,原来是缺了这个。”
“回头我就让人把剩下的菜种都发下去,让各船都学着在船舱里育苗,哪怕每天只能吃上一小口,也比没得吃强。”
船舱外的海浪声隐约传来,三人看着那盘空了的青菜盘子,忽然觉得这不起眼的绿叶菜,竟比金银珠宝还要金贵。
三人顿时又来了精神,你一筷子我一勺,没一会儿就把两盘素菜吃得精光,反倒让旁边堆着的鱼脍成了摆设。
船舱外传来倭奴搬运渔获的脚步声,夹杂着水师士兵的说笑。
汤和望着桌上空了的菜盘,心里忽然生出些感慨:这海上的日子,竟比陆上的沙场还要磨人——不光磨体力,更磨人的胃口与耐心。
“吃好了就再去甲板上看看吧,”汤和放下筷子,“说不定今天就能有好消息。”
朱高炽和朱雄英对视一眼,都从对方眼里看到了期待。
或许是这顿难得的素菜给了些底气,两人起身时,脚步都轻快了几分。
毕竟,比起天天对着鱼脍,他们更想早日见到那头能让他们“换口味”的巨鲸。
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