账板被钉得更满了。
许干事清单在左，供货责任章程在中，第一日验货签字在右。
三张纸被海风吹得轻轻作响。
陈浪站在桌前，手里拿着一截炭笔。
院里没人说话。
李二牛蹲在门槛上，扁担横在膝盖上。
孙铁柱守在活水桶旁，手掌压着桶沿。
郭庆喜摊开新册子。
苏晚晴把四家店口的条子分好，边角压齐。
陈浪敲了敲账板，“今天做第二日稳供账。”
郭庆喜立刻提笔。
陈浪道：“每天货源、经手人、损耗、冰钱、店口反馈、客诉、结清情况，都要写。”
“少一栏，不算稳供。”
李二牛抬头，“客诉也写？”
陈浪看他。
“写。”
李二牛牙一咬，“周老三和张老四肯定从这儿下嘴。”
陈浪把炭笔放下，“他们下嘴的地方，也要写到账上。”
院里静了一下。
赵虎这时进了门，他裤脚还沾着泥，手上有几道草划子，进门后，他没往人堆里凑，只站在门边。
“浪哥。”
李二牛鼻子里哼了一声，赵虎脸涨红，“今天我能出整日工。”
“家里那边，我自己说。”
李二牛嘴快，“哟，昨天周老三一吓，你腿就软了，今天又硬了？”
赵虎头低着，没顶嘴。
陈浪没接这话。
“庆喜。”
“在。”
“翻记工册。”
郭庆喜翻到赵虎那页。
陈浪道：“昨天迟到扣时，已经记了。”
“今天照试用规矩。”
“普通滩。”
“不碰硬货，不碰藏货点。”
郭庆喜写下去，赵虎抿着嘴，点了点头。
他转身拿起刷子，蹲到木桶边洗筐。
刷子刮过竹篾，声音很急，刘山子还靠在墙边，他看了赵虎一眼，又低下头不帮忙，也不表态。
孙铁柱没说话，只弯腰把硬货桶往自己脚边挪了半步。
李二牛看见了，嘴角动了动。
这动作，比骂人管用。
上午赶潮。
陈浪没让队伍去深沟。
“活虾少收。”
“软壳货减半。”
“蛏、螺、硬壳蟹为主。”
“吴记走主货。”
“秦二海、董记小量配。”
李二牛听得心里憋。
“虾价高。”
陈浪道：“死了就不高。”
孙铁柱接话：“天气热，冰贵。”
苏晚晴在账上补了一笔。
货类调整。
原因：高温、冰路受卡、保活优先。
李二牛瞅了一眼。
“这账写得跟审人似的。”
苏晚晴没抬头。
“账不审人，账审事。”
李二牛闭嘴，这话，他顶不动。
临近晌午，吴记门口人不少。
孙小柱刚把木盆摆出来，陈浪一行到了。
竹篓落地。
蟹脚轻敲篓壁。
吴守田从柜台后出来。
“今日虾少？”
陈浪递条。
“天气热，活虾减量。”
“硬壳蟹、蛏螺补主货。”
吴守田点头，刚要验货，人群里忽然冒出一道声音。
“这货有市场票吗？”
几个挑蛏子的客人手一停。
孙小柱脸色变了。
那人挤在买货人里，穿灰褂子，手里空着，眼睛却一直扫竹篓。
“没票的野货，谁知道哪儿来的？”
“镇上马上查票。”
“出了事，谁赔？”
门口买卖声低下去。
有人把手从盆边缩回来。
李二牛握着扁担往前一步。
“你再说一遍？”
灰褂子缩在人后，嗓门更大。
“我说规矩！”
“没市场票，就不是正经摊货！”
“敢卖不敢让人问？”
李二牛眼一瞪。
陈浪抬手，拦住他。
“二牛。”
李二牛胸口起伏，硬生生停住。
陈浪没看灰褂子，他把当日收货条放到柜台上。
又放木牌。
再放双联留底。
“吴老板，照章程验货，不因一句话乱。”
吴守田看着他，随后，他沉着脸，拿起第一篓硬壳蟹。
他翻篓，看蟹绳，对木牌号，掂壳，捏脚。
又让孙小柱打水过一遍。
蟹一入水，腿立刻撑开。
孙小柱低声念。
“吴一号木牌。”
“篓号三。”
“蟹绳活结对上。”
“收货条对上。”
围观的人伸长脖子。
灰褂子又喊。
“没票就是没规矩！”
吴守田抬头。
他把收货条挂在柜台边。
“货源有条。”
“木牌有号。”
“今日验货，海货活力足，无死臭。”
他扫了一眼门口客人。
“我吴记敢摆，就敢认。”
门口静了半息。
一个老客伸手夹起蟹腿，掰开一点看肉色。
“肉紧。”
他嗤了一声。
“货新不新，嘴里尝得出来。”
“拿空话吓人，空话能下锅？”
有人笑出声。
买货声又起来。
“给我称两斤蛏。”
“那只蟹留着。”
“螺也来点，别让后面抢完了。”
灰褂子还想挤。
李二牛转头盯着他。
“不买就让路。”
“你站这儿，是给蟹看相？”
人群又笑。
灰褂子脸一青，往后缩了。
陈浪对郭庆喜道：“记。”
郭庆喜立刻写。
“第二日，吴记门口，有人以市场票质疑，店方按章程验货，确认货源清楚。”
“无客诉。”
“无退货。”
“当日清。”
吴守田听见“当日清”，手顿了一下。
随后，他把钱数齐，推过来。
“今日照清。”
陈浪收钱，点数，递回一联条。
不多一句。
下一站是秦二海。
小量配货。
秦二海验得快。
“今日货干净。”
吕小五这回没乱冲水，小心把蛏螺分盆。
秦二海签字。
“当日清。”
“无死臭。”
“无纠纷。”
李二牛瞅着签字，嘀咕。
“不担保，签条倒挺快。”
秦二海耳朵尖。
“二牛，你少扎我心。”
李二牛咧嘴。
“我这是替你心口通风。”
陈浪没让两人扯。
“走董记。”
董记后门半掩。
伙计看见陈浪，先往街口瞟了两眼。
街口没人。
他还是先看了桶底。
陈浪也没催。
“小量配货。”
“按章程翻桶。”
伙计松了口气，蹲下验桶底。
虾还活。
蛏螺干净。
硬壳蟹不多，但精神。
董明生亲自出来。
他翻了两遍，才拿笔。
“今日货稳。”
“无死臭。”
正说着，一个昨晚来吃过的客人从店里探头。
“董老板，昨儿那盘炒蛏不错。”
“今天还有没有？”
董明生手停了一下。
脸上绷着的劲松了些。
他补了一行。
“客人回头。”
“货鲜。”
“无纠纷。”
李二牛眼睛一亮。
“这句好。”
“比夸我还顺耳。”
孙铁柱瞥他一眼。
“没人夸你。”
李二牛噎住。
傍晚前，陈浪又去了海潮楼。
海潮楼后厨热气重。
罗友方正在剖鱼。
见陈浪进来，他擦了擦手。
“货到了？”
陈浪点头。
“照常验。”
罗友方掀篓。
看鱼鳃。
掂蟹壳。
剥开一只青蟹看肉。
“这批稳。”
他声音不高，却够后厨听清。
“比张老四近来送的货稳。”
前堂帘子动了动。
朱贵从里面出来，脸上带笑。
“陈浪啊，货是不错。”
“不过今日账房忙。”
“先把货留下。”
“钱晚些结。”
李二牛眉毛一下竖起来。
拖字诀又来了。
陈浪没动怒。
他从布包里拿出一张旧条。
海潮楼急货价现结。
又拿出今日新供货条，放在一起。
纸面摊开。
后厨几个人都看过来。
朱贵脸上的笑淡了。
陈浪道：“朱经理。”
“上次急货救席，海潮楼现结。”
“今日正常供货，也按条结。”
朱贵咳了一声。
“这不是特殊情况嘛。”
陈浪看着他。
“海潮楼若以后愿做担保旁证，账面必须干净。”
“若今日拖账，七天稳供账上只能照实写。”
他顿了一下。
“海潮楼压账。”
后厨一静。
罗友方把刀放在案板上。
“账房忙，可以先忙这笔。”
朱贵看了罗友方一眼。
罗友方面无表情。
“上次贪便宜翻车，账房也忙。”
朱贵脸色难看。
他转头喊人。
“账房！”
“把今日货款结了！”
前堂小伙计跑来。
算盘一响。
钱数出来。
签字。
盖章。
朱贵把条子推给陈浪，手指压得很重。
“陈浪，做生意别太死。”
陈浪收条。
“今天结清，今天就写结清。”
“哪天拖账，我哪天也照写。”
罗友方嘴角动了一下。
李二牛差点笑出声，硬憋住。
走出海潮楼时，天色已经暗了。
南街风里有鱼腥，也有饭菜香。
郭庆喜抱紧条子。
“今日四家都清。”
苏晚晴点头。
“还差回院总账。”
陈浪看向街口。
王大强站在对面，看见他们出来，转身就走。
李二牛想追。
陈浪道：“不用。”
“让他报。”
夜里，陈家院。
油灯亮着。
四家条子压成一摞。
吴记。
秦二海。
董记。
海潮楼。
苏晚晴把反馈分栏写清。
“第二日，吴记，受市场票质疑，未退客，店方认货，当日清。”
“秦二海，小量配货，当日清。”
“董记，小量稳定，客人回头，无纠纷。”
“海潮楼，朱贵欲拖账，旧条新条对照后现结。”
郭庆喜补上。
“朱贵拖账未成。”
李二牛拍桌。
“这个好！”
“看着比吃蟹都香。”
赵虎蹲在桶边洗筐。
他看见自己那一栏。
整日普通滩。
未碰硬货。
未碰藏货点。
没有羞辱。
也没有抹掉。
他手里的刷子更用力了。
水花溅到脸上，他也没擦。
刘山子还在墙边。
孙铁柱看了他一眼，没说话。
陈浪拿起炭笔，在账本末尾写下：
第二日。
货稳。
人未散。
客未断。
苏晚晴把海潮楼签字补进稳供账。
许干事清单旁边，第二日记录被钉了上去。
风一吹，纸页轻轻响。
同一时间。
镇口小棚里。
张老四坐在桌后。
王大强低着头。
“吴记没闹起来。”
“董记也签了。”
“海潮楼那边……朱经理没压住账。”
张老四手里的烟没有点。
他看着桌上的一张清单。
许干事那日写给陈浪的清单，被人抄了一份。
押金。
担保。
货源说明。
无劣货纠纷记录。
张老四的手指停在最后一行。
无劣货纠纷记录。
他笑了一下。
“吓客人，压担保，都没压住。”
王大强低声道：“四哥，那明天……”
张老四把烟折断。
“他不是要七天零纠纷吗？”
“那就从市场纠纷记录上做文章。”
他抬头。
“去找管市巡查的人。”
“第三天，让陈浪的账上，先多一笔脏的。”
许干事清单在左，供货责任章程在中，第一日验货签字在右。
三张纸被海风吹得轻轻作响。
陈浪站在桌前，手里拿着一截炭笔。
院里没人说话。
李二牛蹲在门槛上，扁担横在膝盖上。
孙铁柱守在活水桶旁，手掌压着桶沿。
郭庆喜摊开新册子。
苏晚晴把四家店口的条子分好，边角压齐。
陈浪敲了敲账板，“今天做第二日稳供账。”
郭庆喜立刻提笔。
陈浪道：“每天货源、经手人、损耗、冰钱、店口反馈、客诉、结清情况，都要写。”
“少一栏，不算稳供。”
李二牛抬头，“客诉也写？”
陈浪看他。
“写。”
李二牛牙一咬，“周老三和张老四肯定从这儿下嘴。”
陈浪把炭笔放下，“他们下嘴的地方，也要写到账上。”
院里静了一下。
赵虎这时进了门，他裤脚还沾着泥，手上有几道草划子，进门后，他没往人堆里凑，只站在门边。
“浪哥。”
李二牛鼻子里哼了一声，赵虎脸涨红，“今天我能出整日工。”
“家里那边，我自己说。”
李二牛嘴快，“哟，昨天周老三一吓，你腿就软了，今天又硬了？”
赵虎头低着，没顶嘴。
陈浪没接这话。
“庆喜。”
“在。”
“翻记工册。”
郭庆喜翻到赵虎那页。
陈浪道：“昨天迟到扣时，已经记了。”
“今天照试用规矩。”
“普通滩。”
“不碰硬货，不碰藏货点。”
郭庆喜写下去，赵虎抿着嘴，点了点头。
他转身拿起刷子，蹲到木桶边洗筐。
刷子刮过竹篾，声音很急，刘山子还靠在墙边，他看了赵虎一眼，又低下头不帮忙，也不表态。
孙铁柱没说话，只弯腰把硬货桶往自己脚边挪了半步。
李二牛看见了，嘴角动了动。
这动作，比骂人管用。
上午赶潮。
陈浪没让队伍去深沟。
“活虾少收。”
“软壳货减半。”
“蛏、螺、硬壳蟹为主。”
“吴记走主货。”
“秦二海、董记小量配。”
李二牛听得心里憋。
“虾价高。”
陈浪道：“死了就不高。”
孙铁柱接话：“天气热，冰贵。”
苏晚晴在账上补了一笔。
货类调整。
原因：高温、冰路受卡、保活优先。
李二牛瞅了一眼。
“这账写得跟审人似的。”
苏晚晴没抬头。
“账不审人，账审事。”
李二牛闭嘴，这话，他顶不动。
临近晌午，吴记门口人不少。
孙小柱刚把木盆摆出来，陈浪一行到了。
竹篓落地。
蟹脚轻敲篓壁。
吴守田从柜台后出来。
“今日虾少？”
陈浪递条。
“天气热，活虾减量。”
“硬壳蟹、蛏螺补主货。”
吴守田点头，刚要验货，人群里忽然冒出一道声音。
“这货有市场票吗？”
几个挑蛏子的客人手一停。
孙小柱脸色变了。
那人挤在买货人里，穿灰褂子，手里空着，眼睛却一直扫竹篓。
“没票的野货，谁知道哪儿来的？”
“镇上马上查票。”
“出了事，谁赔？”
门口买卖声低下去。
有人把手从盆边缩回来。
李二牛握着扁担往前一步。
“你再说一遍？”
灰褂子缩在人后，嗓门更大。
“我说规矩！”
“没市场票，就不是正经摊货！”
“敢卖不敢让人问？”
李二牛眼一瞪。
陈浪抬手，拦住他。
“二牛。”
李二牛胸口起伏，硬生生停住。
陈浪没看灰褂子，他把当日收货条放到柜台上。
又放木牌。
再放双联留底。
“吴老板，照章程验货，不因一句话乱。”
吴守田看着他，随后，他沉着脸，拿起第一篓硬壳蟹。
他翻篓，看蟹绳，对木牌号，掂壳，捏脚。
又让孙小柱打水过一遍。
蟹一入水，腿立刻撑开。
孙小柱低声念。
“吴一号木牌。”
“篓号三。”
“蟹绳活结对上。”
“收货条对上。”
围观的人伸长脖子。
灰褂子又喊。
“没票就是没规矩！”
吴守田抬头。
他把收货条挂在柜台边。
“货源有条。”
“木牌有号。”
“今日验货，海货活力足，无死臭。”
他扫了一眼门口客人。
“我吴记敢摆，就敢认。”
门口静了半息。
一个老客伸手夹起蟹腿，掰开一点看肉色。
“肉紧。”
他嗤了一声。
“货新不新，嘴里尝得出来。”
“拿空话吓人，空话能下锅？”
有人笑出声。
买货声又起来。
“给我称两斤蛏。”
“那只蟹留着。”
“螺也来点，别让后面抢完了。”
灰褂子还想挤。
李二牛转头盯着他。
“不买就让路。”
“你站这儿，是给蟹看相？”
人群又笑。
灰褂子脸一青，往后缩了。
陈浪对郭庆喜道：“记。”
郭庆喜立刻写。
“第二日，吴记门口，有人以市场票质疑，店方按章程验货，确认货源清楚。”
“无客诉。”
“无退货。”
“当日清。”
吴守田听见“当日清”，手顿了一下。
随后，他把钱数齐，推过来。
“今日照清。”
陈浪收钱，点数，递回一联条。
不多一句。
下一站是秦二海。
小量配货。
秦二海验得快。
“今日货干净。”
吕小五这回没乱冲水，小心把蛏螺分盆。
秦二海签字。
“当日清。”
“无死臭。”
“无纠纷。”
李二牛瞅着签字，嘀咕。
“不担保，签条倒挺快。”
秦二海耳朵尖。
“二牛，你少扎我心。”
李二牛咧嘴。
“我这是替你心口通风。”
陈浪没让两人扯。
“走董记。”
董记后门半掩。
伙计看见陈浪，先往街口瞟了两眼。
街口没人。
他还是先看了桶底。
陈浪也没催。
“小量配货。”
“按章程翻桶。”
伙计松了口气，蹲下验桶底。
虾还活。
蛏螺干净。
硬壳蟹不多，但精神。
董明生亲自出来。
他翻了两遍，才拿笔。
“今日货稳。”
“无死臭。”
正说着，一个昨晚来吃过的客人从店里探头。
“董老板，昨儿那盘炒蛏不错。”
“今天还有没有？”
董明生手停了一下。
脸上绷着的劲松了些。
他补了一行。
“客人回头。”
“货鲜。”
“无纠纷。”
李二牛眼睛一亮。
“这句好。”
“比夸我还顺耳。”
孙铁柱瞥他一眼。
“没人夸你。”
李二牛噎住。
傍晚前，陈浪又去了海潮楼。
海潮楼后厨热气重。
罗友方正在剖鱼。
见陈浪进来，他擦了擦手。
“货到了？”
陈浪点头。
“照常验。”
罗友方掀篓。
看鱼鳃。
掂蟹壳。
剥开一只青蟹看肉。
“这批稳。”
他声音不高，却够后厨听清。
“比张老四近来送的货稳。”
前堂帘子动了动。
朱贵从里面出来，脸上带笑。
“陈浪啊，货是不错。”
“不过今日账房忙。”
“先把货留下。”
“钱晚些结。”
李二牛眉毛一下竖起来。
拖字诀又来了。
陈浪没动怒。
他从布包里拿出一张旧条。
海潮楼急货价现结。
又拿出今日新供货条，放在一起。
纸面摊开。
后厨几个人都看过来。
朱贵脸上的笑淡了。
陈浪道：“朱经理。”
“上次急货救席，海潮楼现结。”
“今日正常供货，也按条结。”
朱贵咳了一声。
“这不是特殊情况嘛。”
陈浪看着他。
“海潮楼若以后愿做担保旁证，账面必须干净。”
“若今日拖账，七天稳供账上只能照实写。”
他顿了一下。
“海潮楼压账。”
后厨一静。
罗友方把刀放在案板上。
“账房忙，可以先忙这笔。”
朱贵看了罗友方一眼。
罗友方面无表情。
“上次贪便宜翻车，账房也忙。”
朱贵脸色难看。
他转头喊人。
“账房！”
“把今日货款结了！”
前堂小伙计跑来。
算盘一响。
钱数出来。
签字。
盖章。
朱贵把条子推给陈浪，手指压得很重。
“陈浪，做生意别太死。”
陈浪收条。
“今天结清，今天就写结清。”
“哪天拖账，我哪天也照写。”
罗友方嘴角动了一下。
李二牛差点笑出声，硬憋住。
走出海潮楼时，天色已经暗了。
南街风里有鱼腥，也有饭菜香。
郭庆喜抱紧条子。
“今日四家都清。”
苏晚晴点头。
“还差回院总账。”
陈浪看向街口。
王大强站在对面，看见他们出来，转身就走。
李二牛想追。
陈浪道：“不用。”
“让他报。”
夜里，陈家院。
油灯亮着。
四家条子压成一摞。
吴记。
秦二海。
董记。
海潮楼。
苏晚晴把反馈分栏写清。
“第二日，吴记，受市场票质疑，未退客，店方认货，当日清。”
“秦二海，小量配货，当日清。”
“董记，小量稳定，客人回头，无纠纷。”
“海潮楼，朱贵欲拖账，旧条新条对照后现结。”
郭庆喜补上。
“朱贵拖账未成。”
李二牛拍桌。
“这个好！”
“看着比吃蟹都香。”
赵虎蹲在桶边洗筐。
他看见自己那一栏。
整日普通滩。
未碰硬货。
未碰藏货点。
没有羞辱。
也没有抹掉。
他手里的刷子更用力了。
水花溅到脸上，他也没擦。
刘山子还在墙边。
孙铁柱看了他一眼，没说话。
陈浪拿起炭笔，在账本末尾写下：
第二日。
货稳。
人未散。
客未断。
苏晚晴把海潮楼签字补进稳供账。
许干事清单旁边，第二日记录被钉了上去。
风一吹，纸页轻轻响。
同一时间。
镇口小棚里。
张老四坐在桌后。
王大强低着头。
“吴记没闹起来。”
“董记也签了。”
“海潮楼那边……朱经理没压住账。”
张老四手里的烟没有点。
他看着桌上的一张清单。
许干事那日写给陈浪的清单，被人抄了一份。
押金。
担保。
货源说明。
无劣货纠纷记录。
张老四的手指停在最后一行。
无劣货纠纷记录。
他笑了一下。
“吓客人，压担保，都没压住。”
王大强低声道：“四哥，那明天……”
张老四把烟折断。
“他不是要七天零纠纷吗？”
“那就从市场纠纷记录上做文章。”
他抬头。
“去找管市巡查的人。”
“第三天，让陈浪的账上，先多一笔脏的。”
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