钱向东虽然有些奇怪，但也没多想，只当是陈川操心村里事务繁忙。
他笑着继续刚才的话题：
“没事没事。我是说，你送来的那些海红，品相确实不错，个头均匀，肉质也肥美。”
“我已经安排下去了，让技术科立刻试验两种工艺。”
“一种是原汁清蒸装罐，最大限度保留鲜味；”
“另一种是用咱们厂特色的豆豉酱料腌制后再装罐，可能更下饭，风味更独特。”
“等样品出来，咱们内部先尝尝，看看哪种更好，或者……两种都作为特供系列推出也行！”
谈到具体业务，钱向东恢复了厂长的精明和条理。
陈川点头表示赞同：“钱厂长考虑得周到。两种口味各有千秋，都能体现海红的特色。等样品出来，我一定好好品鉴。”
“那就好！这事就这么定了！”
钱向东一拍大腿，显得很兴奋，
“特供商品的名额我会尽快走流程上报，问题不大。”
“以后你们河口村就负责稳定供应优质海红，我们厂负责生产和销售，咱们这是强强联合啊！”
两人又就海红的捕捞季节、供应量、初步定价等细节简单沟通了一番，气氛融洽。
见事情谈得差不多，陈川便起身告辞。
离开国营罐头厂，陈川看了看天色，决定先去一趟“海上楼”看看生意情况，也顺便和龚小平聊聊。
刚到“海上楼”门口，正是傍晚饭点开始的时候，店里已经坐了不少客人，人声鼎沸，香气四溢，生意十分红火。
几个穿着整齐的服务员穿梭忙碌着。
一个眼尖的服务员看到陈川进来，立刻迎了上来，脸上带着恭敬的笑容低声道：
“陈总，您来了。”
“龚大厨在二楼‘听潮’包间等您，说是有客人找您。”
陈川微微一愣，龚叔知道他要来？还有客人？
他点了点头：“好，我知道了。”
便径直上了二楼。
推开“听潮”包间的门，里面果然坐着两个人。
一个是笑容满面的龚小平，另一个则是之前曾拜托陈川寻找黄唇鱼的叶振海。
“哈哈，陈老弟！正说着你呢，你就到了！真是说曹操曹操到！”
龚小平笑着站起身招呼。
叶振海也站了起来，热情地伸出手：
“陈川兄弟，好久不见！冒昧打扰，还请见谅啊！”
陈川笑着和两人握手：
“振海兄弟，龚师傅，太客气了。”
“我也是刚好在这边，顺路过来看看，没想到这么巧。”
三人落座，龚小平吩咐服务员上来添茶。
寒暄几句后，叶振海略带歉意地切入正题：
“陈川兄弟，上次拜托你寻的黄唇鱼，有消息了吗？”
“那东西确实可遇不可求，我也知道强求不得。”
陈川摇了摇头，坦诚道：
“振海兄弟，不瞒你说，这段时间我让出海的乡亲们都留意了，也亲自跑了几处可能有黄唇鱼的老海域，但确实一直没有收获。”
“那东西现在太稀少了，恐怕还需要些时间和运气。”
叶振海闻言，虽然有些失望，但也表示理解：
“我明白，我明白！这种事情急不来。”
“其实这次我来，除了想问问黄唇鱼的进展，也是有事想再麻烦陈川兄弟。”
“哦？振海兄弟请讲，只要我能办到的，一定尽力。”
陈川说道。
“是这样的，陈川兄弟。”
“黄唇鱼难得，我不敢强求。”
“但不知道陈川兄弟这边，能不能弄到龙趸石斑？”
“要活的，个头越大越好！价格方面，绝对好商量！”
叶振海说着，笑了笑解释道：
“就是这两天有几个南边的朋友过来玩，都好吃的主。”
“那家伙要是能弄条活的，个头大的上桌，绝对能震住我那帮朋友！”
他搓了搓手，眼神期待地看着陈川。
龚小平也在旁边帮腔道：
“川子，龙趸确实不好弄，尤其是活的大个的。”
“不过要是真能搞来，对咱们海上楼的名声也是次极大的提升！”
“振海是爽快人，价格肯定给到位。”
陈川心中开始快速权衡。
捕捞龙趸风险大，耗时耗力，但利润极高，而且能还叶振海一个人情，也能进一步提升海上楼的档次。
他沉吟片刻，开口道：“振海，你这可是给我出了个难题。”
“龙趸那东西都在深水礁区，性子猛，力气大，不好抓，还得要活的，难度不小。”
叶振海一听有门，眼睛一亮，赶紧说：“陈川兄弟！我知道难！要不怎么来找你呢！你就说试试看，需要什么支持，船、人、钱，你开口！”
陈川看着他急切的样子，笑了笑：“行，既然你开口了，这个忙我试试。”
“我知道几个老礁区可能有货，但得看运气。”
“明天我亲自带人出海去看看，但还是那句话不能打包票。”
叶振海一听陈川答应，立刻喜上眉梢：
“太好了！陈川兄弟果然爽快！那你要啥船？大的小的？”
“我对渔船不太熟，但只要你说得出型号或者要求，我立马想办法帮你联系！”
“我在南边港口认识几个朋友，应该能搞到好船！”
陈川沉吟了一下，手指轻轻敲着桌面，说道：
“振海，既然要搞，就搞专业点的。”
“普通的渔船对付龙趸那种大家伙，尤其是要活捉，恐怕够呛。”
“最好是能搞到一条带活水舱和起重设备的小型打捞船或者改装过的大型渔船。”
“吨位不用太大，但设备得齐全，最好还能有较好的水下探测能力。”
“打捞船？”
叶振海愣了一下，脸上露出一丝疑惑，
“陈川兄弟，钓个鱼…需要用到打捞船吗？”
他虽然是外行，但也觉得这配置有点超纲了。
陈川笑了笑，早就想好了说辞：
“龙趸性子凶猛，常躲在深水礁洞里，光靠鱼竿和普通渔网很难奏效，说不定得用水下工具或者小型网具配合。”
“有条设备好点的船，把握更大，也能减少对鱼的伤害，保证存活率。”
“毕竟，你要的可是活蹦乱跳的大龙趸。”
这个解释合情合理，叶振海虽然觉得有点兴师动众，但想到那帮挑剔的朋友和镇场面的需求，立刻把这点疑虑抛到了脑后：
“没问题！包在我身上！我这就去联系！保证给你弄一条符合要求的船来！”
陈川点点头，接着说道：
“租船的费用，我来出。你帮我联系好渠道就行。”
“哎！陈川兄弟你这说的什么话！”
叶振海立刻摆手，
“船是我要用来找龙趸的，哪能让你出钱？这钱必须我……”
陈川打断了他：“听我说。”
“租船的钱我来出，是因为这条船……我可能不止用来找龙趸，或许还有点别的用处，算是我个人租用的。”
“你就当是帮我个忙，联系船的事情，费用的事情，就这么定了。”
他笑着继续刚才的话题：
“没事没事。我是说，你送来的那些海红，品相确实不错，个头均匀，肉质也肥美。”
“我已经安排下去了，让技术科立刻试验两种工艺。”
“一种是原汁清蒸装罐，最大限度保留鲜味；”
“另一种是用咱们厂特色的豆豉酱料腌制后再装罐，可能更下饭，风味更独特。”
“等样品出来，咱们内部先尝尝，看看哪种更好，或者……两种都作为特供系列推出也行！”
谈到具体业务，钱向东恢复了厂长的精明和条理。
陈川点头表示赞同：“钱厂长考虑得周到。两种口味各有千秋，都能体现海红的特色。等样品出来，我一定好好品鉴。”
“那就好！这事就这么定了！”
钱向东一拍大腿，显得很兴奋，
“特供商品的名额我会尽快走流程上报，问题不大。”
“以后你们河口村就负责稳定供应优质海红，我们厂负责生产和销售，咱们这是强强联合啊！”
两人又就海红的捕捞季节、供应量、初步定价等细节简单沟通了一番，气氛融洽。
见事情谈得差不多，陈川便起身告辞。
离开国营罐头厂，陈川看了看天色，决定先去一趟“海上楼”看看生意情况，也顺便和龚小平聊聊。
刚到“海上楼”门口，正是傍晚饭点开始的时候，店里已经坐了不少客人，人声鼎沸，香气四溢，生意十分红火。
几个穿着整齐的服务员穿梭忙碌着。
一个眼尖的服务员看到陈川进来，立刻迎了上来，脸上带着恭敬的笑容低声道：
“陈总，您来了。”
“龚大厨在二楼‘听潮’包间等您，说是有客人找您。”
陈川微微一愣，龚叔知道他要来？还有客人？
他点了点头：“好，我知道了。”
便径直上了二楼。
推开“听潮”包间的门，里面果然坐着两个人。
一个是笑容满面的龚小平，另一个则是之前曾拜托陈川寻找黄唇鱼的叶振海。
“哈哈，陈老弟！正说着你呢，你就到了！真是说曹操曹操到！”
龚小平笑着站起身招呼。
叶振海也站了起来，热情地伸出手：
“陈川兄弟，好久不见！冒昧打扰，还请见谅啊！”
陈川笑着和两人握手：
“振海兄弟，龚师傅，太客气了。”
“我也是刚好在这边，顺路过来看看，没想到这么巧。”
三人落座，龚小平吩咐服务员上来添茶。
寒暄几句后，叶振海略带歉意地切入正题：
“陈川兄弟，上次拜托你寻的黄唇鱼，有消息了吗？”
“那东西确实可遇不可求，我也知道强求不得。”
陈川摇了摇头，坦诚道：
“振海兄弟，不瞒你说，这段时间我让出海的乡亲们都留意了，也亲自跑了几处可能有黄唇鱼的老海域，但确实一直没有收获。”
“那东西现在太稀少了，恐怕还需要些时间和运气。”
叶振海闻言，虽然有些失望，但也表示理解：
“我明白，我明白！这种事情急不来。”
“其实这次我来，除了想问问黄唇鱼的进展，也是有事想再麻烦陈川兄弟。”
“哦？振海兄弟请讲，只要我能办到的，一定尽力。”
陈川说道。
“是这样的，陈川兄弟。”
“黄唇鱼难得，我不敢强求。”
“但不知道陈川兄弟这边，能不能弄到龙趸石斑？”
“要活的，个头越大越好！价格方面，绝对好商量！”
叶振海说着，笑了笑解释道：
“就是这两天有几个南边的朋友过来玩，都好吃的主。”
“那家伙要是能弄条活的，个头大的上桌，绝对能震住我那帮朋友！”
他搓了搓手，眼神期待地看着陈川。
龚小平也在旁边帮腔道：
“川子，龙趸确实不好弄，尤其是活的大个的。”
“不过要是真能搞来，对咱们海上楼的名声也是次极大的提升！”
“振海是爽快人，价格肯定给到位。”
陈川心中开始快速权衡。
捕捞龙趸风险大，耗时耗力，但利润极高，而且能还叶振海一个人情，也能进一步提升海上楼的档次。
他沉吟片刻，开口道：“振海，你这可是给我出了个难题。”
“龙趸那东西都在深水礁区，性子猛，力气大，不好抓，还得要活的，难度不小。”
叶振海一听有门，眼睛一亮，赶紧说：“陈川兄弟！我知道难！要不怎么来找你呢！你就说试试看，需要什么支持，船、人、钱，你开口！”
陈川看着他急切的样子，笑了笑：“行，既然你开口了，这个忙我试试。”
“我知道几个老礁区可能有货，但得看运气。”
“明天我亲自带人出海去看看，但还是那句话不能打包票。”
叶振海一听陈川答应，立刻喜上眉梢：
“太好了！陈川兄弟果然爽快！那你要啥船？大的小的？”
“我对渔船不太熟，但只要你说得出型号或者要求，我立马想办法帮你联系！”
“我在南边港口认识几个朋友，应该能搞到好船！”
陈川沉吟了一下，手指轻轻敲着桌面，说道：
“振海，既然要搞，就搞专业点的。”
“普通的渔船对付龙趸那种大家伙，尤其是要活捉，恐怕够呛。”
“最好是能搞到一条带活水舱和起重设备的小型打捞船或者改装过的大型渔船。”
“吨位不用太大，但设备得齐全，最好还能有较好的水下探测能力。”
“打捞船？”
叶振海愣了一下，脸上露出一丝疑惑，
“陈川兄弟，钓个鱼…需要用到打捞船吗？”
他虽然是外行，但也觉得这配置有点超纲了。
陈川笑了笑，早就想好了说辞：
“龙趸性子凶猛，常躲在深水礁洞里，光靠鱼竿和普通渔网很难奏效，说不定得用水下工具或者小型网具配合。”
“有条设备好点的船，把握更大，也能减少对鱼的伤害，保证存活率。”
“毕竟，你要的可是活蹦乱跳的大龙趸。”
这个解释合情合理，叶振海虽然觉得有点兴师动众，但想到那帮挑剔的朋友和镇场面的需求，立刻把这点疑虑抛到了脑后：
“没问题！包在我身上！我这就去联系！保证给你弄一条符合要求的船来！”
陈川点点头，接着说道：
“租船的费用，我来出。你帮我联系好渠道就行。”
“哎！陈川兄弟你这说的什么话！”
叶振海立刻摆手，
“船是我要用来找龙趸的，哪能让你出钱？这钱必须我……”
陈川打断了他：“听我说。”
“租船的钱我来出，是因为这条船……我可能不止用来找龙趸，或许还有点别的用处，算是我个人租用的。”
“你就当是帮我个忙，联系船的事情，费用的事情，就这么定了。”
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